Айва японская посадка и уход в подмосковье

какие бывают сорта, посадка и уход в Подмосковье

Содержание

Айву японскую ещё называют хеномелесом.

Она относится к декоративным растениям и представляет собой низкорослый кустарник со множеством больших цветков. Цветки имеют диаметр примерно 4 см и окрашены в оранжево-красный цвет.

Айва японская – это неприхотливое морозостойкое растение. Уход за ней необременителен, а любоваться красивыми цветками и наслаждаться вкусом её плодов – большое удовольствие.

Чем интересна айва японская

Особенности этого растения заключаются в следующем:

Кустарник начинает своё цветение в майские дни. Его бутоны раскрываются не в одно время, а постепенно. Благодаря этому растение остаётся ярким в продолжение двух — трёх недель.
Плоды появляются в летний период на фоне яркой листвы, имеющей глянцевый налёт. Айва японская созревает осенью, когда её усыпают плоды жёлтого цвета – похожие на яблоки, но маленькие.
Как правило, хеномелес разводят как декоративный кустарник. Обычно его высаживают по два — три растения на клумбах или альпийских горках. Айву японскую часто сочетают с магонией, спиреей, форзицией.
У айвы очень развита корневая система, которая уплотняет почву. Эта особенность используется для укрепления склонов.
Отдельные сорта хеномелеса покрыты очень острыми колючками, что заставляет проявлять осторожность при уходе за ним.
Айва относится к холодоустойчивым растениям. Благодаря тому, что она может выстоять в мороз до 25^о, её можно выращивать и в Подмосковье. Если нагрянет мороз в 30^о, то немного подмёрзнут лишь почки, сам же куст останется жив.
Хеномелес является долгожителем. Если правильно ухаживать за этим растением, оно может «продержаться» до 40 лет.

Условия посадки

Хотя айва японская и является неприхотливым растением, существует ряд правил, связанных с её высадкой:

Хеномелес будет хорошо расти только при солнечном свете. В противном случае его цветение будет слабым.
Для того чтобы кусты не подмерзали в зимнее время, сажать их нужно в таких местах, которые не продуваются ветрами северного направления.
Почву для посадки нужно выбирать со слабой кислотностью – с показателем не выше 6,5 pH.
Этот кустарник нужно сажать один раз, так как из-за внушительной длины центрального корневого отростка, он плохо переносит пересадку.

Расстояние между кустиками должно быть большое – примерно один – полтора метра. Если на выходе хочется получить живую изгородь, промежуток нужно уменьшить до 80 см.
Сажать айву японскую лучше в весенний сезон. Если посадить осенью, то она может не успеть закрепиться в грунте корнями и в итоге вымерзнет.

Инструкция по посадке айвы японской

Сажать айву японскую нужно в такой последовательности:

Выкопать яму для посадки размером 60 х 60 х 50 см.
Взять одно ведро перегноя и добавить в него полкилограмма древесной золы и 300 граммов суперфосфата.

Перемешать содержимое лопатой, предварительно добавив немного земли.
Расположить саженец в ямке так, чтобы начало корневища совпадало с верхним её краем.
Полностью засыпать корни грунтом.
Обильно полить водой.
Засыпать почву вокруг кустарника опилками, мелкой корой, торфом, сеном – для предотвращения её выветривания и вымывания.

Обратите внимание! Хеномелес характеризуется перекрёстным опылением. Для того чтобы оно осуществлялось наиболее успешно, и урожай айвы был выше, рядом целесообразно высаживать по два — три кустика.

Уход за хеномелесом

При уходе за хеномелесом также существует ряд особенностей:

Поливать саженцы нужно умеренно. Ни в коем случае нельзя переувлажнять почву, чтобы не начали гнить корни. А также нужно периодически разрыхлять грунт вокруг кустиков.
Подкормку можно не осуществлять в течение двух лет после посадки, так как все нужные питательные компоненты были включены в почву заранее.
Удобрять взрослые растения нужно начинать ранней весной, как только сойдёт снег. Им требуется аммиачная селитра, приблизительно по 20 граммов на один куст.
В летнее время применяют органические удобрения, такие, как отходы жизнедеятельности домашних животных или птиц. Осенью вносится суперфосфат.

Несмотря на морозостойкость, молодые растения в таких районах, как Подмосковье, всё же лучше утеплять. С этой целью можно воспользоваться еловыми лапами или специальными материалами – лутрасилом, спанбондом. Поверх укрывного материала рекомендуется поставить ящики из дерева или пластика и присыпать их сухими листьями.

На заметку! При правильном уходе айва японская начинает давать плоды с третьего года после посадки, а затем плодоносит ежегодно.

Айва японская размножается несколькими способами.

Размножение семенами

Важно! При размножении семенами хеномелес теряет часть присущих этому сорту качеств. Поэтому такой способ применяется для выращивания подвоев для последующей перепрививки

О размножении семенами нужно знать следующее:

После того как айва осенью даст семена, на всю зиму их необходимо поместить во влажный песок. При этом окружающая температура должна приближаться к нулю. В таких условиях семена проходят стратификацию.
Сеять семена нужно в феврале — марте в специальные посадочные ящички.
Через полтора месяца семена распределяют по отдельным ёмкостям.
К концу мая – началу июня осуществляется высадка в открытый грунт.
В течение летнего периода ростки поливают и удобряют.

В зиму необходимо утеплить саженцы сухой листвой.
Всхожесть у семян хеномелеса хорошая. Поэтому всходы требуют прореживания. При этом удалить нужно наиболее слабые из всех.

Существует и другой способ посадки – без зимовки во влажном песке. Семена можно сразу высадить на грядках, засыпать землёй, накрыть полиэтиленом и слоем опавших листьев.

Обратите внимание! Стратификация представляет собой процесс, имитирующий природные условия зимы с целью повышения всхожести семян. Для айвы японской она показана, если семена высаживаются весной. При посадке осенью происходит естественная стратификация.

Размножение черенками

Процесс размножения черенками называют черенкованием. Его проводят в начале лета следующим образом:

Сначала нужно нарезать черенки, имеющие возраст один год, вместе с так называемой пяткой. Пятка представляет собой кусочек древесины, оставшийся с прошлого года.
Срезы для того чтобы черенки лучше укоренились, требуется обработать «Корневином». Этот стимулирующий препарат для растений содержит кислоту, которая, раздражая ткани покровов, способствует появлению каллуса. Каллусом называются наросты, образующиеся из ближайших к ранке живых клеток.
Далее черенки высаживаются под углом в школку – мини-грядку, на которой происходит доращивайте растений, имеющих различные сроки роста.

Для того чтобы поддерживать нужный уровень влажности, высаженные черенки накрываются полиэтиленом.
Осенью полученные саженцы определяют на постоянное место. Иногда это делают весной.

На заметку! Можно нарезать черенки и осенью. В этом случае их прикапывают под кустом на глубине примерно 25 см. При этом нужно не забыть обозначить место. Зимой на кончиках черешков образуется каллус, а весной они высаживаются стационарно.

Другие способы размножения

Среди прочих способов размножения хеномелеса имеются и такие, как деление куста и горизонтальные отводки.

Деление куста

Размножение путём деления куста является самым простым из способов для айвы японской. Для его осуществления берётся корневая поросль материнского куста – молодые растения, выросшие из почек, расположенных на поверхностных корешках. От корневой поросли отделяются побеги, у которых имеются хорошо развитые корни, и пересаживаются в грунт.

Горизонтальные отводки

У хеномелеса часто отрастают побеги, которые стелются по земле. Если их закопать, то из них вырастут саженцы. Их и используют для дальнейшего размножения. А также можно наклонить близко к земле и те побеги, которые растут в горизонтальном направлении. Затем их так же прикапывают, как и стелющиеся – для получения саженцев.

Как правильно обрезать айву японскую

Это растение спокойно переносит процесс обрезки. Но её «плохо переносят» некоторые садоводы из-за острых колючек хеномелеса. Поэтому они обходятся без обрезки. Но это решение трудно назвать правильным. Для того чтобы айва успешно произрастала и сформировала красивую крону, обрезка ей необходима.

Существует три вида обрезки айвы:

Санитарная. Этот вид обрезки предполагает удаление таких веток, как сломанные, засохшие и замёрзшие. Он практикуется в начале весны.

Формирующая. Она делается, начиная с момента, когда растение доживёт до четырёх лет. В этот период у него начинается процесс разветвления. Формирующая обрезка выполняет несколько задач.

Во-первых, это воспрепятствование сильного разрастания куста в ширину. Для этого удаляется лишняя корневая поросль, и оставляются не больше, чем три молоденьких побега.
Во-вторых, избегается загущение – путём вырезания растущих внутрь побегов.
В-третьих, чтобы не отнималось питание куста, удаляются побеги, стелющиеся по земле.

Омолаживающая обрезка производится после достижения кустом 8-летнего возраста, когда за один год он вырастает меньше, чем на 10 см. Удалять нужно побеги, являющиеся наиболее тонкими и длинными, а оставлять – самые сильные, достигающие 10 см. Прореживая кусты, нельзя забывать, что оставлять следует 3-4-летние отростки, а более взрослые – удалять.

Важно! Все срезы необходимо смазать садовым варом, чтобы не допустить заражения растений.

Чем болеет хеномелес

Хеномелес замечателен тем, что ему не страшны вредные насекомые, а также многие болезни.

Однако если лето выдаётся дождливым и холодным, он может заболеть:

Листовым некрозом. При этом заболевании сначала появляется сероватый налёт по краям листьев. Затем он покрывает весь лист полностью, в результате чего он усыхает.
Рамуляриозом, при котором на листьях образуются крупные пятна бурого цвета.
Церкоспориозом. Он характеризуется появлением круглых пятен коричневого цвета, которые со временем приобретают более светлый оттенок.

Чтобы успешно бороться с болезнями айвы японской, рекомендуется опрыскивать кустарник медным купоросом, растворив его в воде в пропорции 1:10. А также можно применять растворённый фундазол с концентрацией 0,2 %.

Какие сорта выращивают в Подмосковье

В России в умеренных широтах выращиваются сорта, имеющие невысокий рост – до одного метра. Они имеют ветви, напоминающие дуги, и пышные раскидистые кроны.

Из произрастающих в нашей стране сортов самые распространённые – это:

Ароматный. Вырастает до полутора метров, холодостойкий, плоды имеют приятный запах и весят до 50 граммов.
Витаминный. Он также устойчив к морозам , отличается ярко-жёлтыми плодами, весом до 100 граммов, и компактным строением куста.
Мускатная айва. Этот сорт имеет особенно крупные плоды – до 200 граммов. Он зимостойкий и является самоопыляемым.
Никитская созревает очень рано, разрастается умеренно, устойчива к холодной погоде.
Тепловская относится к сортам с поздним сроком созревания и долгим хранением плодов.

Из заграничных сортов наибольшей популярностью пользуются:

Гайарди. Этот сорт имеет оранжевые цветки больших размеров.
Маларди можно узнать по розовым цветкам, окаймлённым белой полоской.
Папеля. У этой разновидности жёлтые цветки и розовая каёмка, «бегущая» по краю лепестка.

Как сохранить урожай хеномелеса

Плоды хеномелеса имеют, в основном, небольшой размер. Они твёрдые и кислые. Но при этом они имеют восхитительный аромат и содержат витамин С в большом количестве. Однако есть их в таком виде – сомнительное удовольствие. Сбор урожая происходит в сентябре — октябре, обязательно до прихода морозных дней.
Хранить плоды нужно в прохладе, температура в помещении не должна превышать 1-2 градуса. Поддерживать такой режим необходимо в продолжение трёх месяцев. После того как айва отлежится, она станет мягкой и сладкой, а её аромат приобретёт ещё большую силу. В таком состоянии этот фрукт и употребляют в пищу.
Одним из способов хранения плодов айвы является следующий. Фрукты нужно нарезать небольшими кусочками и натереть на тёрке или измельчить в блендере. Затем засыпается сахар в соотношении один к одному. Хранится полученная масса в холодильнике.
Из такой заготовки приготавливаются напитки, она добавляется в чай. А также из хеномелеса варят варенье, джем, компот. Нужно учитывать, что в нарезанном состоянии фрукты быстро приобретают тёмный оттенок, так как в них содержится железо.

fikus.guru

посадка и уход в Подмосковье, выбор сорта

Среди людей, которые не имеют к садоводству никакого отношения, бытует мнение, что вырастить в Московской области определенные культуры довольно трудно или вообще невозможно. Однако работа в области селекции на месте не стоит, и в нашей статье мы расскажем вам о специфике посадки и ухода за японской айвой в Подмосковье.

Общая характеристика

Несмотря на то что восточная гостья приехала из Японии, японская айва прекрасно чувствует себя в Подмосковье и в условиях средней полосы России. Принадлежит этот небольшой кустарник к роду Хеномелос, семейство Розовоцветые. Необычайно привлекательный декоративный вид растения в сочетании со вкусными плодами быстро сделал его одной из самых популярных культур не только в садоводстве, но и в ландшафтном дизайне.

Кустарник обладает великолепными, отличающимися по форме и цветовой палитре цветками, и не менее привлекательными разнообразными листьями. Цветки айвы довольно крупные, с махровой структурой. Цвет и форма соцветий зависит от сорта, как и внешние характеристики листовых пластин. В зависимости от климатических условий региона выращивания куст может достигать до 3 м в высоту. В условиях температурной зоны нашего региона чаще всего встречаются небольшие кустарники, высотой около полутора метра, с необычными яркими цветками и листьями.

Побеги айвы гибкие и упругие, в зависимости от сорта могут быть покрыты небольшими шипами. По мере роста и развития растения цвет меняется от зеленого до бурого. Созревание плодов приходится на осень. Ярко-желтые крупные плоды с бугристой кожицей еще называют «северным лимоном». И правда, по содержанию аскорбиновой кислоты фрукт лишь немногим уступает цитрусу. Терпкий вкус и твердая, практически лишенная сока мякоть лишает плод привлекательности употребления в свежем виде, но варенья и компоты из айвы получаются просто необыкновенно вкусные.

Японская айва скороплодная и самоопыляемая, плодоносит регулярно. В основном сорта культуры теплолюбивые, но некоторые могут выдерживать довольно низкие температуры.

Выбираем сорта и саженцы

На сегодня в мире существует около 480 сортов японской айвы, но только небольшое их количество подходят для культивирования в средних широтах. Для Подмосковья сорта айвы следует выбирать, исходя из способности кустарников переносить холод и заморозки. Хорошо для региона подходят межвидовые гибриды. Лучшие сорта: Нивалис, Розовая Леди, Гейша Герл, Симонии, Пикадили, Николин. Эти быстрорастущие, хорошо облиствленные кустарники средних размеров обладают привлекательным внешним видом и хорошо поддаются формированию.

Айва обладает довольно разветвленной и глубокой корневой системой, поэтому саженцы нужно выбирать молодые, не старше двух лет. Декоративные сорта, как правило, продаются в специальных емкостях или горшках. Но и другие растения лучше выбирать с закрытыми корнями. Так вы обеспечите не только целостность корней и убережете их от высыхания, но и поспособствуете быстрому укоренению и адаптации саженца.

Готовим место для посадки

Высаживать айву рекомендуется весной, в конце апреля, когда воздух и почва достаточно прогреются. Прежде всего, нужно правильно выбрать место. Часто кустарник сажают в затененных местах, что сказывается на его развитии и последующем плодоношении. Поэтому место должно быть солнечным, защищенным от сквозняков, с глубоким залеганием подземных вод.

Оптимально выбранное место гарантирует пышный цвет, обильный урожай и сладкие плоды.

Особенного грунта для растения не нужно, однако кислотность не должна превышать средние показатели. Также лучше выбирать участки с рыхлой почвой, которая обеспечит нормальную циркуляцию воздуха и испарение влаги. Если грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, то необходимо позаботиться о качественном надежном дренаже.

Почву рекомендуется подготовить с осени. Для этого на участке вскапывают землю, убирают сорняки и другие растения, посыпают листовой землей и песком и удобряют органическими и минеральными удобрениями. Если уровень кислотности выше, то дополнительно вносят гашеную известь или известковую муку.

Процесс посадки

Процесс посадки японской разновидности ничем не отличается от посадки айвы обыкновенной. Нужно соблюдать следующие правила, и все у вас получится:

Если вы высаживаете сразу несколько кустарников, соблюдайте необходимую дистанцию: плодоносящие деревья на расстоянии 1–1,5 м, для декора – до 1 м.
Размеры лунки не должны быть менее 40 см в диаметре и полуметра в глубину.
Для лучшего роста ⅓ ямы нужно заполнить питательной смесью, состоящей из золы, суперфосфата и перегноя.
Корни растения не должны контактировать с удобрениями, поэтому подкормка засыпается слоем грунта.
Саженец кладут посередине ямы таким образом, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с поверхностью.
Корни аккуратно расправляют и засыпают почвой, слегка утрамбовывая.
После высадки куст нужно обильно полить.
Если есть потребность, то приствольную зону мульчируют.

Особенности ухода

Хоть айвовое деревце довольно неприхотливо, оно нуждается в регулярном уходе. Своевременные и правильно проведенные агротехнические процедуры способствуют не только развитию куста, но и его урожайности.

Прежде всего, нужно позаботиться о регулярном и достаточном увлажнении. Айва любит влагу, поэтому нуждается в обильных поливах. Особенно в жару и при отсутствии осадков. Существуют сорта, которые переносят морозы до 30 °C, но при суровых зимах растение лучше укрывать, предварительно пригнув побеги к земле. Для укрытия можно использовать еловые ветви или специальный укрывочный материал.

Не следует забывать о санитарной и формирующей обрезке. Для формирования куст можно обрезать несколько раз в сезон, санитарная обрезка проводится весной, до начала сокодвижения. Также регулярно нужно обрезать сухие и пораженные побеги. В первый год подкармливать айву не нужно: ей будет достаточно удобрений, внесенных при посадке.

Но начиная со второго года, растение подкармливают разными видами удобрения, согласно периоду вегетации. Жидкие удобрения для японской айвы не подходят, поэтому лучше использовать древесную золу, листовой перегной, гранулированные или сухие минеральные смеси (азот, фосфор, калий). Для мульчирования можно использовать торф и опилки.

В основном все сорта айвы устойчивы к разного рода заболеваниям и вредителям. Однако если ваш кустарник растет вместе с другими плодовыми деревьями, то избежать атаки паразитов вряд ли удастся.

Яблоневая щитовка, долгоносик, листоверка, тля и клещи запросто могут уничтожить не только урожай, но и растение в целом. Поэтому следует регулярно проводить профилактические меры, которые уберегут деревце от грибковых инфекций и паразитов. Бордоская жидкость и фунгициды эффективно справятся с данной проблемой. Также нужно вовремя убирать листья, сухие и поврежденные побеги и гнилые плоды, перекапывать почву.

Мы надеемся, что наши рекомендации помогут сделать ваш сад совершеннее.

Видео «Выращивание японской айвы»

Из этого видео вы узнаете о том, что такое японская айва и как ее выращивать.

gryadki.com

сорта для Подмосковья, ее характеристики и виды размножения

На родине высота айвы японской достигает трех метров, в Подмосковье кустарник зачастую вырастает на 1–2,5м. Получившее распространение из Восточной Азии, кустарник ценится не только в качестве экзотического плодового растения, но и за чудные декоративные качества. Культура красиво цветет, неприхотлива к уходу, легко приспосабливается и вырастает в сложном климате. Ее просто высаживать, при минимальном уходе можно ожидать превосходного результата.

Характеристика айвы японской

Среди других насаждений, кусты хеномелеса выделяются благодаря яркой расцветке. Они одновременно служат украшением сада, зацветая до 3–4 см в диаметре цветами, очень часто оригинальной расцветки, с махровыми лепестками. Оттенок, как и форма, в основном зависят от сорта, поэтому выбирая насаждения с целью сделать его доминирующим на участке, обязательно нужно учесть этот фактор.

Лепестки соцветий японской айвы могут быть:

грушевидными;
яйцевидной формы;
выпуклыми;
удлиненные.

Часто встречаются сорта с зубчатыми по краям лепестками, что с учетом величины и окраса соцветий выглядит оригинально. Ветви растения могут иметь шиповидные отростки, чешуйчатые, взрослые побеги по мере роста приобретают темный, черно-бурый окрас. Обладая хорошим иммунитетом и устойчивостью к большинству типичных для культуры заболеваний, растет и развивается насаждение несколько десятилетий.

После посадки на постоянное место, первые плоды созревают на 3–4 год. Плодоношение кустарника равномерное, в среднем ежегодно при хорошем уходе удается собрать около 3–3,5 кг. Созревание урожая приходится на осенние месяцы, внешне айва по величине напоминает привычное всем яблоко, отличаясь от него бугристой кожурой, ярко-желтым окрасом. Мякоть плода терпкая с кисловатым привкусом, поэтому в большинстве случаев урожай хеномелеса используют для создания варенья, цукатов, пастилы, джемов.

Айва японская: сорта для Подмосковья

Форма кустарников раскидистая, ветки растут пышно, наподобие арок. Айва японская и её сорта для Подмосковья:

Витаминный – компактное строение, плоды желтые, устойчив к заморозкам, длительным холодам.
Ароматный – вес плодов может превышать 50 г, холодостойкий, высота достигает 1,5 м.
Мускатная айва – крупные плоды до 200 г, самоопыляемый, зимостойкий.
Тепловская – поздно созревает, плоды хорошо хранятся, растение неприхотливо.
Никитская – кусты разрастаются умеренно, созревание раннее, длительное хранение плодов.

Также неплохим выбором станут выведенные межвидовые гибриды айвы японской, особенно отличающиеся зимостойкостью. Они гарантированно приживаются и плодоносят в Подмосковье:

Симонии – цветы выразительные, слегка приглушенно-красные, плоды нежного зеленоватого оттенка, кустарник раскидистый.
Нивалис – крепкий кустарник с густой листвой, высота которого достигает около 1,5 м, цветы белые.
Гейша Герл – растение высокое, помпезное, соцветия персикового цвета, возможно также проявление легкого кремового оттенка.
Розовая Леди – быстро идут в рост, компактная форма, соцветия малиновые или нежно-розовые, хорошо переносит обрезку, держит заданную форму, может расти в затененном месте.

Неплохим выбором станет сорт очарование с цветами, прорастающими в группе. Соцветия айвы темно-пурпурного цвета, благодаря необычайной красоте нередко используются для создания цветочных композиций.
Когда и как сажать японскую айву в Подмосковье
Выбор правильного места – основной момент, которому нужно уделить особенное внимание. Хеномелес предпочитает расти на участке, отвечающем следующим требованиям:
отсутствие сквозняков, сильного ветра;
рыхлая легкая почва;
низкая влажность;
кислотность не выше 6,5 рН.
На солнечном защищенном участке кустарник красиво разрастется, его цветы будут особенно яркими, а поды многим ароматнее и слаще.

Важный совет от нашей редакции

Если вы хотите улучшить состояние волос, уделите внимание шампуням, которыми пользуетесь. Пугающая цифра – в 97% шампуней находятся вещества, отравляющие организм. Опасные компоненты обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate. Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания. Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Обратите внимание на безсульфатные шампуни от фирмы Mulsan Сosmetic. Это производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Айва японская обладает крепкими, глубоко проникающими в грунт корнями. Поэтому для посадки или переноса на новое место используются саженцы не старше 1,5–2 лет. Желательно, чтобы корневая система была закрытой или молодое растение находилось в горшке. Подобные условия гарантируют простоту посадки и предоставляют кустику возможность легче перенести процедуру благодаря наличию «родного» субстрата на корнях.
Рекомендации по посадке японской айвы в Подмосковье
Посадка саженцев требует соблюдения некоторых условий, без которых куст может погибнуть:
Стандартные размеры ямы около 45–50 см в глубину и 35–40 см в диаметре.
Посадку можно проводить после полного прогревания почвы, где-то на 2–3 месяце весны.
Если хеномелес используется для создания оригинальной изгороди, расстояние между ростками 0,7–0,8 м, для декорирования сада и плодоношения – 1–1,5 м.
Посадочную яму обязательно заполнить смесью золы (500 г), перегноя (1 ведро) и суперфосфата (300 г).
Чтобы питательные вещества не сожгли нежные корешки, поверх насыпается нетолстый слой измельченного грунта, с помощью которого удастся предотвратить прямое соприкосновение.
Потом растение устанавливается вертикально с расположением корневой шейки параллельно почве, корни расправляются и присыпаются. В заключение слой земли слегка утрамбовывается. Остается только вылить осторожно под корень 10–13 л воды, можно провести мульчирование приствольного круга.
Уход за хеномелесом
Хоть происхождение айвы японской можно назвать экзотичным, уход за ней довольно простой. Нужно только постараться своевременно проводить:
подкормку – достаточно после посадки на второй год;
полив – в летнюю жару обильно;
обрезку – удалять засохшие ветви, формировать кустарник;
защитные мероприятия – это создание укрытий из лапника на приствольном круге в особенно суровые зимы, простые холода вреда не причинят.
Нужно учесть, что айва японская сорта для Подмосковья у которой неплохо приживаются, плохо реагирует на разведенные в воде удобрения. В качестве подпитки рекомендуется использовать сухие и гранулированные смеси калия, фосфора, азота. Отличную реакцию гарантирует использование древесной золы и листового перегноя. В качестве мульчи – органические материалы, такие как опилки, торф.
Различные виды обрезки японской айвы
Острые колючки айвы японской иногда ранят руки во время обрезки, поэтому, чтобы работа стала менее болезненной, нужно приобрести защитные перчатки. Обрезка кустарника начинается весной, и она классифицируется как санитарная. От садовника требуется удалить не пережившие зиму засохшие и сломанные ветки.
После того, как айва достигнет 8 летнего возраста, впору заняться омолаживающей обрезкой. Визуально определить необходимость процедуры поможет замедленный рост куста, на протяжении года он уже не тянется вверх так активно, ветки вырастают от силы на 10–11 см. Во время омоложения удаляют тонкие, слабые и слишком длинные побеги. Во время прореживания оставляются только 3–4 летние окрепшие ветки, более старый и молодой материал срезают.
Значительного внимания требует также формирующая обрезка, от которой зависит эстетичный вид растения. Проводить ее можно только после 4-х лет, когда куст начинает активно разветвляться. Вырезается корневая поросль, делая куст более стройным, не позволяя ему развиваться вширь, а также внутренние бесплодные побеги. Желательно все срезы еще свежими, чтобы исключить возможность заражения, обрабатывать специальными средствами, можно садовым варом.
Способы размножения кустов айвы
Существует несколько вариантов размножения айвы японской. Зная о них, каждый садовод может выбрать наиболее подходящий для него метод.
Семенами
Использование семян в данном случае считают достаточно непрактичным, так как дочернее растение, особенно если это гибрид, теряют большую часть характеристик. Метод действенен, но к нему прибегают главным образом для выращивания подвоев, которые немногим позже перепрививают.
Посадочный материал можно просто закопать на подходящем защищенном сухом участке, прикрыв опавшими листьями и полиэтиленом. Место обозначают флажком или колышками и ожидают появления поросли. Семена можно также высеять в небольшие ящички в начале февраля, выращивая их наподобие рассады, не забыв перед этим провести стратификацию, если используется весенний материал.
Через неполные 1,5–1,7 месяца материал рассаживают в стаканчики, потом с июньским потеплением насаждения можно переносить на участок. Далее следует череда уходовых процедур: полив, внесение удобрений, зимнее утепление листвой. Так как для хеномелеса типична хорошая всхожесть, прореживание всходов неизбежно.
Черенками
Черенкованием занимаются в июне–начале июля, выполняя следующие операции:
Нарезают черенки с кусочком старой древесины, так называемой «пяткой».
Все срезы промокают стимулирующим препаратом «Корневин» с наличием кислоты, благодаря которой происходит ускоренное приживление.
Создается мини-грядка школка, куда осторожно высаживаются полученные черенки. Сроки доращивания зависят от интенсивности роста насаждений.
Необходимо создать высокую влажность, добиться данного эффекта помогает пленочное покрытие.
Осенью, но лучше всего весной, ростки можно пересаживать. Упрощенным вариантом черенкования является нарезка посадочного материала осенью с посадкой их под родным кустом. Место обозначается, весной при хорошей приживаемости растения можно рассаживать стационарно.
Делением
Очень простой и доступный метод, позволяющий избежать рисков и гарантировать, что айва японская (сорта для Подмосковья) полностью унаследуют характеристики материнского куста. Достаточно взять корневую поросль взрослого растения и пересадить в грунт. Фактически, это уже готовые молодые кустики, требующие к себе на начальном этапе только стандартный уход, заключающийся в подпитке, мульчировании и поливе.
Отводками
Стелющиеся по поверхности грунта побеги не всегда обязательно обрезать. Подобные побеги используют для размножения куста, закапывая их. Через некоторое время из материала появляются саженцы с самостоятельной корневой системой, которые и пересаживаются. Таким же образом для получения отводок поступают с нижними горизонтально растущими побегами.
Типичные болезни и вредители айвы
Хеномелес обладает отличной иммунной системой, может противостоять большинству вредителей и заболеваний. Но так как айва японская соседствует с другими насаждениями, стечение негативных обстоятельств может сказаться. Особенно опасна дождливая погода, повышенная влажность провоцирует развитие следующих грибковых болезней:
рамуляриоз – характерно образование на листьях бурых пятен;
церкоспориоз – появляются темно-бурые неприглядные пятна, которые постепенно светлеют;
некроз – засыхание листьев из-за появления налета серого цвета по краям.
Соседство с плодовыми деревьями грозит заражением яблоневой щитовкой, ароматные бутоны привлекают к себе листовертку или долгоносика. Возможны нашествия клещей, пяденицы, а также других наиболее распространенных и живучих вредителей.
Проведение профилактических работ
Защиту растения от подобной напасти в первую очередь могут обеспечить профилактические работы весной и перед зимовкой, во время которых айву японскую опрыскивают специальными растворами. Против бактерий и заодно болезней, спровоцированных грибком, помогает обработка медным купоросом или бордоской жидкостью. Можно также воспользоваться специально разработанными для растений фунгицидами (Фундазол). Спасение цветов от загнивания предоставят препараты Хорус и Кемифос.
Если айва японская высажена исключительно для декорирования или деления участка на зоны, а ее плоды не употребляют, опрыскивание кустарников проводят неоднократно, при необходимости несколько раз на протяжении сезона. У заболевшего растения после созревания собирают плоды и проводят обрезку, удаляя больные и слишком поврежденные ветки полностью. Также предпочтительно тщательно очистив землю сжечь опавшие листья, чтобы не дать личинкам вредителей и болезнетворным спорам с весны вновь атаковать хеномелес.
Как обеспечить сохранность плодов японской айвы
Плоды айвы японской ценны высоким содержанием витамина С, из-за этого они кисловаты, но обладают прекрасным ароматом, твердые. В начале октября, когда происходит созревание урожая, важно обеспечить его сохранность, тем более что плодоносят кусты ежегодно без перепадов количества.
В целом виде айву укладывают в ящики, стараясь избежать ударов, не повредить кожицу. Температура в помещении или подвале, где они будут находиться, должна держаться в пределах 1–3 °C. Через 3–3,5 месяца подобного режима хозяев будет ждать сюрприз, фрукты станут сладкими, мягкими и еще ароматней. Теперь их можно смело употреблять, использовать для компотов, создания вкусных консерваций.
Тем, кто предпочитает кислый вкус плодов и не желает дожидаться их преображения, можно порекомендовать следующий способ хранения:
Очистить и помыть полученный урожай.
Разрезать и удалить сердцевину.
Измельчить или натереть до однородной массы.
Смешать с сахаром в пропорции 1/1.
Полученная масса расфасовывается по емкостям и хранится в морозилке или холодильнике. Ее используют для выпечки, варки джемов, компота, в качестве вкусной добавки к чаю. Потемнение кусочков сразу же в процессе обработки не является признаком плохого состояния заготовки. Это нормальный процесс и происходит он из-за высокого содержания железа во фруктах.
Польза айвы японской
Высокое содержание в фруктах витамина С, РР, А, Е, группы В и многих других, а также пектина, каротина, клетчатки, эфирных масел, тартроновой кислоты, железа, магния, позволяет при систематичном употреблении:
стабилизировать работу кишечника;
укрепить сосуды, особенно капилляры;
очистить организм от тяжелых металлов, других вредных веществ;
укрепить кости, улучшить состояние зубов и десен.
Включение в рацион обработанных или сырых плодов айвы японской нормализует уровень холестерина, укрепляет иммунитет, гарантируя устойчивость к воспалениям и простуде.
Будучи переваренными в компот или варенье свежие плоды нормализуют стул, служат натуральным мочегонным. Отвар показан больным с проблемами ЖКТ, избавляет от малокровия, используется для выведения мокрот, лечения гнойничков, в качестве примочек для усталых глаз.
Однако в некоторых случаях употребление фруктов не приветствуется. В рацион детей их включают только с 3-х лет из-за опасности вызвать аллергическую реакцию. Богатое содержание хеномелеса требует осторожного обращения, его нельзя употреблять очень много, особенно не полностью созревшие экземпляры. Хотя помощь айвы для укрепления иммунитета, борьбы с трахеитом, простудами и инфекционными заболеваниями неоценима, ее желательно не употреблять людям, занимающимся пением, декларированием, чья работа требует большой нагрузки на голосовые связки.
Также стоит проявить осторожность, обладая склонностью к запорам, чтобы еще больше усугубить ситуацию. От частого употребления айвы кровь густеет, что грозит значительным вредом при склонности к тромбозам. Домашняя косметика на основе плодов также требует осторожного обращения. Перед тем, как нанести крем или маску, обязательно проводят тест на возможность аллергической реакции.
Видео
Размножение айвы
Читайте также:
ladynumber1.com
посадка, уход и выращивание в Подмосковье в открытом грунте
Японская айва – это кустарник из рода Хеномелос семейства Розоцветных. Первоначально это растение произрастало в странах на востоке Азии. Этот вид айвы очень красив, благодаря своему декоративному виду айва японская распространилась по странам во всем мире, в том числе при должном уходе посадка возможна и в Подмосковье.
Можно ли высаживать японскую айву в Подмосковье?

Хотя этот невысокий кустарник и пришел в нашу страну с Востока, но он прекрасно может прижиться в средней полосе нашей страны, а также и в Подмосковье и близких к нему регионах.
Селекционерами была проведена огромная работа по выведению сортов этого кустарника, которые могли бы давать хорошие урожаи, не имели бы колючек на побегах.
Всего в мире существует около 480 сортов японской айвы, однако большинство из этих разновидностей не отличается высокой морозоустойчивостью. Поэтому в нашей стране эти сорта не культивируются.
Но все же есть ряд сортов, которые способны стойко переносить морозы в центральных районах и условиях Подмосковья. Причем называя кустарник японской айвой, на самом деле покупатели сталкиваются с четырьмя совершенно разными видами плодоносящего кустарника.
Описание кустарника

Именно японская айва – это Хеномелес японский.
Хеномелис японский может достигать 3 метров в высоту
Цветки японской айвы
Плоды сьедобны и используются в кулинарии
Кусты в высоту могут достигать 2,5 – 3 метра. Листва с возрастом изменяет свою окраску: молодые деревца имеют бронзовый оттенок листвы, но чем старше деревце, тем более зелеными становятся листочки.
Цветки айвы большие (около 4,5 – 5 см), красного оттенка, в условиях Подмосковья появляются на побегах раньше листвы. Следует отметить следующую интересную деталь: бутоны начинают распускаться неравномерно, и куст цветет в общей сложности более месяца.
Первые бутоны появляются у Хеномелеса в первой декаде мая. Плоды кустарника являются съедобными, их окраска – желтая, яркая, поспевшие плоды в диаметре достигают 5,5 – 6 см.
Именно этот сорт предназначен для выращивания в климатических условиях Подмосковья, а также Западной и Восточной Сибири, потому что он отличается высокой морозоустойчивости.
Побеги кустарника не укрывают, даже если градусник опускается до -28 -30 градусов. Правда, верхние почки могут пострадать от такого холода, но сама айва в целом не пострадает.
Побеги этого кустарника растут медленно, за сезон они могут подрасти на 4 – 5 см. Размножают кусты корневыми отпрысками, семенами, отводками или черенками.
В ландшафтном дизайне японскую айву используют в качестве живых изгородей, также используют их в одиночных или групповых посадках.
Наиболее известные сорта этого кустарника – Папеля, Гайарди, Маларди, Камео.
Папеля
Гайарди
Камео
Посадка

Когда сажать в открытый грунт?
Саженцы этого кустарника обычно высаживают весной. Когда земля согреется до температуры 14-16 градусов тепла (в условиях Подмосковья – позже третьей декады апреля), можно производить высадку саженцев на подготовленные заранее участки.
Правила посадки
Начинающие садоводы часто рассаживают на участке экзотические растения и кустарники, не поинтересовавшись, как их надо сажать и как потом ухаживать. Поэтому эти растения плохо идут в рост, отказываются плодоносить и цвести, а садоводы пытаются понять, почему растения хиреют.
Японская кустовая айва, хотя и является достаточно неприхотливой, но все же требует особого подхода при открытой посадке и некоторых агротехнических мероприятий в последующие после высадки годы.
Это растение легко размножать, поэтому, когда первые высаженные кустики разрастутся, дальше Хеномелес будет легко рассадить по всему участку, если захочется хозяевам.
Корень айвы растет вниз, поэтому пересадка в будущем нежелательна
Сначала следует выбрать место, где будет расти айва. Корень айвы – стержневой и постепенно углубляется в почву. По этой причине пересаживать кустарник нежелательно.
Место под посадку должно отвечать следующим требованиям:
быть хорошо освещенным;
защищено от порывов холодных ветров;
грунт может быть любым, только торф и удобрения на его основе айва не выносит;
кислотность грунта – менее 6 рН.
Ямы для высадки Хеномелеса нужно выкапывать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Но также следует учитывать, каков будет объем кроны этих кустов – чем он больше, тем на большем расстоянии следует высаживать их саженцы.
Почва
Почву под посадку обычно готовят с осени. На участке следует удалить все сорняки, рассыпать следующие компоненты (норма дана на 1 м2): на 2 части листовой земли берется 1 часть песка, 10 кг перегноя, 2 ст. ложки фосфорного удобрения. Удобрения рассыпаются по участку ровным слоем. Затем проводят осеннюю перекопку участка.
Если кислотность на участке слишком высока, то к вышеперечисленным компонентам, которые вносятся в почву, следует добавить полкило гашеной извести или такое же количество известковой муки.
Выбор саженцев
Для весенней посадки используют взрослые саженцы японской айвы
Для весенней посадки лучше брать достаточно взрослые саженцы (старше 1,5 лет). Обычно молоденькие растения продаются с закрытой корневой системой, поэтому при посадке их корневая система практически не повреждается, и японская айва быстро укореняется на новом месте.
Размеры посадочной лунки должны быть следующими: в радиусе 25 см, а в глубину – 80 см.
Высадка в грунт
Процесс посадки заключается в следующем:
В посадочную яму сначала засыпают питательную смесь, состоящую из 10 кг перегноя, 500 г золы и 300 г фосфатного удобрения.
Сверху смесь засыпают слоем земли (толщиной 7 – 8 см).
Саженец аккуратно помещают в лунку так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.
Затем заполняют яму почвой до уровня поверхности грунта.
Под каждый куст следует внести 10 литров воды.
Весенний уход

Весной следует освободить побеги айвы от укрытия. Первые два сезона кустарник не нуждается в подкормках, но на третий год следует внести под каждый куст 1,5 столовые ложки аммиачного удобрения.
Также пока на побегах не начали распускаться почки, кусты подвергают санитарной обрезке – удаляют все подмерзшие за зиму ветки, а также засохшие или обломанные.
Кусты практически не повреждаются вредителями и не страдают от заболеваний, поэтому профилактические опрыскивания побегов обычно не проводятся.
Осенний уход

Осенью после сбора урожая под каждую айву следует внести фосфорные удобрения. А также провести обрезку кустарника, если это необходимо.
В условиях Подмосковья взрослые кусты айвы обычно не укрывают на зиму, а вот о молодых саженцах все же следует позаботиться – первые несколько лет после посадки в конце осени кустики прикрывают лапником, а сверху укрывают деревянными или пластмассовые ящики. Сверху можно засыпать листвой или опилками.
Правильная обрезка
Порядок обрезки айвы японской
Формирующую обрезку Хеномелеса начинают проводить с четвертого сезона, так как только в этом возрасте побеги у кустов начинают ветвиться. Вырезают побеги, которые растут внутрь куста, лишнюю поросль, растущую от корней, оставляя ежегодно не более 3 молодых стеблей. Стебли, которые разрастаются вдоль земли, также подлежат обрезке.
Омолаживающую обрезку айвы начинают проводить у кустов, которым исполняется не менее 8 – 9 лет.
Удаляют все слабые и тонкие ветки, оставляя в кусте не более 10 побегов. В процессе обрезки следует оставлять достаточно молодые ветви (которым 4 года), более старую поросль следует удалять.
Японская айва – красивый декоративный кустарник, который к тому же дает вкусные и полезные плоды. При правильном уходе он может расти на одном месте до 35 – 40 лет, радуя своим цветением и неплохими урожаями.
proklumbu.com
посадка и уход в Подмосковье, сорта, когда созревает
.
Привлекательное растение и вкусный фрукт — айва, но ее выращиванием могут заниматься не в каждом регионе России, даже в Подмосковье, где относительно благоприятные условия для культивирования фруктов. Сначала нужно понять, зачем вы хотите выращивать это дерево: для декорирования, получения плодов, в качестве лекарственного средства. Посадка японской айвы и уход за ней в Подмосковье не представляют сложностей для дачников, вооружившихся соответствующими знаниями.
Сорта японской айвы для Московского региона
Это растение прекрасно освоилось и на российских просторах. Оно входит в семейство розоцветные, второе ее название — Хеномелос. Небольшие размеры кустарника позволяют ему выделяться среди группы деревьев, быть украшением ландшафта. Такая айва хороша и весной, когда вся покрыта яркими цветами, и в начале осени, когда созревают небольшие желтые плоды.
Благодаря способности выдерживать даже самые сильные морозы Хеномелос отлично подходит для выращивания в регионах средней полосы и в Подмосковье, при благоприятных условиях продолжительность жизни кустарника может составить 40 лет. Существует несколько сортов айвы для Подмосковья, из которых можно выбрать наиболее подходящий:
Нивалис — полутораметровый кустарник с густой кроной и светлыми цветами.
Розовая Леди — простое в уходе миниатюрное деревце, радующее глаз ярко-розовыми цветками.
Симонии — типичный представитель айвы с красными соцветиями и желтыми плодами.
Очарование — кустарник с пышной листвой и пурпурными цветами.
Мускат — хорошо переносит даже самые сильные холода.
Никитская — морозостойкая, плодоносит рано.
Обыкновенная — дерево может вырасти до 5 м, дает много плодов.
Сажая айву в Подмосковье, можете выбрать сорта, в зависимости от того, какую цель преследуете.
Требования к посадке
К месту и почве существуют определенные условия, которые необходимо учитывать при посадке Хеномелоса:
оптимальное время — с марта до конца апреля, когда земля уже достаточно прогрелась, в разных районах Подмосковья оно варьируется, при осеннем высаживании не будет времени на укоренение;
солнечный свет должен беспрепятственно попадать на то место, где планируется высаживать айву;
порывы северного ветра не должны достигать саженцев;
не должны находиться близко грунтовые воды, они могут подтопить посадки, привести к гниению корней;
почва подходит обыкновенная, кислотность не должна быть высокой, снизить ее можно с помощью извести;
готовить землю нужно заблаговременно — осенью избавиться от сорняков, перекопать почву, внести компост и неорганические удобрения, желательно выбрать калийно-фосфорные;
высаживать нужно сразу правильно и качественно, т. к. растение плохо переносит смещение в другое место.
А также саженцы японской айвы, высаживаемые в Подмосковье, должны соответствовать определенным условиям:
быть не старше двух лет;
высота не должна превышать 30 см;
лучшие саженцы — в контейнерах, корневая система которых надежна защищена, это убережет их от высыхания;
у каждого экземпляра должно быть не менее трех хорошо развитых побегов.
Процесс посадки
Для успешного выращивания Хеномелоса в открытом грунте следует придерживаться ряда правил:
выкопать яму, имеющую одинаковые длину и ширину от 50 до 60 см, глубину — 60 см, параметры ее могут корректироваться в зависимости от размеров саженцев и их количества;
состав земли необходимо разбивать на 1/3 смесью из суперфосфата, перегноя и золы;
корневая система айвы должна отделяться от удобрений слоем грунта;
саженец необходимо расположить в яме так, чтобы его корни были на уровне верхней части ямы;
корни нужно тщательно расправить, присыпать землей и утрамбовать почвенный слой;
посаженную айву следует хорошо полить ведром воды;
делают мульчирование древесными опилками или торфом, если земля склонна к выветриванию.
Садоводам нужно учесть, что для Хеномелоса свойственно перекрестное опыление, поэтому желательно рядом высадить 2-3 кустарника одного вида, после этого урожайность заметно увеличится.
Меры по уходу
Главное в уходе за айвой японской в Подмосковье — регулярность. Не надейтесь, что растение переживет невнимательное отношение. В первую очередь это касается полива, он должен быть регулярным и обильным. Необходимо увеличивать количество воды при высокой температуре летом и при отсутствии осадков. Хоть дерево и зимостойкое, оно нуждается в дополнительном укрытии в виде листвы, ельника или плотного материала. Это не повредит в холода. Ветви лучше пригнуть к земле.
Обрезка проводится для двух целей: формирования кроны и избавления от старых и больных веток (санитарная). Допускается обрезать их для формирования кроны несколько раз в год. Особых правил относительно сроков не существует, но самым старым ветвям должно быть не более пяти лет. Не допускайте, чтобы на деревьях оставалось больше десяти таких ветвей. Это нужно соблюдать для того, чтобы получить хороший урожай.
Санитарную обрезку весной нужно сделать до начала сокодвижения. Для омоложения дерева процедуру проводят при необходимости, когда дереву исполнится 8 лет.
Стоит учитывать, что у кустарника много колючек, поэтому все работы необходимо выполнять в толстых перчатках. А также часто обильно разрастается корневая поросль, избавляться от нее нужно не всегда — она служит средством укрепления почвенного слоя.
Подкормка — важнейшая процедура для айвы, требующая четкого следования правилам:
в первый год роста дерево довольствуется удобрениями, заложенными в посадочную яму;
на следующий год весной нужно внести смесь из суперфосфата и компоста или перегноя;
летом необходимо добавить в землю аммиачную селитру и куриный помет или золу, перегной, сделать это можно не один раз.
Предпочтительнее вносить твердые удобрения, потому что жидкие японская айва воспринимает плохо.
Хеномелос редко поражается вредителями и болезнями, но профилактические меры не будут лишними. Он может быть атакован клещами, тлёй, плодожоркой, перелетевших с соседних деревьев. Иногда при повышенной влажности айва страдает от грибков и некроза листьев. Уберечь растение от этих напастей можно, обрабатывая его периодически бордосской жидкостью, фунгицидными средствами. Не стоит пренебрегать рыхлением земли и внимательным осмотром кустарника.
Сбор урожая
Убирать японскую айву в Подмосковье нужно с начала осени, на некоторых участках фрукты готовы к сбору только в октябре. Особенность плодов подобного сорта в том, что их можно снимать несозревшими, содержание полезных элементов в них от этого не уменьшается, а по некоторым наблюдениям фрукты становятся вкуснее, они всегда сохраняют свой аромат.
Известно, что в айве много витамина С. Если затянуть со сбором урожая и снимать фрукты при заморозках, то плоды испортится, их свойства ухудшаться, это даже может привести к гниению. Дозревание айвы хорошо проходит дома в холодильнике при небольшой плюсовой температуре, где они могут пролежать 3 месяца. Одна из рекомендаций по успешному хранению: нарезанные и протертые кусочки айвы засахарить и положить в холодильник.
Среднее количество урожая с одного дерева за сезон — 2 кг, вес фрукта — от 30 до 150 г. Окончив собирать айву, нужно сделать формирующую обрезку, хорошо полить, удобрять и мульчировать землю. Плотная мякоть плодов с кислым вкусом, напоминающая цитрусы, часто затрудняет употребление их в свежем виде, но число вариантов переработки японской айвы велико.
Заключение
Сажать японскую айву и ухаживать за ней в Подмосковье не очень трудно. Дерево неприхотливо, поэтому высаживать его могут даже самые ленивые дачники, но с заготовкой урожая им придется потрудиться, потому что кислый вкус помешает съесть большое количество свежих фруктов.
selomoe.ru
посадка и уход в Подмосковье, выращивание, полезные свойства и противопоказания
Японская айва или Хеномелес – кустарник из семейства розоцветных. За характерный вкус и запах плодов ее также очень часто называют «северным лимоном». Период цветения айвы приходится на конец апреля и продолжается около месяца.
В зависимости от сорта окраска цветов может быть белой, коралловой, розовой, красной. Высота Хеномелеса составляет от 60 см до 1.5 метров. Во многом это зависит от способа формировки и особенностей сорта.
Описание сорта и особенности посадки
Айва японская – теплолюбивое растение, поэтому выращивание и уход за ней в условиях Подмосковья имеет свои особенности. В морозные зимы у нее очень часто наблюдается подмерзание цветочных почек и верхних частей побегов, которые оказались выше уровня снега. Но та часть растения, которая была под снежным покровом, вполне способна зацвести и даже дать урожай.
Хеномелес, как и любой другой продукт, имеет свои полезные свойства и противопоказания к употреблению. В его составе очень много витаминов и биологически активных веществ. Но особенно он ценится за высокое содержание витамина С.
В сыром виде плоды айвы японской не употребляют, они слишком кислые и терпкие на вкус. Обычно их используют для приготовления различных витаминных заготовок. Например, их чаще всего перекручивают на мясорубке и смешивают с сахаром. Эта заготовка способна заменить собой лимон, ее понемногу добавляют в чай.
Хеномелес – светолюбивое растение, поэтому под его посадку выбирают хорошо освещенные участки.
В тени айва развивается слабо, что сказывается на количестве цветочных почек, а следовательно, и на обильности плодоношения. Эта культура достаточно засухоустойчива, но в молодом возрасте и сразу после посадки ее нужно поливать.
Почвы хеномелес предпочитает рыхлые, с высоким содержанием гумуса и слабокислой реакцией. Но торфяные грунты это растение переносит плохо. При выборе места под посадку предпочтение стоит отдавать южным частям участка, которые защищены с северной стороны. Например, это может быть южная часть стены дома или другого строения.
Почву под посадку начинать готовить нужно с осени. Для этого с планируемого места посадки удаляют сорную растительность. Под перекопку вносят компост или перегной, а также удобрения фосфорно-калийной группы.
Посадочные работы лучше всего проводить весной, сразу после оттаивания почвы. Но с этим также не стоит и запаздывать, нужно успеть до момента распускания почек. Осенняя посадка айвы допускается. Но она менее желательна, так как эта культура теплолюбива и очень велик риск того, что она не успеет прижиться и вымерзнет.
Быстрее и лучше всего приживаются саженцы айвы, соответствующие следующим требованиям:
Возраст на момент высадки не должен превышать более 2-х лет;
Корневая система закрытая, то есть растения посажены в контейнеры;
Их высота не превышает 30 см;
Каждый саженец имеет 3-4 хорошо развитых и здоровых побега.
Для посадки одиночных растений копают ямы размером 50×50 см, и глубиной около 60 см. На их дно насыпают перегной и смесь суперфосфата с калийной селитрой.
Растения в яме размещают таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы. Также нужно следить за тем, чтобы корень не оголялся, что обычно происходит при слишком высоком размещении куста.
Внимание! Айва очень плохо реагирует на пересадку, поэтому участок под ее выращивание стоит выбирать с учетом этого требования, чтобы в последствии лишний раз не тревожить растение.
Расти на одном месте без пересадки Хеномелес может свыше 50 лет. Вообще, айва японская культура не требовательная, поэтому посадка и дальнейший уход за ней в Подмосковье совсем не сложны. С этим способен справиться даже начинающий садовод.
Уход и размножение
Чтобы айва пышно цвела и обильно плодоносила, за ней нужно ухаживать. После дождей и поливов почву вокруг нее нужно рыхлить, а сорняки удалять. Хеномелес очень хорошо реагирует на мульчирование. Поэтому почву вокруг растений нужно засыпать слоем торфа, опилок или коры.
Мульчирование лучше всего проводить в конце весны, когда почва уже достаточно прогрелась, а запас влаги в ней еще остался. Посадки айвы можно замульчировать и в конце осени, после наступления устойчивых заморозков.
В первый год после высадки кустарник подкармливать не требуется, так как ему вполне достаточно удобрений, заложенных в посадочные ямы. Но на второй и последующие годы нужно вносить удобрения.
Для этого весной, сразу после схода снега, под кусты высыпают ведро перегноя или компоста, смешанного с суперфосфатом и калийной селитрой.
Следующую подкормку проводят в начале лета. Для этого используют раствор аммиачной селитры или куриного помета. При необходимости ее повторяют в начале августа.
Айва японская – растение южное, поэтому посадка и уход за ней должны быть соответствующими. На зимний период ее кусты лучше всего укрыть. Для этого основание растения засыпается опавшей листвой, а верх укрывается хвойным лапником или заматывается укрывным материалом.
Важно! Для укрытия молодых растений нужно использовать картонные коробки подходящего размера.
При уходе за Хеномелесом не стоит забывать и об обрезке. Нужно ежегодно удалять все поврежденные, слабые и старые побеги. Правильно сформированный куст айвы должен состоять из 5-6 однолетних ветвей и 9-10 более старых. При этом возраст самых старых ветвей должен составлять не более 5 лет, а их количество не должно превышать 2-3 штуки. Кусты, сформированные таким образом, дают ежегодные и обильные урожаи на протяжении многих лет.
Самым простым способом размножения Хеномелеса является посев семян. Для этого в процессе переработки плодов из них извлекается сердцевина с семенами. Из нее достают семена, которые затем высеваются в открытый грунт под зиму. В независимости от условий зимовки и качества почвы их всходит около 80 %.
Пересаживать молодые растения на постоянное место следует как можно скорее, так как ко второму году развития они отращивают длинный корень, повреждение которого приводит к их гибели. Успешно размножить айву можно и при помощи корневой поросли.
За счет нее растение постепенно разрастается. Известны старые экземпляры Хеномелеса, которые занимают по несколько квадратных метров. Поэтому избавиться от старого растения айвы не так уж и просто.
Высота побегов для размножения должна составлять не более 15 см. При отделении их от материнского растения нужно следить за тем, чтобы они имели достаточно развитую корневую систему. Высаживают их в строго вертикальном положении. В первое время их необходимо постоянно поливать, поддерживая землю в постоянно влажном состоянии. В первые 2 года плоды у таких саженцев несколько мельче, это связано с тем, что растение еще не успело нарастить достаточную корневую систему.
Японская айва – растение неприхотливое, она практически никогда не подвергается нападкам вредителей и не поражается заболеваниями. В отдельные годы при слишком прохладной и влажной погоде на ней наблюдается возникновение грибковых заболеваний, в виде различных пятнистостей и некрозов, которые впоследствии приводят к отмиранию листьев и молодых побегов. Для борьбы с ними используют препараты фунгицидной группы. Например, Фундазол, Бордоскую смесь и им подобные.
Плоды этой культуры созревают поздней осенью, приблизительно в октябре. В среднем с одного куста их можно собрать около 2 кг. В условиях Подмосковья плоды созревают довольно долго и очень часто приходиться собирать их не дозревшими. Но ни в коем случае нельзя допускать, чтобы они попали под воздействие заморозков. Иначе они становятся мягкими, а свойственным им вкус и аромат исчезают.
Зеленые плоды Хеномелеса способны хорошо дозреть и в домашних условиях. При хранении они постепенно начинаю желтеть. В условиях холодильника они хорошо хранятся вплоть до весны.
Читайте также:
Об авторе
Эксперт проекта Agronomam.com
Полезная статья?
Загрузка…
agronomam.com
Айва японская: посадка, уход и выращивание в Подмосковье в открытом грунте
Японская айва – это кустарник из рода Хеномелос семейства Розоцветных. Первоначально это растение произрастало в странах на востоке Азии. Этот вид айвы очень красив, благодаря своему декоративному виду айва японская распространилась по странам во всем мире, в том числе при должном уходе посадка возможна и в Подмосковье.
Хотя этот невысокий кустарник и пришел в нашу страну с Востока, но он прекрасно может прижиться в средней полосе нашей страны, а также и в Подмосковье и близких к нему регионах.
Селекционерами была проведена огромная работа по выведению сортов этого кустарника, которые могли бы давать хорошие урожаи, не имели бы колючек на побегах.
Всего в мире существует около 480 сортов японской айвы, однако большинство из этих разновидностей не отличается высокой морозоустойчивостью. Поэтому в нашей стране эти сорта не культивируются.
Но все же есть ряд сортов, которые способны стойко переносить морозы в центральных районах и условиях Подмосковья. Причем называя кустарник японской айвой, на самом деле покупатели сталкиваются с четырьмя совершенно разными видами плодоносящего кустарника.
Кусты в высоту могут достигать 2,5 – 3 метра. Листва с возрастом изменяет свою окраску: молодые деревца имеют бронзовый оттенок листвы, но чем старше деревце, тем более зелеными становятся листочки.
Цветки айвы большие (около 4,5 – 5 см), красного оттенка, в условиях Подмосковья появляются на побегах раньше листвы. Следует отметить следующую интересную деталь: бутоны начинают распускаться неравномерно, и куст цветет в общей сложности более месяца.
Первые бутоны появляются у Хеномелеса в первой декаде мая. Плоды кустарника являются съедобными, их окраска – желтая, яркая, поспевшие плоды в диаметре достигают 5,5 – 6 см.
Побеги кустарника не укрывают, даже если градусник опускается до -28 -30 градусов. Правда, верхние почки могут пострадать от такого холода, но сама айва в целом не пострадает.
Побеги этого кустарника растут медленно, за сезон они могут подрасти на 4 – 5 см. Размножают кусты корневыми отпрысками, семенами, отводками или черенками.
В ландшафтном дизайне японскую айву используют в качестве живых изгородей, также используют их в одиночных или групповых посадках.
Наиболее известные сорта этого кустарника – Папеля, Гайарди, Маларди, Камео.
Саженцы этого кустарника обычно высаживают весной. Когда земля согреется до температуры 14-16 градусов тепла (в условиях Подмосковья – позже третьей декады апреля), можно производить высадку саженцев на подготовленные заранее участки.
Начинающие садоводы часто рассаживают на участке экзотические растения и кустарники, не поинтересовавшись, как их надо сажать и как потом ухаживать. Поэтому эти растения плохо идут в рост, отказываются плодоносить и цвести, а садоводы пытаются понять, почему растения хиреют.
Это растение легко размножать, поэтому, когда первые высаженные кустики разрастутся, дальше Хеномелес будет легко рассадить по всему участку, если захочется хозяевам.
Корень айвы растет вниз, поэтому пересадка в будущем нежелательна
Сначала следует выбрать место, где будет расти айва. Корень айвы – стержневой и постепенно углубляется в почву. По этой причине пересаживать кустарник нежелательно.
Место под посадку должно отвечать следующим требованиям:
быть хорошо освещенным;
защищено от порывов холодных ветров;
грунт может быть любым, только торф и удобрения на его основе айва не выносит;
кислотность грунта – менее 6 рН.
Ямы для высадки Хеномелеса нужно выкапывать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Но также следует учитывать, каков будет объем кроны этих кустов – чем он больше, тем на большем расстоянии следует высаживать их саженцы.
Почву под посадку обычно готовят с осени. На участке следует удалить все сорняки, рассыпать следующие компоненты (норма дана на 1 м2): на 2 части листовой земли берется 1 часть песка, 10 кг перегноя, 2 ст. ложки фосфорного удобрения. Удобрения рассыпаются по участку ровным слоем. Затем проводят осеннюю перекопку участка.
Если кислотность на участке слишком высока, то к вышеперечисленным компонентам, которые вносятся в почву, следует добавить полкило гашеной извести или такое же количество известковой муки.
Для весенней посадки лучше брать достаточно взрослые саженцы (старше 1,5 лет). Обычно молоденькие растения продаются с закрытой корневой системой, поэтому при посадке их корневая система практически не повреждается, и японская айва быстро укореняется на новом месте.
Размеры посадочной лунки должны быть следующими: в радиусе 25 см, а в глубину – 80 см.
Процесс посадки заключается в следующем:
В посадочную яму сначала засыпают питательную смесь, состоящую из 10 кг перегноя, 500 г золы и 300 г фосфатного удобрения.
Сверху смесь засыпают слоем земли (толщиной 7 – 8 см).
Саженец аккуратно помещают в лунку так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.
Затем заполняют яму почвой до уровня поверхности грунта.
Под каждый куст следует внести 10 литров воды.
Весной следует освободить побеги айвы от укрытия. Первые два сезона кустарник не нуждается в подкормках, но на третий год следует внести под каждый куст 1,5 столовые ложки аммиачного удобрения.
Кусты практически не повреждаются вредителями и не страдают от заболеваний, поэтому профилактические опрыскивания побегов обычно не проводятся.
Осенью после сбора урожая под каждую айву следует внести фосфорные удобрения. А также провести обрезку кустарника, если это необходимо.
В условиях Подмосковья взрослые кусты айвы обычно не укрывают на зиму, а вот о молодых саженцах все же следует позаботиться – первые несколько лет после посадки в конце осени кустики прикрывают лапником, а сверху укрывают деревянными или пластмассовые ящики. Сверху можно засыпать листвой или опилками.
Формирующую обрезку Хеномелеса начинают проводить с четвертого сезона, так как только в этом возрасте побеги у кустов начинают ветвиться. Вырезают побеги, которые растут внутрь куста, лишнюю поросль, растущую от корней, оставляя ежегодно не более 3 молодых стеблей. Стебли, которые разрастаются вдоль земли, также подлежат обрезке.
Удаляют все слабые и тонкие ветки, оставляя в кусте не более 10 побегов. В процессе обрезки следует оставлять достаточно молодые ветви (которым 4 года), более старую поросль следует удалять.
Японская айва – красивый декоративный кустарник, который к тому же дает вкусные и полезные плоды. При правильном уходе он может расти на одном месте до 35 – 40 лет, радуя своим цветением и неплохими урожаями.
moj-doktor.ru