Как выбрать плиту на кухню? Взгляд дизайнера
Газовая или электрическая? С духовкой или без? Две конфорки или четыре? Секретами правильного подбора кухонной плиты делится дизайнер интерьеров Елена Архипова.
Roman Milert/Fotolia
Встраиваемая или стационарная?
Традиционную кухонную плиту с духовкой и конфорками можно заменить встраиваемым духовым шкафом и варочной панелью. При этом вы можете выбирать любой размер панели и духовки, благо они друг с другом не связаны. Допустим, вы часто и много печете в духовом шкафу, но рабочей поверхности вам катастрофически не хватает. В таком случае установите духовку размером 60 см (существуют также стандартные духовые шкафы 70 и 90 см) и небольшую варочную панель на две конфорки.
Yury Gubin/Fotolia
Неопытные новоселы часто решают, что все, что им нужно для жизни, это холодильник и варочная поверхность. Духовой шкаф, по мнению многих, легко заменяют мультиварка и микроволновка. Да, это позволяет сэкономить место и, возможно, деньги, но если у вас есть возможность не отказываться от духового шкафа, то не делайте этого – наоборот, выберите духовку с функцией СВЧ.
5 причин, почему кухни эконом-класса стоят недорого
5 правил установки бытовой техники дома
Газ или электричество?
Правда, для газовых плит возможностей поставить варочную панель без духовки гораздо меньше. Кроме того, необходимо помнить, что кухня с газовым оборудованием должна быть отдельным помещением, объединить кухню с гостиной в таком случае невозможно.
Joe Gough/Fotolia
Если дом газифицирован, но вы решите поставить электрическую плиту, это увеличит ваши коммунальные расходы за счет дополнительной траты электроэнергии.
Электрические плиты делятся на традиционные и индукционные.
Фото предоставлено автором
Плюсы индукционных плит следующие: об эту панель невозможно обжечься, конфорки разогреваются очень быстро и только тогда, когда на них стоит посуда. Но есть и минусы: индукционная техника работает не бесшумно, не вся посуда подойдет для нее, а кроме того, индукция может вызвать перебои в работе других приборов, поэтому индукционную варочную панель не рекомендуют устанавливать над встраиваемой техникой.
7 способов сэкономить на электричестве
Как легко поддерживать порядок на кухне?
Две, три или четыре конфорки?
Сначала нужно рассчитать необходимый размер рабочей поверхности. Смотрим, сколько «съедают» обязательные составные части кухни: 60 см от общей длины кухонного гарнитура занимает холодильник, мойка отнимает еще как минимум 50 см. Оставшееся пространство столешницы делят между собой варочная панель и рабочая поверхность. Если это пространство ограниченно, то вам придется выбирать, что важнее: большое место для готовки или четыре полноценные конфорки.
markobe/Fotolia
При этом под рабочую поверхность необходимо выделить минимум 40 см, иначе вам будет очень неудобно готовить. А варочная панель не должна примыкать ни к холодильнику (иначе во время готовки брызги масла будут портить его боковину), ни к мойке (иначе брызги воды будут попадать на конфорки).
Текст подготовила Александра Лавришева
Не пропустите:
Как выбрать плитку для ванной и кухни?
5 советов дизайнера, как обставить маленькую кухню
Как выбрать кухонную столешницу: 7 материалов от мрамора до бетона
Статьи не являются юридической консультацией. Любые рекомендации являются частным мнением авторов и приглашенных экспертов.
www.domofond.ru
Оптимизация кухонного пространства над плитой. Фото
Представьте, что в вашей кухне только что закончились основные отделочные работы, и настало время формировать её обстановку. Допустим, вы приобрели новую варочную панель или плиту. Чем бы вы расположили на стене над этим прибором? Тут есть о чём подумать, не правда ли? Мы хотели бы поделиться с вами несколькими идеями.
В качестве наиболее функциональных решений можно предложить установку одного из следующих элементов (или сразу нескольких): вытяжки, микроволновой печи, кухонного фартука, отдельного крана с питьевой водой или комбинации полок. Все они имеют свои конструктивные особенности. Капюшон вытяжки и кухонный фартук могут выступать в роли фокусных компонентов. Открытые полки заполнят пустое пространство между плитой и вентиляционным устройством. Использование одновременно двух или более из этих элементов придаст интерьеру интересный многогранный вид.
Конечно, все предметы, размещённые над плитой, будут в большей или меньшей степени подвергаться воздействию насыщенных жирами и копотью испарений, поэтому они должны быть легко очищаемыми. Не стоит хранить масла, специи и приправы над варочной поверхностью, так как нагревание может сделать их непригодными к употреблению. И напротив, посуда для приготовления пищи и всевозможные приспособления вполне уместно размещать в непосредственной близости от плиты. Представленные ниже фотографии послужат наглядной демонстрацией некоторых из этих идей.
Дополнительный кран с коленчатым механизмом обеспечит вас питьевой водой для приготовления, например, макарон. С ним вам не придётся ходить к раковине, чтобы наполнить кастрюлю или чайник.
Дизайн интерьера кухни от Turan Designs, Inc.
Разнообразные кухонные приспособления — лопатки, ложки, половники — развешены на рейлинге с S-образными крючками. Благодаря ему, всё что нужно для приготовления еды, всегда будет под рукой. А в выдвижных ящиках освободится место для хранения ещё чего-нибудь полезного.
Дизайн интерьера кухни от Iris
На фоне белоснежного интерьера капюшон вытяжки, изготовленный из огнеупорной древесины, неизбежно становится центральным элементом дизайна.
Дизайн интерьера кухни от Castro Design Studio
Вся свободная от шкафов поверхность стены облицована прямоугольной плиткой белого цвета. Такое покрытие способно служить десятилетиями: оно легко моется и не требует специального ухода. Колпак вытяжки оформлен в том же стиле, что и шкафы, для создания более гармоничного и целостного образа.
Дизайн интерьера кухни от Capoferro Design Build Group
Для островной плиты выдвижная вентиляционная система с функцией нисходящего потока становится современным и практичным дополнением.
Дизайн интерьера кухни от Glenvale Kitchens
Фартук из нержавеющей стали позволяет плите более уместно и органично смотреться на фоне элегантного интерьера в белых тонах. Помните, что умеренное фактурное разнообразие не помешает ни одной кухне.
Дизайн интерьера кухни от Chris Snook
Продуманное использование отделки вроде декоративной плитки, которой облицована стенная ниша кухни на снимке, доказывает, что визуальное воплощение и функциональность могут сочетаться в одном элементе. В данном случае он однозначно стал фокусным центром интерьера, а широкий выступ можно приспособить для хранения специй или посуды.
Дизайн интерьера кухни от The Sky is the Limit Design
Если стена над плитой будет облицована изысканной плиткой, уложенной шевронным узором, она обязательно станет самой привлекательной частью интерьера.
Дизайн интерьера кухни от Cornerstone Architects
Высокий бортик, полка и колпак вытяжки, изготовленные из нержавеющей стали и дополненные восхитительным плиточным фартуком, составляют интересную композицию, которая перекликается с холодильником и кухонным островом.
Дизайн интерьера кухни от Michael Goodsmith Design
В маленькой кухне микроволновая печь, интегрированная в колпак вытяжки, представляется невероятно практичным решением. Система встроенных шкафов позволяет интерьеру выглядеть цельным и гармоничным.
Дизайн интерьера кухни от Suzie Parkinson SÜZA DESIGN
Встроенный колпак, небольшая полка и дополнительный кран занимают участок стены над плитой, заставляя каждый сантиметр этого пространства приносить пользу.
Дизайн интерьера кухни от Moroso Construction
Идеями функционального и грамотного использования пространства над кухонной плитой с нами поделилась Дана Миллер.
kitchensinteriors.ru
Должна ли быть маленькая кухня невзрачной
Каждый знает, что кухня – это важная часть квартиры, где домочадцы проводят значительную часть времени. Владельцам просторных домов и загородных коттеджей повезло, ведь они могут использовать любые цветовые решения, оснащать кухню на свой вкус, не заботясь об экономии пространства. К сожалению, маленькие кухни – это не редкость, а суровая реальность для многих.
По мнению дизайнеров интерьеров, даже самое небольшое кухонное помещение может обладать достаточной функциональностью, нужно лишь грамотно подойти к его оформлению. Представьте себе кухню своей мечты и воплощайте мечту в реальность, невзирая на маленькую площадь. Просто не забывайте о том, что каждый сантиметр пространства нужно использовать рационально и бережно. Не бойтесь мыслить нестандартно, придумайте свое собственное интерьерное решение, и тогда все будут обращать внимание не на маленькую площадь, а на ваш уникальный стиль. Никто и не заметит, что кухня мала.
Подбираем стиль
Первое, о чем стоит задуматься – стиль вашей кухни. Помпезность, пышность, вычурность – все это не подходит для маленьких площадей.
Оптимальны:
МОДЕРН. Изучив основные принципы направления, вы легко справитесь с задачей рационального использования каждого сантиметра небольшого помещения и скроете от глаз бытовую технику. Большую роль в стиле модерн играет встроенное освещение. Характерно использование яркого кухонного гарнитура в красном, желтом, синем цвете.
- МИНИМАЛИЗМ. Предполагает использование компактной мебели и монохромной цветовой гаммы. Позволяет скрыть от глаз необходимые мелочи за цельными панелями.
- ХАЙ-ТЕК. Гармоничное слияние металла и стекла, которое так характерно для этого направления, весьма выигрышно преобразит маленькую угловую кухню. Кроме того, стиль предполагает простые конструкции, гладкость и блеск поверхностей – все это на руку обладателям ограниченного пространства.
- КАНТРИ. Подходит для любителей простоты и атмосферы домашнего уюта. Маленькая угловая кухня, оформленная в стиле кантри, будет выглядеть легкой.
Если стиля, к которому вы всей душой стремитесь, нет среди перечисленных, то не спешите впадать в уныние. Можете взять за основу лишь некоторые черты понравившегося направления, например, цветовое решение и мебельный декор.
Фото: Оригинальный дизайн маленькой угловой кухни
Цветовая гамма и освещение
Вертикальный рисунок на кухонном гарнитуре сделает вашу кухню визуально более высокой. Свет – ваш верный помощник в зрительном расширении пространства, поэтому не обрамляйте окно темными, плотными занавесками. Пусть в кухню проникает как можно больше естественного света. По возможности расположите рабочую зону напротив окна. Верхнее основное освещение обязательно дополните лампами и встроенными светильниками. Для того чтобы освещение было мягким, приятным, лучше использовать лампы с плафонами из матового стекла. Рабочую зону стоит оснастить небольшими галогенными лампочками.
Фото: Пример удачной планировки узкой, маленькой кухни
Планировка
С точки зрения функциональности и практичности, лучшее решение – угловая Г-образная планировка. Такое размещение мебели позволяет с пользой задействовать пространство углов, что очень выгодно при малом метраже. В угловой области можно хранить кухонную утварь или обустроить полки, а также расположить мойку. Угловые гарнитуры очень удобны, ведь хозяйка будет иметь под рукой все необходимое.
Помимо этого вы сможете отделить обеденную зону от рабочей, получить хоть и небольшую, но удобную столовую зону. П-образная угловая планировка не очень подходит для маленькой кухни, хотя и позволяет значительно увеличить рабочее пространство.
Фото: Белый угловой кухонный гарнитур в маленькой кухне
Мебель
Избытка мебели стоит избегать. Остановитесь на выборе только самых необходимых функциональных мебельных единиц – вспомните принцип укладывания чемодана перед поездкой в другую страну. Мебель, изготовленная под заказ, избавит от необходимости бегать по магазинам и выбирать из стандартных гарнитуров. Присмотритесь к трансформирующимся мебельным предметам, таким как выдвижные пеналы, съемные элементы, встроенные разделочные доски, системы вертикального хранения сковородок, кастрюль и прочей посуды.
Хитрости подбора мебели
- Выдвижная мебель способствует экономии драгоценных сантиметров не в ущерб функциональности.
- Подоконник может служить частью столешницы, если рабочая зона располагается у окна.
- Кухонный стол с успехом заменит барная стойка.
- Если вы приверженец традиционной обеденной группы, то купите малогабаритную мебель. Её стоит располагать у стены.
- Используйте откидной стол в качестве обеденного.
- Используйте двухкомфорочную плиту и холодильник шириной не более 50 см.
- Мойка должна быть компактной, без дополнительной поверхности.
- Фасады шкафчиков, изготовленные из гладкой, однотонной, отражающей поверхности, визуально сделают кухню больше.
- Встроенная мебель сбережет пространство: микроволновую печь, например, можно разместить в подвесном шкафчике.
- Подвесные шкафы дополнят открытые подвесные полки из стекла. На них можно разместить необходимые предметы, не уменьшая помещения визуально.
Помните, что в этом мире все условно и относительно. Проявите фантазию, и ваша малометражная кухня не будет уступать более крупной ни в функциональности, ни в привлекательности.
shkolaremonta.info