www.domechti.ru

Островные кухни

Остров – это стол с набором функций, выполняющий роль дополнительной рабочей зоны, обеденной зоны или же используемый как дополнительный модуль декора с нишами для хранения. Вид гарнитура с дополнительным, не связанным с основной мебелью, элементом – островом, используется крайне редко, потому что для такого излишества нужна излишне большая площадь кухни. Такой вариант планировки можно встретить в частном доме, ну или на большой кухне, совмещённой с гостиной.

Преимущества и недостатки

Кухня с островом походит не каждому, а значит, нам предстоит разобраться, в чем преимущества такого способа комбинирования, а в чем недостатки.
 Плюсы

• Кухня с островом спланирована максимально удобно и пространство в этом случае использовано очень правильно. Любой, кто будет готовить на такой кухне, сможет держать все необходимые предметы для готовки рядом.
• Островной стол может стать хорошей перегородкой для отделения кухни и гостиной в совмещённом помещении или квартире-студии.
• Остров – это, в первую очередь, стол, значит можно использовать его в качестве обеденного стола;
• Возможность с помощью острова организовать рабочую зону прямо посреди кухни, позволяет совмещать готовку с другими процессами. Например, если у вас гости, то Вы можете общаться с ними одновременно заканчивать нарезать салаты к столу.

Минусы

• Остров – это очень громоздкий элемент, так что будьте готовы отдать под него дополнительные 2-3 кв. м.
• Островной стол в кухонном гарнитуре – это модуль, где было бы удобно расположить варочную поверхность или раковину, но к сожалению, в стандартных квартирах будет проблема с коммуникациями.
• Остров – это, увы, не обеденный стол, и зона внизу абсолютно не предназначена для комфортного размещения ног, поэтому иногда возникают неудобства связанные с выбором стульев

Как можно использовать остров на кухне

• Дополнительная рабочая поверхность. Остров на кухне – это просто стол, на котором удобно готовить, за которым можно есть и даже работать. Потому, если у Вас нет возможности подвести коммуникацию, но дополнительный элемент не помешает — кухонный остров – хорошее решение.

Совет: не забудьте про планировку розеток, которые очень необходимы для опционального подключения бытовой техники и зарядки гаджетов. Их можно спрятать в глубине стола или сбоку от рабочей поверхности.

• Кухонный остров с барной стойкой. Точнее, сам остров может служить высокой барной стойкой, или же можно совместить невысокую рабочую зону и витиеватую высокую столешницу под бар.
• Кухонный остров с обеденным столом. Обеденный стол может быть частью острова, но при этом модель должна быть достаточно широкая, или же стол может просто присоединяться к острову. При этом, мы всегда рекомендуем скруглить углы изделия, так как это будет смотреться аккуратнее, а также сокращает риск травмы, что особенно актуально, если у Вас есть дети.
• Остров с варочной панелью или мойкой. Если к островному столу на кухне можно будет подвести электричество и воду, то есть установить варочную поверхность и мойку, то они на такой рабочей зоне, станут эффективными инструментами и помощниками для хозяйки.
• Стол с открытыми полками или шкафами-витринами – это интересное решение для кухни в квартире-студии, где недостаточно место для полок и ниш. В этом случае, кухонный остров выполняет ещё и функцию шкафа, где со стороны гостиной — зона для декора, а со стороны кухни – утварь и специи.

 Так, островной гарнитур – это хорошая возможность сделать пространство вашей кухни особенным, придать проекту завершённость и дополнить гарнитур новыми рабочими поверхностями.

1kuhnya.ru

Островная кухня – максимум рабочего пространсва – Сделаем мебель сами

Здраваствуйте дорогие друзья!

В современном дизайне, островными называются интерьеры, в которых кухонная мебель и оборудование размещены не только по периметру помещения, но и в его центральной части.

Такая планировка в интерьере возможна только при наличии достаточно просторных помещений, где под «остров» и подходы к нему можно выделить примерно 6 кв. м.

В обычной малогабаритной кухне типовых многоэтажек такой проект никак не реализуем.

Однако, популярное сегодня размещение кухонного оборудования в пределах гостиных позволяет создавать подобную мебель и в рамках таких жилищ.

Откуда взялась идея подобного дизайна?

Подобные гарнитуры не является современным изобретением.

Их прообраз – интерьер жилых помещений большинства традиционных культур, в том числе славянской.

В них не существовало кухни как отдельного помещения, подготовительные работы к приготовлению пищи осуществлялись около огромной печи, являвшейся сердцем такого жилища.

Невдалеке располагался обеденный стол, за которым собиралась большая семья, принимали гостей.

Этот стол был тем самым «островом».

Современные «островки» на кухне, как правило, совмещают в себе функции стола обеденного и рабочего. Причем рабочая часть может быть оснащена мойкой и варочной поверхностью.

Реже в его составе размещают духовые шкафы, ведь они используются не ежедневно и могут оставаться в рамках установленного по периметру кухни оборудования.

Пожалуй, наиболее эффектно выглядят такие элементы с варочными поверхностями и помещенными над ними вытяжками.

Разнообразные модели потолочных вытяжек в сочетании с мебелью определенной стилистики позволяют создать интерьерный колорит от классики до хай-тека.

Преимущества и особенности

Основные преимущества рассматриваемых модулей заключаются не только в увеличении площади рабочих поверхностей, но в превращении кухни в гостеприимное помещение дома, где еще в процессе приготовления пищи люди общаются, взаимодействуют, помогают друг другу в ведении хозяйства.

«Остров» – не просто барная стойка, куда выставляются готовые блюда. Это своего рода стенд, демонстрирующий уровень кулинарного мастерства владельцев такой кухни, потому что здесь все на виду.

Принимая решение о создании такой кухни, нужно понимать, что этот элемент должен всегда иметь опрятный вид, даже в процессе приготовления сложных блюд.

Его монтаж, предполагающий наличие дополнительной мойки, варочной поверхности, вытяжки и прочих бытовых приборов, связан с некоторыми техническими тонкостями.

Он обычно устанавливают на подиуме, который содержит в себе различные элементы коммуникаций – водопроводные трубы, провода электропитания, подвод газа.

Потолочная вытяжка связана с вентиляционным каналом гофрорукавом, который можно оптимально замаскировать под навесным потолком, а от количества изгибов рукава зависит эффективность работы вытяжки.

От конструкции «острова» и входящих в него функциональных элементов зависит интерьерное решение остальной части кухни, так как в нем необходимо учесть не только декоративный аспект, но соблюсти правило треугольника, определяющее основные рабочие зоны кухни.

Вышеописанные гарнитуры становятся все более популярными.

При наличии мощных вытяжных устройств, обеспечивающих удаление загрязняющих воздух компонентов, которые выделяются при пользовании плитами и варочными поверхностями, кухни все чаще совмещаются с гостиными.

Происходит естественный возврат к исконной традиции единого коммуникативного пространства в доме.

Вот, в общем то, по поводу этого вида мебели все.

До встречи.

www.sdmeb.ru