Как ухаживать лаванда: фото и советы опытных садоводов

фото и советы опытных садоводов

Содержание

Если вы хотите, чтобы в вашем доме царили мир, умиротворение и доброе тепло, а на душе всегда было светло и радостно, посадите в своем саду лаванду.

Этот красиво цветущий декоративный кустарник занимает первое место в лечебных садах ароматов, которые так широко распространены в Западной Европе и в странах Восточной Азии.

Его необыкновенный запах умиротворяет, успокаивает и вызывает самые положительные эмоции даже у очень раздражительных людей.

Цветки лаванды применяют в народной и традиционной медицине для лечения целого ряда заболеваний (об этом читайте ниже).

Выращиванием лаванды сегодня занимаются многие садоводы-любители. Это прекрасное растение хорошо приживается на новом месте и требует самого минимального ухода.

В этой статье мы подробно расскажем вам про лаванду и про то как проводится ее посадка и уход за ней.

ОСОБЕННОСТИ И ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ

Биологический портрет. Лаванда – многолетний вечнозеленый многоствольный полукустарник, относящийся к семейству Яснотковые. Высота растений не превышает 60 см.

Нижние ветки – одревесневшие и сильно разветвленные. На них образуются множественные молодые побеги с сильным серебристым опушением. Тонкими ворсинками покрыты и продолговатые узкие листья с завернутыми краями, длиной 4 – 6 см.

Корень у лаванды стержневой, довольно глубоко уходящий в почву, а сверху – мочковатый.

Голубовато-фиолетовые цветки собраны в колосовидные соцветия. Именно они испускают очень сильный и удивительно нежный горько-полынный аромат. У некоторых видов лаванды цветки могут быть белыми или кремово-желтыми.

Большинство видов – теплолюбивые, и не будут расти в нашем климате. Только лаванда английская отличается высокой морозостойкостью (до – 30 градусов). В саду на одном месте лавандовые кусты могут расти до 40 лет если правильно делать их обрезку.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАВАНДЫ

Лаванда обладает уникальными целебными свойствами.

Наличие большого количества антиоксидантов в цветках и листьях растения способствует снижению гормонов стресса в организме человека. Поэтому отвары и чаи из лаванды можно использовать для лечения бессонницы, повышенной раздражительности, переутомлений, неврозов и вегето-сосудистой дистонии.

Можно просто вдыхать аромат цветков или лавандового масла, и это сразу принесет приятное успокоение и расслабленность.

Высокое содержание различных органических соединений и антиоксидантов способствуют снижению и стабилизации кровяного давления. Экстракты из лаванды улучшают кровоснабжение, в первую очередь головного мозга и препятствуют возникновению инфарктов и инсультов.

Наличие природных антибиотиков в тканях растения позволяет использовать отвар лаванды для лечения болезней ЖКТ (гастритов, язвы, расстройстве желудка, воспалении кишечника и т. д).

Лавандовое масло прекрасно заживляет гнойные раны и лечит различные кожные заболевания.

Лаванду широко используют в косметологии для изготовления кремов, лосьонов, духов и одеколонов.

Лавандовые ванны не только успокаивают нервную систему, но и хорошо омолаживают кожу.

ВИДЫ И СОРТА ЛАВАНДЫ

Существует несколько десятков видов лаванды. Самые распространенные – узколистная, зубчатая, широколистная, многонадрезная.

Но в условиях нашего климата можно выращивать только самую популярную морозостойкую разновидность лаванды узколистной — лаванду английскую.

Она прекрасно приживается и в открытом грунте, и в домашних условиях – при выращивании в горшке.

Лаванда английская представляет собой невысокие кусты (35 – 60 см в высоту) со множеством разветвленных стеблей (один куст может образовать до 400 вертикальных стеблей).

Стебли и листья лаванды английской покрыты серебристым опушением.

По мнению специалистов, самый лучший сорт лаванды английской – Манстед.

Листья у него ярко-зеленые с серебряным пушком. Соцветия очень крупные. Они возвышаются над стеблем и походят на ярко голубые с фиолетовым отливом свечи. Аромат цветков очень сильный, и в то же время тонкий и нежный.

Цветение лаванды английской сорта Манстед начинается в первой декаде июня и продолжается до конца августа. Именно этот сорт, как самый декоративный, ландшафтные дизайнеры чаще всего используют в своих композициях.

ЛАВАНДА: ПОСАДКА И УХОД

Мы рассказали вам о биологических особенностях и видах лаванды. Теперь давайте рассмотрим как правильно проводится посадка и уход за лавандой в открытом грунте и в домашних условиях.

ПОСАДКА ЛАВАНДЫ УЗКОЛИСТНОЙ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Выбор места. Лаванда – светолюбивое растение, поэтому для нее нужно выбрать открытый, хорошо освещаемый солнцем участок.

Лаванда не переносит близкого залегания грунтовых вод, поэтому ее нужно сажать на грядках или клумбах высотой 40 – 50 см.

Почвы. Лаванда любит рыхлые, легкие, плодородные, хорошо дренируемые почвы с нейтральной реакцией среды.

На тяжелой глинистой и кислой земле она расти не будет.

Кислую почву нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, внося ее под перекопку (из расчета 5 кг на 6 кв. м участка).

Кислая земля, как правило, – тяжелая, глинистая. Поэтому через две недели после раскисления нужно улучшить ее структуру, внеся под повторную перекопку (из расчета на 1 кв. м): по два ведра компоста и песка, ведро листовой земли и половину ведра древесной золы.

Сроки посадки. Лучшее время для посадки саженцев лаванды в открытый грунт – весна (в начале мая ). Осенью саженцы можно сажать с середине сентября до начала октября.

Посадка лаванды. Сформируйте грядки для посадки лаванды. Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 15 см на расстоянии 60 – 70 см друг от друга. Расстояние между рядами не менее 80 см (помните, что кусты лаванды быстро разрастаются).

Приготовьте посадочный грунт из компоста, песка и листовой земли. В каждую яму добавьте 1,5 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сульфата калия и стакан древесной золы.

Посадите растения и засыпьте их приготовленной посадочной смесью.

Полейте саженцы лаванды теплой водой (по половине лейки под каждое) и замульчируйте грядку соломой или свежескошенной травой. Мульчирующий слой будет сохранять влагу в почве и препятствовать росту сорняков.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛАВАНДЫ ИЗ СЕМЯН

Выращивание лаванды в открытом грунте. Семена лаванды имеют практически стопроцентную всхожесть. Поэтому ее можно выращивать и из семян.

Лучше всего использовать рассадный метод. Для этого в начале марта замочите семена и посейте их в пластиковые стаканы или торфяные горшочки диаметром 15 см по два семечка в каждый. Это поможет вам избежать пикировки, необходимой при выращивании в ящиках.

Хорошо полейте теплой водой и установите емкости с посевами на поддон. Накройте сверху пленкой и поставьте в теплое помещение с температурой воздуха +22…+25 градусов.

Через 16 – 18 дней всходы проклюнутся. Тогда поставьте поддон на окно, предварительно сняв пленку. Над посевами установите лампы дневного света, чтобы в утренние и вечерние часы проводить досвечивание рассады. Молодым растениям для нормального роста нужно 16 часов светового дня.

Поливайте два раза в неделю так, чтобы вся земля в стакане была увлажнена, но вода не стояла на поверхности почвы, иначе корни растений начнут загнивать без доступа кислорода.

Подкармливайте каким-то готовым удобрением для выращивания рассады цветов (в дозировках, указанных на упаковке).

За две недели до высадки рассады лаванды в открытый грунт начинайте закаливать ее на балконе в дневные часы.

Посадку рассады в открытый грунт проводите так, как рассказано выше.

Подзимний посев.Семена лаванды очень хорошо всходят и после подзимнего посева. Его проводите когда температура воздуха опустится до +1…+3 градусов.

Сделайте на грядке борозды глубиной 10 – 12 см и посейте туда сухие семена на расстоянии 10 см друг от друга. Перед посевом насыпьте на дно бороздок сухой речной песок слоем 4 см, и уже на него разложите сухие семена.

Сверху засыпьте их питательной смесью, приготовленной так же, как для посадки рассады.

Ни в коем случае не поливайте! Иначе семена проклюнуться и зимой обязательно погибнут.

Когда температура опуститься ниже -8…-10 градусов, накройте грядки с посевом еловым лапником.

Выращивание лаванды в домашних условиях. При таком выращивании сначала проведите стратификацию, перемешав семена лаванды с песком и поместив их на нижнюю полку холодильника на 1,5 месяца. После этого посейте их так же, как и для выращивания рассады.

Только в качестве емкостей для посева используйте горшки, в которых лаванда и будет расти в домашних условиях.

УХОД ЗА ЛАВАНДОЙ

Полив лаванды. Быстро разрастающимся кустам лаванды нужно много влаги для хорошего роста и пышного цветения.

К тому же помните, что у этого растения очень мощная корневая система, поэтому при поливе нужно промочить весь корнеобитаемый слой. Поливайте лаванду обильно, но не допускайте переувлажнения, когда на поверхности почвы образуются лужи.

Поливайте 2 раза в неделю из расчета 2 – 3 лейки под одно растение. В жару кратность поливов увеличивайте.

Рыхление и мульчирование. После каждого полива кусты лаванды нужно высоко окучить, чтобы у них быстрее образовывались придаточные корешки и растение хорошо разрасталось.

Всю почву под кустами лаванды хорошо прорыхлите, чтобы дать доступ кислорода к корневой системе.

После окучивания землю под кустами замульчируйте сеном или свежескошенной травой, чтобы вода из почвы испарялась медленнее.

Мульча также будет препятствовать росту сорняков.

Подкормка лаванды. Весной лаванде требуется полноценное азотное питание, чтобы молодые побеги быстрее развивались и цветение началось раньше.

Поэтому сразу после схода снега подкормите растения раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды под одно растение).

В июне перед началом цветения подкормите лаванду навозной жижей в концентрации 1:10.

В сентябре после окончания цветения подкормите кусты лаванды каким-то готовым минеральным комплексом для осеннего удобрения декоративных кустарников. При этом строго придерживайтесь дозировки, указанной на упаковке.

Обрезка лаванды весной. Ежегодно весной (в конце апреля) проводите санитарную обрезку кустов, удаляя все подмерзшие, слабые, больные и старые побеги.

Кроме этого, укоротите все длинные ветки, выходящие за общий контур куста. Особенно это важно для живой изгороди из лаванды, иначе изгородь будет выглядеть очень неряшливо.

Зимовка. Лаванда английская обладает высокой морозостойкостью (до – 30 градусов). Однако молодые посадки более чувствительны к зимним морозам. Поэтому в первые 3 года их укрывают еловым лапником, плотно укладывая его на посадки.

В районах с малоснежными зимами укрывайте и старые посадки лаванды в обязательном порядке. Предварительно укоротите ветки кустов на 7 – 10 см (в зависимости от высоты куста).

При сильных морозах рекомендуем поверх лапника уложить еще и какое-то агроволокно, хорошо закрепив его по краям, чтобы укрытие не сдуло ветром.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ

Сильный аромат лаванды как правило, отпугивает насекомых-вредителей.

Однако при сильном загущении посадок и наличии большого количества сорняков между ними, на цветках может поселиться тля или пенница слюнявая.

Чтобы этого избежать, хорошо пропалывайте землю под кустами и следите, чтобы рядом с посадками лаванды не поселились муравьи. Ведь именно они затаскивают тлю на культурные растения.

Если же вредители все же появились на кустах лаванды, опрыскайте их раствором «Фуфанона» (строго придерживаясь дозировок, указанных на упаковке).

Для профилактики от грибных болезней, весной, по зеленому конусу, и перед началом цветения, опрыскайте кусты лаванды 3 %-ной бордоской смесью.

СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ САДОВОДОВ

Лаванда плохо переносит пересадку, поэтому сразу выберете для нее постоянное место в своем саду. Если же возникла такая необходимость, выкапывайте кусты с большим комом земли, чтобы максимально сохранить разросшуюся корневую систему растения.

Расстояние между кустами лаванды на клумбе должно быть равно высоте взрослого куста. При создании живой изгороди из лаванды, сократите его в два раза.

Не высаживайте кусты лаванды в тени. Там они будут плохо расти и цвести. К тому же без солнечных лучей велика вероятность поражения растений грибными болезнями.

Если вы создадите на грядке с лавандой толстый мульчирующий слой из листьев (7 – 8 см), то отпадет необходимость внесения летом дополнительных органических удобрений.

При укрытии лаванды на зиму, ни в коем случае не засыпайте посадки сухими листьями. Иначе зимой при оттепелях нижние ветки кустов начнут гнить. Укрывайте посадки лаванды только лапником.

Не переусердствуйте при весенней обрезке. Если вы слишком сильно укоротите ветви, то куст может погибнуть!

ЛУЧШИЕ СОРТА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Темой нашего разговора была лаванда, посадка и уход за ней. Если у вас появилось желание выращивать это замечательное растение в своем саду, то мы предлагаем вам два варианта посадочного материала.

Подробнее о них читайте на нашем сайте, а также в Каталогах «СЕМЕНА 2022» и «ВЕСНА 2022».

А купить их у нас вы можете уже сегодня!

Читайте также наши опубликованные статьи:

«Как вырастить лаванду в своем саду»,

«Как вырастить лаванду на садовом участке».

7 простых правил шикарной лаванды. Посадка, уход, размножение. Фото — Ботаничка

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви… к лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда — житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

7 простых правил шикарной лаванды

1. Лаванда в дизайне сада — везде уместна

Здесь у вас есть много вариантов. Я люблю отталкиваться от природной среды обитания того или иного растения. В природе лаванда растёт на сухих и каменистых участках. Поэтому отдельные кустики, разбросанные между камнями, будут смотреться органично и вполне естественно.

Из лаванды можно создать великолепные бордюры вдоль дорожек. Мало того, что это красиво, но задевая эти кустики ногой, вы будете слышать незабываемый аромат, даже когда на ней нет цветов.

Их высота может варьироваться в зависимости от выбранного вами сорта. Скажем Blue Scent вырастает на 30 см, а Hidcote Giant на все 60, а то и 70 см. Кстати, такие бордюры из лаванды можно делать не только вдоль дорожек, но и вдоль не очень привлекательных мест, надёжно прикрывая их, например, вдоль бетонного фундамента дома или вокруг выгребной ямы.

Лаванда отлично сочетается с другими растениями и её можно использовать для создания миксбордеров. Либо комбинируя её с растениями, цветущими в сине–фиолетовой гамме, либо, наоборот, используя контраст, рядом с растениями, цветущими жёлтым цветом.

Хорошо смотрятся композиции с растениями, имеющими похожий цвет (серебристо – серый) и фактуру листвы: ясколка Биберштейна, сантолина, шалфей и др. Главное, чтобы растения-компаньоны не загораживали лаванде солнечный свет.

Классическим считается сочетание лаванды с розами, создавая гармоничное единство и цвета, и аромата. Но есть тут одна тонкость. Помимо того, что нельзя загораживать лаванду от солнца, у розы, мягко говоря, несколько другие (прямо противоположные) требования к составу почвы и поливу. При создании такой композиции стоит хорошенько всё учесть.

Даже если вы решили вырастить один кустик лаванды, то и для него найдётся место, либо как солитер на стриженом газоне, либо как растение в большом контейнере (не менее 2 л) в зоне отдыха.

Кстати, украсить зону отдыха можно небольшой пряно–ароматической клумбой, куда вместе с лавандой можно включить розмарин, шалфей, мяту, тысячелистник, душицу. И если какие-то из этих растений не зимуют у вас в открытом грунте, то в такой грядке на лето можно разместить контейнеры с ними. Помимо красоты и аромата, может, и комаров отпугнёте.

Читайте также наш материал 15 растений, которые прогонят комаров с участка.

В принципе, можно попробовать выращивать лаванду и среди огородных культур для отпугивания вредных насекомых. А у меня, помимо моих растущих 16 кустиков, есть мечта – целое лавандовое поле…

Кусты лаванды постепенно стареют и обнажаются — через 5-6 лет их стоит поменять. © Gina Lessiter

2. Для роскошной лаванды — правильное место


Если вы, как и я, решили, что лаванды должно быть много, то стоит иметь в виду, что сажать кустики нужно на определённом расстоянии друг от друга, и зависит это от конкретного сорта (стоит их изучить).

Скажем, есть кусты лаванды, во взрослом состоянии вырастающие в диаметре до 30 см, значит, и сажать их лучше с таким же расстоянием – 30 см. А если сорт разрастается до 70 см, то между ними стоит делать расстояние 70 см. То есть при посадке нужно соблюдать правило, когда края кустов будут соприкасаться, но не наползать друг на друга.

Лаванда любит нейтральную или слабощелочную почву. Если же на вашем участке почвы слабокислые, то необходимо перед посадкой их нейтрализовать, добавив специальные компоненты (продаются в садовых магазинах), скажем, доломитовую муку.

Лаванда ни в коем случае не потерпит застоя воды, вода должна быстро уходить из зоны корней, почва должна быть лёгкой. Солнце – вот что по-настоящему нужно лаванде! Открытые и солнечные места для посадки гарантируют хороший рост и обильное цветение. В полутени она тоже выживет, но будет менее эффектно смотреться.

Мало того, что солнце должно припекать лаванду сверху, желательно устроить ей подогрев и снизу. Для этого в качестве мульчи для лаванды используют необычные материалы: ни компост, ни торф, ни упаси Бог, навоз, не подойдут. Камни, щебень, галька, мраморная крошка (если финансы позволяют) — лучшая для неё мульча. Днём нагреваясь, ночью камни отдают свое тепло лаванде.

3. Отсутствие ухода — оптимальный «уход»


Ухода за лавандой, как такового, фактически и нет. Никаких удобрений, более того, лаванда предпочитает расти на бедных почвах. Также она вполне может обходиться и без поливов, ей вполне хватит «небесного» орошения. Единственно, что ей нужно — это обрезка.

4. Обрезка — как минимум, после цветения


Конечно, дело вкуса, можно и без обрезки, но, на мой взгляд, обрезать лаванду нужно регулярно. Без обрезки куст оголяется и теряет декоративность, которую мы так любим рассматривать на интернет-картинках. Хотя бы один раз за сезон лаванду обрезают (после цветения). Укорачивают молодые побеги на 1/3.

Но я обрезаю её два раза в год. Весной — до начала роста, и после цветения. Самое главное помнить, что не стоит обрезать лаванду слишком сильно, затрагивая одревесневшие части. Растение может погибнуть.

Срезать лаванду в момент полного и максимального раскрытия всех цветов нужно для приготовления чая и косметических средств

5. Сбор урожая — в нужное время

Для чего мы выращиваем лаванду на своих участках? Конечно, это отличный элемент садового дизайна, и красивоцветущий, и ароматный. Но ведь можно с лаванды и собирать урожай. Если срезать первые цветы, то ближе к осени ждите второй волны цветения. Хотя, тут вам решать — либо эти цветы будут украшать ваш сад, либо ваш дом.

Из цветов лаванды получаются отличные сухоцветы, но для того, чтобы они хорошо простояли в вазе до нового сезона, срезать цветоносы стоит в самом начале цветения, когда не все цветы раскрылись.

Если же вы хотите использовать цветы лаванды для изготовления чая, косметических средств и т. п., то стоит их срезать в момент полного и максимального раскрытия всех цветов. В это время содержание эфирных масел максимальное. Срезанные цветы с цветоносами связывают в пучки и подвешивают сушиться цветками вниз в помещении.

Об использовании лаванды, как целебного растения, читайте в статье 9 лекарственных растений, чтобы снять беспокойство и прогнать бессонницу.

6. Укрытие на зиму — не обязательная процедура

В южных регионах лаванда прекрасно себя чувствует и без укрытия. Более того, многие садоводы перестраховываются и, на самом деле, делают только хуже. В тёплом климате, со слабыми морозами, под укрытием на лаванде начинают развиваться грибковые заболевания, или она выпревает.

В северных регионах без укрытия обычно не обойтись, но давать рекомендации по регионам сложно. Вам стоит либо изучить опыт соседей, выращивающих этот шикарный кустарник, либо активно размножать его и проводить эксперименты с укрытием.

Для совсем северных любителей лаванды есть хорошая новость – лаванду вполне можно выращивать дома в горшке. Да, на лето стоит выносить её на солнышко, а зимой держать на прохладном подоконнике. Контейнер для нормального развития растения стоит брать высокий, так как его корень уходит глубоко.

Лавандовое поле — мечта!

7. Размножаем лаванду самостоятельно


Если вы решили обзавестись этим чудесным растением, то самый простой способ — попытаться вырастить её из семян. Выбор семян в садовых магазинах большой, просто имейте в виду, что есть разные виды и сорта лаванды, отличающиеся своей морозостойкостью, высотой, шириной кустика и даже окраской цветов. Считается, что для большинства не южных регионов лучше подходит лаванда узколистная, как более морозостойкая.

Итак, семена приобрели. Можете посеять их весной в контейнер и ждать всходов. Но, по своему опыту скажу, что всхожесть заметно увеличивается при 30 дневной стратификации — всходить лаванда будет больше и дружнее.

Как стратифицировать семена лаванды? Да очень просто. Контейнер с посеянными семенами поставьте в холодильник или подвал при температуре около +4…+5 градусов. Почву поддерживайте постоянно во влажном состоянии – просто оберните контейнер в п/э плёнку. Через месяц доставайте и ставьте в тепло, всходы не заставят себя долго ждать.

Подробно о стратификации читайте в нашей статье 6 правил стратификации семян в домашних условиях.

После появления первых настоящих листочков сеянцы нужно распикировать по отдельным стаканчикам. Вот так за один раз можно получить сразу много саженцев лаванды. А лаванды должно быть много!

Есть и другие способы размножения. Можно черенковать и укоренять побеги, можно пришпиливать к земле отводки, можно делить куст, а можно просто осенью растение окучить землей, полностью заполнив пространство между стеблями. Ближе к лету вы обнаружите, что внутри этого земляного холмика есть много укоренившихся веток. Отрезаем и рассаживаем. В общем, для размножения лаванды все способы хороши.

Интересные факты о лаванде


Лаванда бывает не только оттенков фиолетового, но и белой и розовой.

С 17 века лаванду начали выращивать во Франции для производства духов. Может, попробовать? Если не духи, то лосьоны или мыло с лаванды точно сделать по силам каждому.

Лаванда — хороший медонос.

Кусты лаванды постепенно стареют и обнажаются — через 5-6 лет их стоит поменять.

Если вскипятить 3 столовые ложки сушеных цветов лаванды, 2 стакана молока и 0,5 стакана мёда, получится успокаивающий и ароматный эликсир для ванны.

Можно сделать так: в стакане для мохито размять пестиком свежие листья мяты, дольку лимона, ложку мёда и горсть сухих цветов лаванды. Всё это залить минералкой со льдом. В летнюю жару, в перерывах между окучиванием картофеля — то, что надо! А может попробовать вместо воды сухое вино или шампанское? Хорошего вам настроения!

Полное руководство по посадке и выращиванию ароматной лаванды

Независимо от того, находитесь ли вы в городе или за городом, лаванда необходима для придания вашему саду непринужденной элегантности. Вырастить лаванду так же просто, как приготовить жаркое в мультиварке: поставил и забыл. Все процветают на полном солнце и хорошо дренированной почве; добавьте органические вещества, чтобы улучшить тяжелую почву, но в остальном эти прекрасные, ароматные многолетние травы очень легко посадить, легко вырастить и сохранить так же спокойно, как полдень в Провансе.

Вы можете узнать лаванду по ее запаху, но это лишь одно из привлекательных качеств этой травы. Лаванду легко выращивать в теплом и сухом климате Запада, она не требует особых средств для борьбы с вредителями, удобрений или воды. Его аромат успокаивает, поэтому его эфирное масло является ценным ингредиентом многих продуктов для ароматерапии, таких как лосьоны и свечи. А можно даже приготовить с цветками лаванды.

Фото Линды Лэмб Питерс

Как сажать

Ищите растения лаванды, выращенные черенкованием, а не семенами (большинство питомников могут предоставить эту информацию), особенно для живых изгородей, поскольку окончательный размер лаванды, выращенной из семян, может варьироваться. Большинство видов будут процветать около 12 лет, прежде чем им потребуется замена.

Условия выращивания

Лаванда нуждается в солнечном месте и хорошо дренированной почве. Там, где почва плохо дренируется, выращивайте лаванду на приподнятых грядках. Установите полноразмерные сорта на расстоянии 3–4 фута друг от друга, карликовые типы на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Мульчируйте разложившимся гранитом или гравием, а не компостом.

Предоставлено High Country Gardens

Советы по обрезке и уходу за растениями

Поливайте глубоко, но редко, когда почва почти сухая. Лавандовые растения требуют небольшого количества удобрений или вообще не требуют их.

Ежегодная обрезка сразу после цветения. Обрежьте сорта высотой от 2 до 4 футов на треть, низкорослые сорта на 2–4 дюйма. Если вы не собираетесь собирать цветки повторяющихся растений, таких как испанская лаванда, срежьте увядшие цветки лаванды, чтобы не пропадали новые.

Обрежьте стебли, когда нижняя треть их соцветий открыта; не все цветы можно срезать одновременно. Удалите листья со стеблей, соберите стебли в пучки и закрепите каждый пучок резинкой. Используйте не более 100 стеблей в связке.

О сортах лаванды

Лаванду выращивают для различных целей: эфирное масло, ремесла, кулинария; выберите лучшие сорта для желаемого использования. На ферме Havenhill Lavender Farm в Сильвертоне, штат Орегон, Трина Римерсма выращивает перечисленные ниже сорта.

Предоставлено Woodinville Lavender Fields

Лаванда английская (Lavandula angustifolia) . Лаванда со сладким ароматом, используемая в парфюмерии и саше; также подходит для ароматизации мороженого, джемов, мясных приправ и выпечки.

Riemersma выращивает  ‘Buena Vista’ лаванду – с ароматными темно-сине-фиолетовыми цветами – потому что это идеальное дополнение к пикантным блюдам и сладким десертам ( Lavandula angustifolia «Мунстед» и «Хидкот» также могут приправлять еду). Она использует его для улучшения вкуса ежевичного джема и песочного печенья, а также в качестве натирания (наряду с розмарином) для лосося, обшитого кедровыми досками, в лавандово-медовой глазури.

Большинство сортов образуют насыпи из листьев высотой до 2 футов. Неразветвленные стебли возвышаются над ароматной серо-зеленой или серебристой листвой; цветки белые, розовые, лавандово-голубые или различных оттенков фиолетового.

Цветки английской лаванды ‘Munstead’ ценятся за богатую окраску и длительный период цветения. Они хорошо сохнут. Фото Саксон Холт

• ‘Grosso’ – широко выращиваемый коммерческий сорт во Франции и Италии; возможно, самый ароматный лавандин из всех. Компактный рост до 2½ футов в высоту и ширину. серебристая листва; крупные конические соцветия фиолетово-голубых цветков с более темными чашечками. Часто повторяет цветение в конце лета. Отлично подходит для сушки.

• «Прованс» часто можно охарактеризовать как парфюмерную лаванду, но этот выбор не дает масла, используемого в парфюмерии (мы считаем, что оно лучше подходит для печенья). Он вырастает до 2 футов в высоту, с ароматными фиолетово-синими цветами, которые хорошо сохнут. Если вам просто нужна привлекательная живая изгородь для облицовки дорожек и проездов, попробуйте вырастить эту лаванду.

Испанская лаванда (L. stoechas) Зоны 4-24. Приземистые растения вырастают до 3 футов в высоту с серыми или серо-зелеными листьями. Прицветники напоминают кроличьи уши; они бывают оттенков фиолетового и розового. Цветет с весны до лета.

• Эдельвейс — Это растение среднего размера с белыми цветками, в основном выращиваемое как растение для озеленения.

Линда Лэмб Питерс

Уход за лавандой

 Лаванду выращивать проще всего. Вот несколько советов:

Посадите лаванду на полном солнце и в хорошо дренированную почву (добавьте органические вещества, чтобы улучшить тяжелые почвы). Для успешного выращивания лаванды необходимо начать с правильных условий.

Поливают растения обильно, но редко, когда почва почти сухая.

Обрезать каждый год сразу после цветения. Для низкорослых лаванд обрежьте заднюю листву на 1-2 дюйма. Начиная со второго года жизни растения, все лаванды высотой от 2 до 4 футов следует обрезать примерно на треть, чтобы растение не стало слишком древесным. Если растение одеревенеет и раскроется в центре, удалите несколько самых старых ветвей; выньте больше, когда начнется новый рост. Если это не сработает, пришло время выкопать растение и заменить его. (Некоторые коммерческие производители заменяют растения через 10–12 лет.)

Если вы не собираетесь собирать цветы повторяющихся растений, таких как испанская лаванда, срежьте увядшие цветы лаванды, чтобы не пропадали новые. Обрежьте стебли, когда раскроется нижняя треть их цветков; не все цветы можно срезать одновременно. Удалите листья со стеблей, соберите стебли в пучки и закрепите каждый пучок резинкой. Используйте не более 100 стеблей в связке.

Соберите для пакетиков и попурри, срезая цветоносы или сдирая цветы со стеблей, как только цветки приобретают цвет; сушить в прохладном затененном месте.

Советы по созданию лавандовой фермы

Думаете о создании собственной лавандовой фермы? Если вы хотите начать выращивать лаванду в массовом порядке для развлечения или для получения прибыли, знайте, во что вы ввязываетесь. Расспросите местных жителей о жизни в новом сообществе, прежде чем начать свою новую жизнь мечты в качестве фермера, выращивающего лаванду (что, чем больше мы об этом думаем, звучит чертовски потрясающе). Оцените, что нужно, чтобы сделать новое место пригодным для жизни, и сколько вы можете сделать сами. И пока вы этим занимаетесь, возможно, подумайте о том, чтобы добавить несколько пчелиных ящиков, чтобы помочь вашим новым беспозвоночным соседям.

Лаванда по почте

Если вы не можете найти нужный сорт в вашем регионе, попробуйте один из этих источников.

; 800/925-9387.
; 503/543-7474.
; 800/846-7359.

Мы объединились с хорошими людьми из White Bark Workwear в Лос-Анджелесе, Калифорния, чтобы создать наш первый официальный садовый фартук Sunset — устойчивый и практичный инструмент для садоводов во всем мире. Просторные практичные карманы со складками расширяются и обеспечивают дополнительное место для инструментов, шпагата, садовых обрезков и всего остального, что вам может понадобиться.

Sunset Garden Apron, $125

Независимо от того, выращиваете ли вы еду для себя или сажаете цветы, чтобы загипнотизировать соседей, работа в саду тяжела для вашего тела. Наше складное садовое сиденье с аккуратным вышитым логотипом Sunset уменьшает стресс от постоянного стояния на коленях или на корточках. Кроме того, он поставляется с пятью основными инструментами и карманами, чтобы держать их под рукой.

Складное садовое сиденье, 115 долл. США

Эти элегантные грабли идеально подходят для измельчения грязи и борьбы с сорняками! Лапы идеально подходят для работы с травами и другими сорняками, имеющими неглубокий, корневищный или ползучий рост. Тщательно изогнутые боковые зубцы немного расширяются ниже наконечника, создавая красивый образ геральдической лилии. Массивные стальные заклепки установлены горизонтально по направлению давления, обеспечивая дополнительную устойчивость граблей.

Садовый культиватор, $60

Если у вас в саду много (гм) земли, которую нужно обработать, вам понадобится что-то, что можно взять с собой вместе с вашими инструментами, например, эту сумку для инструментов! Он прочный, украшен логотипом Sunset и поставляется с двумя мастерками и культиватором, не говоря уже о том, что у него есть место для гораздо большего.

Сумка Sunset Garden, $55

Поднимите свой флаг! На наших погодостойких садовых флагах напечатано имя вашей семьи. Продемонстрируйте свою гордость Западом — и, гм, свой хороший вкус — с вашими любимыми винтажными обложками Sunset .

Sunset Garden Flag, $17

Как выращивать лаванду: посадка и уход

В этой статье

  • Как сажать

  • Уход

  • Типы

  • Обрезка

  • Сбор урожая

  • Распространение

  • Заливка

  • Распространенные вредители и болезни растений

  • Блум

  • Общие вопросы

  • Часто задаваемые вопросы

Лаванда ( Lavendula spp. ) — хорошо известное и ароматное многолетнее растение, которое будет возвращаться каждый год с серо-зеленой листвой, вертикальными цветоносами и компактной формой куста. Сажать лаванду лучше всего весной после того, как минует угроза заморозков и прогреется почва. Он будет расти умеренными темпами, часто увеличивая свой размер на несколько дюймов каждый год. Лаванда может быть токсична для домашних животных, таких как собаки и кошки.

Нажмите «Играть», чтобы узнать, как ухаживать за растениями лаванды

Общее название Лаванда
Ботаническое название Лаванда виды
Семья Яснотковые
Тип установки Многолетнее травянистое растение
Размер для взрослых 2–3 фута в высоту, 2–4 фута в ширину
Воздействие солнца Полное солнце
Тип почвы
Сухой, хорошо дренируемый
рН почвы щелочной
Время цветения Лето
цветочный Фиолетовый
Зоны устойчивости 5a–9a, USDA
Родные районы Европа
Токсичность Токсичен для собак, токсичен для кошек

Как сажать лаванду

  • Высаживайте лаванду в грунт в самых солнечных местах. Растения лаванды выдерживают многие условия выращивания, но лучше всего они растут в теплой, хорошо дренированной почве и на полном солнце.
  • В саду лаванда – отличное сопутствующее растение почти для всего, от роз до капусты. Это одна из тех ароматных серых трав, которых олени избегают, поэтому лаванду можно сажать в качестве приманки на ваших клумбах.
  • Зоны выращивания лаванды USDA включают зоны с 5а по 9а, но это растение недостаточно надежно для использования в качестве живой изгороди. На самом деле, вы можете ожидать, что растения будут хорошо себя чувствовать при благоприятной погоде, но будьте готовы к случайной потере одного или двух растений после суровой зимы или влажного и влажного лета.
  • Продолжайте выращивать новые растения, чтобы обеспечить себе богатый урожай на долгие годы.

Советы

Лаванда имеет крупную раскидистую корневую систему. Однако не сажайте лаванду в тенистых местах вашего сада, где она будет затенена деревьями или другими крупными растениями. Лаванда лучше всего растет на полном солнце.

Уход за лавандой

Как и в случае с большинством растений, ваш успех в выращивании лаванды будет зависеть как от того, какие условия выращивания вы предоставляете, так и от того, какие сорта вы выберете для выращивания. Даже если вы все делаете правильно и ваши растения лаванды кажутся счастливыми, этот род, как правило, недолговечен, и большинство растений лаванды начинают увядать через 10 лет или меньше.

Ель / Адриенн Лего Нил Холмс / Getty Images Джеки Паркер Фотография / Getty Images пурпурная дверь / Getty Images

Свет

Лавандовые растения, выращенные на полном солнечном свете, — лучший способ гарантировать много бутонов и большие пышные кусты.

Почва

Бедная почва (почва без большого количества смешанного органического вещества) будет способствовать более высокой концентрации масел (и хорошему запаху), поэтому будьте осторожны с органическими веществами и удобрениями. Лаванда предпочитает хорошо дренированную почву, которая находится на более сухой стороне, поэтому, если вы используете традиционную почвенную смесь, обязательно добавьте немного песка для дренажа.

Щелочная или особенно известковая почва усилит аромат вашей лаванды, в то время как любой pH ниже примерно 6,5, вероятно, приведет к тому, что растения лаванды будут очень недолговечными.

Вода

Лаванда — устойчивое растение, которое после посадки становится чрезвычайно засухоустойчивым. Когда вы только начинаете выращивать растения лаванды, регулярно поливайте их в течение первого вегетационного периода. После этого они могут выдерживать длительные периоды засухи — на самом деле, слишком много воды может привести к грибковым заболеваниям и корневой гнили.

Температура и влажность

Лаванда может выдерживать широкий диапазон температур, и, как правило, больше влаги, чем холода, ответственны за гибель растений лаванды. Сырость может проявляться в виде мокрых корней в зимние месяцы или высокой влажности летом. Если влажность является проблемой, убедитесь, что у вас достаточно места между растениями для циркуляции воздуха, и всегда сажайте кусты в солнечном месте. Защитите растения лаванды от суровых зимних ветров, посадив их рядом с каменной или кирпичной стеной, чтобы обеспечить дополнительное тепло и защиту. Если вы живете в районе, где земля регулярно замерзает и оттаивает в течение зимы, ваши растения лаванды выиграют от слоя мульчи, нанесенного после того, как земля первоначально замерзнет, ​​чтобы защитить корни.

Удобрение

Хорошая идея добавить горсть компоста в лунку, когда вы впервые запускаете растения лаванды. Кроме того, эти растения не нуждаются в подкормке и могут снизить общую эффективность вашей лаванды.

Виды лаванды

Существует множество разновидностей лаванды, каждая из которых имеет свои преимущества и преимущества. Некоторые из самых популярных включают в себя:

  • Лаванда английская (Lavandula angustifolia ):
    Сорт, доступный в нескольких сортах, в том числе: ‘Munstead’, старомодный стандарт с сине-фиолетовыми цветками; ‘Hidcote’, версия, популярная благодаря своим темно-фиолетовым цветам; ‘Jean Davis’, уникальная смесь, дающая бледно-розовые цветоносы.
  • Лавандин (Lavandula x intermedia ): Сорт с несколькими сортами, включая: «Прованс», который особенно популярен для сушки; ‘Grosso’, очень устойчивый к болезням и ароматный стандарт.
  • Лаванда бахромчатая
    (Lavandula dentata)
    :
    Пушистый, раскидистый сорт кустарника, образующий плотные пурпурно-голубые цветоносы со слабым ароматом.
  • Лаванда французская (Lavandula stoechas) : Красивый средиземноморский сорт, компактный и кустистый, с ароматными темно-фиолетовыми цветами.

Обрезка

Хотя растения лаванды регулярно обрезают, просто собирая цветы, рекомендуется небольшая весенняя обрезка, чтобы сохранить ваше растение в хорошей форме и стимулировать новый рост. Более высокие сорта лаванды можно обрезать примерно на одну треть их высоты, в то время как низкорослые сорта можно либо обрезать на пару дюймов, либо обрезать до нового роста.

Если вы живете в районе, где лаванда страдает от зимнего отмирания, не обрезайте растения, пока не увидите новый зеленый рост у основания растения.

Если вы потревожите растения слишком рано в этом сезоне, они вряд ли разовьют новый рост.

Смотреть сейчас: Как обрезать растения лаванды

Сбор лаванды

Основная причина, по которой лаванда так ценится, заключается в том, что ее цветы сохраняют свой аромат после сушки. Для достижения наилучших результатов сушки собирайте цветы, когда бутоны только начинают раскрываться. Повесьте их небольшими связками вверх ногами в теплом месте с хорошей циркуляцией воздуха, пока они не высохнут. Помимо того, что цветы лаванды красивы и ароматны, они еще и съедобны. Их можно использовать сырыми в салатах, добавлять в супы и тушеные блюда, использовать в качестве приправы, запекать в печенье и заваривать в чае. Используйте экономно; немного аромата лаванды имеет большое значение.

Размножение лаванды

Лаванду лучше всего размножать черенками хвойных пород (мягкие, гибкие кончики побегов) или черенками лиственных пород (сегменты побегов с одревесневшими стеблями). Черенки хвойных пород доступны весной; Осенью можно получить черенки лиственных пород. Оба процесса могут быть выполнены относительно одинаково — вот как:

  1. С помощью стерилизованного острого ножа отрежьте от растения 3-дюймовый сегмент здорового побега. Черенки лиственных пород должны быть отрезаны чуть ниже бугорка, который идентифицирует узел листа. Удалите листья с нижней части стебля на 2 дюйма и соскребите кожицу с нижней части стебля с одной стороны.
  2. Наполните небольшой горшок стартовой смесью, смоченной небольшим количеством воды.
  3. Окуните зачищенную сторону черенка в гормон корнеобразования. Закопайте его в стартовую смесь для семян.
  4. Накройте горшок пластиком и поставьте в теплое место с достаточным количеством фильтрованного света. Черенки хвойных пород укореняются через две-четыре недели; резка лиственных пород занимает немного больше времени.
  5. Когда вы заметите, что корни укоренились, снимите пластиковое покрытие и поставьте горшок обратно в солнечное место.
  6. Подкармливайте растение раз в неделю жидким удобрением для растений, разбавленным до 25-процентной концентрации.
  7. Через две-три недели растение можно пересадить на открытом воздухе или в горшок большего размера со стандартной почвой для горшечных культур — коммерческая почва для горшечных культур содержит достаточно питательных веществ, чтобы питать растение без дополнительной подкормки.

Посадка и пересадка лаванды

Там, где посадка на открытом воздухе нецелесообразна, наиболее эффективным будет выращивание лаванды в керамическом, глиняном или терракотовом горшке и перемещение ее вслед за солнцем или даже занесение в помещение на зиму. Лаванда предпочитает расти в ограниченном пространстве. Горшок, который может вместить корневой ком с запасом в пару дюймов, является хорошим выбором; слишком большой горшок будет способствовать чрезмерной сырости.

Убедитесь, что в основании вашего контейнера есть много отверстий для дренажа — корневая гниль — одна из немногих проблем, с которыми сталкиваются растения лаванды. Кроме того, вы можете посадить лаванду в глиняный или терракотовый горшок, чтобы отвести влагу от почвы и предотвратить ее переувлажнение. Используйте для посадки рыхлую беспочвенную смесь и помните, что лаванде, выращиваемой в контейнерах, потребуется больше воды, чем растениям, выращенным в саду. Хорошее эмпирическое правило — поливать, когда почва (не растение) кажется сухой, полив у основания растения, чтобы ограничить влажность листвы.

Распространенные вредители и болезни растений

Лаванда не поражается многими болезнями. У них может развиться фитофтора, передающееся через почву грибковое заболевание, вызывающее гниение корней и стеблей. Лаванда также может поражаться септориозом листьев, который вызывается грибком и также часто встречается на растениях томатов.

Однако лаванду привлекают многие распространенные вредители, в том числе белокрылки, паутинные клещи, цикадки и плевки (которые наносят небольшой вред). Водяной спрей, инсектицидное мыло и масло нима могут помочь избавиться от вредителей. Четырехполосый клоп (FLPB) — еще один вредитель, который сосёт листья лаванды и с которым можно бороться с помощью пестицидов.

Как заставить лаванду цвести

Когда вы выращиваете такое ценное за цветение растение, как лаванда, постарайтесь сделать все возможное, чтобы оно цвело обильно. Если вам трудно добиться цветения лаванды, есть несколько проблем, которые могут быть виноваты.

Слишком плодородная почва может привести к меньшему цветению. Высокоплодородная почва способствует большому росту зелени за счет образования бутонов. Вы можете либо переместить свои растения, либо внести в почву песок или гравий, чтобы аэрировать ее и сделать ее менее насыщенной питательными веществами.

Вы также должны убедиться, что ваши растения лаванды ежедневно получают не менее шести-восьми часов солнечного света, что приведет к наиболее продуктивному цветению. Если ваше растение не получает достаточно света в своем нынешнем месте, вы можете обрезать близлежащую листву, которая может затмевать его, или пересадить лаванду в контейнеры, чтобы вы могли перемещать их и «гоняться» за светом.

Наконец, обрезка вашего растения каждую весну, даже если размер подходит для вашего пространства, может привести к более частому (и более полному) цветению. Причина: лаванда закладывает почки на новых побегах, поэтому стимуляция этого процесса является полезным сигналом для растения, что оно должно расти.

Распространенные проблемы с лавандой

Растения лаванды довольно безотказны, но могут возникнуть проблемы. Вот общие проблемы, с которыми вы можете столкнуться при выращивании лаванды в помещении или на открытом воздухе.

Желтеющие листья

Листья желтеют, если почва слишком влажная. Если нижние листья желтые, это определенно означает, что вы переувлажняете растение. Многие растения лаванды погибнут, если их почва станет слишком влажной в зимние месяцы.

Растение плохо пахнет

Возможно, вы перелили лавандовое растение. У растения может быть корневая гниль. Если у вас есть горшечное растение лаванды, которое, по вашему мнению, имеет корневую гниль, обрежьте мертвые или пораженные корни острым и стерилизованным режущим инструментом и пересадите растение, чтобы посмотреть, можно ли его спасти.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *