kuhnyagid.ru

интересные идеи, особенности и отзывы

Попробуйте отыскать женщину, которая не мечтала бы о большой и просторной кухне: со столовой зоной и камином, местом для хранения кухонной утвари и миниатюрной барной стойкой. Но вместе с большой площадью приходит большая проблема — как создать гармоничный интерьер большой кухни? Давайте посмотрим на несколько оригинальных идей, которые позволят грамотно использовать лишние квадратные метры.

Вы думаете, это просто?

Как это ни парадоксально, но создать гармоничный интерьер большой кухни гораздо сложнее, чем работать с небольшим помещением. Малогабаритные кухни обустраивать проще — поставил непосредственно саму кухню, пару шкафчиков для посуды, мойку, стиральную машину (если влезет) и все. Плацдарм для полета дизайнерской мысли закончился.

Совсем другое дело — интерьер большой кухни. Тут важно учесть много деталей, соблюдать правила здорового чувства меры и красоты. Большое нагромождение деталей и использование сразу же нескольких оттенков может попросту сгубить комнату, превратив ее в место, где хранится все, что не влезло в другие помещения.

Интерьер большой кухни имеет свои плюсы и минусы. Она может выглядеть красиво и роскошно, но в то же время использовать ее по прямому назначению (готовить и убирать) будет достаточно сложно.

Используем грамотный подход

Никакой спешки — только тщательное обдумывание каждой детали и, конечно же, рациональное использование предоставленного пространства. Создать на большой площади красивый интерьер большой кухни не так уж и сложно, если руководствоваться определенными принципами:

1. Создание функциональных зон — это первое, что необходимо сделать. Подумайте, где у вас будет рабочее место, столовая зона, зона отдыха, барная стойка и т. д.)
2. Подумайте о стиле. Интерьер кухни в большом доме может быть как классическим, так и винтажным.
3. Большая кухня должна быть хорошо освещена. Если у вас мало естественного освещения, подумайте, как компенсировать его искусственным светом. Создать красивый интерьер кухни с большим окном несколько проще, чем сделать то же самое при недостаточной освещенности помещения.
4. Хорошо продумайте обустройство рабочей зоны. Женщина не должна наматывать километры, бегая за посудой и специями в противоположный конец кухни каждый раз, стоя у плиты.
5. Соблюдайте баланс — ничего лишнего, чтобы комната не казалась загроможденной, но в то же время побеспокойтесь о том, чтобы на кухне не было пустынных зон.

Не забывайте о предметах декора и аксессуарах — они смогут придать интерьеру логическую завершенность и гармоничность.

Классика — она и в Африке классика

Что может быть лучше большой кухни, оформленной в классическом стиле? Современные технологии и инновационное оборудование позволяет создавать уникальные интерьеры, которые гармонично вписываются в общее домашнее пространство. Традиционный интерьер, дополненный современной бытовой техникой для кухни и стильными предметами декора, будет всегда в тренде. Вероятно, именно по этой причине профессиональные дизайнеры постоянно обновляют классические коллекции кухонь.

Классическая обстановка, спокойная цветовая гамма, гармонично соседствующая с хромированными столовыми приборами, дорогие отделочные материалы и добротность — вот что всегда будет в цене. Какие черты характерны для классического интерьера большой кухни? Давайте вместе разберемся в дизайнерских тонкостях.

Классические ансамбли

Что может быть еще более традиционным, чем оформление стен возле рабочей зоны керамической плиткой? Это прочный, долговечный и удобный в использовании материал, помимо эстетичного внешнего вида, имеет еще одно важное достоинство — плитка всегда смотрится изысканно, современно и в то же время традиционно. Вы не любите монотонность? Тогда обратите внимание на современные керамические коллекции — причудливый орнамент позволит разбавить классический интерьер большой кухни в частном доме, а также придать ему некую свежесть.

Использование стеклянных створок на верхних шкафах позволит визуально расширить пространство, сделать его более легким. Этот прием особенно хорош, если на кухне есть большие панорамные окна. Отделка стен над рабочей поверхностью камнем темного цвета придает характерную нотку шика и изящества.

Одним из самых классических материалов столешницы является, безусловно, мрамор. Его цвет должен гармонировать с основной гаммой, но не сливаться. Так, например, если кухонные шкафы выполнены в бежевом или кремовом тоне, то столешница может быть каштанового или шоколадного оттенка. В классическом дизайне наиболее уместно будет смотреться каррарский мрамор с чуть заметными прожилками благородного серого оттенка.

Ох уж этот кантри

Так же, как и винтажный, этот стиль время от времени появляется в жизни современного человека. Большая площадь кухни — оптимальные условия для реализации самых смелых идей в стиле кантри. Внушительные габариты помещения позволяют использовать деревянные балки для потолка и стен. Также можно смело соорудить массивные опоры или колонны из бревен.

Основное преимущество кантри — это возможность использовать различные предметы декора и аксессуары, не опасаясь конфликта с другими стилями. Так, например, многие детали в стиле кантри превосходно сочетаются с урбанистическими, минималистическими и классическими элементами интерьера.

Чуть не забыли об одном очень важном преимуществе больших кухонь — возможность внедрять не только практичные и необходимые в обиходе предметы интерьера, но и оригинальные арт-объекты, которые непременно станут центром внимания и эффектным дополнением непосредственно всего пространства.

Большая кухня — большая удача

Как правило, крупногабаритные кухни характерны для частных домов. Проектирование дизайна — задача не из легких. Однако, если грамотно подойти к делу, подобрать гармоничные аксессуары и предметы интерьера, рационально использовать каждый квадратный метр и смелые дизайнерские решения, можно достичь превосходного результата.

Правильное зонирование помещения и расстановка мебели — первое, что необходимо сделать. Это облегчит дальнейшее оформление пространства. Большинство дизайнеров пользуется правилом «золотого треугольника», чтобы создать практичные решения для кухни. Его принцип заключается в том, чтобы плита, мойка и большой холодильник в интерьере кухни не должны стоять далеко друг от друга. Еще одним рациональным решением является планировка кухни по «островному» принципу: размещение в центре отдельной столешницы, которая и будет являться непосредственно рабочей зоной, вокруг которой будет кипеть кухонная жизнь.

Как выбрать стиль?

Понятно, что кухня должна сочетаться с соседними помещениями. Странно будет выглядеть винтажный интерьер большой кухни и гостиной в стиле кантри. В настоящее время большой популярностью пользуются кухни, оформленные в стиле кантри или прованс — разумное использование натуральных материалов для отделки, теплые тона и мягкое освещение создают ту неповторимую атмосферу домашнего тепла и уюта.

В частном доме также неплохо смотрится luxury дизайн, который отличается использованием роскошных элементов мебели. Так, темный диван из мягкой кожи в зоне отдыха или непосредственно сама кухня, выполненная в шоколадном цвете, использование золотистого оттенка, роскошные светильники, многоуровневые потолки — все это позволяет создать по-настоящему эксклюзивный дизайн, достойный обложки глянцевого журнала.

Создаем правильное освещение

Этот момент неоднократно фигурировал в статье. Пора остановиться на нем более подробно. Интерьер большой кухни-столовой не может быть гармоничным, если не уделить большое внимание освещению. Чтобы сохранить то самое ощущение простора, необходимо создать мягкое, но в то же время равномерное освещение. Одной люстры на потолке будет недостаточно, чтобы осветить, к примеру, 20 квадратных метров.

Простейшая схема использования осветительных приборов выглядит следующим образом:

1. Люстра, расположенная над столом или в центре кухни.
2. Компактные точечные светильники по периметру помещения.
3. Специальные мебельные светильники, расположенные по периметру рабочей зоны.

Если кухня совмещает в себе и гостиную, и столовую, необходимо раззонировать пространство. Сделать это можно также при помощи правильного освещения.

Зонирование

Главное в интерьере больших современных кухонь — порядок. Если не разделить пространство на функциональные зоны, даже небольшое количество мебели будет выглядеть неэстетично. Поэтому нужно грамотно создать функциональные зоны, чтобы кухонное пространство выглядело упорядоченно. Для этих целей можно использовать:

• Освещение.
• Текстиль (шторы, занавески, ширмы и перегородки).
• Мебель (это может быть барная стойка, диван или консоль, остров или полуостров).
• Различная отделка стен (так, пол рабочей зоны может быть чуть темнее, чем пространство вокруг нее; комбинировать можно не только цвета, но и материал отделки).
• Многоуровневые полы (если рабочая зона кухни располагается в центре, ее можно приподнять на несколько сантиметров, тем самым отделив от других функциональных зон).

Разделить пространство можно при помощи обычного ковра.

Подсказки для оформления большой кухни-столовой

Часто это помещение приравнивается к гостиной, поэтому важно оформить интерьер таким образом, чтобы все выглядело упорядоченно и лаконично:

1. В обычной гостиной место для бесед с друзьями и встреч с гостями ограничивается лишь небольшим журнальным столиком, на который вмещается несколько чашек кофе, и диваном. В кухне-гостиной есть возможность разместить всех собравшихся за большим обеденным столом.
2. Кухонный гарнитур можно разместить вдоль одной стены — так станет гораздо больше свободного места для оформления обеденной зоны (можно поставить массивные стулья и стол).
3. Первой зоной от двери должна быть гостиная, а уж за ней — непосредственно сама кухня.
4. На современной кухне, особенно, если она большая, должна быть барная стойка, которая, кстати, может выступать также в качестве элемента, разделяющего одну функциональную зону от другой.
5. В столовой зоне не стоит размещать предметы, связанные с приготовлением пищи. Максимум — эксклюзивный чайный сервиз.

Надеемся, эта статья поможет вам правильно оформить интерьер большой кухни.

fb.ru

Большая кухня от производителя в Москве. Фото в интерьере больших кухонь

Всем нам, выросшим в большинстве в пятиметровых хрущевских кухнях, всегда хотелось иметь большую кухню. Комфортность квартиры измерялась ее квадратными метрами. Оно и понятно, на нашей кухне двум хозяйкам было тесно в прямом смысле этого слова и семья из 4 человек питалась в два приема или перемещалась в большую комнату. Перед праздниками, особенно перед Паской, когда бабушка ставила сдобу, в кухню превращалась вся квартира. Булочки расстаивались во всех мыслимых и немыслимых местах, потому что пекли на всю семью, а точней на четверых детей и восьмерых внуков.

Теперь эти времена уходят в прошлое. Новые квартиры радуют своими пространствами и возможность квартиры с большой кухней не редкость, а в хрущевках осталась холостая молодежь, которая предпочитает домашним разносолам фас-фут и небольшое меню.

Оценив пространство кухни каждая хозяйка тут же старается заполнить его мебелью по максимуму. Кухни в больших квартирах редко бывают меньше 12 метров квадратных, это позволяет не только поставить полноценную обеденную группу, способную разместить за одним столом всю семью, но и возможность оборудовать удобное для работы хозяйки пространство.
Для этого в Москве можно приобрести недорогую кухню по индивидуальным размерам на заказ от производителя, или поручить работу с интерьером опытному дизайнеру и изготовить мебель на заказ.

Если внимательно посмотреть на фото большой кухни, то можно понять, что стандартную мебель от мебели на заказ отличает в основном дизайн фасадов.

Стандарт кухонной мебели

Высота тумбочек 800 ммм, навесных полок 600, 750 мм. Все изделия других размеров можно выполнить только под заказ. Угловые детали шкафов так же стандартны, но могут отличаться способом открывания дверки и наполнением. В недорогих кухнях в угловых секциях чаще всего располагается мойка. Самым бюджетным вариантом будут кухни с фасадами из ЛДСП. Это не значит, что они будут невзрачными на вид. Расцветки современного ЛДСП очень разнообразны и в сочетании различных оттенков с одинаковой текстурой, дают превосходный дизайн под меню. Ухаживать за такими фасадами намного удобней, чем за глянцевыми или из массива дерева.

Московские мебельные салоны в большом количестве предлагают готовые наборы кухонной мебели от различных производителей, различных размеров и стоимости.

Кухня в большом доме

В квартирах с большими кухнями в домах существует угроза того, что свободная площадь сделает помещение пустым и холодным. Ему сложно будет придать уют. Для того чтобы избежать подобных ошибок, нужно изучить фото большой кухни и определиться со стилем интерьера. Кроме того в Москве большое количество дизайнерских и архитектурных бюро, которые за умеренную цену помогут в этом вопросе. Некоторые производители кухонной мебели также оказывают дизайнерские услуги.

Кухня в большом доме может как совмещать функции столовой, так и быть отдельно от нее. Это так же необходимо учесть при подборе мебели. Мебель для таких больших кухонь лучше изготавливать на заказ. Большой дом предполагает наличие большой семьи, хотя бы в перспективе. А это значит, что кухня будет часто использоваться по назначению: на ней будут часто и много готовить. В нашем интернет-магазине мебели вы найдёте кухни из акрила от производителя по низким ценам.

Большая кухня

После того, как со стилем интерьера определились, стоит решить какой техникой будет оборудована кухня. Обычно это стандартный набор:

• холодильник, а может быть еще и морозильная камера;
• мойка, лучше двучашевая;
• посудомоечная машина на достаточное количество комплектов посуды под меню;
• плита, совмещающая в себе и электро- и газовые конфорки;
• хороший духовой шкаф с большими противнями;
• микроволновка, кофеварка, гриль если кто-то ими пользуется;
• вытяжка.

Все остальное по желанию заказчика может быть размещено на большой кухне. Если площадь позволяет пожертвовать одним метром рабочей поверхности, то духовой шкаф и микроволновку лучше разместить не под рабочим столом, а в шкафу. Изготовление кухни на заказ гарантирует не только качество мебели, но и соблюдение всех норм эргономики, чтобы хозяйке было удобно работать с меню. Также стоит предусмотреть свободный доступ к инженерным сетям и коммуникациям в случае их поломки.

При заказе кухонного гарнитура важно помнить, что ее интерьер не должен выбиваться из общего стилистического решения дома или квартиры. В последнее время очень популярными становятся мебельные фасады из массива древесины. Современные способы обработки позволяют сделать их поверхность фактурной и неповторимой. Однако нужно учитывать, что такое помещение как кухня требует частой влажной уборки, в нем всегда повышенная влажность и температура, а натуральное дерево не очень этого любит.

Каких бы размеров не была кухня, главное, чтобы еда готовилась на ней с любовью.

www.fenix-kuhni.ru

Современная большая кухня-столовая – какая она?

Иметь в распоряжении большое пространство для организации кухни и столовой — большая удача для любой хозяйки.  Здесь вам не нужно считать сантиметры и пытаться уместить на небольшом отрезке все многообразие техники, предметов и вещей, которым надлежит находиться на кухне и в столовой.

В этой статье давайте посмотрим на несколько образцов хорошо спланированных интерьеров и проследим за тем, какие привилегии открываются в этих просторных комнатах. Тем, у кого в доме большая площадь кухни, мы предложим несколько идей для удачного воплощения проекта, а тем, кто находится на стадии строительства дома или покупки квартиры, подбросим почву для размышлений.

Итак, что можно себе позволить, имея в распоряжении большую площадь под кухню и столовую.

Большой обеденный стол и массивные кресла

Большой и красивый стол с необычными стульями — великолепный ансамбль в любом интерьере. Вы можете позволить себе вместо стульев использовать тяжелые и широкие кресла со спинками и подлокотниками, красивой обивкой и величественным внешним видом. Кроме того, это очень удобно — процесс приема гостей больше не сопровождается раскладыванием и последующей сборкой стола-трансформера.

6

3

Можно обедать всем вместе в кругу большой семьи, при всем при этом, ощущение собственного достоинства в разы увеличивается, когда вы окружаете себя столь изысканной обстановкой. Вы убедитесь — даже блюда станут более изысканными, ведь подобная обстановка абсолютно не ассоциируется с хот-догами и полуфабрикатами.

6

Профессиональная бытовая техника

Располагая пространством, вы можете выбирать бытовую технику, отталкиваясь только от своих нужд и предпочтений и не обращая внимания на габариты мебели. Позвольте себе такие предметы как большой холодильник (syde by side или двустворчатый), отдельно стоящую морозильную камеру (она может прятаться под столешницей или иметь вид высокого шкафа, похожего на холодильник), профессиональный варочный центр (с наличием двух и даже трех духовых шкафов), поверхность для гриля, подогрев посуды, встроенные пароварку, кофеварку, микроволновую печь, огромную мощную вытяжку и многое другое.

1

3 1

Несколько зон для приема пищи

В первом пункте мы уже говорили о прелести наличия большого обеденного стола. Его важность для удобства и общего восприятия интерьера трудно переоценить. Но иногда, в обыденной жизни, все-таки есть смысл иметь несколько зон для приема пищи. Это может быть небольшой столик с диванчиком или барная стойка — они отлично подойдут для быстрых завтраков, когда члены семьи обедают в одиночку или небольшим составом. Если поверхность стола находится близкок рабочей стенке, это еще и ускоряет процесс подачи блюд и уменьшает затраты по времени на уборку.

1

1

У каждой вещи — свое место

Сделанная под заказ мебель для большой кухни-столовой должна полностью удовлетворять всем требованиям будущих хозяев. И если правильно все спланировать, в этой зоне вы будете хранить все то, что касается приготовления и приема пищи, избавив себя от необходимости часто ходить в кладовую, подсобные помещения или другие комнаты. Здесь можно разместить предметы для ежедневного использования, всю бытовую технику, готовую к использованию, можно ставить в отдельные шкафы  (а не хранить в коробках, из которых так часто лень ее вынимать), в витринах выставить сервизы и красивую праздничную посуду, в комод и выдвижные ящики спрятать полотенца, прихватки и другой текстиль, на отдельную полку поставить поваренные книги.

4

Даже запасы продуктов при грамотном распределении можно держать здесь же. Когда у каждой вещи есть свое место — это удобно, комфортно и очень вдохновляет на создание кулинарных шедевров.

3 4

Спасательный кухонный остров

Если вы приверженец философии, что кухня — вовсе не то место, где стоит проводить много времени за готовкой, сократить этот период вам поможет наличие кухонного острова. Знаменитый «кухонный треугольник» холодильник/мойка/плита (по процессам это — достать/помыть/приготовить), как вы знаете, стоит располагать поближе друг к другу, чтобы не заставлять хозяйку много передвигаться по кухне в процессе готовки.

1

Остров дает возможность еще больше сократить эти расстояния чуть ли не на 30% при помощи переноса одного звена на стол с противоположной стороны. И это благотворно сказывается и на самочувствии повара, и на времени приготовления блюд.

Простор для оригинальных цветовых решений

Что касается стилевого и цветового подхода, перед вами открываются практически безграничные возможности. Имея в распоряжении одно общее пространство, вы все же должны кое в чем соблюдать единство стиля и форм. Но что касается цвета, используемых материалов, общего настроения — вы будто работаете не с одним, а с двумя помещениями. Кухня, как водится — остается более практичной и функциональной — здесь много ровных и практичных поверхностей, ничего лишнего и полное господство «разума».

В столовой же можно позволить себе расслабиться и уделить внимание тканям, обивкам, цвету текстиля и по-особенному оформлять как саму поверхность стола, так и работать с декором, освещением.  Уже не нужно бояться жира, воды и прочих атрибутов, идущих рука об руку с процессами приготовления пищи. Вполне можно заняться цветочными букетами, расстановкой красивых ваз и блюд, расположением на стенах арт-объектов и прочих вещей, придающих дому особую атмосферу и уют.

Мебель разной высоты

Одной из последних тенденций можно считать использование нескольких высот при проектировании кухни. Здесь идет речь о трех, четырех или даже большем количестве уровней. Вы как угодно можете располагать навесные шкафы по отношению друг к другу, делать низкие тумбы, полки, витрины, отдельно стоящие конструкции.  Не сказать, что в этом есть особый смыл и повышенная функциональность по сравнению с более традиционным расположением, но веяния моды тоже стоит учитывать.

И если вам приглянулся подобный подход — замечательно, что в собственном доме теперь вы имеете возможность отойти от стереотипов и поэкспериментировать с формами и композицией.

2 1

Коммуникация с гостиной

Кроме всех возможностей, касающихся кухни и столовой, вы можете также использовать пространство для создания ощущения целостности и единства с гостиной комнатой. Ведь не секрет, что подобные планировки часто предполагают эти три зоны как одно общее помещение. Таким образом, проектируйте ниши, полки и шкафчики не только для кухонной утвари, но и для нужд гостиной. Это могут быть места для хранения предметов искусства и декора с нежной подсветкой по периметру, специально отведенные зоны для книг, панель для телевизора и много другого.

4

На помощь вам также придут каталоги того производителя, к которому вы обратитесь за производством корпусной мебели. Чаще всего в рекламных буклетах они стараются показать возможности своей продукции по максимуму, и если владельцы небольших кухонь рассматривают их с целью увидеть красивые цветовые комбинации, вы можете углубиться в сам принцип расположения и взять на заметку хорошие идеи.

9

***

Будучи собственником такой «правильной» недвижимости, где для кухни и столовой отведено достойное этих важных помещений пространство, вам нужно не испортить ту его ценность, которая вам дана. Используйте свои возможности по максимуму, и это сторицей окупится теми приятными ощущениями, которые вы будете получать, находясь здесь.

homester.com.ua

Ресторан «Большая кухня» в «Галерее» — The Village

Гигантский панорамный ресторан под крышей ТЦ «Галерея» — это новый проект холдинга Food Retail Group (сети «Две палочки» и «Марчелли’s», рестораны «Длинный хвост» и проект Biblioteka). Место стилизовано под европейскую городскую площадь по проекту братьев Архипенко. В одном зале удалось уместить сразу две открытые кухни (основную и кондитерскую), винный бар, небольшую сцену с роялем, около сотни столиков, цветочную лавку, приватный кабинет, детскую комнату, оранжерею и небольшой развал с бахчевыми. Но прежде всего тут обращаешь внимание на панорамный вид — для тех, кому мало столика у окна, есть смотровая площадка на крыше торгового центра.

Еда

Меню получилось весьма эклектичным — с паэльей и эмпанадой соседствуют классические американские бургеры, пельмени с олениной и моцарелла буррата собственного приготовления. Тут это называют хитами мировой кухни. Многие рецепты доработал шеф-повар Владимир Стебунов («Москва», «Карл и Фридрих»): в борщ, например, добавляют красный болгарский перец и фасоль. Вскоре в меню появится новый раздел «Блюда для компании» с большими порциями.

По задумке, посуда, в которой подают блюда, должна поддерживать антураж рыночной площади: баранину вам принесут на чугунном плато, овощную кассероль — в воке, а борщ — в небольшой кастрюльке. Большую порцию паэльи с морепродуктами планируют подавать на стол в огромной сковороде, в которой та и была приготовлена.

«Большая кухня»

Просторный ресторан
на 408 посадочных мест с открытой кухней и панорамным видом

адрес: Лиговский пр-кт, 30а,
ТРЦ «Галерея»

Время работы: вс.–чт.: с 10:00
до 23:00, пт.–сб.: с 10:00 до 2:00

 Страница Facebook

www.the-village.ru

Как грамотно можно выбрать дизайн большой кухни

Содержание статьи:

Став обладателем просторного кухонного помещения, некоторые хозяева поначалу теряются, ведь все мы привыкли к маленьким кухням. Возникает масса вопросов по благоустройству такой шикарной территории.

На это требуется огромное количество различных стройматериалов, да и кухонный гарнитур подойдет не всякий. Все-таки хочется, чтобы не было пустот, но и загромождать кухню, даже большую, просто неразумно.

Поэтому важно найти оптимальный вариант, в котором будут соединены удобство, функциональность и роскошное оформление такого помещения как большая кухня. Дизайн ее может быть настолько разнообразен (это подтверждает и другой материал по теме дизайна), что остается лишь рассматривать наиболее подходящие варианты оформления.

Преимущества большой кухни

Вы не представляете, насколько много преимуществ имеет большая кухня, дизайн которой соответствует стандартам высокого качества. Перечислим основные преимущества:

• Большое пространство создает максимальные удобства в передвижении по кухне. Особенно, если пищу готовит одновременно несколько человек.
• Мебель, которую вы решили использовать, не обязательно подгонять под четкие размеры. Пространство позволяет вам экспериментировать с ее расположением.
• В кухне можно расположить такие технические устройства как посудомоечная и стиральная машины, холодильная и морозильная камеры, а также множество других подобных предметов, для которых в маленьком помещении места не найти. Отпадает острая необходимость в применении дорогой встроенной техники.
• Дизайн большой кухни позволяет создать в одном помещении несколько отдельных функциональных зон. Например, можно готовить пищу и просматривать телепередачи в перерывах между готовкой.
• Обычно большое помещение всегда более светлое. От этого и настроение посетителей кухни более приподнятое.

Расположение мебели на большой кухне

Мебель на большой кухне может быть расположена в любой конфигурации. Но мы сейчас рассмотрим лишь те варианты, которые наиболее характерны именно для просторного помещения.

• Двухрядная планировка. Мебель расположена вдоль длинных стен помещения. Такое расположение больше характерно для вытянутой в длину кухни, на противоположной стороне которой находится выход на балкон. Обеденный стол может быть расположен в центральной части помещения. Мойка и плита находятся на одной из сторон, на минимальном расстоянии. Возле выхода на балкон, по углам, можно поставить высокие посудные шкафы. Такая планировка идеально подойдет для двух хозяек, одновременно работающих в кухне.

• П-образная планировка. Больше характерна для квадратного помещения. Рабочую зону располагают в любом месте, но обычно там, где находятся плита и мойка. Стол размещают на свободном от мебели месте. Холодильник удаляют в конец помещения, так как открывание его дверей мешает при заходе на кухню.

• Островная планировка. Когда центр помещения пустует, то в самый раз сделать дизайн большой кухни островным. В середину кухни можно вынести мойку и разделочную тумбу. Также популярно наличие в центре барной стойки. В отделениях островной тумбы можно разместить часть кухонной утвари. Передвигаясь вокруг такого «острова», хозяйка максимально использует все свободное пространство кухни.

Выбор цвета кухни

Цвет окружающей обстановки очень сильно влияет на психику человека, его самочувствие и настроение. А уж для кухни, где мы принимаем пищу, это особенно важно.

Дизайн большой кухни подразумевает наличие большого количества света. Поэтому вовсе не обязательно использовать мебель и отделку в светлых тонах. Подойдут любые, даже самые необычные решения. В том числе оттенки черного, синего и коричневого цветов.

Прекрасно будет смотреться натуральная отделка. Нежелательно использование холодных тонов, так как они делают помещение пустынным и унылым. Сейчас набирают популярность оттенки зеленого цвета наподобие салатного. Они поднимают настроение и улучшают гармонию отношений, наполняют нас жизненной энергией.

Точно такие же рекомендации можно применить и к выбору кухонных обоев. Так, мебель светлых тонов неплохо сочетается с персиковыми, желтыми, красными, голубыми, бордовыми обоями. А вот темная мебель, в том числе деревянная, отлично выглядит на фоне бежевых и любых светлых обоев. Сочетание однотонной мебели и контрастных, ярких стен добавит изысканности в дизайн.

Существует и несколько запрещенных цветов, которые нельзя использовать для кухонных обоев. Это черный и коричневый оттенки. Они понижают настроение и угнетают чувство чистоты, которым должна славиться любая кухня.

Выбор кухонного стиля

Для того чтобы выбрать стиль кухни, просмотрите несколько вариантов ее оформления. Большая кухня, дизайн которой вам понравится, и будет служить основой будущего оформления. Выбор конкретного стиля зависит только от ваших представлений кухонного пространства, ну и от размеров кухни.

Для внушительных размеров помещения подойдут такие стили как модерн, прованс, кантри, ретро, скандинавский стиль. Например, для стилей ретро и кантри характерно наличие массивной деревянной мебели, разместить которую в небольшой кухне просто невозможно. А для скандинавского стиля важно наличие большого светлого пространства.

А как быть, если вам понравились одновременно несколько стилей? Не беда. Их можно объединить в один, создав уникальный авторский стиль. Особенностью такого стиля является использование массы декоративных элементов вашего собственного изготовления.

Освещение на большой кухне

Правильно подобрать освещение кухни — это значит сделать ее уютной, выделить все ее особенности, скрыть недочеты. Поскольку помещение большое, то одного только общего освещения будет недостаточно. В нескольких частях кухни рекомендуется установить дополнительные приборы освещения. Это касается таких зон:

• Обеденная зона. Точечный светильник направленного действия, опущенный ближе к столу на длинном подвесе, вполне подойдет. Если стол находится у стены, то неплохо будет смотреться настенная бра. Если быть совсем оригинальными, то можно установить на обеденный стол старинную настольную лампу. Помимо освещения стола будет достигнуто положительное изменение общего дизайна. Особенно, если кухня имеет стиль кантри.
• Светильник в районе рабочей зоны, где происходит приготовление пищи. Он может использоваться даже при выключенном общем освещении. Дополнительная подсветка может быть установлена также в районе мойки и плиты. Можно использовать подсветку вытяжки.

В целом, для большого помещения подойдет любой вид общего освещения. Исключение может составить только громоздкая люстра. Желательно, чтобы форма и цвет используемых светильников соответствовали общему дизайну вашей кухни.

Параметры большой кухни предоставляют огромные возможности проявления вашего дизайнерского таланта. Составив предварительный проект и выполнив его визуализацию, можно выбрать наилучший вариант расположения мебели, подобрать подходящую цветовую гамму и освещение. Основное правило — соответствие интерьера кухни ее площади.