идеи дизайна, ремонт и фото интерьера

Подавляющее большинство жилых квартир построено ещё во времена СССР. Огромный пласт такого жилого фонда составляют так называемые «хрущёвки» – дома высотой от 2-х до 5-ти этажей, построенные с 1959 по 1985 гг. Площадь кухни в хрущевке не превышает 5 — 6 кв. м, а в высоту 2,5 м. На столь малом пространстве хочется разместить современное кухонное оборудование и красивую стильную мебель. Задача хотя и сложная, но вполне выполнимая.

Содержание

1. Разработка дизайна
2. Ремонт кухни-хрущевки
3. Отделка потолка
4. Оформление стен
5. Покрытие пола
6. Освещение кухни
7. Выбор бытовой техники
8. Фотогалерея

Разработка дизайна

Дизайном кухни можно заниматься как самостоятельно, так и с помощью специалистов. Но даже профессионалам для создания определенного стиля потребуются отправные точки. Попробуем сформулировать их при помощи вопросов, ответы на которые дадут основу для дальнейших разработок.

1. Какие предметы кухонной и бытовой техники планируется использовать (холодильник, плита, посудомоечная машина, водонагреватель проточный, стиральная машина, телевизор, кондиционер и т.п.)?
2. Планируете ли вы использовать кухню как столовую?
3. Предполагаются ли мероприятия по переносу трубопроводов газа, водоснабжения и канализации?
4. Какие строительно-ремонтные работы будут проводиться?

Ремонт кухни-хрущевки

Чтобы создать красивый дизайн, мало только добротной мебели и изящных гардин. Чтобы кухня засияла новыми красками, ей потребуется достойная оправа в виде отделки потолка, стен, пола, установки светильников. Одним словом нужен ремонт.

Ремонт кухни следует начинать с тех процессов, которые впоследствии не будут видны, но, тем не менее, важны для общей картины. Речь идёт о следующем:

• Выравнивание стен, потолка и пола. Такие процедуры желательны, но вовсе не обязательны. Тем более часть из них может быть выполнена в процессе отделочных работ. Допустим, натяжной потолок и укладка керамической плитки.
• Сантехнические работы с трубопроводами. Чем меньше выступают трубы, тем больше пространства для манёвра. Например, холодильник или обеденный столик установятся вплотную к стене, а не будут выдвинуты из-за стояка отопления.
• Электромонтажные работы. Видимую часть электропроводки (розетки, выключатели, светильники) несложно подобрать в соответствии с общим стилем кухни. Но вот их расположение играет немаловажную роль. Недостаточное количество электрических розеток, а как следствие использование разнообразных удлинителей не добавит ни комфорта, ни эстетики. Непродуманно расположенные источники искусственного света могут скрыть даже самые удачные дизайнерские задумки.

Видимая часть ремонтно-строительных работ – это частичка того, что принято называть интерьером кухни.

Отделка потолка

Небольшая высота кухни, казалось бы, требует применения для отделки потолков только материалов светлых тонов. Это зрительно увеличивает пространство. Однако это не совсем так. Натяжные потолки даже насыщенных оттенков, но с зеркальной поверхностью в сочетании со светлыми стенами дадут не меньший эффект. Прекрасно выглядят и потолки, собранные из широких (не менее 250 мм) панелей ПВХ с бесшовным соединением. Также визуально помогут увеличить высоту потолочные карнизы из экструдированного пенополистирола. Интересным может выглядеть решение в виде комбинированных конструкций из гипсокартонной системы и натяжного потолка.

Оформление стен

Оформление стен методом зонирования пространства позволит соединить в маленьком помещении рабочее место с уголком отдыха. С рабочей зоной всё более или менее понятно – кухонный стол, варочная поверхность, мойка и совсем немного кафельной плитки с элементами декора и фриза. Обеденное место или уголок отдыха можно выделить обоями другого цвета и фактуры. Такую же роль в состоянии выполнить интерьерная краска и декоративная штукатурка. Использование при этом полуколонн и консолей из экструдированного пенополистирола только подчеркнёт разные, но вполне совместимые между собой характеры комнаты.

Покрытие пола

Покрытие пола обязано сочетать в себе практичность и соответствие общему стилю кухни. Цветовая гамма может колебаться от перекликающихся тонов до резкого контраста с предметами мебели и оформлением стен. Предпочтительнее использовать керамическую плитку, ламинат или натуральный паркет.

Освещение кухни

Заметную роль в оформлении кухни играет освещение. Негласное правило кухни – место для приготовления пищи должно быть очень хорошо освещено. Обычно потолочных светильников для этого не хватает. Дополнительные источники подсветки рабочего стола лучше расположить на нижней поверхности навесных шкафов. Встроенными потолочными светильниками и бра можно дополнительно выделить место для отдыха.

Выбор бытовой техники

При подборе кухонной техники придётся акцентировать внимание на её размерах. Вполне возможно использование двухконфорочной варочной панели, а не стандартной газовой или электрической плиты. Холодильник высотой до 1,5 м может служить подставкой для духового шкафа. Микроволновая печь, размещённая на консолях, прикреплённых к стене, тоже позволит сэкономить драгоценное пространство.

Бытовую технику тоже нужно выбирать с учётом размеров. Стиральная машина, вмонтированная в рабочую стенку, телевизор с плоским экраном, проточный водонагреватель прямоугольной формы – оптимальные варианты для размещения на маленькой кухне.

Выбор мебели, штор и гардин, декоративных аксессуаров – это последние штрихи в дизайнерской разработке.

Фотогалерея

Особенности дизайна кухни в хрущевке: 75 фото идей обустройства

Кухня считается важной комнатой, ремонту которой нужно уделять особое внимание. Хрущевки отличаются маленькой площадью этого помещения. Поэтому важно максимально полезно использовать квадратные метры. Тщательно продумать дизайн кухни в хрущевке можно кардинально ее преобразить.

Кухня в хрущевке – это всего 5-6 квадратных метров площади при низких потолках.

Содержание

• 1 Идеи дизайна маленькой кухни в хрущевке
• 2 Перепланировка кухни в хрущевке
• 3 Стиль интерьера для «хрущевской» кухни
• 4 Цветовые решения для кухни в хрущевке
• 5 Отделка и материалы для кухни в хрущевке
• 6 Мебель для маленькой кухни в хрущевке
• 7 Аккуратный дизайн кухни в хрущевке: советы
• 8 Какие бывают хрущевки?
• 9 Дизайн кухни в хрущевке с газовой колонкой
• 10 Что можно сделать своими руками?
• 11 Какая нужна встроенная техника?
• 12 Функциональность в дизайне
• 13 ВИДЕО: Дизайн кухни в хрущевке 6 кв. м.
• 14 50 вариантов дизайна для кухни в хрущевке:
  • 14.1 Смотрите также

Идеи дизайна маленькой кухни в хрущевке

Занимаясь оформлением этого помещения, рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций.

1. Заранее выбрать отделочные материалы и цветовую палитру.
2. Разработать проект расположения мебели и бытовых приборов. Должно быть удобно ими пользоваться, но и они не должны создавать препятствий для перемещения по территории.
3. Определиться с типом и размещением освещения, выбрать декор.

Хороший свет, достаточно яркий для того, чтобы было удобно готовить – одно из основных требований.

Когда территория маленькая, важно опираться не только на красоту, но и практичность дизайна кухни в хрущевке.

Смотрите такжеДизайн детской комнаты для девочки 12 кв. м.

Перепланировка кухни в хрущевке

Перепланировка помогает увеличить площадь, поменять назначение или конфигурацию комнаты. Наиболее часто кухню соединяют с гостиной. Сделать это можно разными методами.

1. Если разделяющая стена не является несущей, ее просто сносят.
2. Сделать арку для создания прохода между помещениями.

Чем светлее кухня в хрущевке – тем просторнее она кажется.

Если комнаты были соединены, тогда необходимо образовать несколько зон, включая рабочую и обеденную. Для зонирования стоит воспользоваться ширмой, установить барную стойку или разделить все отделочными материалами.

Кухню можно соединить с балконом. Предварительно рекомендуется подумать о выводе системы отопления и утеплить окна. Обязательно перед осуществлением тщательно продумать все детали.

Все поверхности должны быть рабочими. Чем эффективнее они используются – тем больше на кухне места.

Смотрите такжеДизайн кухни 6 кв. метров: выбор стиля, мебели, освещения.

Стиль интерьера для «хрущевской» кухни

Существует несколько вариантов оформления этого помещения. Они отмечены в таблице.

Многофункциональная мебель, меняющая назначение по вашему желанию – это правильный выбор для небольших кухонь в хрущевке.

Стиль	Описание
Современный	Отличается лаконичностью. Максимальная практичность элементов, все линии четкие. Кухонные приборы должны быть встроены. Откажитесь от стандартной плиты, заменив ее варочной поверхностью. Столешницу может продолжить подоконник. Освещение делайте точечным. В интерьере много металла, стекла и светлые тона.
Классика	Отражает роскошь, наличие у хозяина дома хорошего вкуса. Основными деталями является использование гарнитура из натурального дерева с эмалью молочного цвета. Применение гипсовой лепнины, мягких стульев с высокой спинкой.
Прованс	Отличительной особенностью является использование пастельной гаммы, текстиль из натуральных тканей, вставки из кружева, принты в виде цветов и узоров. Маленькая кухня наполнится легкой и свежей атмосферой.
Скандинавский	Отличается обилием светлых оттенков. Можно добавить другие тона, но немного и не слишком яркие. Подобный интерьер кухни в хрущевке помогает сделать ее визуально более просторной.

Смотрите такжеДизайн кухни 11 кв.м. с вариантами выбора мебели при разной планировке

Цветовые решения для кухни в хрущевке

Важным этапом ремонта является выбор палитры. От этого зависит, как в окончательном варианте будет смотреться кухня. Нужно, чтобы она не выглядела темной и тесной. Подходящими являются следующие тона.

• Белый. Ему отлично удается отражать свет. Подходит для сочетания практически к любой гамме, создавая контраст. Не стоит использовать для пола, участка, близкого к мойке и для столешницы. 

Лучше остановиться на стенах, потолке, гарнитуре.

• Оттенок натурального дерева. Даже если мебель изготовлена не из натурального дерева имитация цвета позволит создать комфорт в рабочей зоне.

Помогает добавить в атмосферу уюта.

• Желтый. Актуален для помещений, где крайне мало естественного освещения. Он поможет наполнить кухню теплотой и добавит хорошего настроения, избавит от серости. 

Используется в качестве сочного акцента или общего фона.

• Зеленый. Отлично подойдет для маленького помещения. Можно использовать в качестве основного цвета или выбирать детали подобной палитры. 

Прекрасно сочетается с серым, розовым и оранжевым.

• Красный. Отличается насыщенностью, благодаря чему способен привлечь всеобщее внимание. Считается, что он способствует усилению аппетита. Может занимать много места из-за своей яркости. Потому в маленькой кухне важно использовать дозировано. 

Лучше не делать красный цвет фоном.

• Пастельная гамма. При сочетании с белым можно добиться нежности и легкости. Для маленькой территории подходит отлично, позволяя ему выглядеть воздушным. В качестве дополнения рекомендуется выбирать насыщенные тона, но не кричащие, яркие.

Пастельная палитра дарит умиротворение, гармонию.

Смотрите такжеСоветы по оформлению окна на кухне

Отделка и материалы для кухни в хрущевке

Конечный дизайн маленькой кухни в хрущевке зависит от выбранных материалов для отделки.

Для каждого участка в помещении существуют свои рекомендации, позволяющие добиться красоты и практичности.

1. Пол. Наиболее доступным решением становится линолеум. Его преимуществами является низкая стоимость, красивый внешний вид и простота ухода. Не используйте множество мелких элементов, притягивающих к себе внимание. Это может уменьшить визуально площадь. Лучше отказаться от ламината. Его срок службы заметно сократится. Если на него попадет кипяток, капли масла, поверхность быстро повредится и покрытие придется менять.
   

   Если хочется добавить изысканности, рекомендуется остановиться на плитке светлых тонов.

2. Стены. Есть вероятность оседания на поверхности конденсата. Потому покрытие стоит выбирать с водоотталкивающей эмалью. Подойдут виниловые обои с возможностью их мыть. Экологическим решением становится плитка. Но это может обойтись дорого. Объемности комнате добавляет светлая палитра или маленькие узоры. Если потолки низкие, добавить им высоты можно при помощи вертикальных линий на выбранном покрытии. Чтобы свет отражался лучше, поместите зеркала по периметру.
   

   Плитка должна быть глянцевой, средних габаритов, с отсутствием контрастных элементов.

3. Потолок. Можно остановиться на выравнивании поверхности штукатуркой, после покрыть все светлой краской, устойчивой к влаге. Остальные варианты оформления потолка лишь снизят его высоту.
4. Текстиль. Любая ткань, находящаяся на кухне, будет требовать частой стирки. Потому рекомендуется выбирать полиэстеровые изделия.
   

   Его преимуществом является возможность быстрого высыхания.

Смотрите такжеОригинальный дизайн кухни в зеленом цвете: полезные советы по выбору отделки, гарнитура, штор

Мебель для маленькой кухни в хрущевке

Среди основных предметов мебели, требующихся для кухни, стоит отметить следующие.

• Гарнитур. Может быть из натурального дерева или имитировать его. Обязательно изделие покрывается лаком, защищающим его от влаги. Может иметь элементы из металла, стекла или пластика.
  Выбирайте темный матовый оттенок, если кухня просторная. Глянцевые светлые тона станут идеальным вариантом, когда территория ограничена. Для оптимизации пространства следует приобрести встраиваемую технику, затем заказывать гарнитур. 

Это поможет точно изготовить его, в соответствии с габаритами каждого прибора.

• Обеденный сегмент. Если кухня маленькая, тогда станет настоящей проблемой размещение в ней полноценного стола. Для квартиры студии обычно устанавливают барную стойку, выполняющую сразу несколько функций. Если пространство ограничено, рекомендуется использовать раскладные изделия. Откидной столик позволяет иметь обеденную зону и не занимать много места. 

Если подоконник широкий, он может стать столешницей для приема пищи.

• Система хранения. Перед покупкой гарнитура важно продумать тщательно, где будут расположены все необходимые вещи, вроде посуды, кухонной утвари. Сэкономить пространство и грамотно разместить все можно, увеличив высоту  шкафов. Обязательно задействовать углы в комнате.

Смотрите такжеКак выразить свою индивидуальность в необычном дизайне кухни

Аккуратный дизайн кухни в хрущевке: советы

Продумывание интерьера кухни в хрущевке может осложниться из-за характерного маленького размера помещений. Комната, отведенная для готовки и приема пищи зачастую настолько мала, что бывает сложно уместить в ней даже необходимые атрибуты. Можно решить подобные проблемы, если правильно организовать все. Важно настроить свет грамотно. Он может скрыть недостатки пространства и показать лишь достоинства. 

Добавьте зеркальных поверхностей, светлых тонов, чтобы кухня стала визуально больше, свежее.

Смотрите такжеТехнология охлаждения No Frost: особенности , плюсы и минусы «Ноу Фрост», советы по уходу

Какие бывают хрущевки?

Различаются хрущевки по году, когда производилась застройка, по количеству этажей. Может различаться по размеру и прочим параметрам. 

Часто выделяют несколько основных видов хрущевок.

1. Здания с 5 или 6 этажами, возведенные в конце 50-х годов. Потолок в таком жилище имеет высоту 2.5 м. Габариты кухни сводятся к 7.6 кв.м.
2. Дома, построенные в период с 1960 по 1965 год. Здания сделаны из кирпича. Высота потолка идентична с первым видом. Габариты кухни несколько меньше и сводятся к 6.2 – 6.5 кв.м.
3. Здания, возведенные в период с 1965 по 1968 год. Это панельные жилища. Габариты кухонного помещения остались неизменными. Дополнительно возникли проблемы, связанные с теплоизоляцией. Предположительно, кухня в подобных домах должна была стать местом только приготовления еды. Для приема пищи отводились другие комнаты.

Смотрите такжеОбеденные столы с мраморной столешницей: правила пользования и ухода, полезные рекомендации

Дизайн кухни в хрущевке с газовой колонкой

Если маленькая кухня оснащена газовой колонкой, оптимальным решением станет встроить ее в подвесной шкаф. Он должен соответствовать общему стилю оформления. Шкафчик помогает убрать от общих глаз агрегат, который может только испортить общий вид.

Предварительно рекомендуется посоветоваться со специалистами.

Это позволит подобрать правильный размер шкафа. Он должен быть не только красивым, но и безопасным. Требуется определенная ширина и много отверстий для хорошей вентиляции.

Смотрите такжеДизайн кухни-гостиной с эркером: планировка, зонирование

Что можно сделать своими руками?

Помимо изготовления мебели на заказ, можно приложить свою руку при создании дизайна маленькой кухни в хрущевке. Рекомендуется воспользоваться следующими советами.

Ключевой задачей станет визуальное увеличение площади помещения.

• Мебель выбирайте светлых тонов. Она будет удачно сочетаться с покрытием стен в такой же гамме.
• Установка стеллажа до потолка помогает зрительно увеличить высоту.
• Откажитесь от мелких предметов мебели. Это будет лишь захламлять общую обстановку. Рекомендуется отдавать предпочтение нескольким  крупным предметам, нежели множеству мелких.
• Для обеденного сегмента выбирайте стол круглой или овальной формы. Откажитесь от наличия острых углов.
• Для окна выбирайте жалюзи или римские шторы.
• Карниз повесьте почти под потолок. Текстиль должен быть пастельной гаммы, что добавит уюта и мягкости.
• Уберите крупные, громоздкие детали. 

Лучше добавить несколько мелких элементов, размещенных хаотично.

Смотрите такжеДизайн кухни салатового цвета

Какая нужна встроенная техника?

Встроенная техника необходима для правильного и практичного задействования всего имеющегося пространства. Это позволяет соединить несколько задач, включая отсутствие траты дополнительных метров, но сохранения функциональности. Среди необходимой техники можно отметить духовой шкаф, варочную поверхность, посудомоечную машину, вытяжку.

Не стоит выбирать крупногабаритные предметы.

Варочная поверхность может иметь лишь 2 конфорки, этого будет достаточно. Даже если кухня малюсенькая, отказываться от вытяжки нельзя. Существуют компактные модели. При установке стоит учесть, что она впоследствии будет выдвигаться.  

Для посудомоечной машины отлично подойдет участок, близко расположенный к мойке.

Смотрите такжеКак выбрать посуду для микроволновки

Функциональность в дизайне

Маленькое помещение должно быть максимально функциональным. Для этого следует воспользоваться следующими рекомендациями.

В некоторых случаях можно обойтись без капитального ремонта, достаточно пересмотреть подход к организации рабочего пространства и оптимизировать его.

• Уберите обеденный участок из кухни. Если проблем никаких нет, можно просто перенести место приема пищи в другое помещение. Тогда на кухне нужно будет лишь готовить еду. Это значительно облегчит процесс выбора и размещения необходимых атрибутов. Обязательно установите холодильник, мойку и плиту. Остальные предметы стоит покупать при наличии достаточного места и необходимости.
• Можно приобрести горизонтальную модель холодильника. Тогда его поверхность можно дополнительно задействовать как рабочую. Что увеличивает функциональность.
• Уберите из помещения лишние предметы мебели. Можно установить модульные модели. Шкафы выбирайте с возможностью трансформирования.
• Если подоконник большой, сделайте его дополнительной рабочей поверхностью.

Перечисленные советы помогут рационально и полезно использовать имеющиеся квадратные метры.

ВИДЕО: Дизайн кухни в хрущевке 6 кв. м.

50 вариантов дизайна для кухни в хрущевке:

CABINET / Simmering Statecraft

Лето 2007 г.

Политика среди кастрюль и сковородок

Вверху и далее: Кухонные дебаты между советским премьером Никитой Хрущев и вице-президент США Ричард Никсон, 24 июля 1959 года.

Отчетливо современная форма кухни расцвела в 1926 году в «Франкфуртской кухне» австрийского архитектора Маргарет Шютте-Лихоцки, которая была установлена ​​в тысячах единиц социального жилья в Германии. Следуя принципам, описанным за десять лет до этого экономистом по домашнему хозяйству Кристин Фредерик (которая, в свою очередь, опиралась на исследования движения времени Фредерика Уинслоу Тейлора, призванные помочь оптимизировать фабричный труд), Шютте-Лихоцки разработал встроенные шкафы для конкретных задач, а также навесные шкафы. и скользящие поверхности, которые можно было быстро вызывать, использовать и убирать, освобождая место для следующего шага в алгоритме ужина. Концентрируя полезность точно, как в компактных кухнях кораблей и поездов, она уменьшила пространственные уступки удобству и сократила минуты, необходимые для определенных работ по дому. И она разместила большое окно в конце узкого камбуза, чтобы гарантировать, что все поверхности будут освещены ярким естественным светом. Когда модернизм начал вращаться вокруг схожих идей бесперебойного функционирования, модернизм увидел в кухне подтверждение того, что это стиль, наиболее близкий индустриальному.0011 Zeitgeist и, таким образом, может вообще выйти за рамки вопроса стиля и национального происхождения.

Но оптимизация функций никогда не была конечной целью любой версии модернизма. Скорее, преимуществом рационализированной архитектуры была освобожденная личность, мужчина или женщина, освобожденные от тяжелой работы, потому что механизация обогнала повторяющиеся и бездушные задачи. В этом контексте кухня стала местом не только для выполнения определенных действий; он также стал местом для демонстрации этих дел. Это было пространство, в котором сама эффективность могла быть эстетизирована, то есть современная кухня была не только эффективной, но и выглядел как эффективным и поэтому стал символом достоинств дизайнерского подхода, отказавшегося от символов. Другими словами, репрезентативная ценность кухни стала столь же важной, как и ее потребительская ценность; вместе, непростой союз полезности и репрезентативности лежит в основе нашего понимания современной кухни.

С всеобщим признанием модернизма после Второй мировой войны символическое значение кухни стало еще более важным. Повсеместная электрификация и более широкое использование небольших кухонных приборов позволили еще больше сконцентрировать различные кухонные функции в пространстве. Но какая бы эффективность ни была получена, в контексте американского общества потребления, как правило, выражалась не столько в терминах большей производительности, сколько в терминах большего количества свободного времени, то есть повышение эффективности труда женщин на кухне якобы освобождало их для деятельности вне дома. кухня. Имея преимущество в досуге, такие производители, как General Electric, могли без иронии начать свои каталоги бытовой техники с приглашения «Выйти из кухни и наслаждаться жизнью».

То, что такое понимание было общепринятым, было продемонстрировано «Кухонные дебаты», произошедшие между советским премьером Никитой Хрущевым и вице-президент США Ричард Никсон перед модельной кухней на выставка на торговой выставке в Москве 24 июля 1959 года. Государственный департамент США по крайней мере десятилетием ранее запустил серия выставок, от изобразительного искусства до товаров народного потребления, чтобы сплавить решающая военная демонстрация экономического и военного превосходства страны с претензиями на культурное богатство и широту. Частный дом, т. венцом американской потребительской культуры, был частой звездой в таких события, которые оказались глубоко убедительными для тех, чья жизнь была прерванный фашизмом и войной. Бытовая тематика сильно повлияла на довоенные воспоминания и послевоенные надежды десятков миллионов европейцев, хотя американское видение грядущей щедрости так же часто пренебрегало как им завидовали. Никсон продолжал подобные темы в Москве, утверждая что глобальное лидерство Соединенных Штатов не было основано на их огромном арсенала столько, сколько на полноту повседневной жизни для среднего семья. Он допускал, например, что Советскому Союзу было лучше ракетные двигатели, но у американцев был цветной телевизор. Хрущев, настороженно любуясь американской кухонной техникой, обещанной в любой случае превзойти американские потребительские товары в течение нескольких лет, и он обвинил американскую промышленность в более широком смысле в том, что она истощает себя на трюки и штуковины. Советский Союз, утверждал он, вместо этого сосредоточился на повышение производительности труда женщин в домашнем хозяйстве. В обороне, Никсон возразил: «Мы хотим облегчить жизнь нашим домохозяйки». Он предположил, что США представляют собой совокупность семей, и поэтому более легкая жизнь легитимировала национальную экономику, основанную на потребительском товары, такие как те, что стояли перед двумя лидерами, и подтвердили Распространение потребительского капитализма по всему миру.

Кухни, было ясно, были не менее идеологически заряжены для Хрущева. По крайней мере, с 1952 г. улучшение повседневного уровня жизни стало явным тема советской власти, с частной, а не коммунальной, квартиры новое средство для решения проблемы нехватки жилья и увеличения ежедневного жизнь. Женщины, в частности, были признаны капитанами внутренних потребления и таким образом взяли на себя новую роль в народном хозяйстве. советский планировщики обратились к более ранним моделям рационального проектирования (сам Ленин восхищался тем, что он называл «американской эффективностью»), которая могла примирить большее потребление с коммунистическими принципами. Кухни, как домашний командный центр и наиболее заметное место женского труда в доме, вновь привлек к себе внимание. Несмотря на то, что спонсируется государству и явно в служении политическим идеалам, кухня была изображается как вопрос личного удобства, семейного благополучия и национальная потенция. Обе версии кухонь времен холодной войны помогли искупить труда женщин, хотя экономическая ценность домашнего труда в Советская модель отошла на второй план перед обещанием отдыха в Америке версия. Но, как часто отмечалось, облегчение труда женщин в приватная сфера дома совсем не то же самое, что гарантирующая их положение в общественной сфере.

Сэнди Изенштадт преподает современную историю архитектуры в Йельском университете. Его книга « Современный американский дом: простор и идентичность среднего класса » представляет собой исследование визуального пространства в архитектурном, интерьерном и ландшафтном дизайне США. Американские дома» был опубликован в 2006 году.

Если вам понравились бесплатные статьи, которые мы предлагаем на нашем сайте, рассмотрите возможность подписки на наш некоммерческий журнал. Вы получаете двенадцать онлайн-выпусков и неограниченный доступ ко всем нашим архивам.

Прихожая в хрущевке, дизайн кухни, переход в коридор

Объединение пространства

Одной из самых популярных тенденций сегодня является объединение кухонь с другими помещениями. Основная цель совмещения кухни с прихожей, коридором, гостиной или лоджией – увеличение визуального пространства. Идея совмещения комнат с разной функциональной нагрузкой актуальна как для тесной городской квартиры, так и для загородного дома.

При объединении ряда положительных моментов:

• образуется широкое пространство, обеспечивающее комфортное проживание и свободу передвижения;
• получается помещение с несколькими окнами, хорошо освещенное, с улучшенным воздухообменом;
• становится удобно проводить семейные мероприятия;
• упрощены процессы общения между членами семьи, наблюдения за детьми и пожилыми членами семьи;
• корректируется геометрия пространства, появляется возможность установки современной мебели, дом приобретает стильный вид.

Вдохновившись идеей совмещения кухни с другим помещением, во избежание получения предписаний и штрафных санкций стоит получить консультацию специалиста и разрешительные документы. Так как самовольная перепланировка может привести к серьезным последствиям, вплоть до обрушения дома.

При наличии несущей стены между кухней и гостиной перепланировка станет невозможной. Сносить можно только ненесущие межкомнатные перегородки. Правда, расширение дверного проема можно будет согласовать с формированием арки.

Несущие стены нельзя разрушать. В панельном доме несущими стенами являются все конструкции толщиной свыше 120-140 мм. В кирпичном доме к несущим относятся те конструкции, которые толще 3 кирпичей (380 мм), в монолитном – более 200 мм.

При совмещении кухни с лоджией нельзя переносить батарею центрального отопления на лоджию. Перегородку между кухней и лоджией, даже если она не несущая, нельзя убирать без разрешения.

Кухня с газом не может быть объединена с гостиной; его нельзя перенести в прихожую, поэтому он должен находиться в изолированной комнате с закрывающимся дверным проемом. Не допускаются даже арочные проемы. Правила пожарной безопасности диктуют ширину прохода в кухне, совмещенной с прихожей, не менее одного метра. Проход лучше сделать около 120 – 150 см.

Кухня, соединенная с комнатой, имеет то преимущество, что обеденная зона находится в пределах кухонного пространства. При этом количество рабочих поверхностей и мест для хранения кухонной утвари не уменьшается. Значительно облегчается процесс подачи готовых блюд и сбора грязной посуды.

При совмещении с гостиной кухонная мебель обычно размещается у одной из стен по прямой линии или располагается Г-образно вдоль смежных стен. При наличии места устанавливается дополнительный островной или полуостровной элемент.

Для «хрущевок» и современных квартир рекомендуется устанавливать кухонную мебель в углу образовавшегося пространства. Такое расположение дает возможность разместить системы хранения, разделочные поверхности и места для установки бытовой техники всего на нескольких квадратных метрах. Универсальный вариант, подходящий для семьи из 2 – 3 человек, можно дополнить островом в виде барной стойки или обеденного стола. На маленькой кухне допустимо использовать откидной консольный стол.

Если в гостиной дома есть лестница на второй этаж, оптимальным будет расположение кухни в пространстве возле лестницы. При планировании зоны приготовления пищи для удобства рабочего пространства дизайнеры советуют придерживаться принципа рабочего треугольника, по углам которого располагаются разделочный стол, плита и холодильник.

В кухне, совмещенной с прихожей или проходным коридором, быстрее скапливается уличная пыль, поэтому использование открытых полок не рекомендуется. Шкафы лучше выбирать закрытые, которые придадут кухне опрятный вид и защитят посуду и продукты от грязи.

Осуществляя совмещение с прихожей, кухонную мебель лучше делать на заказ. Правило рабочего треугольника здесь соблюдать сложно, так как разделочный стол, плита и холодильник выстроятся в одну линию. Место для кухни можно сэкономить, подобрав функциональный шкаф и большую обувницу.

Для свободного перемещения по прихожей вполне достаточно будет конструкции в виде мини-кухни с дверьми. Если кухней никто не пользуется, то ее можно закрыть как обычный шкаф.

Неотъемлемой частью кухни-прихожей должна стать мощная система вентиляции, которая не позволит кухонным запахам впитываться в одежду.

В кухне-прихожей, особенно в малогабаритной квартире, не будет источника естественного света. Необходимо позаботиться о дополнительном искусственном освещении рабочей зоны. Для визуального расширения пространства рекомендуется всю мебель и стены сделать в светлой цветовой гамме.

Соединение кухни и лоджии по согласованному проекту – отличный способ создать помещение с оптимальными эстетическими и функциональными возможностями. Объединив пространство с отапливаемой лоджией, владелец квартиры получает просторную и светлую кухню с улучшенными тепло- и звукоизоляционными свойствами.

Для утепления лоджий устанавливают остекление из специальных пластиковых или алюминиевых профилей, которые отлично сохраняют тепло. Дополнительно можно утеплить зону лоджии системой «теплый пол», хорошей гидроизоляцией, минераловатными или пенополистирольными плитами.

Виртуальные перегородки

Объединение кухни-комнаты или кухни-зала предусматривают условное разделение пространства с обозначением зоны приготовления пищи, обеденной зоны, зоны отдыха. Существует несколько эффективных способов зонирования пространства, подходящих для дома и малогабаритной квартиры. Один из них – разграничение с помощью балок, колонн или опор, которые одновременно дают полный обзор зон и представление о их границы.

Еще один способ разделения зон с помощью подвесного потолка с разным уровнем. Нижняя часть с более яркой подсветкой на самом потолке и вентиляционным коробом будет располагаться над зоной приготовления пищи. Над прилегающей зоной отдыха освещение можно сделать мягким. Навесной потолок дает возможность широко использовать необычные цвета и фотопечать.

Практичный способ виртуального разделения зон с использованием различных типов напольных покрытий. На пол кухонной зоны можно положить устойчивую к кухонным пятнам плитку из керамики и керамогранита. В зоне отдыха использовать пол из паркетной доски или ламината. Также в качестве напольного покрытия зоны отдыха можно использовать ковролин.

Стильно выглядит пол, выполненный в два уровня, когда кухонная зона приподнята в виде подиума. На подиуме может быть комплект кухонной мебели с выдвижным обеденным столом.

В дизайн-проектах все большее распространение получил метод зонирования с отделкой различными материалами стен помещения. Интересно, что плитка кухонного фартука, обои и пластиковые стеновые панели подбираются одного оттенка. Это позволяет сохранить гармонию пространства.

Разделение мебели, света и цвета

Цветовые и световые различия можно смело использовать для зонирования. Для разделения цвета хорошо поклеить обои теплой цветовой гаммы: бежевый, песочный, светло-оранжевый. Уместны сочетания желтого и зеленого, белого и коричневого. Большое пространство обыграют элементы интерьера белой кухни и темной гостиной, обставленной мягкой мебелью с белой обивкой и подушками.

При объединении кухни и гостиной воедино важно правильно осветить функциональные сектора. Гостиную можно осветить бра и торшерами с мягким светом, а кухню, помимо освещения рабочих зон, осветить большой яркой люстрой, висящей над обеденным столом.

Стильный и функциональный разделитель пространства – мобильная или стационарная барная стойка, предназначенная для небольших перекусов. В пространстве маленькой кухни альтернативой столешнице обеденного стола может стать барная стойка. Если площадь кухни позволяет, то разграничителем пространства становится обеденный стол-остров.

Прекрасно решит проблему зонирования большой диван с не слишком светлой и грязной обивкой. Диван может быть линейно вытянутым или угловатым. Небольшой диванчик можно поставить вдоль подоконника на кухне у эркера, образовавшегося в результате соединения с лоджией. Если задняя стенка дивана будет обращена к кухонной зоне, к ней можно будет пристроить невысокий длинный стеллаж, тумбу для хранения продуктов или комод.

Чтобы мягкая мебель в зоне гостиной или лоджии не пропитывалась кухонными запахами и брызгами жира, процесс приготовления пищи не мешал другим членам семьи, важно смонтировать в зоне кухни мощную и бесшумную вытяжку. Расположение вытяжки будет зависеть от расположения варочной панели. Если панель расположена на столе-острове, то над ней будет монтироваться вытяжной короб.

Большой шкаф-купе вполне подойдет для зонирования. Задняя стенка шкафа, развернутая фасадом в гостиную, оклеивается любым декоративным материалом, например, обоями. К нему можно прикрепить узкий стеллаж с декоративными баночками для круп и специй. Интересным решением будет использование сквозного стеллажа для зонирования.

Если кухонный шкаф развернут на кухню, заднюю стенку можно оклеить фотообоями или украсить семейными фотографиями в стильных рамках.

Современный, хай-тек, этнический стили допускают разделение зон мобильными перегородками, ширмами из ткани или бамбука. Хлопковые шторы различного плетения отлично подходят для зонирования просторных помещений.

Проекты дизайна интерьера

Для частного дома баня и летняя кухня всегда были традиционными постройками. Сегодня все более популярными становятся идеи совмещения в одном здании бани, летней кухни и небольшой беседки.

Основными положительными сторонами строительства такого многофункционального здания являются: создание дополнительного комфорта загородной жизни без перестройки самого дома, экономное использование земли и органичный внешний вид. Комплекс летней кухни с баней может быть как простой конструкцией, так и архитектурным шедевром с резными арками, стилизованными под старину.