Айва японская — хеномелес

Айва японская — хономелес

Несмотря на свое название, это растение не является разновидностью настоящей айвы — лишь плоды по форме и аромату напоминают ее. Хеномелес можно в равной степени считать как плодовым, так и декоративным растением — он очень красиво цветет, во многих южных краях и Прибалтике его выращивают именно для красоты. Айва японская — невысокий кустарник, размером примерно с куст крыжовника (высотой до 1 м). Некоторые ее разновидности имеют поникающие ветви, некоторые — жесткие и плохо гнущиеся, иногда с длинными и редкими колючками. Листья мелкие, блестящие, с характерными прилистниками. Расцветает хеномелес в одно время с грушами, обычно во второй половине мая, цветки держатся долго (до 15—20 дней) по сравнению с другими фруктовыми деревьями. Но главное — это красивые крупные (до 3—5 см в диаметре), розовые, оранжевые, красные, малиновые, самых разнообразных оттенков цветы. В пору цветения ветви буквально облеплены ими. Цветки, правда, немахровые, состоят из одного ряда лепестков, окраска которых светлеет к центру, и тычинок с пестиком.
Плоды хеномелеса по форме похожи на настоящую айву, но меньше размером — примерно с плоды яблонь — полукультурок, немного напоминают груши, но с неровной поверхностью. Цвет спелых плодов зеленый, зелено- желтый, зеленый с различными оттенками красного (или красноватыми крапинками) или чисто желтый. Плодоножка очень короткая, поэтому плоды хеномелеса облепляют ветви, как ягоды облепихи. Снимают их во второй половине сентября перед наступлением сильных заморозков в воздухе, при этом они совершенно твердые. Спелые плоды айвы японской издают своеобразный, ни на что не похожий приятный аромат, который и является признаком зрелости. Если лето было холодным и снятые осенью плоды не вызрели — не беда, они хорошо дозревают в теплом помещении. Как только появится аромат, их можно использовать. Семечки в спелых плодах коричневые, очень похожие на семечки яблони или груши. Свежие плоды хеномелеса, к сожалению, не съедобны, они очень твердые и кислые даже в спелом виде (по содержанию кислот не уступают лимону). Однако из них можно приготовить прекрасные варенья, компоты и другие заготовки, которые имеют неповторимый аромат айвы и очень своеобразный вкус. Из-за высокого содержания кислот требуется предварительная обработка плодов айвы японской — их нужно вначале выварить в кипящей воде несколько минут, затем дать воде стечь, далее готовить как обычную айву.

Несмотря на небольшие размеры куста, айва японская довольно урожайна — одно растение даст до 3 кг плодов в хороших условиях, плодоносит она в условиях Новосибирска практически ежегодно. Считается, что хеномелес самобесплоден, как и большинство плодовых деревьев. Однако многие разновидности, по наблюдениям авторов, все же завязывают некоторое количество плодов, даже если это единичные кусты. Тем не менее, лучше все же иметь не менее двух разновидностей хеномелеса — даже частично самоплодные культуры всегда дают лучший урожай при перекрестном опылении. Места айва японская занимает совсем немного — до 1 м2, так что площадь на ней экономить не стоит. Как различить молодые растения айвы — одного они вида или разного’ Описанных сортов хеномелеса у нас пока нет. Иногда можно различить их по строению ветвей, реже — по форме листьев. Общие же закономерности для всех семечковых, косточковых и других кустарников и деревьев таковы. Растения, выращенные вегетативно, из частей материнского — из черенков, укорененных или привитых, почек или из корневых отпрысков — точно повторяют все его признаки, т. е. всегда являются представителями той же разновидности. Растения же, выращенные из семян (даже взятых из одного плода), могут сохранять в большей или меньшей степени признаки материнского, но при этом все они генетически неодинаковы и поэтому способны к перекрестному опылению.

cadovods.ru

Айва японская (Хеномелес японский)

Айва японская (Хеномелес японский).
Айва японская либо Хеномелес японский (Chaenomeles japonica) — род растений из семейства розоцветных. Род Хеномелес (Chaenomele) насчитывает 4 вида растений выходцев из Восточной Азии.»Хеномелес» с греческого можно перевести как «расколоть яблоко», по всей видимости это связано с необычайной прочностью даже зрелого плода растения.
Это растение, которое обычно называют айвой японской, реже хеномелесом либо цидонией. Однако для этого растение наименование «айва» чисто условно. Настоящая айва которая издавна возделывается в садах, принодлежит к абсолютно иному роду — цидония. А их сходство с  хеномелесом заключено лишь в сходстве их плодов. Плоды этих растений очень схожи своим внешним видом, специфическим айвовым ароматом, обильным содержанием каменистых клеток, и твердостью мякоти. На этом сходство растений и заканчивается. В соцветии у хеномелеса несколько цветков и его листья пильчатые, а у айвы листья цельнокрайные и цветки одиночные.

Растение собой представляет густооблиственный листопадный или полувечнозелёный кустарник, на родине в Китае и Японии вырастающий до 3 м высотой, с плотной кроной до 3 м. У нас в средней полосе России высота растения обычно метра не превышает. Данный необычайно роскошный и очень красивый куст имеет слегка наклонные, дугообразные ветви, молодые побеги сначала зеленые, после этого каштаново-серые, после 2-3 лет буровато-серые, умеренно колючие. Молодые листья растения имеют бронзовую окраску, а взрослые листья становятся сверху тёмно-зелёными, снизу светлее. По  форме эти голые, кожистые, блестящие листья широко яйцевидные либо обратно-яйцевидные, пильчатые по краю, от 3 до 8 см длиной. Цветение хеномелеса начинается в умеренной зоне России до распускания листьев в середине мая и длится месяц и более. Цветки растения относительно крупные, диаметром до 5 см, оранжево-красного цвета реже белого либо розового, собраны в соцветия по 2-6 цветков, расположены почти по всей длине побега. Первые цветки начинают появляться на ветвях, расположенных у самой поверхности земли, а после этого цветение понемногу перемещается на верхний ярус.
Айву японскую, северным лимоном называют не случайно. Схожесть с лимоном ей придают обилие витамина «С» и комплекс органических кислот в плодах этого растения придают им кислый вкус, а также характерный запах. Созревающие в конце сентября — начале октября, плотно сидящие на ветках съедобные плоды, относительно небольшие (в диаметре до 6 см), грушевидной, яблоковидной либо реповидной формы, ребристые, душистые с ароматом яблока, лимона или ананаса. Плоды достаточно плотные, имеют защитный восковой налёт, из-за чего хорошо хранятся и долго источают приятный аромат. Растёт растение достаточно медленно, ежегодный прирост составляет от 3 до 5 см.

В культуре растение известно уже больше 200 лет, но хеномелес всё это время применялся всегда лишь в декоративных целях. Исходя из этого и велась и его селекция. Так селекционеры создали большое многообразие гибридных форм растения с изысканными махровыми либо простыми цветками (оранжевыми, розовыми, белыми, красно-коричневыми), с неменее многообразной формой и размером плодов, различны они и по сроками их созревания. Гибриды растения более прекрасны, чем исходные виды, но при этом менее зимостойки. В качестве плодового растения айва японская не нашла широкого распространения, что даже как то странно, ведь у растения достаточно много положительных свойств. К таким прежде всего можно отнести высокое содержание в плодах растения высококачественных пектинов. Сюда также можно отнести, зимостойкость растения, его неприхотливость к условиям произрастания, ежегодное плодоношение и скороплодность.
Хорошо удаётся зимняя выгонка айвы растения в кадочной культуре.
Если правильно рассчитать сроки выгонки, то посреди зимы к нужной вам дате в комнате заполыхает яркими весенними красками маленькое чудо. Всякому садоводу под силу устроить подобный праздник с помощью кустика растения, посаженного в горшок.
Не менее широко растение используется при создании живых изгородей, бордюров и каменистых садиков. Растение не менее хорошо смотрится в саду на высоком штамбе. Штамбовый хеномелес традиционно получают прививая черенки растения на дикую грушу.

Наиболее часто в культуре встречается вид айва японская (хеномелес японский) — довольно красивый листопадный кустарник способный в высоту достигать  до 3 м, но в средней полосе России его рост значительно более низкий. Это относительно долгоживущее растение способное плодоносить до 70 лет и более, практически не повреждается вредителями и заболеваниями.

Довольно часто встречается нашедший широкое использование в в озеленении ещё один декоративный вид — айва японская низкая, либо хеномелес Маулея (Chaenomele s maulei). Данный невысокий стелющийся листопадный кустарник, с угообразно наклонёнными ветвями к началу лета сплошь покрывается красно-оранжевыми яркими цветками, которые в сентябре сменяют лимонно-жёлтые целебные плоды.Следующий вид так же широко распространен в культуре многих стран мира — айва японская высокая или Хеномелес прекрасный «хеномелес бутылочный»(Chaenomeles speciosa). Родиной растения является целый ряд провинций Китая. Представляет собой довольно густой кустарник от2 до 3 м высотой. Многочисленные побеги кустарника, выпрямленно-раскидистые и колючие. Яйцевидные, остропильчатые, короткочерешковые листья,длиной от 4,5 до 10 см и от2 до 4 см шириной. Цветёт обильно, цветки на коротких цветоножках, собраны в пучки по 1– 6 штук, их появление происходит до распускания листьев. Чаще красные, иногда розовые или белые раскрывшиеся цветки, чашевидные до 6 см в диаметре. Плоды жёлтые, с сухой кожицей, по форме могут быть яйцевидными, яблоковидными, грушевидными, длиной от 4 до 7 см и от 3 до 6 см шириной, массой до 100 г (обычно меньше). Семена тусклые, коричневого цвета.
Айва катаянская или высокогорная «Хеномелес катайский»(Chaenomeles cathayensis). Родина – Китай (в том числе и Тибет), Бутан, Бирма. Культивируется этот вид во многих странах мира  имеющих тёплый климат. В естественных условиях произростания это маленькие деревья или кустарники до 6 м высотой с прямостоячими немногочисленными ветвями. Боковые короткие веточки кустарника оканчиваются шпорцевыми колючками. Эллиптические или ланцетовидные листья, короткочерешковые, редко цельнокрайние, чаще мелко- и остропильчатые, каждый зубец оканчивается остевидной верхушкой, длиной от 5 до 9 см и до 3,5 см шириной. Цветки на коротких цветоножках, собраны в пучки по 1–6. Цветки в диаметре около 4 см, бледно-розового или белого цвета, иногда с розовой каймой. Плоды жёлтого или зеленого цвета, яйцевидные, довольно крупные – длиной до 20 см и до 10 см шириной. Коричневые многочисленные семена, клиновидные, коричневые.

Содержание растения и уход за ним:

Айва японская довольно светолюбивое растение и следует учитывать при посадке светолюбивость растения выбирая для него открытые солнечные места. В тени растение растёт гораздо хуже. Да и у  посаженных на солнечной стороне, в месте защищенном от северных ветров, кусты плодоносят гораздо лучше. У кустов растения, как правило, зимостойкость  средняя и в довольно холодные зимы могут подмёрзнуть концы однолетних побегов.Поэтому сажая хеномелес рекомендуется выбирать для него такие участки и места, где зимой накапливается достаточно много снега, который защищает растение от крепких морозов, когда температура опускается ниже -30 °С.
Используют эти растения при создании низких изгородей, бордюров. В садах они отлично смотрятся в групповых посадках на газонах и на каменистых горках, удачно сочетаются в садовых композициях с спиреями, магониями, форзициями, вересками и низкими миндалями. Особое внимание стоит обратить на штамбы, когда растение прививают на дикую грушу или рябину обыкновенную. Сеянцы растения могут служить карликовыми подвоями для некоторых сортов груши, садовой рябины, яблони и отборных форм боярышника. Совместимость этих культур широко используется в садоводстве и путем прививок сразу нескольких пород можно усилить декоративный эффект. Довольно эффектно смотрится когда на одном дереве благодаря этому зацветают, сначала к примеру груша, затем боярышник, а в конце мая — начале июня цветет айва японская и довольно продолжительно по времени.

Кусты растения сажают до распускания почек весной или осенью. При осенней посадке саженцы рекомендуется окучить. Высаживают кусты в любительских садах в ряд, друг от друга а расстоянии около 1-1,5 м. В живой изгороди и для бордюрных размещение более плотное и между кустами расстояние не более 0,5-1,0 м. Сажая растение, корневую шейку не углубляют, важно чтобы она оставалась на уровне почвы.
Кустарник отдаёт предпочтение легким, хорошо увлажненным дерново-подзолистым почвам или суглинкам с высоким содержанием органических веществ и слабокислой реакцией. На почвах с ярко выраженной щелочной реакцией, кустарник может сильно поражаться хлорозом. Отличнно себя показал субстрат следующего состава: торфокомпост, листовая земля с добавлением песка (2:2:1). Сажая растение вносятся минеральные и органические удобрения: на одну яму 30 г калийной селитры, 200 г суперфосфата и 10 кг навоза.
Для улучшения кустистости, после посадки все побеги рекомендуется укоротить примерно наполовину. Растение реагирует на формирование куста относительно хорошо. При формировании удаляют сухие, старые, слаборазвитые и поломанные ветви. Самыми продуктивныи являются трехлетние ветви, поэтому обрезкой обеспечивают формирование трехлетних, двулетних и однолетних ветвей. Для этих целей в кусте ежегодно закладывают по 2-3 ветви. Малопродуктивные ветви старше 5 лет стараются вырезать. При хорошем формировании куст должен иметь 12-15 разновозрастных скелетных ветвей. Многие из сортов хорошо ветвятся и поэтому нет особой необходимости сильно укорачивать побеги. Но если формируемый скелет образует пустоты, то в июне-июле рекомендовано приросты укоратить до 4-6-го листа. Побеги второго порядка вновь появившиеся на этих ветвях, на следующий год весной снова укорачивают на 2-3 почки, причем уже этой весной укороченные веточки способны нести соцветия. Правило двойного подрезания позволяет постоянно поддерживать в аккуратном и обильно цветущем виде.

Поливать растение достаточно одного раза в месяц. На протяжении лета кустарник подкармливают три раза: весной вокруг куста рассыпают азотные удобрения, после того как растение отцвело и после сбора урожая вносятся фосфорные и калийные жидкие удобрения из расчета 200 — 300 г на 10л воды. Рыхление производят только пропалывая сорняки. Землю вокруг растения мульчируют слоем около 5 см: древесными опилками, торфом или корой. После цветения летом, раз в 5 — б лет проводится обрезка растения, при которой удаляются  сухие, поломанные, слаборазвитые, подмерзшие или старые (более 5 лет) ветки. На штамбе, у штамбовой формы необходимо периодически удалять побеги ниже прививки. При подготовки растения к зиме, молодые саженцы укрывают лапником. Штамбовые растения пригнают к земле и укрывают.
Как сортовые саженцы, так и сеянцы растения в плодоношение вступают на 2-3-й год после посадки. Но для получения плодов, необходимо предусмотреть совместную посадку 2-4 различных сортов растения. В среднем с одного куста можно собрать около 2 кг плодов и даже более. В основном плодоношение сосредоточено  на трёх-годичных ветвях, поэтому правильно сформированный куст должен иметь до 15 разновозрастных скелетных ветвей: от 3 до 5 однолетних, 3-4 двухлетних, 3-4 трехлетних, 2-3  четырехлетних и пятилетних. На следующий год весной, после того как 5-летние побеги отплодоносят их вырезают. С ними вместе вырезают и стелющиеся по земле и подмерзшие побеги. У растения наиболее ценными считаются побеги которые принимают на высоте 10-40 см горизонтальное положение.

Плоды растения созревает в сентябре-октябре и убрать их надо до наступления заморозков, иначе они потеряют и вкус и аромат. Плоды не поврежденные морозом хранят до февраля при температуре +2 °С и высокой влажности воздуха.

Размножножают айву японскую семенами, черенками, а из более сложных способов следует отметить летнюю окулировку и весеннюю прививку.
Посевом семян в основном получают несортовой посадочный материал, так как при размножении семенами сортовые качества не передаются. Наиболее хороших результатов можно добиться осенним посевом свежесобранных семян, хотя в принцыпе семена могут сохранять всхожесть до двух лет. Плоды дикорастущих видов содержат 60-80 семян, в то время как плоды селектированных сортов содержат семян раз в 10 меньше. Норма высева семян 4-5 г на 1 кв. м. Если вы решили произвести весеннюю высевку семян, то семенам необходима 2-3-месячная стратификация при температуре 0-3°С во влажном грунте или песке. Для создания семенам искусственной «зимы», их необходимо выложить в контейнер с влажным грунтом или песком и сверху присыпать тонким слоем такого же влажного грунта. После того как будет проделана эта процедура контейнер накрывают полиэтиленовым пакетом в котором для вентиляции необходимо проделать отверстия и на пару-тройку месяцев ставят в прохладное место (к прмеру на нижнюю полку холодильника). К концу периода стратификации часть семян уже прорастает. Весной контейнер с семенами вынимают из холодильника, сверху присыпают примерно 1 см земли, накрывают стеклом и помещают в светлое место с комнатной температурой. После чего регулярно опрыскивают и изредка поливают. Семена всходят через 3-8 недель. Чтобы стимулировать рост семян, сеянцы второго года жизни обрезают.
При вегетативном размножении, лучшим из способов является июньское зеленое черенкование. На черенки нарезают неодревесневшие побеги длинной 10-12 см и высаживают в парники. Желательно чтобы черенки находились в условиях искусственного тумана (полив  не менее 7-8 раз в день; вода, испаряясь, создает повышенную влажность воздуха — туман). Окореняемость при таком размножении достигает 70-90%. Можно также размножать горизонтальными отводками, такое размножение не отличается ни чем от от размножения этим методом других культур. При хорошо развитой у куста корневой системы, его можно также размножить путем деления куста. Получить посадочный материал позволяет и размножение отводками.
Ну и теперь несколько слов о весенней прививке при которой в качестве подвоя используют рябину, иргу, грушу и боярышник.Привитые черенки трогаются в рост довольно быстро и нередко их первое цветение можно наблюдать уже в год прививки. Прививку иногда делают на высоком штамбе (1,0-1,5 м). Под длинные плетевидные побеги, образующиеся на штамбах, рекомендуется подставлять металлические опоры. Высота штамба в 1 — 1,5 м дает наибольший декоративный эффект.

К вредителям и болезнм растение устойчиво, изредка правда повреждается тлёй и цветочная галлицей.

 

yablok.ru

Хеномелес — айва японская | КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЛЯ САДА

Хеномелес, или айва японская (Сhaenomeles)– красивоцветущий декоративный кустарник из семейства розоцветных. Не стоит путать айву японскую с обычной айвой, это разные растения, хотя плоды хеномелеса имеют похожую форму, съедобны и полезны.

Существует четыре вида этого растения, распространенных преимущественно в Китае и Японии. На их основе выведено множество садовых гибридов и сортов.

1. Хеномелес японский (Сhaenomeles japonica) – кустарник до 3 метров в высоту с крупными оранжево-красными цветками, собранными в щитковидные соцветия по 2-6 штук. Цветет в мае до появления листьев. Плоды, созревающие к октябрю, имеют размер около 6 см в диаметре.

2. Хеномелес Маулея (Сhaenomeles maulei) еще называют айва японская низкая. Высота этого кустарника не превышает обычно одного метра. В садоводстве наиболее распространены гибриды между айвой японской и айвой японской низкой.

3. Хеномелес прекрасный (Сhaenomeles speciosa) – высота куста около 70-100 см. Растение не плодоносит и довольно плохо переносит зимы средней полосы.

4. Хеномелес катаянский (Chaenomeles cathayensis) – высота кустарника до 3 метров, в средней полосе обычно около 1,5 метров. В суровые зимы может довольно сильно подмерзать.

Хеномелес — использование в саду

Хеномелес используют в саду и как декоративную, и как плодовую культуру. Из хеномелеса создают низкие изгороди и бордюры, высаживают в альпинариях, вблизи водоемов и на газоне, одиночно или в компании с другими декоративными кустарниками: магонией, форзицией, вейгелой, спиреей, вереском. Используют хеномелес и для укрепления склонов. Изумительно смотрятся растения, привитые на штамб (в качестве подвоя обычно используют обыкновенную рябину, дикую грушу или иргу). Также можно и на сам хеномелес прививать яблони, груши, садовую рябину или боярышник. Любители экспериментов могут усилить декоративный эффект путем прививки на одно растение нескольких пород.

Для получения плодов необходимо высаживать на участке 2-3 сорта хеномелеса. Плоды у растения кислые и весьма ароматные, за что получили название «северного лимона». Они богаты витамином «С», пектиновыми веществами и микроэлементами. Из них готовят цукаты, повидло, варенье, компоты, ликеры и т.п.

 Хеномелес — посадка, уход, размножение

Место для хеномелеса необходимо определить солнечное, защищенное от ветров. К плодородию почвы растение не требовательно, но на плодородных плодоносит и цветет лучше. Требователен хеномелес к кислотности, реакция почвы должна быть слабокислой. Предпочитает умеренное увлажнение.

При посадке корневую шейку не заглубляют.  Грунт для посадки можно подготовить из смеси листовой земли, торфокомпоста и песка в соотношении 2:2:1, также можно добавить органические и минеральные удобрения. Расстояние между растениями при посадке должно составлять около 1,5 метров в свободных насаждениях и около 50-100 см при посадке в живую изгородь.

Уход заключается в поливах, подкормках, мульчировании, обрезках и подготовке к зиме.

Поливают растения не часто, достаточно один раз в месяц. Подкармливают 3 раза за сезон: весной азотным удобрением, после цветения и после снятия урожая фосфорно-калийным удобрением. Мульчирование приствольных кругов предотвращает пересыхание и перегревание корней, в качестве мульчи подойдут опилки, сосновая кора, торф, солома и т.д. Слой мульчи около 3-5 см, корневую шейку не засыпают.

Обрезка обычно проводится раз в несколько лет, удаляют больные, поломанные, сухие и старые (более 5 лет) веточки. Для хорошего плодоношения необходимо правильно формировать куст, вырезая лишние ветки. Растение в основном плодоносит на 3-х летних ветках. В правильно сформированном кусте должно быть примерно 10-15 веток, из них 3-5 однолетних побега, 3-4 двухлетних побега, 3-4 трехлетних побега и 2-3 четерехлетних и пятилетних побега. Старые побеги после пятилетнего возраста вырезают весной.

Хеномелес обычно хорошо ветвится, однако если растение приняло не очень красивую форму, образовались пустоты в кроне, то в нужных местах можно использовать укорачивание побегов до 4-6 листа, делают это в июне-июле. Образовавшиеся побеги второго порядка вновь укорачивают весной на 2-3 почки.

Если растение выращивается на штамбе, то следует следить за ростом побегов ниже прививки, своевременно их удаляя.

Хеномелес японский растение довольно зимостойкое, однако в суровые зимы может подмерзать, особенно ветки выше снежного покрова. Поэтому на зиму приствольный круг можно засыпать сухой мульчей, а ветки пригнуть к земле. Молодые саженцы лучше укрыть лутрасилом или лапником. Штамбовые формы также пригибают на зиму к земле.

Плоды хеномелеса необходимо убрать до заморозков, они хорошо дозревают в лежке.

Размножают хеномелес зелеными черенками в июне, а также отводками и корневыми отпрысками. Также размножают прививкой, этот метод используют для получения большего количества сортов без увеличения количества кустов, а также для получения штамбовых форм. В качестве подвоя можно использовать сам хеномелес, а также боярышник, рябину обыкновенную, иргу, дикую грушу и другие культуры. Видовые растения можно размножать семенами, цветение и плодоношение в этом случае наступает через 3-4 года.

Всю информацию о декоративных кустарниках смотрите в специальном разделе на нашем сайте здесь.

nyurochka.ru

Айва японская – видовые особенности, выращивание, размножение и уход

Айва японская – декоративноцветущий кустарник из класса двудольных, семейства Розовые, подсемейства яблоневые. Второе название, часто встречающееся в литературе – хеномелес японская – перевод латинского названия растения – Chaenomelesjaponica. Примечательно, что название нужно употреблять в женском роде, поскольку в латинском языке все кустарники женского рода.

 Ареал

Природный ареал айвы японской – острова Японского архипелага. Оттуда растение распространилось на территории стран Юго-Восточной Азии, где произрастает в диком виде многие сотни лет. В Китае и Корее японская айва стала частью диких природных сообществ, поэтому, иногда встречаются данные о том, что Китай – родина айвы японской.

 Морфологические характеристики

Жизненная форма айвы японской – листопадный кустарник, высотой до 1 метра. Иногда, как правило, в южных климатических зонах, может расти как дерево, достигая высоты 2,5-3,0 м. Айва японская может доживать до 90 лет, что является высоким показателем для декоративных и плодовых кустарников.

 Молодые побеги зеленые, когда одревеснеют, становятся бурыми, красно-бурыми или черно-бурыми.

Как все растения класса двудольные, айва имеет стержневую корневую систему с ярко выраженным центральным корнем. Но куст легко укореняет ветки, лежащие на земле, образуя дополнительные корни.

Примечание: айва японская, благодаря мощной корневой системе, может использоваться для предотвращения эрозии рыхлых грунтов.

Для хменомелес японской, характерны мелкие обратно яйцевидные листья. Иногда встречаются разновидности и сорта с листьями удлиненной формы, с вытянутым, а не тупым концом.

 Пятилепестковые цветы на очень коротких цветоножках, создают впечатление, что они «сидят» на ветке, плотно облепив ее. Природный оттенок цветов ярко оранжевый или красный, цветение обильное. У сортов выведенных селекционерами цвет лепестков варьирует от белого и нежно розового, до темно-красного. Существуют сорта айвы японской с полумахровыми и махровыми цветами. Период цветения до трех недель.

Плод – яблоко, желтого или желто-зеленого цвета. Плоды кислые, благодаря большому содержанию аскорбиновой кислоты. По количеству витамина С, плоды айвы японской в несколько раз превосходят плоды цитрусовых, за что кустарник получил народное название «северный лимон». Плоды айвы богаты пектинами, каротинами и органическими кислотами.

 Примечание: айва японская не состоит в родственных связях с лимоном, они относятся к разным семействам.

 Особенности выращивания

Айва японская относится к легким в уходе декоративным кустарникам. Она морозостойкая, не боится сквозняков, устойчива к большинству вредителей и болезней. В регионах с холодным климатом на зиму айву японскую нужно накрывать, особенно, если выпадает мало снега. Для укрывания можно использовать листья, солому, ветви хвойных деревьев.

 Освещение

Кустарник предпочитает расти на хорошо освещенных участках, выдерживая прямые солнечные лучи. Айва выдерживает легкую тень, но при высадке в глубокой тени, без солнца, перестает цвести.

Субстрат

Хеномелес хорошо растет на субстратах разной структуры: легких (песчаных), средних и тяжелых (суглинистых). Но оптимальными являются средние грунты с хорошей аэрацией, богатые органикой. Кислотность почвы может колебаться от слабокислой (рН 5,0), до почти нейтральной (рН 6,8). Айва японская плохо переносит щелочные (известковые) субстраты, и не растет на засоленных грунтах.

 Влажность и полив

Айва японская выдерживает засушливые периоды, не требовательна к поливу. Не выносит застоя воды в грунте, это может приводить к развитию корневой гнили.

 Удобрение

Удобряют айву японскую органическими компонентами: птичьим пометом, компостом, навозом. Минеральную подкормку, состоящую из комплексных удобрений, вносят ранней весной, до начала цветения, и повторно летом, в период роста и формирования плодов.

 Высадка в грунт

Высаживают кустарник ранней весной (до цветения), или поздней осенью. В лунку при посадке добавляют компост и золу, а так же азотно-калийно-фосфатные удобрения. После посадки саженец поливают.

 Размножение

Размножается айва японская вегетативно (частями кустарника) и генеративно (семенами). Вегетативное размножение осуществляется корневыми отводками и укоренением черенков. Длинные поникающие ветви айвы частично присыпают грунтом, для того, чтобы на них развивались корни. В конце лета или осенью укорененные ветви отрезают от материнского растения и пересаживают.

 При черенковании айвы, побеги отрезают, а затем укореняют. Для лучшего развития корней, используют укоренитель. Это вещество стимулирует рост растительных тканей и работает, как фунгицид, блокируя развитие грибковых инфекций.

 Семенное размножение айвы японской используют, как правило, для селекции, и получения новых гибридов. Этот вид размножения очень долгий и менее результативный. Семена нуждаются в предварительном хранении при пониженных температурах – стратификации. Без этого процент всхожести очень низкий, поэтому лучше высевать их осенью.

 Ландшафтный дизайн и формирование куста

Японская айва универсальный декоративный кустарник, который отгостится к декоративноцветущим и декоративноплодовым. В последнее время стали популярны сорта, листва которых осенью приобретает яркую окраску, и остается на ветвях до самых морозов.

• в составе цветников с однолетними и многолетними травянистыми растениями;
• в композициях с деревьями и другими кустарниками;
• как одиночное растение;
• как бордюрное растение;
• для создания живых изгородей;
• как компонент альпинариев (композиций с камнями).

Обрезку кустарника проводят весной, удаляя сухие и старые ветви. Если кустарник зимой подмерз, то удалить все поврежденные ветви

dekorativnye.ru

японская айва: посадка и уход за разными сортами + фото и видео

Растительный мир разнообразен, для разных географических широт подходят свои деревья и кустарники, которые намного легче выращивать в соответствующих условиях. Но часто в поисках экзотики садоводы осваивают выращивание не местных культур, которые иногда не очень приспособлены к здешним условиям и требует особенно тщательного ухода. К таковым в наших российских реалиях относится интересное плодовое растение хеномелес, по-другому называемое японской айвой.

Специфика рода Хеномелесов

Хеномелес родом из Восточной Азии, то есть, из Японии и Китая. Именно потому один из сортов хеномелеса получил право именоваться японской айвой. Всего же существует четыре чистых сорта этой культуры плюс несколько гибридных с цветками разного цвета и разного срока созревания. Кустарники могут быть листопадными или полувечнозелеными. Гибриды отличаются большей декоративностью, однако в отличие от своих прародителей хуже переносят зиму.

Фотогалерея сортов хеномелеса

Героиня нашего рассказа японская айва относится к листопадным сортам и может вырастать в лучших условиях до трехметровой высоты. В северных районах его высота, конечно же, меньше. Радует своими плодами хеномелес долго – целых 70 лет. И при этом он устойчив к болезням и не атакуется вредителями.

В городах хеномелес украшает клумбы и парки, входя в программу по озеленению, но садоводы также с успехом выращивают его на своих участках.

Особенности ухода за японской айвой

— Хеномелес очень любит свет и тепло, но совсем не любит сквозняки. При его посадке выбирайте одновременно открытое и защищенное от ветров место;

На месте, где будет посажен хеномелес, зимой должно скапливаться как можно больше снега, чтобы кончики однолетних побегов не вымерзли.

— Свои лучшие качества японская айва показывает на легких супесях, однако в целом она не привередлива к типу почв и может расти на любом из предложенных вариантов;

— Саженцы высаживаются на участке ранней весной, до распускания почек. Правда, покупая растение с закрытой корневой системой, Вы можете спокойно сажать его хоть весной, хоть летом, хоть осенью.

Цветение хеномелеса — событие, пожалуй, не менее важное и красивое, чем плодоношение

Как посадить

Первое, что потребуется сделать перед посадкой японской айвы – очистить от сорняков выбранное место, тщательно перекопав землю. Размеры ямы для посадки должны быть 50х50х50см. Из органики и минеральных удобрений понадобится создать смесь, которую нужно внести в яму. Земля смешивается с перегноем в количестве 2-3кг, добавляется 200гр суперфосфата и 30гр калийной селитры из расчета на одну яму.

Хеномелес не любит застоя влаги, поэтому на дно ямы насыпьте слой толщиной 15-20см, который будет состоять из битых кирпичей, песка, гальки и камней – в него и будет утекать избыток воды.

На дренажный слой сверху насыпается холмик из заготовленной почвосмеси, а на этот холмик ставится саженец. Его корни расправляют так, чтобы они ниспадали, а не загибались вверх. Затем ямка засыпается почвосмесью до уровня корневой шейки. Саженец поливается, а место вокруг ствола мульчируется. Чтобы саженец активнее рос и лучше кустился, его подрезают до высоты 15-20см от уровня земли.

Хеномелес ценят в первую очередь за его декоративность, высаживая в групповых и одиночных посадках

Расстояние между саженцами выбирается исходя из того, в каком типе посадок будет участвовать хеномелес. Если Вы создаете из него живую изгородь, оставляйте между кустиками расстояние в полметра. При создании групповых композиций сажают три-пять штук саженцев на расстоянии от метра до полутора друг от друга. Делается это для того, чтобы при разрастании кроны деревьев не мешали соседним.

Для получения плодов и последующего изготовления из них варенья посадите рядом два-три деревца разных сортов. Каждое из них за сезон дает в среднем 2кг плодов, а при оптимальных условиях выращивания до 5кг.

За хеномелесом нужен особый уход в год его посадки. Периодические поливы – неотъемлемая его часть, особенно в случае летней засухи. В независимости от погоды нужно периодически рыхлить почву под саженцем и выпалывать сорняки. В последующие годы уход за хеномелесом такой же, как за другими плодовыми культурами.

Правильная обрезка японской айвы существенно повысит ее урожайность

Куст японской айвы нужно правильно формировать. На нем оставляют от четырех до шести однолетних побегов, три-четыре побега двух-, трех- и четырехлетних, а также два-три пятилетних. Пятилетние побеги на следующую весну необходимо будет обрезать вместе с подмерзшими, вертикально растущими и стелющимися по земле. Благодаря такому способу формирования куста Вы будете ежегодно получать стабильно богатый урожай.

Улучшаем урожайность (видео)

Компост, перегной, сброженный коровяк, куриный помет и вытяжка из зеленых сорняков в сочетании с древесной золой наилучшим образом повлияют на урожайность деревца. Урожай айвы собирается с веток в течение практически всей осени в сухую погоду по мере созревания плодов.

Японскую айву часто сажают как декоративное растение, забывая о том, что она славится своими плодами. Чем хорош хеномелес, Вы можете узнать из этого видео:

Размножение хеномелеса – не такая уж и сложная задача. Можно осуществить это с помощью семян, которые сеются в октябре-ноябре сразу же в открытый грунт, а можно высадить их весной. Но в этом случае потребуется стратифицировать из два-три месяца во влажном песке при нулевой температуре. Среди других способов размножения лучшим является вегетативным в виде июньского черенкования. Хорошо размножается хеномелес с помощью отводок и корневых отпрысков.

Японская айва в среднем дает до двух килограмм плодов, но это далеко не предел. Собирать урожай можно до глубокой осени

Выращивать японскую айву на своем участке в наших широтах вполне возможно, если правильно подрезать деревце каждый год и хорошо защищать его от русских морозов, укрывая снегом. В итоге каждый год Вы сможете снимать хороший урожай айвы, из которой получается отличное варенье.

Варенье из японской айвы необычайно вкусное и богатое витамином С и другими витаминами

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

maja-dacha.ru

Айва японская — хеномелес

Интересным украшением любого сада может стать кустарник айвы японской он же хеномелес. Также можно встретить и деревца айвы японской высотой до трех метров, но они не обладают такой декоративностью, как куст. Благодаря своему внешнему виду и способности к плодоношению это растение будет приносить пользу и душе и здоровью, ведь айва весьма полезный и ценный фрукт.

Родиной японской айвы является Восток – Япония и Китай. Именно так в дикорастущем виде она была открыта и одомашнена, а после перевезена уже на европейский континент. Расти и плодоносить айва может даже в умеренном и прохладном климате и способна выдерживать зимние морозы до 30°С, хотя при этом подмерзает часть верхушек и почек. Чтобы этого не происходило, кустарник накрывают лапником и забрасывают снегом.

Описание айвы японской

Хеномелес — это листопадный или вечнозеленый кустарник либо деревце, которое может расти и плодоносить на протяжении 60-80 лет, и этот срок делает ее долгожителем среди плодово-ягодных растений. Размеры куста японской айвы достигают высоты около одного метра, а в обхвате бывают довольно крупные экземпляры – до 10 метров. Но это растение иногда используют вместо живой изгороди, которую обрезают строго по нужной форме и не позволяют так разрастаться, в особенности, когда мало места.

У многих сортов и гибридов айвы имеются колючки на ветках, но встречаются и гладкоствольные экземпляры. Благодаря мощному стержневому корню, который уходит далеко вглубь грунта, айва засухоустойчива.

Плоды айвы японской имеют очень терпкий и кислый вкус и не годятся к использованию в пищу в необработанном виде. Зато варенья, джемы, пастила и компоты из этих фруктов получаются изумительными по цвету и запаху. В них надолго сохраняется витамин С даже после термической обработки.

По форме плоды японской садовой айвы бывают похожи на грушу, или яблоко, а цветовые вариации от желто-зеленого до насыщенного лимонного цвета. Весит один плод минимально 45 грамм, но растение буквально усыпано такими пахучими «яблочками». Внутри практически половину плода занимает камера с крупными семенами, которые можно использовать для получения новых растений.

Плодоносить кустарник начинает после трехлетнего возраста, но при этом каждая ветвь может давать урожай только на протяжении 5-6 лет, после чего ее удаляют, давая дорогу молодым.

Только в прошлом веке было обнаружено, что японская айва съедобна, а до этого люди только лишь любовались ее декоративными цветами, которые бывают белого, розового или красно-оранжевого цветов. Собирать урожай можно уже в октябре перед заморозками.

Сорта японской айвы

К хеномелесам относится три вида, которые встречаются в природе и несколько межвидовых гибридов. При селекционной работе было выведено массу сортов, отличающихся своими декоративными качествами и плодами. В частности:

1. Гранатовый браслет. Морозоустойчивый сорт, распространенный на территории России. В высоту растение на слишком велико – от 0,5 до 1 метра, что идет на пользу устойчивости к морозам, ведь айва зимует под снежным покровом. Цветки у этого вида крупные, а плоды небольшие и очень ароматные.
2. Пинк Трайл (Камео). Именуется этот сорт еще «айва превосходная», и недаром, ведь таких великолепных цветов не сыскать среди представителей этого семейства. Сорт может произрастать лишь в теплой климатической зоне, а уже севернее требует надежного укрытия на зиму.
3. Николай. Сорт, выведенный украинскими селекционерами, низкорослый, не имеет колючек, что делает удобным сбор урожая. Плоды достигают 80 грамм и имеют немного бугристую поверхность.
4. Ника. Еще один украинский сорт, не имеющий шипов. Большие плоды до 100 грамм делают его рекордсменом среди хеномелесов.
5. Елли Мосел. Кусты метровой высоты имеют многочисленные колючки. На такой айве цветы ярко-красного оттенка дают плоды до 90 грамм. Этот сорт был выведен голландцами.

Какой бы ни был сорт хеномелеса выбран вами для выращивания в своем саду, все они принесут массу позитивных эмоций, когда цветут, и дополнят ряды летней консервации прекрасными вареньями и джемами.

 

womanadvice.ru

Айва японская — долгоживущий листопадный кустарник. Экопарк Z

Айва японская — красиво цветущий кустарник высотой до 1 м с наклонными дугообразными ветвями и густой кроной. Длина колючек на побегах и ветвях — 1—2 см. Корневая система мочковатая и поверхностная.

Цветки оранжево-красные, диаметром до 3,5 см, на коротких цветоножках, собраны по 2—6 в укороченных кистях, расположенных по всему побегу. Цветёт в июне 3—4 недели.
Плоды японской айвы разнообразны по форме и размерам. Средняя масса одного плода 20 г. Окраска — от желто-зеленой до ярко-оранжевой. Они ароматные, но очень кислые, поэтому из них лучше делать варенье, пастилу, компоты, желе.

Айва японская ценится за свои целебные свойства. Ее плоды содержат моносахара, комплекс витаминов и другие биологически активные вещества. Они обладают профилактическими и лечебными свойствами. Лекарственные препараты из плодов применяют при атеросклерозе, гипертонии. Из листьев также готовят лекарственные препараты.

Хорошо растет айва японская на юге и в средней полосе. Ее культивируют как плодовый и декоративный кустарник. Она скороплодна, высокопродуктивна, прекрасный медонос, неприхотлива к почвенным и климатическим условиям. Все эти качества ставят японскую айву в ряд ценных плодово-ягодных культур.

Посадка и уход

Размножается японская айва вегетативно — корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками.
Японскую айву можно выращивать на любых почвах, даже на самых сырых глинистых. Она требовательна к освещенности, в тени слабо растет и плохо плодоносит. При сильных морозах побеги, находящиеся выше снегового покрова, вымерзают, поэтому сажать ее нужно в таких местах, где зимой скапливается толстый слой снега, который будет пригибать и защищать ветви от подмерзания. Зимой снег набрасывают на побеги.

Айва — культура перекрестно-опыляемая, поэтому сажать надо не менее 3 растений.
Сажают айву весной. Ямы копают диаметром 60 см, глубиной не менее 50 см. Расстояние между растениями — 1 — 1,2 м. В яму вносят органические и минеральные удобрения, из органических удобрений добавляют 2 ведра компоста или растительного перегноя по 50 г, нитрофоски и сульфата калия, а также добавляют 200 г древесной золы или доломитовой муки. Все тщательно перемешивают и заполняют яму. Саженцы сажают на ту же глубину, на которой они росли в питомнике. После посадки их хорошо поливают и сверху подсыпают перегноем.

Уход заключается в пропалывании, поливе, рыхлении и в формировании растений. Подкармливают 2 раза за вегетационный период. Первая подкормка весной в мае до цветения: на 10 л воды добавляют 2 ст. ложки нитрофоски (расходуют 10 л на куст). Вторую подкормку проводят в период плодоношения: на 10 л воды разводят по 1 ст. ложке суперфосфата, азофоски и сульфата калия, расход на 1 растение 10 л раствора.

При обрезке удаляют засохшие, старые (старше 5 лет), лежащие на земле ветви. Хорошо сформированное растение должно иметь 12—15 одно-, двух-, трех- и четырехлетних ветвей. Трехлетние ветви — самые продуктивные.
Плодоношение начинается через 3—4 года после посадки. Плодоносит айва ежегодно. Плоды созревают в сентябре — октябре. Собирать их надо до наступления заморозков. Вкусовые качества плодов улучшаются после 3 месяцев хранения при пониженной температуре (3—5°С).

Вредители и болезни японскую айву почти не поражают.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, которые расположены под текстом каждой страницы сайта.
Продолжение тут…

ep-z.ru