Виды кухни: Виды кухни - Ресторанка.ру — популярные места и события вашего города здесь. Портал о ресторанах, кафе и заведения с отзывами, рейтингом, фотоотчетами мероприятий и акциями. Лучшие места отдыха вашего города

Виды кухни — Ресторанка.ру — популярные места и события вашего города здесь. Портал о ресторанах, кафе и заведения с отзывами, рейтингом, фотоотчетами мероприятий и акциями. Лучшие места отдыха вашего города

Содержание

Заведения
На карте
Афиша
О проекте
Поиск заведений

Виды кухни

Такое относительно новое направление в кулинарии, как фьюжн, образовалось в Америке лет двадцать назад. И теперь, во всем мире в каждой стране, в каждом более-менее развитом городе есть ресторан гордо прописывающий в своем меню «fusion-кухня».

Авторская кухня — это выражение таланта повара-творца, как картина для художника. Авторским, можно назвать блюдо, которое не встретишь больше ни в одном ресторане.

Традиционная кухня абхазов формировалась под влиянием культурных особенностей народа и географического расположения республики. Благоприятный климат, близость к Черному морю и горным рекам и пастбищам, повлияли на развитие скотоводства и земледелия.

Адыги на протяжении многих веков занимались скотоводством, птицеводством и земледелием, что в свою очередь отразилось на формировании национальной кухни. Главное место на адыгейском столе занимают мясные и молочные блюда, зерновые культуры, овощи и фрукты.

Австрийская кухня знаменита своей выпечкой, прежде всего благодаря влиянию венской кухни, с которой очень часто отождествляется Австрия. Несмотря на это, в австрийской кухне встретились кулинарные традиции из других стран — Венгрии, Богемии, Баварии и Италии.

Армянская кухня — одна из древнейших в Европе и самая древняя в Закавказье — национальная кухня, традиции приготовления многих блюд которой, спустя тысячелетия остаются неизменными. Эта кухня включает в себя разнообразные по составу блюда со сложной вкусовой и ароматической гаммой.

Считается, что национальная кухня азербайджанского народа, одна из самых древних и разнообразных в мире. И это действительно так. Кулинарные пристрастия азербайджанцев отражаются тысячами рецептами различных вкуснейших и сытных молочных, мясных, мучных, овощных блюд.

Принято считать, что американская кухня представляет собой один только фаст-фуд и жирную пищу, но на самом деле это не так. Например, визитной карточкой домохозяек Америки, является праздничная индейка с клюквенным соусом и тыквенный пирог, которые готовят ко Дню Благодарения.

Азиатская кухня представляет собой общее понятие нескольких кулинарных направлений из стран Азии. Она включает в себя японскую, китайскую, корейскую, тайскую, вьетнамскую, малазийскую и филиппинскую кухни, которые хоть и разнообразны по своей составу, но имеют ряд общих черт.

Английская (британская) кухня представляет собой традиции и способы приготовления пищи жителей Великобритании. В основном блюда этой кухни не отличаются особой изысканностью и разнообразием рецептов, англичане в большей степени уделяют вниманию качеству продуктов, нежели утонченности вкуса.

Арабская кухня включает в себя традиции стран Аравийского полуострова и Ближнего востока. Формирование кухни происходило под влиянием исламской культуры, поэтому здесь не встретишь свинину.

Среди древнейших видов кулинарии, ассирийская кухня занимает особое место. Ассирийский народ, один из немногих, кто смог сохранить традиции, технологии и приемы приготовления пищи, которые развивались на протяжении многих веков.

Лучшие рестораны

Chester pub

Здесь английская сдержанность и классицизм в интерьере разбавляются веселыми…

Ростов-на-Дону, проспект Буденновский, д.1 Г Да

Vinsent

Хотите окунуться во французский изыск и отведать лучшие блюда. Кафе…

Краснодар, ул. Мира, 35 Да

О Ресторанах

Облегчить поиск заведения в Вашем городе поможет сайт «Ресторанка» — проект о всех ресторанах, барах, кафе, закусочных, вкусной еде, клубах и ресторанной жизни. Здесь, каждый посетитель, который желает открывать что-то новое и с удовольствием посещают гастрономические заведения ради любимых блюд, могут получить актуальную интересную информацию.

Thai 17.11.2015 15:34:44 (Энжи)

Обожаю это место! Ходим в Тай уже давно, и каждый раз все неизменно — вкусно, красиво, хорошее обслуживание. Мужу очень нравится свинина в кисло-сладком соусе,…

Наш двор 17.11.2015 17:33:50 (Наталья Николаевна)

Отмечали в этом ресторане юбилей мужа. Хочу сказать одно — могло быть и лучше. Обслуживание на троечку, официанты не самые приветливые оказались. Радует, что…

Екатеринодар 18.11.2015 13:41:04 (Крис)

Все на уровне! Играли в Екатеринодаре свадьбу, все понравилось — и обслуживание, и кухня, для нас даже шоу-балет выступал (подарок от ресторана), что было…

Ресторанка.ру — рестораны, кафе, бары, пиццерии, суши, адреса, отзывы и обзоры. Для лиц старше 18 лет.

Рецепты

Соглашение об использовании сайта

Какие бывают кухни, Виды кухонь, особенности

Какие бывают кухни

В каталогах компаний-производителей кухонной мебели можно найти различные варианты гарнитуров, отличающиеся размерами, конфигурацией и материалами, из которых изготовлены фасады.

Такое разнообразие видов продиктовано параметрами и особенностями кухонных помещений в домах и квартирах покупателей.

Зачастую заказчики хотят уникальный дизайн кухни и нестандартные функциональные решения. Вот здесь в игру вступает кухня сделанная на заказ.

Виды кухонь:

В соответствии с функциональными особенностями и типом планировки кухни делятся на линейные, угловые, П-образные, островные и с барной стойкой.

Линейная кухня

Особенностью данного вида является расположение всех его элементов вдоль одной стены. Линейная кухня оптимально подходит для установки в небольшом помещении и отличается доступностью. Такая расстановка мебели с точки зрения эргономики не является идеальной, поскольку рабочий треугольник превращается в прямую линию, но таким образом можно сэкономить пространство.

Угловая кухня

Подобный проект подходит как для маленького помещения, так и для большого. Угловая кухня подразумевает установку шкафов и рабочей поверхности вдоль стены, а мойки – в углу.

П-образная

Выбор в пользу П-образного варианта рекомендуют делать обладателям просторных кухонных помещений – в шкафчики поместится вся утварь и бытовая техника. Изготовление такого гарнитура стоит дороже, однако абсолютно оправдывает вложенные средства, поскольку пользоваться им максимально удобно.

Островная кухня

Дизайн-проекты с островом пришли к нам из Италии. Островок, как правило, состоит из плиты, мойки и шкафчиков, а остальные рабочие поверхности и места для хранения располагаются вдоль стены. Как и П-образная, островная кухня требует достаточно большой площади для гармоничного размещения всех элементов и удобства эксплуатации.

Кухня с барной стойкой

Такой дизайн считается молодежным. Декоративный в виде барной стойки отлично смотрится в больших и маленьких помещениях. Кухня с барной стойкой отличается функциональностью и особой атмосферой.

Кухонная мебель от компании «Кухни на дом»

Мы производим все виды кухонь и предлагаем выбрать готовый вариант по фото из нашего каталога. Также вы можете заказать шкафчики и фасады по индивидуальному проекту. В зависимости от выбранного материала это могут быть следующие варианты:

кухня из ДСП (ЛДСП)
кухня, изготовленная из пластика
кухня из плит МДФ

Они отличаются долговечностью, простотой изготовления и дешевизной.

Мы ответили на вопрос о том, какие виды современных кухонь бывают, – вам остается только определиться с выбором и купить понравившийся гарнитур.

видов кухни со всего мира с их популярными продуктами

Большинство стран и регионов мира имеют свою особую кухню. Различные типы кухонь включают в себя определенные методы приготовления, местные ингредиенты и сочетание специй. Некоторые культуры питания представляют собой сплав продуктов из разных стран. Из них были разработаны вкусные продукты, которые обеспечивают уникальные кулинарные впечатления.

В мире существуют сотни разных кухонь. Известные кухни мира включают французскую, тайскую, итальянскую, индийскую и китайскую. В крупных городах также нередко можно встретить рестораны, предлагающие блюда марокканской, ливанской, вьетнамской и венгерской кухонь.

Даже в странах со своей особой кухней нередки региональные различия. Например, некоторые виды пищи могут быть приготовлены по-разному или содержать различные ингредиенты.

В этой статье вы узнаете о некоторых лучших кухнях мира. Вы также узнаете, откуда произошли некоторые известные блюда.

Французская кухня

Во французской провансальской кухне используется много пряностей

Многие считают французскую кухню одной из лучших кухонь мира. Французская еда включает в себя такие ингредиенты, как масло, сливки, вино, травы, шоколад и овощи. Французские кондитерские изделия, сыр, хлеб и вино известны во всем мире.

Культура питания во Франции также основана на местных продуктах. На средиземноморском побережье очень популярны морепродукты. В прованской кухне используется эстрагон и множество других трав и специй. В самом Париже более 9000 ресторанов, где подают классические блюда французской кухни и блюда со всего мира.

Китайская кухня

Пельмени и димсамы – распространенное блюдо китайской кухни

Китайская кухня – одна из самых разнообразных культур питания в мире. Традиционно китайская еда подается с лапшой или рисом. Кроме того, китайские пельмени составляют большую часть основного рациона питания во многих регионах Китая. В китайской кулинарии есть несколько основных кухонь – наиболее известны кантонская, сычуаньская, фуцзяньская и хунаньская кухни.

Большинство китайских блюд содержат смесь овощей, обжаренных с добавлением ароматных специй и трав. Например, имбирь часто обжаривают вместе с чесноком и луком, чтобы приготовить ароматные блюда. Кроме того, соевый соус, рисовый уксус и рыбный соус обычно используются для создания смеси замечательных вкусов.

Китайскую кухню можно считать одной из самых важных в мире. Китайские кулинарные стили повлияли на другие блюда из Кореи, Филиппин, Таиланда и Вьетнама. Китайские блюда настолько популярны, что в большинстве городов мира есть несколько китайских ресторанов. Кисло-сладкий цыпленок и отбивной соус — самые популярные китайские блюда за пределами Китая.

Японская еда

Суши — очень популярная еда в японских ресторанах

Японские блюда стали одним из самых важных жанров еды в мире. Вареный рис обычно подается к большинству блюд с жареной рыбой, маринованными овощами или овощами, обжаренными во фритюре. Тофу также играет важную роль в традиционной японской кухне.

Суши, безусловно, один из самых известных видов японской кухни. С большой тщательностью и точностью создаются вкусные рисовые рулетики с сырой рыбой, овощами и нори. Они сопровождаются маринованным имбирем и соусами для макания. Японская культура питания настолько влиятельна, что многие страны мира разработали свои собственные сорта суши.

Заходя в японский ресторан, вы часто видите шеф-повара, работающего на открытой кухне на гриле теппаньяки.

После вкусной японской трапезы вы можете закончить чашкой освежающего чая, такого как: зеленый чай, чай улун или жасминовый чай.

Итальянская кухня

Блюда из макарон – одно из самых известных блюд итальянской кухни.

Многие считают Италию страной с лучшей едой в мире. Блюда из пасты в итальянской кухне – один из самых популярных и любимых видов еды в мире. В мире очень мало людей, которые не пробовали такие вкусные итальянские блюда, как пицца, спагетти или вкусное итальянское мороженое. Многие классические итальянские блюда также включают в свое название региональное название. Например, спагетти болоньезе из Болоньи и пармской ветчины или сыр пармезан из Пармы.

Основу популярной итальянской кухни составляют макароны, рис, помидоры и сыр. Многие региональные вариации включают виды мяса, морепродуктов или колбас, а также вкусные соусы. Они могут быть приправлены травами, такими как орегано, базилик или сочетанием других свежих трав.

Существуют также большие различия в культурах питания между различными регионами Италии. В кухне Абруццо горных и прибрежных регионов есть паста, морепродукты, баранина и дикие грибы. Неаполитанская кухня славится такими продуктами, как пицца, спагетти и моцарелла. Известные итальянские блюда, такие как лазанья, тортеллини и сыр Пармиджано-Реджано, родом из районов вокруг Болоньи и Модены.

Греческая кухня

Греческий салат – любимое блюдо любителей греческой кухни

Греческая культура питания – одна из древнейших в мире. Кухня Греции и греческих островов находится под сильным влиянием оливкового масла, овощей, рыбы и различных видов мяса. На самом деле простой греческий салат может состоять из свежих огурцов, помидоров, красного лука, капельки оливкового масла, нескольких вкусных оливок и толстого ломтика сыра фета.

Некоторые популярные греческие блюда включают мусаку, приготовленную из баклажанов, цацики (разновидность соуса из йогурта) или гиро — разновидность шашлыка из баранины, свинины или куриного мяса. Из-за длинной береговой линии популярны такие морепродукты, как кальмары, мидии, рыба и омары.

После того, как вы насладитесь греческими деликатесами, у вас может остаться место для обычных греческих десертов. Вкусное тесто фило со слоями орехов и меда, называемое пахлавой, является одним из самых любимых греческих сладких блюд.

Испанская кухня

Паэлья с морепродуктами — популярное блюдо, которое подают во многих испанских ресторанах. Сочетание мидий, каракатиц, креветок и омаров вместе с паприкой, шафраном и насыщенным бульоном создает классическую паэлью из морепродуктов.

Испанская гастрономическая культура не ограничивается только морепродуктами. Эта популярная кухня также включает в себя такие продукты, как вяленое мясо, такое как ветчина серрано или иберико. Колбаса чоризо, грибы и вареное мясо используются в испанских закусках – тапас.

В разных регионах Испании также есть кулинарные вариации. Например, Ла-Риоха славится своим красным вином, вяленой свининой и блюдами из баранины. Морепродукты, суп с тимьяном и омлеты с фасолью популярны в каталонской кухне. Андалусия славится горячими супами, тушеной рыбой и холодными супами, такими как гаспачо.

Средиземноморская кухня

Оливковое масло является основным ингредиентом средиземноморской кухни

Трудно определить, что именно представляет собой средиземноморская кухня, так как в ней представлено большое разнообразие блюд. Ключевыми ингредиентами средиземноморской кухни являются основные продукты, такие как оливковое масло, свежие овощи, пшеница (например, хлеб и макароны) и виноград (например, вино).

Средиземноморские блюда включают кулинарные деликатесы из таких стран, как Марокко, Италия, Португалия, Испания, Греция, Турция и Ближний Восток.

Средиземноморская культура питания также является основой средиземноморской диеты. Этот вид диеты содержит оливковое масло, свежие овощи и фрукты, морепродукты и орехи.

Ливанская кухня

Соус из хумуса с лавашом — обычное блюдо, подаваемое во многих ливанских ресторанах

Ливанская культура питания включает в себя кухни других средиземноморских стран. Мясо птицы, морепродуктов, баранины или козлятины готовят с оливковым маслом, чесноком и другими специями. Их обычно едят с питтой и свежими овощами или овощами на гриле.

Нут также является основным продуктом ливанской кухни. Их готовят и смешивают с оливковым маслом, тахини и лимонным соком, чтобы получился вкусный ореховый соус из хумуса.

Наряду с классическими средиземноморскими десертами, такими как пахлава или халва, в ливанских сладких блюдах широко используются свежие или сушеные виды фиников.

Марокканская кухня

Овощной кускус подается в марокканском таджине

Марокканские блюда — отличный пример того, как разные кухни сливаются, образуя новый тип блюд. Марокканская кухня использует в качестве основы козу, баранину, птицу, говядину и морепродукты. Это мясо приправлено и приготовлено вместе с лимонами, сухофруктами и оливковым маслом.

Одним из самых известных продуктов в популярной марокканской кухне является кускус. Эта распространенная пища на основе пшеницы сочетается с различными специями, травами и овощами, чтобы создать универсальный и вкусный гарнир. Еще одно любимое марокканское классическое блюдо – тажин. Это глиняная посуда, в которой готовят мясо вместе с овощами или сухофруктами.

Как и во многих блюдах Северной Африки, Ближнего Востока и Средиземноморья, в марокканской кухне в качестве дополнения к еде используются лепешки.

Турецкая кухня

Шашлык из баранины — популярное блюдо турецкой кухни.

Турецкая кухня — еще один пример слияния различных кулинарных культур Азии, Европы и Ближнего Востока. Баклажаны, долма с начинкой, шашлыки из баранины и вкусные овощные рагу — вот лишь некоторые из кулинарных изысков, которые вы можете попробовать с турецкой кухней. Орехи, такие как фундук, грецкие орехи и каштаны, являются обычными пищевыми ингредиентами в острых и сладких блюдах.

Одной из важных составляющих турецкой кухни является йогурт. На самом деле, название «йогурт» — турецкое слово. Йогурт и виды пряного йогурта являются дополнением ко многим овощным и мясным блюдам в Турции. Сыр из овечьего молока — еще один важный молочный продукт в турецкой кухне.

В Турции популярны такие напитки, как крепкий кофе по-турецки, горячий черный чай и айран — напиток из йогурта.

Тайская кухня

Пад Тай – известное и вкусное блюдо, которое стоит попробовать во время посещения Таиланда. Некоторые из самых популярных блюд в мире родом из Таиланда. Пад Тай, зеленое карри и том ям гунг — вот лишь некоторые примеры лучших блюд Таиланда.

Тайские блюда традиционно подают с рисом или лапшой. Даже острые тайские супы или бульоны обычно содержат основную рисовую лапшу.

Одной из уникальных особенностей тайской кухни является широкое использование специй, трав и соусов. Например, свежий базилик, лемонграсс, каффир-лайм, перец чили и кокосовое молоко являются одними из ингредиентов тайского зеленого карри. Кроме того, распространенными ингредиентами являются гвоздика, имбирь, кинза, мята и куркума.

Попробовать множество различных блюд в Таиланде — обычно кулинарный опыт, который мало кто забывает.

Индийская кухня

Самосы могут иметь различную начинку и форму в зависимости от региона Индии. Удивительный ассортимент специй, перца чили и трав в сочетании делает одни из самых острых блюд, которые вы можете есть.

В Индии разнообразие кухонь также впечатляет. В каждом регионе Индии есть свои национальные продукты и блюда. Это могут быть кусочки овощной выпечки, такие как самоса, вегетарианское карри, бобы с ферментированной рыбой и овощные пакоры.

Уличная еда также является частью культуры питания в Индии. Популярны курица тандури, подаваемая с основным хлебом наан, острыми индийскими закусками и сладкими блюдами, такими как гулаб джамун.

Индийская кухня также экспортируется во многие страны мира. В таких странах, как Великобритания, США, Австралия и Сингапур, индийская кухня адаптирована к местной культуре.

Cajun Food

Блюда из раков очень распространены во многих ресторанах Луизианы

Каджунская кухня — важная часть американской кухни и еще один пример «кухни фьюжн». Французская кухня в сочетании с местными ингредиентами в Луизиане привела к созданию многих восхитительных блюд каджунской кухни.

Большинство каджунских блюд готовятся в горшочках. Морепродукты, раки, креветки, овощи и вареный рис являются наиболее распространенными ингредиентами. Сельдерей, болгарский перец, цитрусовые и бамия — вот некоторые из фруктов и овощей, распространенных в каджунской пище.

Каджунская кухня тесно связана с креольской кухней. Гамбо, вероятно, является фирменным блюдом обеих кухонь.

Мексиканская кухня

Тако — традиционное мексиканское блюдо из лепешек с различными начинками. Тако, энчиладас, лепешки, начос и кесадильи теперь являются обычными блюдами во многих странах мира. Мексиканская еда также является популярной уличной едой, так как вкусное острое мясо, сальсу и овощи легко завернуть в торты или лепешки.

Посещение аутентичного мексиканского ресторана предлагает удивительный выбор вкуснейших блюд. Этническая мексиканская еда может включать козлятину на гриле, мясо с яйцами, экзотические фрукты и острые острые блюда. Настоящий мексиканский гуакамоле из авокадо невероятно вкусен.

Традиционная мексиканская кухня сильно отличается от техасско-мексиканской кухни, которая популярна во многих странах.

Карибская кухня

Джерк — это традиционный стиль карибской кухни. На фото: крылышки джерк с рисом и брокколи

Традиционные карибские блюда представляют собой сочетание африканской, европейской, каджунской и ближневосточной кухонь. Слияние кулинарных стилей этих стран с местными ингредиентами создало уникальную культуру питания.

Рис — основной ингредиент большинства карибских блюд. Для приготовления вкусных блюд используются местные ингредиенты, такие как кокосы, бананы, фасоль, помидоры и нут. Добавление острого перца чили, такого как шотландский перец, придает многим карибским блюдам мощный удар.

Самым известным блюдом карибской кухни является запеченная в духовке курица Джерк. Это острое блюдо, сочетающее в себе курицу, перец хабанеро, имбирь, чеснок, травы и специи.

Хотя карибская кухня включает в себя множество блюд с островов, на каждом острове существует своя культура питания.

German Food

Bratwurst — разновидность немецкой колбасы, чаще всего из свинины.

Немецкая кухня славится своими сосисками, которые на немецком языке называются Wurst . По оценкам, существует более 1500 различных видов немецкой колбасы. Однако немецкая еда — это не только bratwurst . В немецкой кухне много вкусных блюд.

Немецкие фирменные блюда включают картофель фри по-немецки, квашеную капусту, ржаной хлеб, Spätzle (разновидность лапши) и клецки. Популярные немецкие десерты включают пончики (без дырочки), торт «Шварцвальд» и Rote Grütze (вкусный ягодно-фруктовый пудинг).

Конечно, Германия также известна своим пивом, таким как пилзнер и пшеничное пиво.

Русская кухня

Борщ – суп, распространенный в странах Восточной Европы. Сделанный из свеклы, он имеет типичный красный цвет

Россия имеет широкую и разнообразную культуру питания из-за многих кулинарных влияний из разных регионов. Из-за сурового климата важную роль в русской кухне играют супы и рагу. Большой популярностью пользуются густые пряные мясные бульоны, супы с лапшой, щи. Популярным видом русского супа является борщ, который содержит свеклу, капусту, говядину и едят со сметаной.

Зерновые – еще одна важная составляющая русской кухни. Например, гречка, ячмень и пшено используются в качестве дополнения к основным блюдам. Популярными мясными блюдами являются бефстроганов, фрикадельки и разновидность шашлыка.

Несмотря на то, что она стала дороже, икра по-прежнему нравится многим в России.

Венгерская кухня

Гуляш любят не только в Венгрии, но и во всем мире

Как и русская кухня, венгерская кухня представляет собой смесь супов и рагу. Пожалуй, самое известное венгерское блюдо — гуляш, приготовленный из мяса и острой паприки. Это классическое венгерское блюдо можно подавать в виде супа или тушеного мяса.

Как и во многих странах Европы, на венгерскую кухню оказали влияние соседние страны. Поэтому блины, сладкие клецки, голубцы с начинкой и колбасы присутствуют в традиционных венгерских меню.

American Food

Хот-дог — популярная уличная еда в США.

Американская кухня вобрала в себя культуру многих приехавших в Соединенные Штаты в 1800-х годах. Слияние кулинарных стилей, кухонь и этнических продуктов, объединенных для создания нового типа кухни. Многие повара взяли традиционные блюда из своих стран и привнесли в них свою изюминку.

Например, пицца — традиционная итальянская еда. Но у пиццы «Чикаго» корочка толще и выше, а у «Нью-Йорк Ломтик» — тоньше. «Нью-Йорк стрип стейк» известен в других странах как стейк из филе или контрфиле.

Гамбургеры, хот-доги, картофель фри, жареный цыпленок и пицца во фритюре — это новые взгляды на традиционные блюда из других стран. Однако все они входят в список продуктов, принадлежащих американской кухне.

Статьи по теме:

Типы продуктов питания – знаете ли вы эти различные категории продуктов питания?
Различные виды овощей и их пищевая ценность
видов мяса с их преимуществами, недостатками и фактами о питании

Читать дальше

11 видов кухонь со всего мира

Нупур • 26 августа 2022 г. 18 октября 2021 г.

Думали ли вы о том, чтобы попробовать различные видов кухонь ?Из миллиона вещей в мире еда – единственная вещь, которая не имеет границ. Ни одно блюдо не может быть доступно на нашей собственной кухне благодаря импорту продуктов питания. Предлагая все виды блюд со всего мира, мы можем устраивать вечеринки. Тем не менее, вы сможете насладиться истинной сущностью специй и ароматизаторов только в том случае, если попробуете их в их естественной среде обитания. Исследуйте и наслаждайтесь разнообразными блюдами в их легком, вкусном и чистом виде.

Еда, от острой и пряной азиатской кухни до постановочных блюд Франции и барбекю Северной Америки, имеет свой характер. Люди никогда не останутся голодными, и для тех, кто не пробовал различные виды кухни , стоит попробовать.