Как выбрать качественную и красивую кухню

 Как выбрать кухню и сделать ее функциональной, удобной и красивой?

 

Как выбрать хорошую кухню

Какую кухню выбрать? У каждого свое видение кухни. Именно поэтому кухни принято изготавливать на заказ — это самое лучшее решение кухонного вопроса. На кухне присутствуют необходимые нам предметы от которых мы не можем отказаться в пользу стиля и красоты. Ведь без раковины, плиты, холодильника, шкафов для посуды или кухонного стола, кухня просто перестанет быть кухней.

Заказать и купить кухню несложно, но как ее выбрать чтобы она служила вам долгие годы, не обременила семейный бюджет большими затратами, была удобной стильной и качественной. В этой серии статей мы рассмотрим основные элементы кухни с точки зрения цены, практичности и долговечности и красоты.

Для правильного выбора кухни, сначала необходимо определится какую роль она будет играть в вашем доме.

Определимся какие вообще бывают кухни.

Виды кухонь

Отдельная кухня

Отдельная кухня служит только для приготовления завтраков, обедов и ужинов. Вид кухни не столь важен для такого расположения, на первое место выступает эргономичность пространства. Для того чтобы в кухне у вас всегда и все было под рукой, она должна быть сравнительно небольших размеров. Мебель в кухне следует расположить так, чтобы брать нужные вам предметы можно было стоя на месте, поворачиваясь вокруг своей оси. Кухонная мебель и техника должны быть расположены в две линии, между которыми свободное пространство должно составлять не более 1,2 м.

Кухня-столовая или кухня-зал

Кухня — столовая, откуда появился этот симбиоз? В современном строительстве все больше становится так называемых американских вариантов кухни, которые совмещены со столовой или гостевым залом. При проектировании такой кухни надо уделить особое внимание созданию разграничивающих пространство элементов и формированию отдельных зон.

Для разделения зоны приготовления пищи и столовой отлично послужит барная стойка о которой наверняка мечтают почти все хозяйки или подиум за которым вы сможете завтракать, обедать или ужинать всей семьей. Выбору этого элемента интерьера нужно уделять особое внимание, поскольку он без сомнений станет самым центральным в интерьере помещения.

Барная стойка легко спрячет от глаз гостей такие неотъемлемые предметы интерьера как мойка, плита, да и просто разные шкафчики. Среди вариантов стоек можно найти такую, в которую будут встроены ящички для столовых приборов, плита или холодильник. Такой вариант стойки поможет сделать вашу кухню многофункциональной. Обеденную и гостевую зоны, можно разделить арочными проемами.

Еще один вариант разделения пространства на кухне это использование разных напольных покрытий или же различного цветового оформления интерьера каждой из зон. Не будет лишним выбрать для столовой, гостевой и кухонной зон и

разное освещение.

Выбираем мебель для кухни

Мебель для кухни каждый из нас выбирает, следуя своим вкусам и усмотрению. Виды кухонь могут быть разными, но все же будет лучше отдать предпочтение светлым элементам. В самый простой набор для ее обустройства входят обеденный стол и стулья, в дополнение к которым вполне можно использовать и мягкий уголок.

Добавить в кухню уют и жизнерадостность помогут стулья с мягкими сиденьями, на которых и сидеть будет намного приятней, нежели на деревянных табуретах. Кухонная мебель должна быть функциональна, эргономична, вписываться в общий стиль квартиры.

Чтобы обеспечить функциональность и эргономичность кухни, постарайтесь расположить плиту и мойку вдоль одной стены. Продумайте заранее где должны быть розетки и выключатели. При необходимости перенесите трубы водоснабжения и трубы для стока к месту установки раковины, стиральной и посудомоечной машины. Не размещайте холодильник в близости от газовой или электро плиты. Если на вашей кухне есть газовая колонка, то планируйте расположение кухонных ящиков таким образом чтобы газовую или электро колонку можно было удобно разместить в элементах каркаса кухни.

Первый шаг к выбору правильной кухни!

Выезд специалистов на замер кухни бесплатно! Наши профессионалы всегда готовы проконсультировать Вас по вопросам расположения и компоновки кухонной мебели. Для того чтобы кухня вписалась в общий стиль квартиры необходимо не только грамотно расположить элементы кухни но и правильно подобрать цветовую гамму фасадов и столешницы кухни.

---

Следующий важный шаг в выборе кухни это выбор ее каркаса. От выбора материала каркаса зависит внешний вид всей кухни и долговечность ее службы. Как правильно и из каких материалов выбрать каркас для Вашей будущей кухни читайте в следующей статье. Читать дальше….. Выбор каркаса кухни

 

 

Дополнительные материалы по камню:

---

kamenstol.ru

Виды планировок кухни. Какие бывают кухонные гарнитуры   Метродом

≡  23 Апрель 2015   ·  Рубрика: Дизайн и интерьер   

А А А

В связи с огромным разнообразием комбинаций квартир и остальных помещений для жилья, сейчас есть огромное разнообразие видов кухонных планировок, в связи с чем дизайнерами-конструкторами было создано много вариантов мебели для кухни. Давайте же подробно рассмотрим с вами какие могут быть гарнитуры для кухни.

Но до недава у нас в государстве дома под квартиры возводились с маленьким проектным многообразием, в каких и кухни получились по большей части у всех однотипные, с приблизительно одинаковой и притом маленький площадью, в каких находился стандартной,обычный гарнитур для кухни.

Но сейчас строители для цели привлечь больших заинтересованных заказчиков стали продавать все больше увлекательные и популярные проекты, какие все более стали отвечать всемирным направлениям.

В связи с чем возможным стало продавать полноценные кухни с индивидуальной территорией для того чтобы приготовить пищу и столовую территорией. Вследствии этому возникли новые виды планировок  кухни, с больше разными видами гарнитуров кухни.

Виды планировок кухни

Если вы большое количество времени проводит на кухне, то верная, взвешенная ее

планировка просто нужна. Это даст возможность сохранять каждую кухонную вещь на именно отведеном для нее месте, дабы по надобности вы постоянно своевременно могли ее отыскать, плюс к этому еще раз не стукнуться о не классно выглядывающий угол столешницы или шкафа.

Правильно спроектированная настоящаяя кухня способна служить вам существенно длительнее, исходя из того что еще раз вы не заденете выглядывающий угол, не будете сильно выискивать по шкафам и ящикам затерявшуюся утварь для кухни, стало быть за много лет эксплуатации существенно сократите число открываний и закрываний, что сделает больше срок службы фурнитуры гарнитура для кухни. Эти и так далее моменты оказуют существенную роль на общий рабочий срок гарнитура. Вот именно поэтому правильно спроектированная кухня играет достаточно огромную роль.

// ![CDATA[
/* 336 x 280 () */ _ad_width = 336; _ad_height = 280;
// ]]

Учеными доказали что верная кухня способна экономить при приготовлении до 27% времени, и до 60 % число движений по кухне. Благодаря проведенным изысканиям еще в 80-х годах, одна из компаний из Германии добавила ряд новинок в проектировка гарнитуров кухни: были выделили некоторые рабочие зоны, какие стали устанавливать друг от друга на самом эффективном расстоянии,соответственно изысканиям, была поменяна вышина поверхности для работы она стала выше и др.

Сейчас существует 4-е главных вида планировок кухни:

П-образная кухонная планировка

Такого рода планировка предполагает вид гарнитура для кухни располагающегося по трем сторонам, все три стороны создают постоянный общий гарнитур. Такой гарнитур дает возможность выполнить планировку кухни больше практичной, исходя из того что уменьшается расстояние между практичными участками. Но только один ее отличительный недостаток в том, что подобные гарнитуры для кухни просят несколько большой площади чем другие виды

П-образная кухня

Однорядный вид планировки кухни

Это разновидность особенно простой, исходя из того что просит для собственной матереализации обыкновенный вид гарнитура для кухни, находящийся по одной стороне, очень часто подобный тип применялся в близкие времена советского союза, исходя из того что он лучше подходит для кухонь маленького размера. Но и по сегодняшний день данный вариант считается очень популярным, с одно стороны такой план стоит зачастую дешевле других, с другой жилье класса эконом всегда было есть и станет.

Однорядная кухонная планировка

Г- образный вид планировки кухни

Сейчас данный вариант особенно знаменит так, как подойдет под большое количество сегодняшних кухонь. Плюс известности прибавляет ей и то, что в кухонных гарнитура аналогичного вида часто встраивается стойка для бара, что сейчас считается очень популярным решением.

Угловая кухня с добавочной практичной территорией

metrodomos.ru

Виды кухонных фасадов: особенности, материалы, фото

Кухонные фасады – это лицо помещения. Именно от правильно подобранного типа и цвета, а также особенностей отделки фасада зависит привлекательность всего гарнитура и общее впечатление, производимое кухней. Смена фасадов является простым и эффективным способом смены не только настроения, но и стиля комнаты.

Фото: Фасады из массива с витражами

Содержание статьи

Кухонные фасады: требования и основные характеристики

Сложности, с которыми связан процесс выбора кухонной мебели, заключаются не только в подборе идеальной планировки гарнитура и особых систем хранения, но и в выборе стильных и качественных фасадов. Именно фасады являются той частью кухонной мебели, которая оказывается всегда на глазах и производит впечатление на посещающих кухню. Именно поэтому первым требованием к фасадам гарнитура на кухне является их эстетическая привлекательность.

СОВЕТ! Критерий «нравится/не нравится» должен основываться не только на желании видеть на своей кухне тот или иной фасад, но и на соответствии цвета и материала стилевым особенностям помещения.

Условия, для которых создана кухонная мебель, значительно более суровы: постоянные перепады температур и влажности, регулярные брызги воды, жира и активная эксплуатация механизмов. Материал, который долго прослужит в условиях гостиной или спальни, не подойдет для кухни.

Следует выделить требования, которым должен соответствовать кухонный фасад:

• Влагостойкость и водостойкость.
• Устойчивость к воздействию высоких температур (этот фактор следует учитывать для шкафов, расположенных в непосредственной близости от плиты или духовки).
• Надежность и прочность.

Разновидности фасадов для кухни

В условиях кухни из всего ассортимента мебельных фасадов наиболее активно используются разновидности, которые отвечают одновременно всем перечисленным требованиям. У каждого из этих видов фасадов есть свои особенности, именно поэтому при выборе какого-либо варианта следует тщательно изучить специфику его применения.

Фото: Кухня с фасадами из массива дерева в классическом стиле

Фасады из массива дерева

Деревянные фасады чаще всего выбирают для оформления классических кухонь, ведь именно в таком стиле текстура дерева выглядит максимально органично. Современные тенденции позволяют использовать не только массив дерева, но и шпонированные фасады для оформления различных стилей: от барокко до модерна.

Различают два вида деревянных фасадов:

• Цельные, то есть изготовленные из массива дерева. Они отличаются высокой стоимостью и требуют аккуратной эксплуатации. В качестве защиты от неизбежных трещин и деформаций используются специальные покрытия и защитные материалы, однако и они не гарантируют целостности в условиях кухни.
• Филенчатые фасады по структуре напоминают бутерброд из двух слоев дерева и начинки из шпонированного ДСП или МДФ. Такое сочетание материалов не только гарантирует увеличение срока эксплуатации, но и позволяет значительно удешевить материал и сделать его доступным.

Экологически чистые и безопасные для человека деревянные фасады сами по себе становятся настоящим украшением интерьера кухни, а при должном уходе и аккуратном выборе стиля такая кухня не утратит актуальности на протяжении десятилетий. Но, несмотря на массу достоинств фасадов из массива, они обладают определенными недостатками: это и особые требования по уходу (например, запрет на использование абразивных средств и жестких губок), и определенные ограничения по созданию сложных радиусных или вогнутых форм.

Фото: Гарнитур с крашенными фасадами красного цвета

Покрытые эмалью фасады из МДФ

Из современных материалов именно МДФ с эмалевым покрытием является наиболее востребованным и популярным. Такой вариант позволяет делать кухню не только функциональной, но и яркой, поскольку ассортимент цветов для покрытия достаточно широк. Кроме огромного выбора цветов, такие фасады привлекательны и несколькими видами покрытия: глянец, металлик, жемчуг, перламутр или матовая поверхность – все эти варианты доступны и привлекательны. Современная технология нанесения эмали на поверхность МДФ делает такие фасады прочными и надежными.

ФАКТ! Покрытые эмалью фасады из МДФ достаточно дороги, особенно в сравнении с покрытыми пленкой или пластиком.

Фасады с пластиковым покрытием

Такие фасады являются одними из популярных вариантов для кухни, поскольку характеризуются высокой надежностью, привлекательным внешним видом и доступностью. Такие фасады имеют длительный срок эксплуатации, отличаются прочностью и устойчивостью к ударам и солнечному свету. Мебель с таким фасадом можно мыть агрессивными средствами, не беспокоясь о вероятном воздействии воды на целостность мебели.

ФАКТ! Некоторый диссонанс вносит белая тыльная сторона таких фасадов, которая делает их не слишком органичными и цельными. Также следует различать три вида обработки торцов: с двух сторон, с четырех сторон или окантовка алюминиевым профилем.

Фото: Современная кухня с пластиковыми фасадами в алюминиевых рамках

Но с точки зрения ежедневного ухода данный материал не слишком удобен: следы от пальцев и разводы на поверхности мебели достаточно заметны и требуют регулярного ухода.

Рекомендуем! «Барный стул для кухни — оригинальный элемент интерьера»

Рамочные фасады из МДФ-профиля

Фасады, создаваемые на основе рамки из МДФ- профиля и наполнения в виде пластика, стекла или ДСП, привлекают внимание дизайнеров и потребителей не слишком высокой ценой, возможностью изготовления фасадов нестандартных форм и определенной дизайнерской свободой. Рамочные фасады считаются привлекательно выглядящими, но не слишком прочными и не всегда удобными в эксплуатации. Чаще всего такие фасады используются частично: для облегчения кухонного гарнитура и добавления в него воздушности с помощью использования стекла.

СОВЕТ! Из-за слабых креплений и недостаточной прочности пленки покрытия такие фасады нежелательно использовать вблизи мойки или плиты.

Рамочные фасады из алюминиевого профиля

Алюминиевый профиль с произвольным наполнением – от МДФ до стекла – встречается на кухне довольно редко. Его высокая стоимость и сложная система крепежей отталкивают потенциальных клиентов. К тому же, хрупкость алюминия, который не только тускнеет со временем, но и требует более аккуратного и бережного ухода, делает такие фасады не слишком подходящими для кухни. Но возможность монтировать в рамку любые стеклянные фасады, в том числе и с различными специально напечатанными изображениями, позволяет дополнительно декорировать комнату.

Фото: Кухня с фасадами из алюминиевого профиля со стеклом и ЛДСП

СОВЕТ! Алюминиевые рамки с наполнением из стекла часто используются для навесных шкафов, ведь это позволяет не только облегчить нагрузку на каркас конструкции, но и сделать кухонный гарнитур визуально более легким и воздушным.

Фасады из ДСП с ламинацией

Бюджетный вариант для максимально простой и лаконичной кухни – это фасады из ламинированного ДСП. Этот материал чаще всего используется на кухне в качестве основы для шкафов, поскольку он выглядит слишком просто и не удовлетворяет основным требованиям кухни.

ФАКТ! Данный материал совершенно не терпит влаги и высоких температур, быстро теряя форму и целостность, из-за чего могут возникать сложности и с закрепленными в досках креплениями.

Чаще всего ЛДСП выбирают в том случае, когда средств на более качественный материал нет, или же нет необходимости приобретать идеальный гарнитур для конкретной кухни (например, для дачи, общежития или съемного жилья кухня с такими фасадами – достойный, аккуратный и строгий вариант).

Фото: Кухонный гарнитур с ламинированными фасадами

Советы профессионалов: что учесть при выборе фасада

• Выбирать тот или иной тип фасадов следует, исходя из стилевой направленности помещения: если для кухни в стиле прованс будут уместны деревянные фасады, то для хай-тека следует остановиться на покрытых эмалью МДФ-фасадах.
• Покрытые пленкой фасады позволяют не только подобрать идеальный тон для кухни, но и выбрать рисунок или текстуру (например, дерево или мрамор).
• Любителям натуральных материалов следует обратить внимание на шпон натурального дерева, который не только является более доступным вариантом по сравнению с массивом, но и куда более бережным по отношению к природе.
• Рамочные фасады следует использовать с максимальным декоративным эффектом, сочетая различные цвета и текстуры.
• При желании оформить свою кухню гнутыми фасадами следует прежде всего ориентироваться на выбор подходящего варианта из МДФ, шпона или массива дерева.

www.luxkitchen.net

Виды кухонь — Кухни от «А» до «Я»

Кухня — студия

Кухня – одно из самых важных мест в каждом доме. Именно здесь мы проводим большую часть нашей жизни. На кухне мы готовим, ужинаем, проводим семейные советы и чаепития с друзьями. Именно поэтому очень важной является атмосфера и дизайн кухни. Она должна быть теплой, уютной и комфортной. При этом не так уж и важно, в каком стиле будет оформлена Ваша кухня – это может быть классический, минимализм или хай-тек, а может быть кухня – студия. Последняя стала очень популярной в наши дни. Кухня – студия напоминает нам о тех древних временах, когда очаг был размещен в общем помещении, и вокруг него собирались все жильцы и гости. Смысл такой кухни в том, что в ней отсутствует стена между комнатой и кухней, создавая неповторимый дизайнерский интерьер в Вашем доме. Рабочая зона обычно отгораживается небольшой перегородкой или, чаще, барной стойкой. Читать далее «Кухня — студия»

Угловая кухня

Довольно легко создать желаемый интерьер в кухне с большой площадью. Вы без проблем можете расположить всю мебель и аксессуары так, как Вам того хочется. Ну а что делать, если Ваша кухня совсем маленькая, как это часто бывает в старых отечественных домах? Решение есть – это угловая кухня. Это один из самых оптимальных вариантов оформления маленькой кухни. Он позволяет удачно разместить все шкафчики, полочки и ящички, при этом оставляя место для отдыха и пространство для перемещения. Но обустройство угловой кухни – не самая простая задача. Здесь необходимо провести тщательную планировку, чтобы все вместить, основательно все обдумать перед тем, как приступить к ремонту. Читать далее «Угловая кухня»

Встроенные кухни

В последнее время все большую популярность приобретают встроенные кухни. Они подчеркивают особый стиль интерьера, выглядят очень красиво и при этом позволяют удачно спрятать от посторонних глаз всю бытовую технику. Удобство встроенной кухни для хозяек сложно переоценить – вся техника под рукой, но при этом ничего не мешает и не занимает лишнего места. Особенно это касается квартир старой планировки, где кухни не отличаются большой площадью. Однако сразу стоит заметить, что решившись на встроенную кухню, Вам, скорее всего, придется обратиться за помощью к специалистам. Ее монтаж – очень сложный процесс, заниматься которым, лучше доверить профессионалам. Кроме того, Вам придется покупать сразу и мебель, и технику для встроенной кухни. Заранее все продумайте и просчитайте, чтобы это не стало ударом по Вашему бюджету. Читать далее «Встроенные кухни»

newsrv.ru

Виды кухонь — postroimka-dom.ru

При отделке квартиры важно уделить достаточно внимания кухне. При правильной организации пространства кухни даже на маленькой кухне будет уютно и просторно. Начнем с вида планировки кухни. Есть пять типов планировки:

1. Линейная кухня – самый простой вариант. Несложно догадаться, что при выборе этой планировки вся кухонная мебель и кухонная техника располагаются линией вдоль одной из стен кухни. Чаще всего выбирается стенка, на которой нет окна. Отлично подходит для маленьких кухонь.

2. Угловая кухня – вся мебель и техника располагаются в форме буквы «Г». Отлично подходит для оформления квадратной кухни всех размеров. Плита и раковина обычно располагаются в разных концах кухни. Либо, рядом друг с другом. Еще раковину можно расположить на углу стыков.

3. Двухрядная. Это третий вариант расположения мебели. Как правило, с одной стороны находятся шкафчики, навесные полки и прочая мебель, где хранится вся кухонная утварь. С другой стороны раковина, холодильник, плита, вытяжка, приправы и прочее.

4. Кухня в форме буквы «П». Вся мебель и техника располагаются вдоль трех стен. Расположение холодильника, плиты и раковины значения не имеют.

Эта планировка подходит для всех размеров кухни.

Теперь стоит уделить внимание встраиваемой технике. Сейчас в кухонный гарнитур можно встроить все, что угодно начиная от простой раковины и заканчивая пивоваренной машиной. Благодаря обширному выбору техники на рынке товаров найти то, что нужно не составит большого труда. С помощью «встройки» можно более гибко настроить кухню под себя. Размещать варочные панели, посудомойки и духовые шкафы, микроволновки и прочее там, где удобно вам. Современные духовые шкафы могут совмещать в себе множество функций, которые раньше были доступны на разных устройствах. Например, множество «духовок» сейчас обладают функцией гриль, моментальный разогрев и автоотключение после приготовления блюда. Можно сэкономить место и

деньги на покупке микроволновки, например, купив встраиваемый духовой шкаф. Вытяжки и варочные панели тоже имеют не последнее место в списке встраиваемой техники. Вытяжка – это необходимый атрибут любой кухни. Ведь не всегда приятно, когда на всю квартиру пахнет чем-то, что вы недавно готовили. А варочная панель просто обязательна, так как лучшего варианта попросту нет.

Шкафчикам сверху тоже стоит уделить внимание. Они должны быть разделены внутри на полки и легко открываться. Ведь в процессе приготовления еды вы часто будете их открывать, дабы взять соль или какую – либо приправу.

Нельзя забывать и про мелочи. Крючки для прихваток, ковшей и всяческих лопаток/половников, подстаканников и сушилки для посуды. Если Вы не будете пренебрегать ни одним из этих пунктов, то Ваше место для приготовления пищи будет уютным и просторным вне зависимости от размеров кухни.

postroimka-dom.ru

Виды кухонь — преимущества и недостатки

В нашем каталоге вы можете купить кухню.

Большинство квартир в нашей стране имеет стандартную планировку, но это не должно сказываться на шаблонности предметов интерьера. Существуют различные виды кухонь, имеющие как свои достоинства, так и недостатки.

Сегодняшний ассортимент позволяет подобрать модели для любых помещений. Некоторые варианты ориентированы на просторные квартиры, некоторые – на малогабаритные.

Специалисты подразделяют мебель на несколько категорий в зависимости от различных показателей.

Так, по размерам кухни делятся на 3 вида:

• ниши.Идеально подойдут для малогабаритных квартир. У вас одна или две комнаты небольших размеров? С помощью такой кухни вы создадите в доме уютную обстановку, поскольку в них есть все необходимое для комфортного приготовления и употребления еды. Такая модель позволяет удобно размещать бытовую технику, хотя, конечно, о габаритных моделях придется забыть;
• рабочие кухни. Выбор профессионалов, которые используют данные помещения исключительно для приготовления пищи. Есть в них не слишком удобно, поскольку вся мебель предназначена для готовки;
• столовые. В отличие от предыдущего варианта, позволяют с комфортом разместить для приема пищи целую семью, а в некоторых случаях – еще и гостей. Кроме рабочей зоны, в ней предусмотрена специальная область, в которой устанавливается обеденный стол.

Виды современных кухонь в зависимости от планировки

1. Линейный вариант – все предметы мебели располагаются на одной линии. Это удобно, если нужна отдельная рабочая зона и отдельное пространство для стола.
2. Двухрядная кухня – аналогична линейной, только предметы интерьера размещаются не в один ряд, а в два, вдоль стен. Позволяет вместить большое количество предметов.
3. Г-образная – устанавливается у смежных стен. Обычно в углу размещается мойка. Благодаря такой планировке можно освободить достаточно большое количество пространства.
4. L-образная мало чем отличается от предыдущей, только мебель полностью перекрывает 2 стены.
5. П-образная кухня не слишком распространена у нас, однако довольно удобна. Гарнитур размещается сразу вдоль трех стен. Не подойдет для малогабаритных квартир, поскольку сделает помещение слишком тесным.

Кроме того, существуют «полуостровные» и «островные» варианты, подразумевающие расположение барной стойки, плиты и шкафчиков в центре кухни.

 

Виды материалов кухонных фасадов

Кухни также классифицируются в зависимости от материала фасада:

• ДСП. Бюджетный вариант. Рекомендуется выбирать мебель из ДСП только при нехватке денег на что-нибудь более надежное. Некоторые современные модели вполне качественны, хотя срок их службы все равно существенно ниже, чем у остальных;
• МДФ – красивый и прочный материал, безопасный для здоровья;
• массив – дорогостоящая и шикарная мебель. Опытный дизайнер может создать из массива настоящие шедевры;
• алюминий и пластик подходят для стиля хай-тек. Материалы отличаются приятным внешним видом и надежностью.

Ознакомьтесь с представленными фотографиями и сделайте правильный выбор!

Смотрите все кухни в нашем каталоге.

dmsky.ru

варианты, виды, технология перепланировки пространства малогабаритных кухонь

Традиционная планировка современной угловой кухни — практичный и функциональный вариант

Общие положения

Затеяв серьезный ремонт в квартире или доме, все рано или поздно сталкиваются с необходимостью выбора правильной планировки кухни. Вариантов здесь может быть очень много, все зависит от целого ряда факторов. Грамотная технология планировки кухни начинается с определения целей и задач, а также особенностей помещения.

Повлиять на данный процесс могут следующие факторы:

• Площадь помещения и его форма.
• Количество людей, проживающих в доме.
• Проводятся ли на кухне семейные посиделки.
• Предпочтения в дизайне и требования к функциональности и эргономике.
• Некоторые физиологические особенности человека, который занимается приготовлением блюд. К примеру, если хозяйка невысокого роста, то нужно задуматься о правильном расположении верхних шкафчиков. Для тучных же людей следует предусмотреть больше свободного пространства (в особенности при двухрядной планировке).

Важно! Любое кухонное помещение разделяется на несколько зон, предназначенных для выполнения определенных действий. И от того, насколько грамотным будет их совмещение, в целом зависит удобство пребывания на кухне.

Зоны:

• Зона хранения продуктов. Представлена холодильником, предназначенным для размещения скоропортящихся продуктов, и шкафчиками, в которых содержится бакалея и прочие продукты длительного хранения. К этой же зоне относятся и места хранения хозтоваров, кухонной утвари и т. д. Основное требование — близость расположения к мойке.

Основные функциональные зоны современной кухни

• Столешница. Здесь продукты подготавливаются к дальнейшему приготовлению. Столешницу чаще всего располагают между раковиной и плитой. Такое размещение соответствует естественному процессу приготовления блюд. Сначала продукты достаются из холодильника, моются, нарезаются и отправляются на плиту или в духовой шкаф. Планирование интерьера кухни должно предполагать наличие просторной столешницы с хорошим освещением.

Совет! Возле столешницы должны располагаться те предметы кухонной утвари, которые наиболее часто используются для приготовления пищи. Речь идет о ножах, кастрюлях, сковородках, столовых приборах, специях и т. д.

• Мойка. Иногда для мытья посуды может использоваться посудомоечная машина, которая также относится к данной зоне. Под мойкой чаще всего размещают мусорное ведро, а также набор чистящих и моющих средств.
• Зона готовки. Здесь обычно размещается газовая плита, совмещенная с духовым шкафом, вытяжка, микроволновая печь. Кухонный инвентарь следует располагать где-то поблизости. Рядом с плитой размещаются прихватки, полотенце.
• Зона приема пищи или столовая. Ранее она обычно располагалась непосредственно на кухне, но в последнее время все чаще осуществляется перепланировка кухни, предполагающая снос стены, ограждающей ее от соседнего помещения. В связи с этим обеденная зона выносится в рядом расположенную комнату.

Схематическое изображение рабочего треугольника, характеризующегося оптимальным расположением всех зон

О рабочем треугольнике

Задумываясь над тем, как спланировать кухню, необходимо не в последнюю очередь учесть эргономику помещения. Речь идет о создании так называемого рабочего треугольника. Он базируется на трех основных зонах, которые необходимо правильно расположить по отношению друг к другу. Речь идет о следующих зонах:

1. Хранение пищи.
2. Плита.
3. Мойка.

Примечание. Лучше всего иллюстрирует функционирование рабочего треугольника угловая планировка кухни. В данном случае в углу чаще всего располагается мойка, по бокам от которой находится холодильник и плита. Таким образом, создается оптимальная последовательность рабочих зон: продукты достаются из холодильника, затем моются/режутся и готовятся на плите.

Помимо грамотного размещения рабочих зон, планировка пространства кухни должна учитывать также и расстояние между ними. Все должно быть спланировано таким образом, чтобы обеспечить максимальное удобство от использования кухонного помещения.

Какие виды планировки бывают

Сегодня различают несколько видов кухонной планировки. Выбор в данном случае осуществляется в зависимости от площади и формы помещения, а также от желаемого функционала. Наиболее востребованные варианты планировки кухни:

• Линейная — является самым простым, а потому и наиболее распространенным видом планировки кухни. Предполагает установку всей кухонной мебели вдоль одной линии. Посередине в таком случае чаще всего располагают мойку, а по краям — холодильник и плиту.

Однорядная планировка, называемая еще линейной, — гарнитур устанавливается у одной из стен помещения

Важно! Такой вариант является идеальным решением для длинных и узких помещений. В традиционных небольших кухнях лучше всего отдать предпочтение конструкциям углового типа.

• Угловая — данный тип планировки кухни не уступает в плане популярности описанному. Основной особенностью Г-образных гарнитуров является возможность грамотно организовать рабочий треугольник, считающийся наиболее эргономичным вариантом планировки. При правильном подходе к дизайну в данном случае удается создать наиболее удобную рабочую зону. Угловая планировка малогабаритной кухни является наиболее удачным выбором. Такие гарнитуры компактны и очень вместительны, а в свободном углу при достаточной площади помещения можно будет установить обеденный стол.

Г-образный гарнитур с традиционным расположением мойки — в углу — оптимальное решение для небольших кухонь

Совет! Для больших помещений можно использовать Г-образную планировку с барной стойкой. Она представляет собой гарнитур, располагающийся не у двух стен, а у одной, а бар в таком случае устанавливается перпендикулярно стене, выступая дополнительным элементом зонирования.

• П-образная планировка. Отличием от предыдущего вида является то, что гарнитур в данном случае располагается возле трех стен, выстраиваясь в виде буквы «П». Данный вариант очень хорош для просторных кухонь, позволяет удобно разместить большое количество всевозможной современной бытовой техники.

П-образная планировка требует наличия помещения большой площади

• Двухрядная. В таком случае гарнитур выстраивается в два ряда вдоль двух стен, идущих параллельно друг другу. Хороший вариант для длинных помещений, но данный проект планировки кухни предполагает и достаточную ее ширину.

Двухрядная планировка хороша для длинных, но в то же время просторных кухонь, которые чаще всего имеются в частных домах

• Островная. Этот тип планировки ориентирован исключительно на большие помещения. Чаще всего такие гарнитуры имеют П-образную форму с островом посередине, куда может быть вынесена столешница, мойка или даже плита.

Совет! Очень стильным вариантом является оформление островного элемента в виде барной стойки. В таком случае она выполняет не только свою основную функцию, но и служит элементом зонирования помещения.

Далеко не все описанные варианты подойдут для кухни старой планировки. К примеру, если говорить о кухонных помещениях «хрущевок», то их площади будет попросту недостаточно, чтобы разместить здесь полноценную островную кухню. Да и для П-образного гарнитура нужны помещения побольше.

Выходом из ситуации может стать перепланировка. Чаще всего она предполагает снос стены между кухней и ближайшей комнатой. Таким образом получается модная в наши дни кухня-гостиная. В кухонном помещении может быть размещен гарнитур, а обеденный стол выносится в зону гостиной.

Кухня островного типа — модное и стильное решение, позволяющее соединить несколько комнат и зонировать пространство

Заключение

Существует целый ряд планировочных решений для современных кухонь. В зависимости от личных предпочтений и площади помещений можно выбрать один из описанных вариантов. Перед тем как распланировать кухню, необходимо также учесть целый ряд нюансов, более подробно о которых было сказано выше.

Руководствуясь описанными советами, можно создать уютный и функциональный кухонный интерьер, который будет в равной степени удобен как для приготовления, так и для приема пищи.

kuhniprof.ru