Японская айва: польза, правила выращивания и 8 видов

При правильном выращивании ароматные плоды покрывают весь куст айвы

Японская айва — универсальное, неприхотливое растение: украшает территорию и даёт полезные плоды. Расскажу подробности о выборе саженца, правилах посадки и использовании плодов.

Характеристики айвы японской

Среди представителей айвовых есть компактное экзотическое растение, имеющее несколько названий: хеномелес, цидония, северный лимон, айва японская или китайская. Этот выходец из южных стран относится к плодово-декоративным культурам.

Хеномелес адаптирован к холодам, отлично живёт и плодоносит во многих районах России. При выращивании не требует особых навыков и знаний агротехники. За небольшие размеры и строение кроны относится к кустарникам.

Красивая композиция с китайской айвой

В период цветения приобретает изумительно-красочный вид. Бутоны, в зависимости от сорта, имеют разный цвет:

• красные,
• желтые,
• малиновые,
• оранжевые,
• кремовые,
• белые,
• розовые.

Активное цветение продолжается три-четыре недели.

Цвет бутонов зависит от сорта айвы

До начала ХХ века хеномелес использовался исключительно для украшения ландшафта. Благодаря селекции сегодня плоды айвы японской применяются в пищу, и растение приобрело популярность в садоводстве.

Ветки многих сортов ниспадающие и покрыты шипами. Плоды внешне напоминают ребристое чуть приплюснутое яблоко, в диаметре не превышают 5 см, весят 40–50 г. Треть середины плода занимают семена, собранные в семенник с многочисленными зёрнышками. За жёлтый цвет и кислый вкус растение носит название «северный лимон».

Цветы покрывают некоторые ветки полностью

Айва японская: преимущества

Не многое фруктовые кустарники имеют столько достоинств, как айва японская. Назову самые весомые:

1. Стойкость к морозам. При -25 °C никогда не возникает обморожений. Под снегом может выдерживать экстремально низкие температуры.
2. Плодоношение. Небольшие обморожения кончиков побегов не влияют на состояние почек и плодоношение.
3. Восстановление. Отмечается активное восстановление после обрезки или травм.
4. Высокий иммунитет . К садовым болезням и инфекциям растение очень устойчиво, практически не болеет и не поражается вредителями.
5. Неприхотливость. Куст не требователен к воде — поливы не нужны.
6. Долгожитель. На одном месте будет прекрасно плодоносить 50 лет.
7. Растет на любой почве. Айвовый кустарник не требователен к составу почвы.
8. Плоды хорошо транспортируются и хранятся. В погребе/холодильнике остаются до февраля-марта неизменном виде.

Лечебные свойства

Айва японская содержит высокий уровень витамина «С» — в два раза больше, чем в обыкновенном лимоне. В составе мякоти присутствуют важные макро- и микроэлементы, весь витаминный набор, включая группу «В», органические кислоты.

В сентябре плоды желтеют и готовы к сбору

В плодах хеномелеса находится много железа: в 100 г — 70 мг, что составляет 7 суточных норм, необходимых для взрослого мужчины. В мякоти есть:

• биологически активные соединения;
• фруктовые кислоты;
• дубильные вещества;
• клетчатка;
• фруктоза.

Полезные свойства заключаются в высокой концентрации калия. Этот факт делает айвовые плоды популярными для лечения проблем с сердцем. В народной медицине их применяют для нормализации давления. Удачный баланс пектинов и витамина «С» положительно действует при ослабленном иммунитете.

Северный лимон рекомендуют включать в питание для выведения тяжёлых металлов/радионуклидов, употреблять при плохой экологии. Мази и настои из семян и листьев помогают при ожогах и проблемах с кожей. Соком хеномелеса лечат заболевания лёгких.

Семена айвы используют в медицине

Применение в кулинарии

По кулинарным качествам китайская айва уступает крупноплодным сортам айвы, а по полезным свойствам превосходит их.

В сыром виде плоды цидонии слишком твёрдые, вяжущие, кислые, но после кулинарной обработки становятся ароматными и вкусными, занимают достойное место среди фруктовых деликатесов.

Северный лимон используется для приготовления:

• варенья,
• компотов,
• джемов,
• повидла,
• цукатов.

Его заваривают с чаем, с ними делают настойки, ликёры, варят кисели. Любое блюдо из айвы полезно и имеет непревзойденный вкус.

Мелкие плоды можно отваривать целиком, а потом протирать через сито

Виды айвы японской: 8 сортов

Предлагаю краткий обзор сортов айвы японской, которые высаживают на приусадебных участках. Исходя из описаний, можно выбрать подходящий сорт:

Фото	Описание
	Сорт 1. Кримсон энд Голл В простонародье «айва великолепная». Растение невысокое, взрослый куст поднимается до 1,2 м. Не требует обрезки, крона густая, может использоваться для создания живой изгороди. Имеет интересные цветы насыщенно красного цвета, приближенного к бордовому тону. Тычинки крупные ярко-желтые.
	Сорт 2. Гранатовый браслет Карлик, не превышающий метра. Обильно плодоносит и цветёт. Размножается отводками, ветки покрыты шипами. Многие используют его для создания живых изгородей, непреодолимых для мелких собак и кошек.
	Сорт 3. Хеномелес Симони Плод французской селекции. Имеет пониженный барьер морозостойкости, при температуре -20 °C подмерзают концы веток. Растение отличается декоративностью: полегающие побеги держит шарообразную форму. Куст не нуждается в стрижке. Цветение продолжительное и обильное. Малиновые соцветия полностью покрывают ветки. Созревшие плоды Симони зелёного цвета.
	Сорт 4. Джет Трейл Имеет отличительную черту — на ветках отсутствуют колючки. В период цветения покрывается бело-кремовыми бутонами. Ветки имеют дугообразную форму, концы которых склоняются к земле. У плодов лимонная окраска.
	Сорт 5. Айва Везувиус Имеет раскидистую крону диаметром 1,3–1,5 м, высота не больше метра. Цветение обильное, бутоны красные, плоды лимонного цвета.
	Сорт 6. Пинк Квин Леди Растёт в виде приплюснутого шара, не превышающего высоту 1,5 м. Бутоны тёмно-розовые.
	Сорт 7. Хеномелес Нивалис Массивное растение: высота и ширине около 2-х метров. Цветение проходит в белом цвете, плоды мелкие — 2–3 см.
	Сорт 8. Айва Голландия Имеет тёмно-зелёные листья с эффектным глянцем. При цветении крона превращается в оранжево-красный шар. В августе наступает вторая волна цветения.

Малиновое цветение Хеномелес Симони

Айва японская на загородном участке

Благодаря своей декоративности низкорослая айва применяется для украшения ландшафта. Высаживается вдоль дорожек, на газоне, включается в групповые композиции с елью, можжевельником, туей, сосной.

Кусты айвы отлично дополняют альпинарии, зоны отдыха, искусственные водоёмы. Высаживаются в парадной зоне, рядом с беседкой, ими выделяют зоны территории.

Айвовые кустики в мае

Садоводы называют айвовые кусты самыми неприхотливыми. Они не вымерзают, не болеют, не требуют полив, не капризны к почве.

Как вырастить айву японскую

Для посадки кустиков айвы место выбирается любое. Чтобы увеличить плодоношение, сажайте кустарник на освещённом месте, так как в тени плодов будет меньше.

Выращивание этой культуры может происходить на любых почвах:

• песчаники,
• сырые глины,
• торфяники.

Единственное качество грунта, на которое негативно реагирует растение — засоленность или высокое содержание извести.

Для получения максимального количества плодов айву лучше высаживать на солнечной стороне участка

Более крупные плоды можно получать при посадке айвовых кустов на южной стороне дома. Хорошим местом будет солнечная сторона забора.

Почти все сорта хеномелеса морозостойки и не требуют укрытия. При морозах свыше -25 °C могут подмерзать однолетние побеги и цветочные почки. В регионах с лютыми зимами молодые растения желательно с осени укрывать слоем опавшей листвы.

Пересадка китайской айвы возможна только в молодом возрасте. Пятилетнее растение имеет развитый корень, уходящий на большую глубину. При выкапывании вы обязательно повредите его, и куст будет плохо приживаться.

На постоянное место посадка проводится двухлетними саженцами с развитой корневой системой. Посадочным материалом может быть образовавшаяся поросль или укоренившаяся ветка, которую вы прикапывали для размножения — это самый лучший способ размножения.

Интервал между кустами выдерживается в пределах 1–1,5 м — это оптимальное расстояние для айвы. Обязательный момент — заглубление корневой шейки, она должна уйти под землю на 3–5 см.

Корневые отпрыски, имеющие несколько побегов, перед посадкой обрезают, оставляя 1-2 ветки

Вывод

Айва японская — неприхотливое и активно плодоносящее растение. Два-три кустика, посаженные на участке, обеспечат ваше семейство полезными плодами и украсят участок.

В видео в этой статье вы найдёте дополнительные инструкции о посадке растения. В комментариях поделитесь своим опытом выращивания и айвовыми рецептами.

stozabot.com

Сорта японской айвы | Sakuteiki.com Зеленый и цветочный мир

Селекцией хеномелеса давно занимаются в Европе. При этом основное внимание уделяется выведению красивоцветущих сортов японской айвы. У нас селекционеры сосредоточили свои усилия на хеномелесе как на плодовой культуре. Причем работа ведется с хеномелесом японским.

Испытание зимостойкой японской айвы проводится в Омске, Ижевске, Москве, Твери, Волгограде. Хорошо зарекомендовали себя крупноплодные сорта японской айвы, полученные в Донецкой области Украины.

Волгоградский сорт. Кустарник высотой до 1 м, крона средней густоты, полушаровидная. Ствол слабо искривлен, тонкие дугообразно изогнутые ветви покрыты темно-серой корой. Листья гладкие, блестящие, с городчатоплильчатым краем. Оранжево-красные цветки диаметром 2,5 – 3,5 см собраны в соцветия по 2 – 3. Цветение обильное, но непродолжительное, около 1 недели. Плоды до 4,5 см в диаметре, массой 35 г, желто-зеленые. Мякоть плотная, желтоватого цвета, мелкозернистая. Вкус кисловато-терпкий с сильным ароматом. В плодах содержится 11% сухого вещества. 179 мг% витамина С. Этот сорт японской айвы морозостойкий, засухоустойчивый, не повреждается болезнями и вредителями. Ежегодно плодоносит с 3 – 4-летнего возраста.

Витаминный сорт. Компактный куст с прямостоячими и слабоколючими ветвями. Цветки красно-оранжевые. Плод округлый, слегка сплюснутый, ярко-желтого цвета, гладкий, ароматный, массой до 100 г.

Калиф сорт. Высокий слабоколючий куст японской айвы. Цветки белью с розовыми пятнами. Плод шаровидный и слегка вытянутый, желтый, гладкий, ароматный, массой 80 г. Караваевский сорт. Высокий куст (более 1,5 м) с колючими побегами. Цветки красно-оранжевые. Плод шаровидно-конический с широким углублением около чашечки, гладкий, желтовато-зеленый, ароматный, массой до 70 г. НИКА. Куст высотой около 1 м, без колючек. Цветки оранжево-красные. Плод неправильной шаровидной формы, слабобугристый. желтый, массой 90 г.

Николай сорт. Куст низкорослый, раскидистый, без колючек. Цветки оранжево красные. Плод шаровидный, желтый ароматный, массой 60 г.

Нина сорт. Куст низкий, слабоколючий. Цветки у этого сорта японской айвы оранжево-красные. Плод шаровидный желто-зеленый, массой до 100 г.

Помаранчевый сорт. Куст компактный высотой 1,5 м. Колючек мало. Цветки оранжево-красные. Плод шаровидно конический, ярко-желтый, ароматный массой 60 г.

Цитриновый сорт. Куст средней величины побеги направлены вверх, без колючек Цветки оранжево-красные. Плод, зауженный к вершине, зеленовато-желтый очень ароматный, массой 70 г.

А теперь познакомимся с сортами японской айвы – хеномелеса прекрасного, которые тоже успешно зимуют и плодоносят в средней полосе России. Выведены они селекционерами из Западной Европы.

Диана (Diane) сорт. Куст высотой 1,5 м, разрастается до 2 м в диаметре. Цветение обильное. Цветки светло-розовой окраски. Плоды желтые с красным бочком.

Мэрлози (Moerlosei). Бельгийский сорт, в культуре с середины XIX века. Куст с раскидистой кроной. Цветки беловато-кремовые с нежно-розовыми пятнами. Плоды зеленые, яйцевидно-конические? массой до 80 г.

Нивалис (Nivalis) сорт. Очень старый сорт японской айвы, наиболее часто продается в садовых центрах. Достаточно высокий кустарник, достигающий 2 м, растет быстро. Крона широко-овальная, раскидистая. Цветки чисто-белые, около 3 см в диаметре. Могут зацвести повторно в конце лета. Листья глянцевые, темно-зеленые, густо покрывающие побеги. Плоды округлые, массой до 80 г.

Симони (Simoni) – французский сорт. Куст с полегающими побегами, высотой более 1 м. Если хорошо защищен зимой, может вырастать до 2 м. Цветки малиново-красные. Плоды яйцевидные, зеленовато-желтые, массой до 50 г.

Наибольшее число красивоцветущих сортов у хеномелеса великолепного. Они получены в результате голландской и американской селекции. Цветки кирпично-красной, оранжевой, розовой, белой окраски, есть даже полумахровые и махровые. Все эти сорта японской айвы нуждаются в тщательном укрытии на зимний период.

Сорта японской айвы, которые прошли испытание в Нечерноземье. Эти сорта не только красиво цветут, но и способны плодоносить в средней полосе.

Везувиус (Vesuvius) сорт. Кустарник с широкой раскидистой кроной, высотой до 1 м. Красно-оранжевые цветки до 3 см в диаметре. Плоды желто-зеленые, до 4 см в диаметре.

Кримсонэндголд(Crimson and gold). Куст с распростертыми побегами, высотой 1,2 м. Темно-красные цветки диаметром до 3 см. Плоды некрупные, часто с красным бочком.

Голландия (Hollandia)сорт. Кустарник сильноветвистый, медленно растущим, высотой 1,5 м. Лососево-красные цветки до 4.5 см в диаметре. Плоды лимонно-желтые, грушевидной формы.

Пинк леди (Pinklady) сорт. Раннецветущий куст с широко-округлой кроной, высотой 1,2 – 1,5 м. Цветки до 3 см в диаметре, розовой окраски, но в начале цветения темно-розовые. Плоды желто-зеленые, округлые.

Николайн (Nicoune) сорт. Куст с шаровидной раскидистой кроной, высотой до 1 м Цветки очень эффектные: до 5 см в диаметре, полумахровые, пунцово-красные. Плоды желто-зеленые, яйцевидной формы.

sakuteiki.com

описание хеномелеса, особенности посадки, выращивания и ухода, достоинства и недостатки + фото и отзывы

Японская айва — не самая распространённая культура на приусадебных участках российских садоводов. Пока её в большинстве случаев высаживают для того, чтобы обзавестись чем-то, чего нет у соседей. Между тем это красивое и неприхотливое растение, без сомнения, достойно большей популярности. Его можно использовать и как декоративную, и как плодовую культуру. Выращивание цидонии и уход за ней не отнимет у садовода много времени.

Японская айва: всё-таки айва или нет?

Нечасто с названиями растений существует такая путаница, как с цидонией, она же хеномелес. До начала XIX века и обыкновенная, и японская айва входили род Pyrus japonica (Груша японская) семейства Розоцветные. Но вот в 1822 году английский биолог-систематизатор Линдли выделил японскую айву в отдельный род Chaenomeles, или в русской транскрипции хеномелес.

Айва же обыкновенная стала относиться к роду Cydonia, по названию древнего города Сидония на острове Крит, где это растение культивировали с незапамятных времён. Казалось бы, в таком случае именно её логично называть цидонией. Но как-то не прижилось, зато к айве японской это имя прилипло намертво. Конечно, с научной точки зрения, она хеномелес, но уж как-то «шершаво» это слово звучит для русского уха.

«Классическая айва» — именно её, а не цидонию было бы правильнее называть хеномелесом

Япония в названии растения неслучайно, ведь именно оттуда, впрочем, как и из Китая, и Кореи попал в Европу этот кустарник. Возможна и иная причина — неискоренимая любовь японцев к миниатюрным формам, ведь яблочки цидонии несравненно меньше плодов культурной айвы. В России и странах бывшего СССР встречается также название северный или латвийский лимон, так как именно в этой прибалтийской стране ещё в советское время было организовано её массовое выращивание, правда, совершенно случайно.

Описание культуры

Цидония выращивается в виде кустарника или дерева высотой от 0,5 до 3 метров и используется как плодовая или декоративная культура. Ветви дугообразные, наклонные, покрыты часто расположенными темно-зелёными листьями с глянцевой поверхностью и резными краями. Побеги большинства сортов имеют шипы длиной до 2 см, хотя существуют и сорта без колючек.

Особенно следует отметить то, как эффектно и оригинально выглядит цветущее растение. Бутоны раскрываются до того, как появятся листья. Цветки держатся достаточно долго, 2–4 недели, распускаясь поочерёдно. В зависимости от сорта время цветения варьируется от начала апреля до середины мая.

Цветки достаточно крупные 2–4 см в диаметре, простые и махровые. Лепестки могут быть оранжевыми, красными, малиновыми, розовыми, белыми. Расположены цветки на ветках хаотично и это привносит особенный колорит. Цидония может стать доминантным центром композиции с участием цветущих в то же время кустарников (например, форзиции) и первоцветов.

Уголок сада, где посажено это растение, в период цветения приобретает праздничный вид. По количеству гибридов, созданных селекционерами по всему миру, японская айва уступает только признанной королеве цветов — розе. Но не только красотой цветения мила цидония садоводам. Её ароматные плоды (некрупные, обычно жёлтого цвета, с восковой поверхностью) также не сразу, но всё-таки им понравились.

Фотогалерея: как выглядит цидония

Лепестки цветков цидонии окрашены в насыщенные, яркие цвета — это именно то, чего не хватает после долгой зимы

Цветки плотно облепляют ветку, располагаясь на ней хаотично

Куст цидонии отлично впишется в украшающую участок композицию из цветущих одновременно с ним растений

Плоды цидонии довольно непривычны на вкус, зато очень полезны

Видео: цветение японской айвы

Немного о географии распространения японской айвы

По современной классификации существует 4 основных вида хеномелеса, но для условий средней полосы России (южнее границы Петрозаводск — Екатеринбург — Омск — Новосибирск — Иркутск — Хабаровск) предпочтительней выбирать сорта из двух видов: айвы японской низкой (маулея) и айвы японской высокой, она же превосходная или прекрасная. К таким сортам относятся, например, следующие: Crimson and Gold, Elly Mossel, Nicolini, Pink Lady, Sargenta.

Айва японская низкая менее теплолюбива, чем её «родственницы», но нисколько не проигрывает им в эффектности и декоративности

Есть сорта потрясающей красоты, относящиеся к виду айва прекрасная (Yukigoten, Geisha Girl и другие). Они действительно изумительно выглядят во время цветения, но не такие зимостойкие. Хотя при должном уходе и укрытии на зиму шанс вырастить их в Подмосковье, безусловно, есть. Опять же обратите внимание на эпитеты: «превосходная», «прекрасная», а ещё встречается «великолепная»! Похоже, что при виде цветущего куста описываемой здесь красавицы учёные забывали сухой «жаргон» систематизации и переходили на язык поэтов.

Многие очень красивые сорта цидонии, к сожалению, не подходят для выращивания на большей части территории России из-за недостаточной зимостойкости

Таблица: сорта японской айвы, пригодные для выращивания в средней полосе России

Фотогалерея: популярные сорта цидонии

Достоинства и недостатки растения

Основным достоинством растения является его несравненный внешний вид во время цветения. Также к несомненным плюсам относятся:

• ароматные и полезные плоды;
• возможность широкого и разнообразного использования растения в ландшафтном дизайне;
• исключительная неприхотливость культуры;
• высокая сопротивляемость болезнями и редкие атаки со стороны вредителей.

Недостатки скорее можно назвать особенностями растения:

• частые острые колючки на побегах;
• склонность к быстрому загущению;
• недостаточная зимостойкость.

Впрочем, колючесть обращается в достоинство при использовании цидонии в живой изгороди, загущенности легко избежать, регулярно уделяя время обрезке растения, а подмёрзшие кусты, как птица Феникс, снова возрождаются к жизни.

Особенности посадки и размножения цидонии

Для лучшей приживаемости растения высадку лучше производить одно-двухлетними сеянцами или саженцами. Это гарантирует сохранение сортовых качеств исходного растения. Оптимальное время — с апреля по май для средней полосы России и осень для южных районов.

Так как цидонии требуется перекрёстное опыление, желательно посадить сразу 2–3 растения.

Заранее определите на участке подходящее место, хорошо прогреваемое солнцем, закрытое для сквозняков. Цидония не очень требовательна к почве, но предпочитает слабокислую или нейтральную (pH в диапазоне 5–6,5). Такой субстрат характерен для многих садовых участков. Обязательно следует очистить предполагаемое место посадки от сорняков, особенно от пырея ползучего, также предпочитающего именно слабокислые почвы.

Высадка цидонии в грунт — несложная процедура

Надо иметь в виду, что если по каким-то причинам захочется пересадить на другое место взрослое растение, то это будет сделать проблематично. У японской айвы хорошо развитая корневая система с длинным центральным корнем и процедуру она переносит очень болезненно.

Сама высадка в грунт и подготовка к ней выглядит так:

1. Выкапывается яма 40х40х40 см или, если планируется сделать живую изгородь или бордюр, траншея соответствующей длины. Плодородный слой земли откладывается отдельно. Если близки грунтовые воды, то в почву углубляются ещё на 20 см и на дно насыпается дренаж: керамзит, щебень, битый кирпич, крупнозернистый песок. Яму готовят за 2–3 недели до предполагаемой высадки.
2. Смешивается извлечённая плодородная земля (верхние 15–20 см), ведро перегноя или сухого навоза, 0,5 кг древесной золы и 150 г двойного суперфосфата. Всё тщательно перемешивается.
3. Смесь засыпается в яму и утрамбовывается.
4. Повреждённые корни у саженцев обрезаются.
5. В центре подготовленной ямы делается выемка в соответствии с размером корневой системы. Глубина посадки зависит от вида саженца. Если он семенной или вегетативно размноженный, необходимо сохранить тот же уровень погружения в грунт. Когда сажается привой, надо заглубить саженец на 15–20 см, чтобы он пустил собственные корни.
6. Яма аккуратно засыпается землёй, которую необходимо хорошо утрамбовать для ликвидации пустот у корней. Далее следует полив и мульчирование.
7. Саженец обрезается до высоты 15–20 см.

Размножение

Размножается цидония достаточно легко: семенами, черенками, вегетативными отводками, делением куста, через прививку на подвой. Некоторые особенности каждого из способов:

1. Размножение семенами. Посадочный материал берётся только с полностью вызревших плодов. Обязательно нужна стратификация. Семена сажаются прямо в грунт под зиму или можно предварительно подержать их во влажном песке при температуре 0–3ºС не менее 2–3 месяцев. В почву стратифицированные холодом семена высаживаются ранней весной. Всхожесть может быть невысокая, поэтому лучше подготовить их побольше. Плоды цидонии содержат очень много семян, поэтому проблем с посадочным материалом быть не должно. При таком размножении не сохраняются родовые признаки материнского растения.
2. Размножение черенками. Посадочный материал — верхушки однолетних побегов с 2–3 междоузлиями. Срезы обрабатываются Корневином или иным биостимулятором и помещаются в смесь торфа и песка (1:2). Черенки при этом наклоняют примерно на 45º. Желательно поставить ёмкости в небольшой парничок и регулярно опрыскивать субстрат для создания повышенной влажности.
3. Размножение вегетативными отводками. Самый простой способ. Весной прикапывается 1–2-годичный боковой стебель. К осени, как правило, появляются корневые отпрыски. Далее стебель отрезается от родительского куста и сажается на новое место, как описывалось выше.
4. Деление куста. Имеется один существенный недостаток: откопанная часть медленно приживается на новом месте.
5. Прививка черенка. Самый быстрый способ размножения хеномелеса. Он заключается в прививке черенка с 2–3 почками на подвой, в качестве которого могут быть использованы груша, рябина, ирга и боярышник. Гибриды быстро трогаются в рост, нередко первое цветение наблюдается уже в год прививки.

Для любителей поэкспериментировать в своём саду с прививками растений добавим, что есть опыт использования айвы японской в качестве подвоя для груши. Гибрид получается более зимостойким, скороплодным, компактным. Срастание привоя с подвоем хорошее.

Уход за растением

Уход за цидонией предельно простой. Те, кто имеет хотя бы минимальный опыт выращивания любых других плодовых или ягодных деревьев, справятся и с японской айвой.

Обрезка

В первые годы жизни растения проводится только санитарная обрезка. Она заключается в удалении сломанных, больных, слабых и перекрещивающихся ветвей.

Далее наступает черёд формирующей обрезки. Из опыта выращивания цидонии давно известно, что наиболее продуктивными у неё являются 3–4-летние побеги, поэтому при достижении кустом возраста 5 лет начинают удалять старые ветви. Побегов каждого года следует оставлять не более 2–4 штук.

Простая арифметика подсказывает, что оптимально сформированный куст должен содержать 10–15 побегов разных возрастов (1–4 года). При использовании цидонии в ландшафтном дизайне для живой изгороди или бордюров кустам придают соответствующую внешнюю форму. Японская айва прекрасно, не хуже боярышника, переносит обрезку, поэтому она никак не скажется на самочувствии растения, оно даже начнёт ветвиться ещё интенсивнее. Тут важно не допустить излишней загущенности.

Живая изгородь из цидонии выглядит нарядно и необычно

Полив

Полив цидония любит умеренный, но сильно страдает от длительной засухи. Поэтому не стоит её поливать вообще, если летом выпадает средняя норма осадков. Орошение приствольного круга необходимо только если лето выдаётся солнечным и жарким.

Удобрения

Весной, до цветения, вносится мочевина из расчёта 25 г/м², раз в два года осенью при перекопке (на такую же площадь) – 4–6 кг навоза или компоста, 25 г двойного суперфосфата и столько же сульфата калия.

Укрытие на зиму

Если размер куста позволяет пригнуть ветви к земле, то поздней осенью стоит это сделать и зафиксировать их в таком состоянии любым разумным способом, накрыв любым воздухопрницаемым материалом, а зимой нагрести на куст побольше снега. Ранней весной побеги освобождаются от гнёта.

В суровые зимы японская айва с большой вероятностью всё-таки может подмёрзнуть, но, что ценно, она впоследствии восстанавливается. Помочь ей в этом можно, если весной, до цветения, 2–3 раза вылить под растение несколько вёдер тёплой воды.

Болезни и вредители

Болезни и вредители в большинстве своём обходят цидонию стороной. Но это не значит, что она в принципе не поражается грибками, вирусами, бактериями и не атакуется насекомыми. Поэтому всё-таки нужно знать, как идентифицировать проблему и что предпринять, чтобы справиться с ней.

Таблица: возможные болезни японской айвы и способы борьбы с ними

Фотогалерея: от каких болезней может пострадать цидония

Септориоз не кажется опасным заболеванием, но он негативно влияет на зимостойкость растения

Поражённую плодовой гнилью айву есть уже невозможно

Грибковые и бактерильные заболевания плохо поддаются лечению, поэтому сильно пострадавшее дерево нужно выкорчевать и сжечь, чтобы не заразить весь сад

Таблица: возможные вредители японской айвы и способы борьбы с ними

Щитовка берёт численностью

Листья от тли становятся липкими

Гусеницы пилильщика питаются завязью плодов

У такой красивой бабочки плодожорки очень вредные гусеницы

Сбор и использование урожая

«Яблочки» цидонии поспевают осенью, в сентябре-октябре. Плоды небольшие, весом до 50 г, у полностью вызревшей японской айвы жёлтая окраска и тёмные семечки. Урожай небольшой: в очень удачные годы до 3–5 кг (в зависимости от размера куста), в среднем около 1–2 кг.

Долго хранить японскую айву не следует, особенно если пришлось собрать её не до конца созревшей. Плоды через пару недель могут начать сморщиваться, лучше пустить их сразу в переработку. Свежий плод в пищу не употребляют — очень кисло. Но ведь мы и не едим лимоны как яблоки, то же и с «яблочками» японской айвы. Её применение сродни лимону. Только, на взгляд многих гурманов, цидония превосходит его в разнообразии вкуса и аромата. Немаловажно то, что цитрус в наших садах не растёт, а вот цидония — запросто!

Цидония приносит не только эстетическое удовольствие, её плоды очень полезны

Она рекордсмен среди растений по содержанию витамина С, а ещё в её составе целый набор микроэлементов, витаминов группы В, — это профилактика и лечение многих болезней. Японскую айву можно засушить на зиму, можно добавить в варенье из яблок, рябины, ирги. Основное же её применение — это консервация с сахаром в соотношении 1:1 — просто засыпать им очищенную и измельчённую в пюре мякоть, потом перемешать и подождать до полного растворения кристалликов. Чай с добавлением полученного состава приобретает очень интересный вкус и аромат. Попробовав его один раз, вы, скорее всего, про лимон просто забудете.

Видео: заготовки из японской айвы

Отзывы садоводов

Минимум ухода, максимум положительных эмоций при цветении растения и кладезь витаминов в плодах — вот что такое японская айва. Российские садоводы пока относятся к экзотическому растению настороженно, но, познакомившись с ним однажды, мало кто находит в себе силы отказаться от цидонии.

Петр Алексеевич, 69 лет, кандидат технических наук. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

dm-st.ru

посадка и уход в открытом грунте

Жемчужиной вашего участка может стать айва китайская или айва японская хеномелес. Картины с изображением этого садового растения встречаются у многих знаменитых живописцев. Как совершается посадка и уход за айвой японской? Давайте выясним это вместе.

Общая характеристика

Chaenomeles japonica (айва японская) – это плодово-ягодная культура, в основном используемая для декорирования участка. Относится к полувечнозеленым кустарникам. Выглядит как кустарник до 3 м высотой. Крона достигает такого же диаметра. Листья лопатчатые, сужаются у основания. Цветы айвы японской до 3 см в диаметре, их окрас начинается от белого и заканчивается темно-красным. Плод выглядит как груша или яблоко и покрыт воскообразным налетом, который помогает растению сохраняться вплоть до заморозков.

Благодаря своей морозостойкости айву можно выращивать даже в Сибири. Но цветение будет не таким пышным, как в Подмосковье или на Урале. Для выращивания хеномелеса на северо-западе страны наилучшим образом подходят низкорослые сорта, которые будут скрыты под снегом, благодаря чему не будут вымерзать на морозе.

Айва китайская по характеристике в целом похожа на айву хеномелес, но ее цветы не распускаются все вместе и располагаются одиночно, нередко спрятаны под листьями. Чаще всего их цвет бледно-розовый.

Цветение обоих видов деревьев начинается весной и длится довольно долго. Первые плоды айва японская низкая приносит на третьем году жизни. Семечки, напоминающие яблочные, заполняют половину плода. Сами плоды принято собирать до заморозков и оставлять дозревать в прохладном месте.

Плоды айвы японской используются в кулинарии и обладает множеством целебных свойств. Богатство витаминов делает фрукт полезным при профилактике и для облегчения симптомов вирусных инфекций. Фрукты обладают низкой калорийностью, поэтому рекомендованы диетологами людям, страдающим от ожирения.

Айва японская в ландшафтном дизайне часто выполняет роль живых изгородей и высаживается среди деревьев. Многие сорта чудесно переносят обрезку и формирование кроны. Выращивание и уход за айвой не требует больших затрат. В то же время она замечательно украсит любой участок.

Популярные сорта

Айва японская хеномелес делится на множество сортов и видов. Некоторые сорта подходят даже для выращивания у себя дома.

Самые распространенные сорта с описанием вы найдете ниже:

• айва великолепная Пинк леди – кустарник до 1,5 м с широкой кроной и розовыми цветками;
• айва великолепная Камео – невысокий (до 1 м) кустарник с цветками персикового цвета. Быстро растет и не страдает от стрижки;
• айва японская Саргенти – кустарник с цветами оранжевого цвета. Плоды обладают великолепными вкусовыми качествами и созревают в начале осени;
• айва Клементина – растение ростом до 1 м с яркими красными цветами, с ароматными плодами, достигающими созревания до конца осени;
• айва прекрасная Юкиготен – густой кустарник с кремово-белыми, махровыми цветками;

• айва красивая Нивалис – раскидистый кустарник до 2 м высотой, с таким же диаметром кроны. Цветет чисто-белыми, крупными цветками;
• айва красивая Фэлконет Скарлет – кустарник, вырастающий до 2 м высотой и до 1,5 м шириной. Обладает махровыми цветами темно-розового цвета;
• айва Буль де фе – растение с красно-коричневыми цветами, которые собираются в соцветия по 2–6 экземпляров. Фе также хорошо переносит стрижку и не боится засухи и морозов.

Существуют сорта японской айвы без шипов – низкорослые кустарники сорта Николай и Лихтар. Декоративная айва имеет множество видов и окрасов цветков – например, Гайарди (цветки оранжевого цвета), Маларди (розовые цветки с белой каймой). А если вы выбираете себе деревце, чтобы вырастить дома бонсай, то для этой цели подойдет сорт Рубра, из которого можно вырастить карликовое деревце. Стелющийся хеномелес хорошо подходит для украшения альпийских горок.

Подготовка почвы и посадка

Выращивание японской айвы, ее посадка и уход в открытом грунте не составляет большого труда. Посадка айвы может происходить весной и в начале осени. Для посадки весной заготовьте грунт заранее. Сажать айву осенью рекомендуется до похолоданий. Так посаженный саженец успеет прижиться и перезимовать без проблем.

На выбранном месте с осени перекопайте грунт, удалите сорняки и смешайте землю с удобрениями. На посадочном месте выкопайте ямку глубиной 50–80 см и диаметром около 50 см. Вынутую из ямки землю смешайте с перегноем (1–2 ведра) и золой (0,5 кг), добавьте в полученную смесь 300 г суперфосфата и 30 г калийной селитры. Не забудьте дренаж, если на выбранном месте есть грунтовые воды, иначе корневая система начнет гнить.

До того как посадить саженец, горкой насыпьте в подготовленную ямку получившуюся смесь из грунта и удобрений, а затем установите саженец так, чтобы его корневая шейка была на уровне с поверхностью, и засыпьте плодородную почвосмесь. Побеги саженца следует укоротить до 20 см. Саженцы располагают на расстоянии около метра друг от друга. К слову, если высадить несколько саженцев хеномелеса разных сортов еще весной, к осени можно будет получить урожай.

Выращивание из семян начинается с рассады. Посев созревших семян в почву происходит в начале весны. Если все было сделано правильно, они дают ростки уже через 6 недель. После этого пересаживаем их в специальные горшки для рассады. Их пересадка в открытую почву происходит уже в мае. Но рассаду обязательно необходимо защищать от мороза. При невозможности ухаживать за молодой айвой во время зимы, лучше отложите посадку до весны.

Хеномелес очень плохо переносит пересадки, так что выбирайте место тщательно и на всю ее жизнь.

Правила ухода

Так же, как и посадка, уход за айвой японской не окажется сложным. Растение легко переносит засуху, холодную погоду и повышенную влажность. Правильно приготовленная смесь из грунта и удобрений еще при посадке будет достаточной примерно до года жизни растения.

На зиму дерево должно быть скрыто под снегом, чтобы не наступило обморожение. Если нет возможности посадить хеномелес в месте, где ее полностью покроет снег, можно на зиму утеплять дерево лапником и создать вокруг него снегоудерживающий щит.

Полив

Взрослое растение не требует большого количества воды. Регулярный полив требуется только молодому растению. Если вы хотите получить вкусные плоды, не заливайте растение. Молодой кустарник рекомендуется в последний раз поливать в августе. Это необходимо для лучшего вызревания побегов.

Подкормки

Подкармливают растение примерно дважды в год: один раз летом, а второй раз осенью. Если вы не имеете такой возможности, ничего страшного. В подкормках хеномелес нуждается только в том случае, если вы планируете собирать с нее обильный урожай. В иных случаях можно обойтись без подкормки.

Обрезка

Обрезка проводится ежегодно. Чтобы избежать загущения кроны и очистить растение от кривых побегов, рекомендуется обрезать деревце после цветения. Это поможет сформировать красивую и аккуратную крону.

В теплых регионах нередко создают многоствольное дерево, состоящее из 3–5 стволов. Крону формируют общую.

Защита от болезней и вредителей

Если уход за айвой японской правильный, она, скорее всего, не будет знать никаких болезней. Проблемы у деревца могут появиться только в том случае, если вы пустите его рост и состояние на самотек, или если растение застало обильные дожди. В таком случае хеномелес может заразиться грибком. Существует риск заражения некоторыми паразитами: паутинные клещи, тля, щитовки, мучнистая роса.

Выращивание и уход за айвой японской не окажется сложным и кропотливым, но вы обязательно будете вознаграждены прекрасным цветением и полезнейшими плодами, если решитесь посадить и уделите деревцу достаточно внимания!

Видео «Айва японская: посадка и уход»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно проводить посадку японской айвы и ухаживать за растением.

gryadki.com

Японская айва. Выращивание японской айвы. Уход за японской айвой

Особенности и описание японской айвы

Впервые увидев кустарник, цветущий необыкновенно красивыми яркими цветами, многие люди задаются вопросом: «Что это за растение?» Это японская айва — собственной персоной.

Внимание: не путать с айвой обыкновенной, которая растёт, как яблоки, на дереве. Айва японская хеномелес – это её второе название является многолетним кустарником. Она без сомнения входит в десятку самых красивоцветущих кустарников мира.

Редко какое растение наделено такими качествами, как красота и польза, а вот айве японской это удаётся. Весной она радует глаз своим шикарным нарядом, когда распускаются необычайной красоты яркие красно-оранжевые цветы, а ближе к осени одаряет людей благодатными плодами.

Плоды японского хеномелеса – это настоящая кладовая витамина С. Их богатый и ни с чем не сравнимый аромат пленит и притягивает. Мелкие «лимончики» японского кустарника заменяют классический лимон в чае.

Из них варят варенье и цукаты, на их основе готовят различные настойки. Кладовая витаминов в сочетании с декоративностью позволяет называть айву японскую не иначе, как «золотое яблоко». Кроме всего прочего этот кустарник может похвастаться, как великий долгожитель, ведь при хороших условиях он проживёт целых 80 лет.

Не взирая на свою историческую родину —  Японию, где это теплолюбивое растение достигает в высоту до 3х метров, айва японская замечательно освоилась в других регионах планеты, в том числе в средней полосе России.

Надо заметить, что в более прохладном климате японская айва вырастает значительно низкой, что не снижает её природной красоты и полезных качеств. Достаточно будет взглянуть на фото айвы японской и сразу же захочется праздника и вкусного горячего чая с ароматной долькой хеномелеса.

Посадка и размножение японской айвы

Посадка айвы японской дело не хитрое и не сложное. Будет достаточно один раз приобрести кустик диковинного растения. Японскую айву купить можно в специализированных питомниках и на цветочных базарах или выставках.

Посадку маленького хеномелеса принято производить весной. Чтобы получить максимально активное цветение и хорошее плодоношение посадите его в солнечном месте. В тени и полутени «японский лимончик» не погибнет, но результат его жизнедеятельности будет менее активным.

Для посадки выкопать ямку, внести в неё удобрения (органические или минеральные). Для того чтобы корень лучше прижился его можно замочить в слабом растворе корневина на 1 час, это придаст ему силы для дальнейшего развития.

При посадке не рекомендуется заглублять растение. Корешки надо максимально распластать, не загибая и не повреждая их. Перед посадкой хорошенько промочить ямку водой. Затем посадить айву, уплотнить почву вокруг кустика и пролить ещё разок, сильно не переувлажняя.

Для надежности его можно огородить. Вот и всё! Осталось подождать пару лет, чтобы попробовать первый «северный лимончик» с ветвей японской красавицы.

Кустарник айвы японской неприхотлив в уходе и легко размножается. Достаточно посадить малюсенькую косточку, как через год начнёт формироваться кустик. Кроме того, она размножается отпрысками корневыми, черенками и отводами, ну и конечно делением куста. Рассмотрим каждый из перечисленных способов размножения детально:

На фото саженцы японской айвы

1. Семенной метод размножения самый экономичный, он позволит вырастить множество новых растений. Однако для него потребуется время и терпение. Семечко зрелого плода сажают на прорастание в горшочек с грунтом. Желательно это сделать в домашних условиях, так он быстрее наберёт силу, но можно это сделать и в отрытом грунте под зиму.

2. Желательно, посадить сразу десяток семян, так как процент потери существует. Когда «малыш» окрепнет его спокойно можно будет пересадить на улицу с наступлением весны.

   Семена японской айвы для размножения можно сажать как осенью, так и весной, слегка замочив их в растворе марганцовки или корневина. Благодаря такому способу через три-четыре года на участке можно сформировать настоящую живую изгородь, которая станет несомненно гордостью хозяина.

3. Вегетативный метод заключается в том, что размножение происходит с помощью черенкования, отпрысков корневых или отводов. Обычно такие мероприятия проводят с редкими селекционными видами айвы японской. Например, имеющей махровые цветки или необычайный окрас.

— черенкование. Молодой побег кустарника с ярко выраженными почками отделяют от взрослого кустика секатором под углом 45 градусом. Его можно сразу воткнуть в плодородную землю, а можно дожидаться появления корней в банке с водой, а затем вживить в почву.

— отпрыски. Произрастая в саду кустарник японской айвы размножается самостоятельно и порождает маленьких деток. Отпрыски-это новорожденные, которые появляются на свет от корневой системы растения.

— отводы. От материнского куста весной пригибают к земле молодую нижнюю ветку и присыпают грунтом. Благодаря имеющимся на ней почкам ветка пускает корешки. На следующий год отвод отсекают от ветви и пересаживают на новое место жительства.

— деление куста – самое элементарное мероприятие. От взрослого куста отделяют пучок ветвей и острой лопатой отсекают их вместе с корнем. Затем пересаживают в землю и помогают укорениться с помощью полива и подкормок.

Хеномелес (айва японская) приживчивое растение, оно не требует особых знаний и умений для посадки и ухода за ним. Если выкопать старый куст, то на месте его обитания долгое время будут появляться новые побеги из оставшихся в земле корневищ.

Уход за японской айвой

Основными правила ухода являются рыхление и прополка от сорняков. Японская айва будет благодарна внесению в почву весной торфа, компоста и древесных опилок.

Помните, что жидкие универсальные подкормки способны обжечь корни кустарника, особенно это относится к молодым посадкам. Поэтому соблюдайте рекомендации при их разведении указанные на флаконе с жидкостью.

Японская айва золотое яблоко спокойно переносит русские морозы, но тем ни менее в целях защиты низкорослые сорта лучше присыпать опавшей листвой, укрыть древесными или картонными ящиками, а молодые саженцы укутать любым укрывным материалом и лапником еловым.

На фото японская айва золотое яблоко

Во время зимнего отдыха кустарник должен дышать, поэтому важно не создать парниковой эффект, чтобы растение не задохнулось. Взрослые и разросшиеся кусты айвы можно и нужно формировать, отсекая лишние ветви (в том числе старые и одеревенелые) садовыми ножницами или секатором. Такое мероприятие не только не навредит кустарнику, а напротив омолодит его.

Молодые саженцы айвы японской потребуют в первое время более тщательного ухода и защиты, нежели взрослые растения. Селекционерами создано несколько сортов японской айвы.

Самые редкие сорта айвы японской имеют различные оттенки цветов, встречаются сорта с махровыми соцветиями. По своей форме и весу плоды также могут быть различны. Самыми распространёнными считаются сорта:

На фото плоды японской айвы

Айва японская крупноплодная – она устойчива к заболеваниям. Плоды имеют вес 50-60 грамм. Куст среднерослый. Цветение май-июнь. Хеномелес ароматный – этот сорт айвы достигает более 1 метра в высоту. Имеет много колючек. Цветы яркие оранжевые. Плоды более 60 грамм. Форма грушевидная.

Сорт японский лихтар- низкорослый и раскидистый кустарник. Плоды в виде яблока, очень ароматные, не большие по весу 45 грамм. Хеномелес Витаминный – ветки прямые, имеют множество колючек.

Плоды большие до 100 грамм по весу, очень ароматные, ярко жёлтые, мясистые, по форме напоминают айву обычную. Японская айва Ника – практически без колючек. Плоды бугристые, ароматные, массой от 60 до 100 грамм. Цвет плода зеленовато-жёлтый, кожица слегка маслянистая.

Полезные свойства японской айвы

Мало сказать, что японская айва полезна. Она уникальна по своим качествам! Содержание витамина С делает её лидером среди прочих фруктов и ягод, она опережает всем известные лимон и чёрную смородину.

Кроме того, маленькие и кислые яблочки содержат в себе пектин, клетчатку и многочисленные органические кислоты, каротин. Употребление её в пищу способствует выведению соли из организма, укреплению сосудов и очищению кишечника.

Народных целителей этот фрукт привлекает, как замечательное общеукрепляющее снадобье, которому присущие противовирусное, противовоспалительное и мочегонное действие.

Однако, следует отметить, что до сих пор ведутся дискуссии о пользе и вреде японской айвы. В связи с большой кислотностью её употребление противопоказано при язве желудка, а также при склонностях к запорам.

Врачи заметили, что «северный лимончик» плохо влияет на голосовые связки, поэтому певцам и дикторам не стоит злоупотреблять этим ароматным фруктом.

cadiogorod.ru

уход и посадка, как выбрать материал для

Айва японская (или хеномелес) – теплолюбивое растение, хорошо произрастающее в местности с мягкими климатическими условиями.

В северных регионах, если культура переносит холодную зиму (ниже -30ºС), подмерзают почки и побеги, оказавшиеся над снегом, и айва не дает пышный цвет.

Весной может зацвести та часть кустарника, которая оказалась скрыта под снежным покровом.

Айва японская: выбор сорта и уход

Хеномелес является объектом пристального внимания селекционеров, благодаря чему были выведены многочисленные сорта и гибриды. Выращивание растения направлено, прежде всего, на получение качественного и обильного урожая. Ранее айва японская встречалась достаточно часто. Сегодня выращивание растения становится все более популярным, поэтому саженцы в продаже представлены повсеместно.

Род японской айвы объединяет три природных вида и несколько межвидовых гибридов. На основе этого выведены различные плодовые и декоративные сорта, которые отличаются размерами кустарников и плодов, формой цветов и т. д.

Всего существует свыше 500 сортов хеномелеса, однако из-за низкой морозоустойчивости в России прижились лишь которые из них.

К российским природным условиям наиболее приспособлены следующие виды и сорта:

• Айва обыкновенная

Это наиболее распространенный вид. Он подразделяется на пять подгрупп, которые различаются формой плодов и другими биологическими характеристиками. Данный вид включает и декоративные кустарники (мраморная айва и пирамидальная).

Среди садовых культур выделяют айву грушевидную, португальскую и яблоковидную. Плоды первых двух напоминают по форме грушу, последней – приближены больше к яблоку.

• Айва декоративная

Айва декоративная отличается повышенным уровнем устойчивости к засухе. При этом она хорошо переносит русские зимы и не требовательна к составу почвы. Кустарники хорошо произрастают в условиях повышенной загазованности и запыленности.

Растение легко переносит формирование кроны и обрезку, делать это можно под зиму. Кустарник цветет почти целый месяц. Осенью листья айвы приобретают насыщенную красную окраску, украшают кустарник плоды ярко-желтого цвета.

• Садовая айва

Растение выращивается как плодовое, оно объединяет около четырех сотен сортов. В России к зиме приспособлены лишь сорок из них. Различие между ними состоит в степени морозостойкости, урожайности и устойчивости к заболеваниям. Различаются и вкусовые качества плодов, а также сроки их размер и сроки хранения.

• Грушевидная айва

В зависимости от сроков созревания выделяют айву раннюю, среднюю и позднюю. Плоды по форме бывают грушевидные и яблоковидные. Последние созревают быстрее, но более сочной и сладкой считается айва грушевидная.

• Айва низкая

Этот сорт достаточно хорошо переносит холодные зимы и рано плодоносит. Деревце не превышает в высоту одного метра, имеет острые листья и яркие оранжево-красные цветки. Мякоть фруктов плотная, сами плоды небольшие по размеру, но ароматные и вкусные.

• Айва высокая

В России высаживается только в южных областях, поскольку морозоустойчивость растения низкая. Включает множество сортов различной окраски. К розовым сортам относятся Диана, Пинк Квин, к красным – Порт Элиот, к белым – Сноу.

Посадка айвы японской, уход

Айва любит хорошо освещенные, солнечные участки. В тенистой местности она растет плохо, что выражается в скудном цветении. Несмотря на то, что это устойчивое к засухе растение, в молодом возрасте и после высаживания оно нуждается в достаточном количестве влаги. Но и чрезмерного увлажнения почвы допускать не стоит.

Все виды айвы хорошо произрастают на песчаных, суглинистых и дерновых почвах, обогащенных гумусом с некислой средой. Хуже переносится торфяной грунт. Высаживание в щелочную среду грозит хлорозом листвы.

При выборе места следует отдать предпочтение южной стороне постройки, защищенной от ветра и морозов. Если участок располагается на холме, лучше выбрать южный или юго-западный склон.

Под весеннее высаживание землю нужно готовить по осени. Сорняки полностью вырывают, участок выдерживают в рыхлом и очищенном состоянии до самой посадки.

В бедный и тяжелый грунт добавляют песок и листовую землю (пропорции 1 к 2). Помимо этого, почву обогащают торфонавозным компостом (10 кг/м2), а также фосфорными и калийными удобрениями (около 45 г/м2). Указанные составляющие вносятся на глубину до 15 см, это способствует формированию рыхлой и воздухопроницаемой почвенной поверхности.

Растения с открытыми корнями лучше всего сажать весной – после отмерзания грунта и до начала распускания почек. Посадка осенью менее благоприятна, поскольку кусты теплолюбивы и могут погибнуть, не принявшись.

Хорошо укореняются двухлетние кустарники, пересаженные из контейнера. Для одиночных экземпляров в возрасте четырех-пяти лет выкапывают яму до полуметра в диаметре и до 0,8 м в глубину. Ее наполняют перегноем (два ведра) с добавлением суперфосфата (300 г), калийной селитры (30 г) и золы (0,5 кг).

Кустарники можно высаживать небольшими группами по краям садовой дорожки, формируя живую изгородь. Расстояние между деревцами в ряду должно составлять как минимум полметра, между кустарниками в группе – около метра.

Во время высаживания корневую шейку размещают на уровне грунта. Корни оголять нельзя – это признак неправильной посадки, когда корневая шейка расположена выше уровня земли. Сильно углублять корневую шейку не нужно – это замедляет рост растения.

Айва японская не любит пересадку, поэтому лишний раз тревожить ее не нужно. Важно изначально подобрать подходящее место для постоянного выращивания и высадить ее туда как можно скорее. Айва может расти на одном месте до 60 лет.

Уход за айвой японской: особенности

Чтобы летом растение цвело лучше, почву вокруг кустов нужно разрыхлять на 9-10 см. Рыхление обычно совмещают с прополкой. Хорошие результаты дает мульчирование почвы: мульчу насыпают слоем до 5 см в толщину. Для этих целей подойдут торф, скорлупа кедровых орехов, опилки, измельченная кора.

Оптимальный срок мульчирования – май, когда земля достаточно увлажнена и прогрета. Осенью мульчирование проводят после того, как наступит время устойчивых заморозков. Площадь покрытия мульчей соответствует проекции кроны растения или превышает ее на 15-20 см.

Чтобы уберечь айву от морозов, поздней осенью ее присыпают опавшей листвой или накрывают еловыми ветвями. Это требуется и молодым и взрослым растениям, особенно пышноцветущим сортам. Молодые саженцы и черенки накрывают защитным материалом (например, спанбондом). Для низких кустарников подойдут деревянные ящики картонные коробки.

Уход за айвой японской: подкормка

Внесение подкормки благоприятно влияет на цветение и урожайность. Ее проводят трижды за сезон. Весной вносят азотные удобрения, настой коровяка или рассыпают до 12 г мочевины на 1 м2. Следующую подкормку проводят после цветения и последний раз – после сбора урожая. Во второй и третий раз вносят калийные и фосфорные удобрения: 15 г хлористого калия и 15 г суперфосфата на м2.

В первый год после высаживания жидкую подкормку не вносят, чтобы не обжечь корневую систему. Органические и минеральные удобрения используют через 2-3 года после посадки. Летом полезна жидкая подкормка в виде аммиачной селитры (до 20 г на кустарник) и птичьего помета (три литра 10% раствора).

Уход за айвой японской: болезни и вредители

Одно из обязательных условий ухода за айвой японской – борьба с вредителями и заболеваниями.

Японская айва практически не подвержена вредителям. Когда погода сырая, влажная и прохладная, создаются оптимальные условия для появления на листве и плодах различных пятен. Иногда развивается некроз. Грибковая болезнь приводит к деформации и усыханию листьев.

Еще одно заболевание – рамуляриоз. При нем растение покрывается бурыми пятнами. При церкоспорозе возникают коричневые пятна, которые со временем становятся бледными.

Самый эффективный способ борьбы с вредителями и заболеваниями – это опрыскивание. Для этого используют 0,2% раствор фундозола или медно-мыльную жидкость (100 г медного купороса на десять литров воды). Опрыскивание проводят до развертывания листвы.

Также можно использовать настой репчатого лука: 350 г чешуи (или 200 г шелухи) выдерживают в течение суток в десяти литрах воды. Профильтрованный настой используют на протяжении всего лета с периодичностью в пять дней.

zhenskoe-mnenie.ru

сорта, уход, фото. Питомник Ляхи

Хеномелес (айва японская).
Северный лимон.

Проверяйте наличие товара и цену в
прайс листе    Хеномелес относится к семейству розоцветных.
  Хеномелес также называют: айва японская, айва китайская или айва прекрасная.

  Айва японская это красивый, полезный листопадный небольшой кустарник. Насчитывается около 450 видов айвы японской, различающихся формой куста, сроком цветения, размером окраской и махровостью цветков, формой и размером плодов, а также сроком их созревания. Встречается также вид с желтым окрасом листвы.

  В средней полосе в основном распространены низкорослые сорта айвы японской. Эти кустарники достигают в высоту 0,6-1 м., с широкой раскидистой кроной, с тонкими ветвями, иногда встречаются небольшие колючки на побегах.

  Айву японскую можно выращивать и как плодовое, и как декоративное растение, которое будет радовать окружающих в течение всего сезона. Весной куст обильно покрыт красивыми цветками, а осенью усыпан небольшими желтыми плодами.

  Айву японскую часто используют для создания низких живых изгородей, в качестве бордюров, на альпийских горках. Хеномелес хорошо переносит стрижку. Прекрасно смотрится  в групповых и одиночных посадках, за счет своих декоративных качеств.

 

Цветы у айвы японской оранжево-красные диаметром 3,5-4,5 см. Цветет хеномелес с конца апреля 3-4 недели.

  Листья зеленые (есть виды с желтой листвой) блестящие яйцевидной формы 3,5-5 см., могут быть как заостренными, так и тупыми с большими подлистниками.

  Плоды айвы японской напоминают небольшие яблочки круглой или овальной формы, массой от 30 гр.  до 120 гр., зелено-желтого или желто-оранжевого цвета.  Кожица у плодов может быть как гладкой, так и ребристой. Созревает хеномелес в сентябре.
  Плоды айвы японской не случайно называют северным лимоном, так как схожий аромат и кислый вкус, напоминают лимон. Этот чудесный фрукт — кладовая витаминов, богат пектиновыми веществами, витамином С.

  Посадка айвы. Айва очень неприхотлива. Может расти на бедных и засушливых почвах, светолюбива и жаростойка. Хотя много лучше себя чувствуют на богатых плодородных почвах.
  Для лучшего цветения и плодоношения при посадке лучше выбирать светлые участки с задержанием снега в зимний период.
  Расстояние между растениями выдерживают в зависимости от назначения: для выращивания плодов — не менее 1,4 метра, для живых изгородей — 0,8-1 м.
  При посадке важно не заглублять коричневую шейку (сажать, чтобы первый корень был на уровне с землей).
  Лучшее время посадки ранняя весна или поздняя осень. Весной — до распускания почек, осенью — во время листопада (1-10 октября).
  Посадочную яму готовят чуть больше корневой системы. В нее вносят ведро перегноя, 1-2 горсти золы или 20г. суперфосфата и 25г. калийной серы. Саженец после посадки обильно поливают. После того как влага впитается, почву вокруг саженца замульчируйте. Засыпьте перегноем (торфом) или опилками слоем 4-5 см.
  В плодоношение айва японская вступает рано на 3 год.

  Подкормка и уход за айвой японской. Уход за айвой японской заключается в постоянном рыхлении почвы, прополки от сорняков, поливе и подкормке.
  Полив взрослого растения производится 1-2 раза в месяц.
  На цветение и урожайность оказывает благотворное влияние внесение подкормки. Подкормку производят три раза в сезон. Первый раз весной — азотными удобрениями, настоем коровяка или рассыпать 10-12 гр. мочевины на 1 м².^{Второй раз — после цветения. Третий раз — после сбора плодов. Второй и третий раз подкармливают калийными и фосфорными  удобрениями 15г.  хлористого калия, и 15 гр. суперфосфата на 1 м2.
  Правильно сформированный куст ежегодно приносит богатый урожай. У айвы японской нужно вырезать поломанные и растущие строго вертикально побеги, а также старые отплодоносившие (старше 5 лет) ветки, заменяя их однолетними прикорневыми побегами. Куст должен содержать примерно 10-15 ветвей из них: 4-5 однолеток, по 3-4 двух и трех летних, и 3-4 четырех и пятилетних. Для перекрестного опыления требуется как минимум 2 куста высаженных недалеко друг от друга.}

  Вредители и болезни. Айва японская практически никогда ничем не болеет, однако, в сырой год на листьях иногда появляется пятнистость, за счет чего листья покрываются пятнами, скручиваются и раньше времени опадают. В данном случае производят 3-х разовую обработку бордовской жидкостью (1% раствор) или фундазолом с интервалом в 5 дней.

  Сбор и хранение урожая. С одного куста собирают примерно 5 кг айвы японской. При хорошем уходе урожай может достичь 8-9 кг.
  Сбор урожая нужно производит в сухую погоду, в сентябре — октябре, но обязательно до морозов, иначе плоды хеномелеса потеряют свой вкус и аромат. Хранить плоды нужно при 0 температуре и влажности 90% в таких условиях они лежат 2-3 месяца.

  Заготовка и использование плодов. Плоды айвы японской используют для приготовления варения, джемов, компотов, сиропа и для добавки в другие заготовки.
  При переработке плодов семена хеномелеса измельчать нельзя, т.к. в них содержится амигдалин — ядовитое вещество.
  Самый простой способ заготовки: плоды айвы разрезают, убирают семена, нарезают дольками и засыпают сахаром 1:1, перемешивают и хранят в холодильнике. Можно добавлять в чай или готовить холодные напитки.
  Плоды айвы повышают иммунитет и защитные силы организма. Пектины, находящиеся в плодах, выводят из организма человека радиоактивные элементы.

Сорта айвы японской.

Айва японская с желтыми листьями.

plodopitomnik-lyakhi.ru