разбираемся с материалом и цветом

Ремонт в кухне – дело кропотливое. Помимо дизайна гарнитура нужно подобрать еще и кухонный фартук: такой, чтобы он был практичный и при этом красивый. Выбор материалов стремится к бесконечности: от пластика до натурального камня. Мы собрали в этой статье самые популярные варианты вместе с фото реальных кухонь.

Зачем нужен кухонный фартук?

Основная задача кухонного фартука – защищать часть стены у зоны готовки от брызгов воды и жира, от пара и грязи. Без дополнительной отделки просто оштукатуренная и окрашенная стена долго не продержится от перепада температур пойдут трещины, а от влажности может появиться плесень.

Со временем кухонный фартук стал выполнять важную роль в дизайне: он может сливаться с цветом гарнитура, а может стать ярким акцентом, привлекающим внимание. Сегодня все чаще заказчики сначала выбирают материал, орнамент, фактуру для фартука и только следом – непосредственно цвет и отделку фасадов кухонной мебели.

Популярные материалы для кухонного фартука

В отделке важен не только внешний вид, но и эксплуатационные свойства. Проанализируйте свой образ жизни (как часто готовите на плите, моете посуду в раковине или посудомоечной машине, как часто планируете проводить уборку) и принимайте решение.

1. Плитка

Керамическая плитка – один из самых популярных материалов для отделки стены над столешницей. Она может быть любого цвета и фактуры, подходит для особенно влажных зон, дизайн плитки можно идеально подобрать к любому стилю интерьера.

Достоинства: коллекции на любой кошелек, большое количество форм и дизайнов, есть однотонные и разноцветные коллекции, выдерживает высокую температуру и влажность, относительно легко моется.

Недостатки: наличие швов, в которых скапливается грязь, плитка может треснуть при неправильной укладке или в следствие усадки дома.

2. Керамогранит

Этот материал толще и прочнее плитки, отличается более крупными по размеру элементами. Дизайн может быть однотонным, но керамогранит чаще выбирают в качестве имитации натурального камня, дерева.

Достоинства: не боится чистящих средств, прочный, в процессе укладки образуется меньше швов.

Недостатки:

тяжелый материал

3. Мозаика

С помощью мозаики можно создать более изящный внешний вид кухни. Небольшие элементы придают воздушности и смягчают громоздкие кухонные шкафы. Мозаика может быть выполнена из плитки, натурального камня и даже гальки.

Достоинства: имеет стильный вид и отлично маскирует неровности стен.

Недостатки: сложнее в уходе, чем гладкая плитка, за счет швов и неровной фактуры.

4. Пластиковая или ЛДСП-панель

Не хотите заморачиваться с уборкой – тогда это ваш вариант. Панель гладкая и проста в уходе – ее достаточно протереть тряпкой с мыльным раствором. Дизайн довольно разнообразный: панели покрывают пленкой, которая может имитировать поверхность дерева, камня, бетона.

Достоинства: небольшая цена по сравнению с другими материалами, простая и быстрая установка, легкость в уборке, отсутствие швов, большой выбор дизайнов.

Недостатки: можно поцарапать острым предметом, при большой длине фартука виден стык между панелями.

5. Закаленное стекло

Еще один бесшовный вариант, за которым просто ухаживать. При том, что стекло кажется не самым уместным материалом, оно отлично подходит для кухонного фартука. Особенно, если вы хотите украсить стену под ним красивыми обоями, детскими рисунками или просто оставить однотонную краску.

Достоинства: простота ухода, отсутствие швов, можно заказать индивидуальную длину и высоту полотна, необычный внешний вид.

Недостатки: может треснуть при установке.

6. Натуральный камень

Фартук из натурального мрамора, оникса, гранита – настоящее произведение искусства, созданное природой. Каждый рисунок уникален – правда, за такую красоту придется недешево заплатить.

Достоинства: уникальный дизайн, прочность, отсутствие швов, фартук может без плинтуса переходить в столешницу.

Недостатки: высокая цена, особый уход без абразивных частиц, могут остаться пятна от брызг ярких цветов (например, если вы будете варить борщ без крышки).

7. Искусственный камень

Совмещает в себе все достоинства натурального камня, при этом стоит намного дешевле.

Достоинства: большой выбор дизайнов – от имитаций до однотона, прочность, отсутствие швов, фартук может без плинтуса переходить в столешницу, относительно невысокая цена.

Недостатки: особый уход без абразивных частиц, могут остаться пятна на светлой поверхности.

Кстати, панели, имитирующие текстуру камня — отличная альтернатива, если у вас ограниченный бюджет, но хочется сделать стильный ремонт.

Какой дизайн фартука выбрать?

Определились с эксплуатационными характеристиками фартука – переходим к цвету, фактуре и дизайну.

Фартук в цвет фасадов кухни

Кухонный гарнитур и фартук в одном оттенке создают ощущение единой конструкции, такой вариант оформления смотрится визуально легче и помогает «вытянуть» высоту помещения, так как отсутствуют горизонтальные полосы и разрывы.

Фартук-акцент

На фоне однотонных кухонных фасадов интересно смотрятся фартуки из плитки с растительными или геометрическими узорами, в стиле пэчворк. Наш совет: чем лаконичнее дизайн гарнитура, тем более ярким и насыщенным может быть дизайн фартука. Для цветных гарнитуров рекомендует подбирать фартук белого или светло-серого цвета или с элементами, повторяющий цвет отделки кухни – это беспроигрышный вариант.

Ищете более интересные сочетания? Вот они:

• серый гарнитур и желтый фартук;

• коричневый гарнитур и красный фартук;

• бежевый или кофейный гарнитур и голубой или синий фартук;

• серый гарнитур и бордовый фартук;

• желтый гарнитур и светло-голубой фартук;

• оливковый гарнитур и фартук цвета мокрого асфальта;

• темно-синий гарнитур и нежно-розовый фартук.

Реализованные идеи кухонь

1. Бежевый гарнитур и фартук с принтом

Для этого интерьера выбрали двухцветный гарнитур, в котором преобладает нежный бежевый цвет, а часть нижних шкафов выполнена в пленке “под дерево”. Чтобы сделать фартук интереснее, но при этом не перегружать пространство, использовали панели с принтом с кофейными чашками и элементами кирпичной кладки, повторяющей оттенок темных фасадов. Получилось стильно и небанально.

2. Кухня с фартуком, переходящим в шкафы

Использование материалов с имитацией дерева дает возможность создавать интересные переходы и сочетания. Например, здесь мы решили выделить центральную часть гарнитура и подчеркнуть контрастные фасады, поэтому для фартука использовали ЛДСП-панель с имитацией натурального дерева. Кстати, горизонтальные полосы на панели не случайны — они визуально расширяют рабочее пространство.

3. Плитка “кирпичик”

Цвет этого лаконичного кухонного гарнитура привлекает внимание, хотелось, чтобы именно фасады цвета морской волны оставались акцентными.

К ним идеально подошла прямоугольная плитка серого цвета. Гарнитур дополнили светлой столешницей с невысоким плинтусом, чтобы в щель между ней и плиткой не попадала грязь.

4. Кухня с фартуком “под плитку”

Заказчики хотели использовать малоформатную плитку для кухонного фартука, но их смущало большое количество швов, которые придется постоянно мыть. Мы быстро нашли решение — панель с принтом из маленьких плиточек. Смотрится хорошо, а ухаживать за таким фартуком — проще простого.

Поэтому вывод напрашивается сам: ЛДСП-панель в качестве фартука — оптимальное соотношение цены и качества. Плюс со временем ее можно легко заменить.

Какой фартук для кухни стоит подобрать

Наиболее часто задаваемый вопрос клиентов после установки кухонной мебели или разработки кухни звучит так: какой фартук выбрать для кухни?

Фартук для кухни — это покрытие между верхними и нижними шкафчиками гарнитура, защищающее стену от влаги, брызгов, жира, загрязнений и термических воздействий. К оформлению фартука на кухне нужно подходить ответственно, так как от этого зависит итоговой общий вид всего пространства кухни. Зная все плюсы и минусы разных материалов, можно добиться максимально подходящей обстановки на кухне именно в Ваших условиях! Какие советы дают опытные специалисты?

Какой материал лучше выбрать и в чём заключаются плюсы/минусы того или иного материала? Ответы на все вопросы уже в нашей статье!

КАКОЙ ФАРТУК ВЫБРАТЬ ДЛЯ КУХНИ — ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТОВ

Какой фартук для кухни лучше? На этот вопрос нет однозначного ответа. Но есть советы профессионалов, которым стоит придерживаться при выборе фартука.

• Определитесь с бюджетом на фартук для кухни заранее;
  Этот этап не менее важен, чем последующие. У разных материалов разные ценовые диапазоны. Чтобы ограничиться максимально подходящими типами фартуков из качественных материалов, необходимо выделить конкретный бюджет.
• Выбирайте стеновой фартук, который устойчив к высоким температурам на кухне;
  Данный тип фартуков подходит для кухонных помещений, в которых имеется газовая плита. Но при имеющейся электрической и индукционной техники на кухне также не стоит рисковать.
• Обращайте внимание на влагостойкий материал;
  Такой совет особенно актуален, так как пар — неизбежный и постоянный «гость» во время приготовления пищи. Известная всем система, как вытяжка, не сможет полностью справиться с большим количеством влажности на кухне.
• Следите за гигиеной;
  Фартук, который впитывает в себя всё, что можно (грязь, влагу, пыль и так далее) — худший вариант для кухни. Это объясняется быстрым развитием бактерий, что губительно сказывается на гигиене кухни. Низкопористый материал, неспособный впитывать красители и грязь — одно из подходящих решений при установке фартука.
• Останавливайте выбор на фартуке из простого и не требующего особого ухода материала;
  Обосновывается совет тем, что кухня — это помещение, требующее более частой уборки. Следовательно, фартук должен легко очищаться и переносить чистящие средства. Влажное очищение без проблем переносят фартуки, покрытые специальным водоотталкивающим составом матовой или глянцевой текстуры материала.
• Учитывайте внешнюю обстановку на кухне;
  Гармония между всем гарнитуром и фартуком на кухне — важный критерий при отделке. Вряд ли человек будет испытывать положительные эмоции, если кухня со всеми её элементами не станет единым целым.
• Познакомьтесь с красивыми фартуками в интерьере кухни через фотографии;
  Для чего же это нужно? Всё просто — чтобы примерно понимать, что Вы хотите. Возможен следующий вариант: просматривая фото, Вам понравится какой-либо фартук на фоне дизайна кухни, схожего с Вашим. И Вы заходите видеть такой же результат у себя на кухне.
• Для любителей гладких поверхностей!
  Фартуки, обладающие гладкой поверхностью и такими качествами, как влагостойкость и долговечность, изготавливают из кафеля, мозаики, а также керамогранита. Но стоит помнить, что в таком случае требуется полноценный ремонт: клейка плитки, заделывание швов и так далее.
• С осторожностью подходите к установке возле варочной поверхности;
  Как говорилось выше, высокая температура значительно влияет на долговечность фартука. Температурный диапазон любых материалов ограничен. Нарушение или неосторожность могут «спровоцировать» к возгоранию и деформации материала.
• Обратите внимание на безопасные места;
  Идеальные места на кухне существуют! Как правило, к ним относят территории возле мойки или разделочной поверхности. В любом случае — при правильном подходе форс-мажорные ситуации не возникнут!
• Если у Вас ограниченный бюджет, следуйте следующей схеме;
  Закажите фартук из бюджетной линейки материалов, выбирая сдержанный стиль. Стоит обратить своё внимание на минималистичный фасад, без применения разнообразных украшений, узоров. Такая отделка станет акцентом на кухне, на которую потребовался бюджетный расход.
• Не рекомендуется устанавливать фартук на солнечных зонах;
  При неправильном уходе сделанный фартук может сильно выгореть.
• Для популярного и современного дизайна кухни используйте это решение;
  Имитация поверхности плитки, натурального/искусственного камня, дерева и других природных материалов — то, чего не хватает многим людям, любящим нетипичные обстановки в помещениях. В последнее время также популярен гранит, мрамор и галька.
• Для оперативного, практичного и недорогого результата выбирайте имитацию;
  Этот совет вытекает из прошлого. Возьмём в пример популярный материал — керамическую плитку. Полноценная отделка фартука на кухне при помощи плитки обходится в 40.000₽-50.000₽. Средняя стоимость панели 2.5 метров — 1400₽ за единицу. Дополнительно приобретать клей для плитки, затирку и другие инструменты для материала, следовательно, нет необходимости. Выгода очевидна.
• Подбирайте правильные размеры;
  Размеры и расположение фартука зависит от гарнитура, параметров самой кухни. При угловом расположении мебели обычно требуется облицовка высотой 40-50 см. При наличии высоких потолков следует ориентироваться на высоту 60-70 см.
• Для стилизации интерьера кухни лучше сделать выбор в пользу макросъёмки;
  Применение фартука с макросъёмкой объектов — огромное поле для полёта фантазии! Большим спросом пользуются крупные изображения.
• Для самого практичного варианта отделки кухни выбирайте гладкую, а не рельефную поверхность.
  Весь секрет достаточно прост — такая конструкция проще в уходе, чем объёмные элементы декора кухни.

*Макросъёмка — это фотопечать на фартуке. Другими словами, это крупные фотографии с хорошо видными мелкими деталями. Эстетично смотрятся следующие объекты: цветы, листья, плоды, упавшие в воду, напитки, ягоды, роса, кофейные зёрна и так далее.

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ РАЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Сегодня на рынке большой ассортимент самых разных материалов для фартуков. У каждого материала есть свои преимущества и недостатки, которые нужно учитывать для своей кухни.

При выборе также стоит задуматься о цели, для которой совершается установка фартука. Конструкции из одних материалов визуально расширяют кухни, из вторых — гармонично дополняют гарнитур, а из третьих — выдерживают высокие температуры, не выделяя токсичные вещества.

В современных проектах особенно стали цениться альтернативы дорогим материалам, обладающие лёгкостью, ударопрочностью и высокой износостойкостью.

КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА

Плитка — один из самых старых и классических вариантов отделки на кухне. Это проверенный метод защиты стен от всевозможных загрязнений и воздействий. Её главное преимущество заключается в разнообразии текстур: под металл, дерево, бетон и камень.

Подходящая качественная плитка на кухне должна обладать специальным покрытием, защищающим от воздействия агрессивных химических веществ. В этом случае разрешено применение сильных моющих инструментов в процессе чистки фартука. В магазине на упаковке данного материала помечены буквы: А или АА.

Материал делится на определённые разновидности. Одни из востребованных — глянцевая и ректифицированная плитка (кафель с ровно обрезанными краями

Глянцевый тип проще моется. Он визуально увеличивает размер кухни, поскольку блестящая поверхность лучше отражает свет. Однако нужно помнить, что следы капель и отпечатали пальцев более заметны на фартуке из материала.

В ректифицированном типе швы между плитками почти не видны. Расстояние между ними в среднем 0,2 см.

Плюсы: при правильном уходе способна прослужить не один десяток лет, хорошо сочетается в классических вариантах дизайна кухни.

Минусы: ремонт с применением данного материала, как правило, делается с учётом длительного времени службы. От такой отделки сложно избавиться. При смене стиля кухни необходимо ориентироваться на фартук. Второй недостаток — наличие межплиточных швов. Неправильная чистка приводит к тому, что швы, впитывая в себя влагу/загрязнения, начинают темнеть.

Данный материал выбирают в том случае, если требуется фотопечать. Устанавливается фартук только после монтажа столешницы и кухни.

Главное достоинство — широкое разнообразие. Скинали может закрыть многие потребности заказчика. Вашему вниманию предлагаются светящиеся фартуки, с фотопечатью и полностью однотонные или прозрачные.

Сочетание инноваций и стиля — фраза, описывающая такой материал.

Средняя толщина материала — 6-8 мм, что позволяет не беспокоиться о прочности.

Обязательно ли закаливать стекло для скинали? Нет, на усмотрение клиента. Закаленное стекло в 5 раз прочнее сырого и, конечно же, будет надёжнее. Ко всему это даёт возможность установки на не идеально ровную поверхность кухни. Но после процесса материал не удастся поточить/подрезать.

Основой для разработки скинали служит термопластичная смола, проходящая через различные химические реакции органического вида.

Плюсы: долговечность, эстетическая красота кухни, влагостойкость.

Минусы: высокий ценовой диапазон материала вместе с замером, крепежами и вырезами.

ПЛАСТИК

Чаще всего материал выбирают в комплекте с похожей столешницей кухни. Цветовая гамма очень разнообразна: более 100 однотонных цветов и множество фактурных (металл, дерево, камень).

Подобные фартуки изготавливаются из ДВП, МДФ и ПВХ. ДВП представляет собой древесно-волокнистые листы, покрытые полимерной пленкой. Их можно использовать только для временной отделки стены кухни, расположив далеко от печи. МДФ — это древесно-стружечная плита, покрытая меламином. Материал отличается высокой механической прочностью за счёт наличия наполнителя, плёночное покрытие которого устойчиво к истиранию. ПВХ представляет собой гибкий пластик, нестойкий к абразивным чистящим средствам, но очень удобный в монтаже фартука. Именно с помощью этого материала создаются настоящие природные имитации на кухне и не только! Кирпич, галька, кафель, дерево, плитка, мозаика — всё это возможно с применением поливинилхлорида!

Плюсы: экономичный, стильный, простой в процессе установки.

Минусы: не выдерживает открытого огня и влажности.

КАМЕНЬ

Искусственный и натуральный камень — это сочетание надёжного, дорогостоящего и дизайнерского интерьеров. Этот материал подходит для тех, кому хочется чего-то нового и нетипичного.

Что же лучше для кухни: искусственный или натуральный камень? Поговорим о каждом материале подробнее.

Натуральный камень имеет более пористую структуру и достаточно сложен в монтаже. Поэтому обойтись без работы профессионалов просто нельзя. Выбор оттенка фартука может вызывать некоторые трудности из-за широкого изобилия.

Искусственный аналог отличается прочностью, гигиеничностью и самобытностью. Добиться прочности и гигиеничности можно, сделав монтаж фартука керамогранитом/кварцевым агломератом. Уход за такой конструкцией прост, что нельзя сказать про натуральный камень.

Если Вы — любитель природы и природных объектов, то фартук из камня будет ежедневно приносить удовольствие на Вашей кухне!

Плюсы: не реагирует на влагу, перепады температуры, свет и другие воздействия, визуально соединяется без швов, сильно заметных около территории вытяжки.

Минусы: при неаккуратности человека может поцарапаться (часто ситуацию можно спасти путём шлифования), высокий ценовой диапазон.

АКРИЛОВОЕ СТЕКЛО

Это недорогая и ударопрочная альтернатива скинали или стеклу. Фартуки для кухни из гладкого, блестящего и прозрачного поликарбоната в большинстве случае оформляют с помощью фотопечати. Но возможны обычные однотонные/цветные дизайны.

Акрил отличается экологической чистотой (безопасностью для здоровья человека). Не распадается на осколки, а образует вмятины, либо трещины.

Шикарный дизайн на кухне создаётся благодаря современным методикам: полировка, шлифовка, фрезеровка, пиление, сверление и так далее.

При монтаже акрилового кухонного фартука следует соблюдать определённую аккуратность. В процессе применяют специальные крепежи для стеклянных и зеркальных поверхностей.

Плюсы: стекло из акрила прозрачнее обычного, бюджетное, стойкое на изгиб, ударопрочное, не выцветает из-за света, пожаробезопасное.

Минусы: не подходит для установки около газовых плит, не моется с использованием агрессивных средств.

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ (МЕДЬ И ЛАТУНЬ)

Если Вы — фанат стиля хай-тек, то выбор точно стоит остановить на фартуке из нержавеющей стали! При оформлении кухонного помещения под классическую старину наиболее частым решением становится применение в монтаже меди и латуни.

С металлом возможна любая финишная отделка фартука, в зависимости от того, к какому стилю и обстановке кухни стремится заказчик.

Многие дизайнеры выбирают данный материал за возможность использования необычных трендовых цветов в интерьере кухни. К таким расцветкам можно отнести розовое золото, чёрный матовый, шампань, чёрный зеркальный и вороненый.

В последнее время специалисты активно начали внедрять в свой монтаж фартуков нержавейку с декоративным покрытием по технологии специального напыления. Это позволяет значительно экономить ресурсы, не используя дорогостоящие материалы (медь, латунь, золото, хром и так далее).

Плюсы: практичная, гигиеничная, придаёт уникальность любому интерьеру кухни, сочетается с другой фурнитурой кухни, стойкая к коррозии, минимальная пожароопасность, долговечность.

Минусы: ухаживать за металлами можно только с помощью специальных химических средств, желателен правильный подбор освещения для отсутствия бликов.

ОСКОЛКИ

Фартук из битого стекла смотрится оригинально. На первый взгляд даже можно не заметить, что это стекло.

Такую невероятную идею выбирают люди, которым хочется настоящего новшества в интерьере. Кому-то данный вариант покажется непрактичным, но можно точно сказать, что материал стоит внимания!

Установить фартук для кухни из осколков можно самостоятельно. Для работы понадобится само стекло (не слишком острые осколки), плиточный клей в виде пасты, затирка, перчатки, зубчатый шпатель, ведро и губка. С помощью затирки сглаживаются неровности и выпирающие края. 

Существует 3 вида стекла для создания фартука.

Обычное силикатное стекло не впитывает грязь и не требует особого ухода. Но оно очень хрупкое, поэтому разбить его не составит особого труда.

Закалённое стекло отличается ударопрочностью благодаря обработке путём нагревания и быстрого охлаждения. Без проблем выдерживает высокую температуру на кухне, а разбить его крайне сложно. Но если всё-таки это удалось сделать, стекло рассыпается на кусочки с закруглёнными краями.

Триплекс — это многослойная фурнитура из 2 и более слоёв обычного/закалённого стекла. Суть изготовления триплекса заключается в склеивании стёкол полимерной плёнкой. При повреждении стенового покрытия плёнка не даёт рассыпаться осколкам, что является несомненным преимуществом.

Плюсы: оригинальность, простота в установке.

Минусы: нужно понимание цвета и совместимости текстур.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении стоит запомнить, что фартук для кухни — это защита для стен. Это фактически первое, что бросается в глаза гостям. К выбору нужно подходить ответственно, ставя в приоритет качество, а также свойства того или иного материала.

Конструкция может быть оформлена как в классическом, так и современном решении. Нестандартные вариации набирают всё большие обороты.

Какая отделка для кухни лучше? На этот вопрос нет единственного ответа. Так как важную роль играют условия проживания, рост человека/членов семьи, выделяемый бюджет и индивидуальные требования заказчика.

Поделиться

Как выбрать лучший кухонный фартук в 2022 году – Dalstrong

Фартук American Legend

Нет ничего, что я ненавижу больше, чем испачкать идеально чистый свитер в разгар моего личного соревнования Top Chef. Если кто-то из вас когда-либо покупал предмет одежды, предназначенный только для сухой чистки, вы прекрасно знаете, насколько спасительным может быть хороший фартук.

Если вы шеф-повар, то вы уже знаете, насколько важны фартуки для персонала. Но если вы не работаете в этой отрасли, вы можете подумать, что поварские фартуки — это ненужный аксессуар, который лучше оставить только для поваров ресторанного уровня, профессиональных гриллеров и шеф-поваров. Не дайте себя обмануть. Как только вы начнете раскачивать фартук на кухне, вы удивитесь, как раньше готовили без него.

Но откуда нам знать, какие фартуки самые лучшие из лучших? Как мы выбираем лучшие ресторанные фартуки, которые не только выполнят свою работу, но и будут выглядеть элегантно на профессиональном уровне? Ну, это очень просто на самом деле. Мы получаем наши подсказки непосредственно от людей, которые знают лучше всего: шеф-поваров.

Если вы ищете что-то более традиционное, фартук для бистро, фартук с нагрудником или даже кожаный фартук, мы предоставим вам все необходимое. Мы проведем вас через процесс выбора и научим вас нескольким вещам.

1. Спросите себя, для чего вы в первую очередь будете использовать фартук

Sous Team 6» Фартук

Прежде чем совершать какую-либо покупку, лучше всего заранее понять, что именно вы будете использовать. предмет для. В противном случае легко увлечься вариантами и в конечном итоге купить то, что выглядит самым блестящим.

Существует так много различных типов фартуков, от фартуков с нагрудниками до поясных фартуков и довольно претенциозно звучащего фартука-фартука. Прежде чем мы разберем, что все это значит, мы должны изучить, для чего нам нужны наши фартуки. Прежде всего, что такое фартук?

Что означает фартук?  

Исторически сложилось так, что фартуки представляют собой предметы одежды, завязанные вокруг талии для защиты одежды. Я предпочитаю думать о них как о кулинарном друге, который всегда присматривает за вами. Фартуки защитят вашу одежду от пятен, обеспечат дополнительное место в кармане и помогут вам выглядеть так, будто вы точно знаете, что делаете.

Итак, теперь, когда мы поняли, что такое фартук, вы должны спросить себя, почему вы ищете фартук? Для чего вы в основном будете использовать свой фартук?

Вы повар, который готовит на большое количество людей? Вы домашний повар, который будет проводить большую часть своего времени в фартуке с прихваткой в ​​руке? Или вы представляете себя следующим мастером по вертелам, которому нужен фартук, чтобы весь этот жир с гриля не испортил ваше следующее барбекю на открытом воздухе?

Хотя, конечно, фартуки могут быть многоразовыми, существуют определенные типы, которые обеспечивают лучшую функциональность в зависимости от того, кто вы и что вы планируете делать с указанным фартуком. Например, тому, кто планирует готовить на гриле, скорее всего, понадобится более толстая ткань, обеспечивающая лучшую защиту.

В то время как тем, кто планирует использовать фартук при приготовлении пищи для большого количества людей, может понадобиться индивидуальный фартук с дополнительными карманами. Разные повара предпочитают разные фартуки, но представление о том, где вы будете использовать свой фартук и что будете делать в нем, — это первый шаг к поиску идеального фартука, который вам понравится.

2. Выберите стиль

Кухонный фартук Рэмбо

В старших классах от нас требовалось пройти урок домоводства, где мы научились шить фартуки. Тогда мы сделали основной фартук: длинный прямоугольник ткани с шейным ремешком. Но стили фартуков изменились с тех пор, как государственное образование требовало домоводства в качестве требования к диплому средней школы.

В наши дни вы можете купить фартуки для бистро, фартуки для халатов, фартук с перекрестной спиной или персонализированные фартуки с дополнительными карманами или съемными ремнями. Давайте разберем эти разные стили, чтобы вы могли лучше понять, какой фартук лучше всего подойдет для того, что вам нужно.

Модели с половинным покрытием: 

Основное отличие здесь от традиционных фартуков с нагрудниками, которые вы себе представляете, заключается в том, что эти типы фартуков закрывают только нижнюю половину. Как следует из названия «поясной фартук», эти типы фартуков начинаются с вашей талии и часто обеспечивают покрытие до голени.

Фартуки для бистро начинаются от талии, но, как правило, закрывают большую часть ноги, чем обычные фартуки для талии. Этот тип фартука отлично подходит, если вы бармен, которому нужно место в кармане для открывалок для бутылок, мадлеров и т. д., или если вы очень уверены в блюде, которое готовите. Если вы знаете, как нырять, нырять, пригибаться и уворачиваться от потенциальных беспорядков, дерзайте. Но с точки зрения полного покрытия брызгами во время очень грязного соте, я просто не доверяю им.

Типы халатов:  

К этой категории относятся передники передников и передники сапожника. По сути, это фартуки, которые закрывают ваше тело, как халат. Если вы когда-либо смотрели видео о культовой Клэр из веб-сериала Bon Appetite Original Gourmet , скорее всего, вы видели несколько разных стилей передников. По правде говоря, в своих видео она носит множество разных фартуков, но наиболее часто изображаемая Клэр (в мемах) демонстрирует более толстый серый фартук с ремешками.

Он больше похож на симпатичное льняное платье, надетое поверх одежды, чем на фартук с нагрудником. Подумайте о любой женщине с кулинарным аккаунтом в Instagram, которая регулярно делится рецептами, и вы, вероятно, увидите целый ряд таких фартуков. Стиль блузки, в частности фартуки-фартуки, отлично подходит для людей, которые предпочитают более легкую и свободную посадку, но при этом хотят, чтобы одежда была прикрыта.

Хотя они, безусловно, обеспечивают самый легкий переход с кухни на улицу, с точки зрения моды, по моему личному предпочтению, они не предлагают мне ту защиту, которую я привыкла ожидать от своих кухонных фартуков.

Нагрудник с перекрещенными бретельками: 

Это подводит нас к стилю с перекрещивающимися спинками. Если у вас есть друзья-повара, и вы спросите их, какой самый лучший тип фартука, скорее всего, они ответят: Хедли и Беннетт. Что такого особенного в этом фартуке, что сводит с ума мир шеф-поваров? Все дело в ремнях. Из всех наших исследований и моего личного опыта со стилями фартуков становится ясно, что стиль с перекрещенными ремешками на спине является постоянным фаворитом фанатов по целому ряду причин.

Причинами этого являются его способность обеспечивать полное покрытие, удобство ношения и отсутствие боли в шее, как это часто бывает с другими нагрудниками. Фартук с перекрестной спиной работает как комбинезон, позволяя более равномерно распределять вес между обоими плечами, когда он пересекает спину.

Если вы любите класть много вещей в карманы, скорее всего, вы уже почувствовали на своей шее прикосновение обычного фартука.

Такой фартук устраняет это давление. Стиль кросс-бэк также отлично подходит для таких, как я, которые всегда были самыми низкими в комнате. Регулируемый нагрудник позволяет подобрать фартук для каждого человека, обеспечивая лучшую посадку для всех типов телосложения, независимо от того, насколько он велик или мал.

Два лучших фартука в этом стиле — The Sous Team 6 и самый лучший — The Culinary Commander, но о них мы расскажем позже.

Классический стиль нагрудника с петлей:

Этот стиль является наиболее распространенным в фартуках, это проверенная временем классика, которая используется в большинстве ресторанов по всему миру. Повара и повара часто предпочитают этот стиль, потому что 1) он выглядит элегантно и 2) часто более практичен. В то время как легкие льняные варианты сарафанов дают вам немного свободы, а фартуки с перекрестной спиной обеспечивают большую поддержку, классический стиль горловины с петлей, как правило, выдерживает более толстые ткани, такие как вощеный хлопок или джинс.

Это особенно важно, если вы работаете с маслами или чем-либо, что может оставить убийственное пятно и просочиться сквозь обычную хлопчатобумажную ткань. Шейная петля удобно висит на шее, особенно если вы ничего не держите в карманах.

Благодаря дополнительным завязкам вокруг талии, которые идут в комплекте с большинством фартуков этого стиля, посадку можно отрегулировать для большинства типов телосложения. Возьмем, к примеру, очень красивое название The Kitchen Rambo с регулируемым шейным ремнем и легко завязывающейся талией.

3. Выберите лучшую ткань

Фартук Night Rider

Далее мы хотим убедиться, что вы выбрали правильную ткань для своего фартука. Возможно, вы мясник, ищущий фартук, чтобы скрыть брызги, или, может быть, вы производите впечатление на семью своим вырезанием индейки на День Благодарения. Может быть, вы недавно действительно увлеклись испечением собственного хлеба на закваске. Кем бы вы ни были, ткань в процессе выбора фартука имеет ключевое значение.

Для защиты от брызг крови или горячего мясного сока вам понадобится более мощная защита, а для защиты от мучной бури вам понадобится что-то более легкое. С таким количеством вариантов хлопковых, льняных, джинсовых фартуков и даже кожаных фартуков выбор может показаться сложным.

Подумайте об этом так: чем толще ткань, тем больше у вас защиты. Хотя хлопчатобумажные ткани, как правило, легче стирать и чистить, они также не защищают от сильных пятен, как плотные джинсы. В то время как мяснику или грильёру может понадобиться защита от искр и надеть кожаный или плотный джинсовый фартук, домашнему пекарю, скорее всего, понадобится что-то более легкое, например, хорошее кухонное белье или смесь хлопка.  

4. Взвесьте все «за» и «против»

Теперь, когда у вас есть представление о том, для чего вы используете свой фартук, какие стили доступны и насколько важна ткань, вы готовы рассмотреть лучшие варианты. для фартуков и оцените, какой из них лучше.

1. Наш лучший выбор: Кулинарный полководец

Этот фартук настолько стильный, насколько это вообще возможно. Благодаря гладкой черной коже и коричневой кожаной подкладке, простое надевание этого фартука требует уважения. Если вы ищете высококлассную функциональность и хотите показать всем, что вы главный на кухне, этот выбор для вас.

Плюсы:

• Регулируемый нагрудник с перекрестной спиной обеспечивает комфорт в течение длительного времени, а регулируемые лямки идеально подходят для всех.
• Он изготовлен из высококачественной бразильской кожи, которая прослужит долго. Это означает, что если вы готовите на гриле, вы можете быть уверены, что будете защищены от любых искр или дополнительного тепла.
• Первоклассное карманное хранилище с местом для термометра, очень большого ножа на ваш выбор, петли для полотенец и щипцов, а также внутреннего кармана в довершение ко всему. Для тех, кому нужно место для нескольких дополнительных инструментов, это мечта.
• Это просто хорошо выглядит. И ты будешь хорошо в нем смотреться.

 Минусы:

• Если вы не плаваете в подарочных картах или кто-то не должен вам давно потерянный подарок на день рождения, цена на этот фартук выше, чем у большинства. Хотя я полностью верю, что вы получаете то, за что платите, этот высококачественный фартук может не подойти тем, кто только начинает свою кулинарную карьеру.

2. Sous Team 6 дюймов

Это столь же фантастический выбор для тех, кто хочет выглядеть стильно и эффектно. С кучей карманов, такими же перекрещенными лямками на спине и чистым, полностью черным дизайном, я могу только представить, как спокойно выкрикиваю кухонные заказы в этом фартуке.

Плюсы:

• Такой же регулируемый нагрудник с перекрещенными спинками является ключом к сохранению вашей шеи в буквальном смысле. Он равномерно распределяет вес на плечи и обеспечивает долговечность вашей работы.
• Этот фартук изготовлен из вощеного холста с водоотталкивающим покрытием, что означает, что он одновременно гибкий и прочный. Покрытие защищает от пятен, а полотно немного лучше пропускает воздух, чем его кожаный аналог.
• Карманное хранилище в этом фартуке, возможно, лучше, чем в любом другом: два нагрудных кармана, два огромных внешних передних кармана, карман-кенгуру и место для полотенца и щипцов. Они действительно думали о переноске посуды.
• Полностью черный фартук с кожаными ремешками выглядит довольно стильно на любом поваре и особенно нравится тем, кто любит все черные фартуки.

Минусы:

• Опять же, я признаю, что этот конкретный фартук дороже, чем другие, но я считаю, что лямки с перекрещивающимися спинками оправдывают потраченные на него деньги.

3. Кухня Рэмбо

Несмотря на камуфляжный принт, это идеальный фартук для тех, кто ищет более легкую и удобную посадку. Этот фартук из хлопчатобумажной ткани легко чистить, удобно хранить и идеально подходит для легких беспорядков.

Плюсы:

• Хотя это не так удобно, как стиль с перекрестной спиной, регулируемый ремешок на шее и легко завязывающаяся талия выдерживают испытание временем и комфортом, который мы привыкли ожидать от классического фартука в стиле нагрудника с петлей на шее.
• Этот фартук изготовлен из полихлопка, что означает, что он гораздо более воздухопроницаемый и легкий, чем большинство поварских фартуков. Идеальный фартук для пекаря или шеф-повара, которому не нужно защищать от высокой температуры или искр.
• Он имеет отличную отдачу от затраченных средств и превосходит своих конкурентов по бюджету.

Минусы:

• Хотя мне нравятся возможности, которые это предоставляет, «Вау, как ты меня увидел?» папа шутит, принт не подходит всем с точки зрения стилевых предпочтений.
• Этот фартук по-прежнему предлагает достаточно места для карманов с тремя карманами спереди, но имеет немного меньше места для карманов, чем первые два, упомянутые выше.

4. Гэндальф

Одно только название должно побудить вас купить этот фартук, но его внешний вид говорит сам за себя. Благодаря джинсовой ткани, чистым и четким акцентам в полоску и водоотталкивающему покрытию это просто фантастический фартук. Я бы даже сказал, что это самый безопасный выбор, если вы покупаете фартук для друга. (Хотя выше изображен мужчина, это отличный фартук и для женщин)

Плюсы:

• Этот тип фартука создан, чтобы служить долго и хорошо выглядеть при этом. Классическая петля на шее, регулируемые кожаные ремни, 3 передних кармана и полностью серая джинсовая ткань со светло-серой полосой придают стильный и очень доступный вид.
• Джинсовая ткань обеспечивает долговечность этого фартука и его устойчивость к сильным пятнам.
• Цена соответствует звездной стоимости.

Минусы:

• Хотя джинсовая ткань великолепна, она не так устойчива к теплу, как кожа, и не так легка, как хлопок. Тем не менее, это очень неприхотливый материал с точки зрения очистки.
5. Ночной всадник

Как и в случае с Гэндальфом, этот фартук имеет отличную цену за качественный фартук. Благодаря своим классическим черным джинсам и акцентам в серую полоску любой шеф-повар будет хорошо выглядеть.

Плюсы:

• Удобный и элегантный фартук с классической петлей на шее и регулируемыми кожаными ремнями, 3 передними карманами и поясным ремнем, который легко завязывается.
• Также из джинсовой ткани с водоотталкивающим покрытием вы можете наслаждаться лучшим из двух миров: более дышащая ткань с такой же долговечностью без пятен.
• Черные фартуки или более темную ткань легче содержать в чистоте.

Минусы:

• Несмотря на великолепный вид и правильную цену, у него меньше места в кармане, чем у некоторых других, и он может немного беспокоить вашу шею больше, чем любой стиль с перекрестной спиной.
6. Американская легенда

Такой фартук вы хотели бы увидеть на праздновании Дня Независимости любой страны. Он кричит: «Я знаю, как перевернуть хороший стейк».

 Плюсы: 

• Этот фартук изготовлен из ультра-премиального 100% синего денима, так что вы можете быть уверены, что он прослужит вам не одно поколение.
• Это проверенная и настоящая классика, как в отношении фартука, так и в отношении ткани. Он впишется в любой ресторан в индустриальном стиле или практически в любое пространство.
• В нем есть место для кармана, регулируемые лямки и легко завязываемая канавка, так что вы будете уверены, что будете чувствовать себя хорошо, когда будете обслуживать вечеринку в районе.

Минусы:

• Классический южный стиль барбекю подходит не всем. Хотя он, безусловно, дополнит комнату, лично я бы выбрал более интересный вид либо с полностью черным цветом Night Rider, либо со стильным серым цветом Gandalf.
5. Часто задаваемые вопросы

Какой фартук лучше?  

Это полностью зависит от личных предпочтений в отношении стиля, суммы, которую вы готовы потратить, и того, для чего вы будете использовать фартук. Однако, как человек, у которого в прошлом были проблемы с поиском подходящего фартука, я не могу рекомендовать ремешок с перекрестной спиной, такой как Sous Team 6 дюймов.

Как почистить фартук?

Это зависит от фартука, но большинство из них можно стирать в стиральной машине вместе с другим кухонным бельем. Всегда следуйте инструкциям на этикетке и помните, что вы можете захотеть постирать что-то новое, по крайней мере, в первые несколько раз, самостоятельно. Я всегда вешаю фартуки насухо, но больше из-за удобства, чем из-за необходимости.

Что по-другому означает фартук?  

Сарафан — это еще одно название фартука, наряду с нагрудником! По сути, любой тип ткани, которая покрывает вас, чтобы защитить вашу одежду, технически может быть другим словом для фартука.

Что такое медицинский фартук?

Это любой тип покрытия, защищающий одежду во время операции. По сути это фартук, но для медицинских целей!

Вы также можете принять участие в нашей викторине «Эксперт по поиску ножей» и получить конкретные рекомендации, основанные на ваших потребностях.




Написано Моник Николас

Живущая в Ванкувере, Моник любит прыгать в водоемы, отправлять открытки и добавлять лимон во все свои блюда.

9 лучших фартуков 2023 года

Автор Валери Ли Стэк и Мэдисон Трапкин

Обновлено 22 декабря 2022 г.

Отличный фартук может быть больше, чем просто барьер между чистой одеждой и жирными, липкими и потенциально окрашивающими ингредиентами, которые вы готовите. Это ваш су-шеф благодаря удобно расположенным карманам, в которые поместятся все, от кухонных полотенец до щипцов для гриля. Это ваша броня, когда дело доходит до защиты от жары — чем огнестойче, тем лучше.

Это также дань моде, позволяющая выразить себя и свой неповторимый стиль. Лучший фартук, который мы тестировали, — это Hedley & Bennett Crossback Apron . (доступно в Hedley & Bennett) потому что он отвечает всем требованиям и даже больше, в то время как наш лучший выбор — это Food52 Five Two Ultimate Apron (доступен в Food52), потому что его бонусные функции дают вам максимальную отдачу от затраченных средств.

Независимо от того, зарабатываете ли вы на жизнь приготовлением пищи или балуетесь приготовлением ужина в будние дни, удобный и прочный фартук незаменим в вашем кухонном арсенале. Мы протестировали лучшие фартуки на рынке, от крестовины до ремешка на шее, чтобы найти идеальный фартук.

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Фартук Hedley & Bennett Crossback — лучший из протестированных нами фартуков.

Лучший комбинезон

Фартук Hedley & Bennett All Day Crossback

В большом споре между фартуками с перекрестной спиной и фартуками с ремешком на шее этот фартук с перекрестной спиной от Hedley & Bennett стал явным победителем. Этот фартук невероятно удобен для длительного ношения, а регулируемые лямки облегчают его надевание и снятие. Это 100% хлопок, что означает, что он дышащий и относительно легкий (около 10 унций).

Во время тестирования он почти полностью защитил нашу одежду от воды и порошка холи — незащищенные области были сосредоточены на наших подмышках, которые обычно не подвергаются сильному воздействию брызг при регулярном использовании. Карманы удобно расположены и подходят по размеру для различных предметов, включая кухонные полотенца и кухонную утварь. Доступный в пяти цветах, нам нравится, что у вас также есть возможность добавить вышивку до 10 букв и цифр.

После стирки этого фартука в соответствии с инструкциями на бирке он выглядел как новый. И хотя этот фартук не является полностью огнестойким, он был устойчив к возгоранию во время испытаний до такой степени, что мы чувствовали бы себя комфортно в нем для всех задач по приготовлению пищи, которые происходят рядом с контролируемым пламенем, таким как плита или гриль.

Плюсы

• Легко регулируемые лямки

• Прочная и легкая ткань

• Возможность добавить вышивку

Минусы

• Размер ограничен

Купить сейчас в Hedley & Bennett

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Фартук Food52 Five Two Ultimate Apron — это наш лучший выбор, потому что все дополнительные функции, такие как встроенные прихватки, дают вам максимальную отдачу от затраченных средств.

Лучшее соотношение цены и качества

Food52 Фартук Five Two Ultimate

Фартук Five Two Ultimate имеет стильный дизайн и является единственным фартуком, который имеет несколько бонусных функций. Он изготовлен из 100% хлопкового твила — прочного материала, идеально подходящего для фартуков. Нижние передние углы снабжены махровой подкладкой, поэтому их можно использовать как встроенные прихватки, но во время тестирования мы обнаружили, что они лучше подходят для переноса сковородок с плиты на подставку, а не для извлечения сковородок из духовки.

У него несколько карманов: один под грудью и два прямых набедренных кармана. В правом набедренном кармане даже напечатана полезная таблица перевода размеров. Его лямки самые длинные из всех протестированных нами фартуков, что делает его самым подходящим по размеру фартуком в этом списке.

Однако не без недостатков. Ткань из хлопкового твила относительно толстая, что делает этот фартук одним из самых тяжелых из протестированных нами. Кроме того, он сохнет дольше, чем другие фартуки, которые можно стирать в машине. Эти сверхдлинные ремни, хотя и полезны при ношении, означают, что вам, возможно, придется делать петли или засовывать их в карманы при хранении.

Минусы

• Морщины после стирки

Купить на Food52

Другие фартуки, которые мы тестировали

Фартук Tilit Contra Chef

Фартук Tilit Contra — это легкий и удобный фартук, который можно носить весь день, несмотря на то, что шейный ремешок немного сложно отрегулировать. . Он сделан из вощеного хлопка, что означает, что он более водостойкий, чем другие протестированные нами фартуки. Этот фартук обеспечил приличное покрытие во время тестов на брызги и холи-порошок, и нам нравится, что он доступен во многих цветах.

Симпатичная кожаная застежка, соединяющая шейный ремешок и фартук. Однако застежку нельзя стирать в машине, поэтому перед стиркой ее необходимо снять, поэтому мы сняли некоторые моменты, поскольку снимать кожаную часть при стирке было неудобно. У него два просторных набедренных кармана, но хотелось бы, чтобы у него был и нагрудный.

Купить в Tilit

Фартук Hedley & Bennett Essential

Фартук Hedley & Bennett Essential имеет очень привлекательный дизайн и изготовлен из 100% хлопкового твила, прочной, но удобной ткани. Шейный ремешок работает нормально и легко регулируется, но после целого дня ношения этого фартука мы почувствовали небольшую боль в шее. Это дало приличное покрытие спереди, но область подмышек менее защищена от брызг.

Небольшой недостаток в том, что этот фартук слегка сморщился после сушки в сушильной машине, что не должно нарушать условия сделки. Кроме того, поскольку Essential предлагается в различных цветах и ​​из разных тканей, мы рекомендуем воздержаться от более толстой джинсовой ткани, если вы часто готовите в жаркой среде.

Минусы

• Толстый ремешок на шею

Купить в Hedley & Bennett

Фартук шеф-повара Tilit без морщин 9№ 0007

Фартук шеф-повара Tilit без морщин — это стильный выбор из смеси хлопка и полиэстера. Он мягкий на ощупь и достаточно легкий, чтобы носить его весь день, даже летом. Ткань пропускает воздух и не мнется при тесте на стирку. Нашим тестерам понравился мягкий шейный ремешок, который не слишком напрягал шею во время тестирования.

Хотя шейный ремешок регулируется, регулировать его длину не очень удобно. Еще один недостаток — карманный дизайн. Хотя у него есть два кармана — один нагрудный для ручек и один набедренный — последний расположен с правой стороны, что может быть далеко не идеальным для левшей.

Купить в Tilit

Квадратный фартук Larmliss

Этот фартук с перекрестной спиной удобен в носке благодаря легкой и дышащей смеси хлопка и льна, из которой он изготовлен. Нам нравится, что он дает достаточное покрытие, которое может защитить вашу одежду от брызг.

Тем не менее, один из наших тестировщиков постоянно мучился с надеванием и снятием этого фартука, так как верхняя часть относительно тесна для людей с более широкой грудью. Этот недостаток снизил несколько баллов в нашем тестировании, поскольку он не включает размер. Также стоит отметить, что некоторые нити оторвались после первой стирки.

Классический фартук для взрослых Williams Sonoma

Классический фартук для взрослых Williams Sonoma представляет собой привлекательный вариант нагрудника с легко регулируемым ремешком на шее. Это один из самых огнестойких фартуков, которые мы тестировали, он получает минимальный ущерб, когда мы поджигаем его. Вы можете персонализировать этот фартук вышитым именем или оставить его как есть.

Немного помялась после стирки, но не настолько, чтобы ее можно было использовать. Нам нравится общая посадка, но один из наших тестировщиков заметил значительное зияние возле ее шеи, поскольку фартук не прилегал к ее груди. Ткань из 100% хлопка относительно толстая, что придает этому фартуку высокое качество, а также означает, что он не очень подходит для жаркой погоды.

Плюсы

• Стильный дизайн

• Огнеустойчивый

• Может быть персонализирован

Купить сейчас в Williams-Sonoma

Фартук Aobbybbs в японском стиле Crossback

Фартук в японском стиле Aobbybbs получил высокую оценку онлайн-покупателей. С точки зрения дизайна, фартук представляет собой нечто среднее между перекрещивающейся спиной и бессонным передником, и у него нет ремня, который можно было бы завязать на талии. Он подходит так же, как и платье, свободно обнимая ваше тело, не нуждаясь в ремешке, чтобы связать все вместе.

Доступен только один размер, который может не подойти людям с разным телосложением, а некоторым может быть трудно надевать и снимать. Кроме того, он сжался после первой стирки, что свидетельствует о необходимости его регулярной замены.

Минусы

• Уменьшился после стирки

• Не включая размер

Кожаный гриль-фартук Outset

Этот прочный фартук — самый огнеупорный фартук, который мы тестировали: двухслойный кожаный материал не загорелся, когда мы поднесли к нему паяльную лампу в течение пяти секунд. Материал красиво облегает тело, когда ремень завязан, за исключением области груди, даже после регулировки шейного ремня. Сразу видно, что фартук сделан из высококачественной прочной кожи, так как он кажется толстым и тяжелым.

Поскольку мы тестировали фартуки в летние месяцы, нам не понравилось носить этот фартук во время приготовления пищи. Этот фартук хорош для приготовления пищи на открытом воздухе, особенно в прохладную погоду из-за плотной кожи. Его нельзя стирать в машине, но мы не ожидаем, что вам придется стирать его часто.

Плюсы

• Прочный материал

• Огнестойкие

Минусы

• Неприятный запах

• Слишком жесткий

• Относительно короткий

Как мы тестировали фартуки

Отзыв / Бетси Голдвассер

Мы использовали порошок Холи, чтобы проверить, насколько хорошо каждый фартук покрывает нашу одежду.

Испытатели

Мэдисон Трапкин — кухонный гений, которая любит свои фартуки так же, как и свою одежду: удобную и красочную. Она проводит много времени на кухне из-за работы, тестируя наборы еды, абонементы на вино и многое другое, но также любит готовить и печь для удовольствия.

Валери Ли Стэк — шеф-повар и бывший штатный автор журнала Kitchen & Cooking. За время работы в Reviewed она протестировала множество вещей, в том числе подписки на кофе, воки, формы для тортов и многое другое — конечно же, надевая фартук.

Тестер двух очень разных размеров и высоты, что, по нашему мнению, имеет решающее значение для обеспечения наиболее полного тестирования фартука. Мэдисон ростом 6 футов 0 дюймов и носит размер XL или XXL в зависимости от бренда. Валери ростом 5 футов 3 дюйма и носит размер XS или S в зависимости от бренда.

Тесты

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Для окончательного теста мы использовали паяльную лампу на небольшом образце каждого фартука, чтобы увидеть, насколько он легко воспламеняется.

Первым испытанием фартуков было надевание каждого фартука во время приготовления еды на неделю. Часто фартук будет чувствовать себя комфортно в первые несколько минут ношения, но нас интересовало длительное повторное ношение. мяч упал с высоты 6 дюймов над 6-литровой кастрюлей, наполненной водой.

Теперь пришло время испачкаться. Мы нанесли на нижний край каждого фартука с помощью маленькой кисточки следующие вещества: взбитое яйцо, смесь муки и воды 1:1 и масло канолы. Затем мы постирали и высушили каждый фартук в соответствии с указаниями на бирке, за исключением кожаного фартука, который нельзя стирать.

Чтобы проверить, насколько хорошо каждый фартук будет покрывать нашу одежду, мы надели белые комбинезоны под фартуки и попросили члена лаборатории облить нас порошком Холи. Затем мы сняли каждый фартук, чтобы посмотреть, сколько порошка холи было на наших комбинезонах и где были открытые участки.

Для окончательного теста мы вырезаем небольшой образец каждого фартука размером примерно 3 на 3 дюйма. Мы использовали паяльную лампу, чтобы подержать пламя на каждом образце ткани в течение двух секунд, чтобы оценить воспламеняемость.

Что нужно знать о покупке фартуков

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Карманы могут улучшить или испортить фартук.

Крест на спине или ремешок на шее

Выбор между ремешком на спине и ремешком на шее в конечном счете зависит от владельца, но важно знать, какие варианты у вас есть. Фартуки с перекрестной спиной отличаются от классического фартука в виде нагрудника с шейным ремешком тем, что лямки перекрещиваются на спине для более равномерного распределения веса и снятия любого напряжения или дискомфорта на шее пользователя. Некоторые фартуки с перекрестной спиной регулируются, например, наш лучший общий выбор, фартук Hedley & Bennett Crossback, в то время как другие, такие как фартук Larmliss, не регулируются.

Фартуки с ремешками на шею бывают разных форм и размеров, некоторые из них более удобны, чем другие. Такие фартуки, как Tilit Contra Apron, имеют относительно тонкий шейный ремешок, который нас не слишком беспокоил во время тестирования. И наоборот, такие фартуки, как Outset F240 Leather Grill Apron, имеют толстые жесткие лямки, что делает их менее удобными для длительного ношения.

В этом списке мы исключили поясные фартуки (также известные как полуфартуки), поскольку они представляют собой отдельную категорию.

Какая ткань лучше всего подходит для фартуков?

По правде говоря, не существует универсально идеальной ткани для фартуков. Поэтому вместо того, чтобы стремиться к совершенству, подумайте, когда вы будете использовать этот фартук чаще всего. Будете ли вы носить его на гриле на улице в жаркие летние месяцы? Это будет ваша еженедельная подготовка к еде? Или для специального конкурса барбекю, о котором вы думали участвовать в течение многих лет? Вот несколько основных рекомендаций для типов ткани:

• Хлопок: Самый универсальный материал из этой группы, относительно легкий и легко стирающийся.
• Смесь хлопка и полиэстера: Не мнется, несколько легкая, но при этом достаточно прочная для длительного использования.
• Лен: Легкая, легкая и красивая, эта сверхлегкая ткань идеальна для жарких дней, но она легко мнется.
• Кожа: Тяжелая во всех смыслах, но не самая удобная. Идеально подходит для приготовления пищи вблизи открытого огня.

В поисках идеальной посадки для вашего тела

Мир фартуков с учетом размера быстро расширяется, и на то есть веские причины; Многие популярные сегодня на рынке фартуки доступны только в одном размере, который на самом деле не подходит всем. У наших тестировщиков был совершенно разный опыт, когда дело дошло до тестирования двух таких фартуков из этого списка: фартука Larmliss Pinafore и фартука Aobbybbs Crossback. Мэдисон нашла их тесными на груди и относительно короткими в целом, в то время как у Валери не было проблем ни с одним из фартуков.

Длинные бретельки имеют ключевое значение, когда речь идет об универсальности размеров, особенно для тех, кто идентифицирует себя как размер плюс. Если это похоже на вас, ищите фартуки, такие как Food52 Five Two Ultimate Apron с очень длинными ремнями, чтобы вы могли удобно обернуть их вокруг средней части тела.

Важность карманов

Полезные карманы – это главное, когда речь идет о фартуке. Если что-то о размере, размещении или количестве не соответствует норме, вам будут напоминать об этом каждый раз, когда вы будете надевать фартук. У каждого фартука должен быть хотя бы один карман, а идеальный фартук должен иметь один нагрудный карман и один или два набедренных кармана. Это позволяет владельцам фартуков иметь удобные места для хранения посуды, карточек с рецептами или мобильных телефонов во время использования.

---

Другие статьи, которые могут вам понравиться

• Лучшие кухонные рукавицы
• Лучшие инструменты для выпечки
• Как чистить чугунную сковороду и ухаживать за ней
• Как правильно выбрать электроприборы для кухни

Познакомьтесь с тестировщиками

Валери Ли Стэк

Старший штатный писатель

@

Валери Ли Стэк — старший штатный писатель Kitchen & Cooking. Она опытный домашний повар со страстью экспериментировать с кухнями стран, в которых побывала. Движимая интересом к науке о продуктах питания, Валери выходит на кулинарную сцену, хорошо разбираясь в процессах приготовления пищи и обладая обширными знаниями об ингредиентах. Она считает, что еда говорит со всеми людьми, независимо от языка и культурного происхождения.

Посмотреть все отзывы Валери Ли Стэк

Мэдисон Трапкин

Автор

Мэдисон освещала все вопросы кулинарии в качестве кухонного редактора журнала Reviewed в 2021 году. Ранее главный редактор журнала «Культура» Мэдисон является основателем GRLSQUASH, женского журнала о еде, искусстве и культуре. Ее работы также публиковались в The Boston Globe, Cherrybombe, Gather Journal и других изданиях. Она обожает пиццу, эстетическую бытовую технику и регулярно поливает свои комнатные растения.

Она имеет степень бакалавра Университета Джорджии и степень магистра гуманитарных наук в области гастрономии Бостонского университета.