Дизайн кухни – это та проблема, с которой рано или поздно сталкивается каждый, ведь кухня – это необходимое помещение, которое присутствует в любом жилье, а его удобство и приятный внешний вид – обязательное условие существования современного человека.

Красивая кухня стала доступной каждому!

В принципе, дизайн кухни – это целая наука, ведь здесь так много всего необходимо учесть и продумать: планировка, отделка, конструкция гарнитура, дополнительная мебель, цветовой и стилистическое решение, системы хранения, освещение и многое-многое другое. Каждый из этих аспектов обладает множеством нюансов, которые невозможно учесть сразу.  Для того, чтобы вам было как можно проще разобраться в этих хитросплетениях, необходимо обладать определенными познаниями, и наш сайт с радостью вам в этом поможет.

В первую очередь вам необходимо продумать планировку кухни. Очень часто бывает так, что кухни не радуют своими размерами, или формой, которая может оказаться не такой удобной, как этого хотелось бы. Некоторые хозяева предпочитают сделать из своей квартиры студию, объединим кухню с залом, а кому-то больше по душе, наоборот, разделение кухни на две части – зону столовой и зону приготовления пищи. Перепланировка должна учитывать так же и эргономику помещения, например, не стоит располагать кухню таким образом, чтобы сначала посетитель проходил через зону приготовления пищи, и только потом попадал в столовую. Опять же стоит спланировать кухню таким образом, чтобы приготовление пищи и вообще эксплуатация помещения были удобными, то есть вам не приходилось бы производить манипуляции и передвигаться вдоль длинной рабочей поверхности. Гораздо более удобным является вариант, где все нужные компоненты находятся «на расстоянии вытянутой руки». Здесь вам поможет так называемое правило рабочего треугольника, которое предполагает расположение трех основных рабочих зон – хранения, приготовления и подготовки пищи – на вершинах треугольника. Идеальным расположение этих зон будет только тогда, когда треугольник, который они образуют – равносторонний. В этом случае повар будет тратить наименьшее количество сил и времени на приготовление пищи.

Некоторые предпочитают изменить форму стен, сделав их округлыми, или оставив только нижнюю их часть для

Перепланировка — это возможность сделать вашу кухню не только больше, но и удобней

декоративности. Впрочем, иногда перепланировка может быть не столь глобальной и затрагивать кухню лишь чуть-чуть, например, если вы захотите перенести дверь или заменить ее на арку. Такие ухищрения часто необходимы для того, чтобы более удачно разместить мебель на кухне. Впрочем, иногда необходимы и дополнительные построения на кухне, которые помогут, к примеру, разделить собственно кухню и столовую зону. Такие перегородки чаще всего выполняют из гипсокартона или стеклокирпича, и они носят исключительно декоративный характер.

Не ограничивайте себя одним цветом, сочетайте!

Выбор кухонного гарнитура – самое ответственное задание, ведь он будет сопровождать ваше пребывание на кухне в течение очень длительного периода времени. Именно поэтому кухонный гарнитур и вообще вся кухонная мебель должны быть не только красивыми и стильными, но и функциональными и удобными именно вам. Этого можно добиться, заказав мебель по собственному проекту. Такая мебель будет самым оптимальным вариантом.

Чаще всего кухонный гарнитур выполняется в едином стиле, со сплошной столешницей. Столешница может быть изготовлена как из массива натурального дерева, так и из ДСП, искусственного (акрилового) камня и стали. Так же столешница может быть покрыта кафелем. У каждого из вариантов есть свои преимущества и недостатки, заключающиеся в различиях процесса ухода за поверхностями, устойчивости их к различного рода воздействиям, и, конечно же, стоимости, поэтому тщательно взвесьте все «за» и «против» при выборе материала столешницы.

Еще одним «столпом» современной кухни является кухонный фартук. Эта немаловажная деталь, принимающая на себя

Кухонный фартук способен добавить «изюминку» любому гарнитуру

самый мощный «удар», может быть сделана как из керамической плитки, мозаики, ЛДСП, стекла и искусственного камня. Все эти материалы различаются по цене и далеко не каждый подходит для кухонь всех стилей, к примеру, стеклянный фартук не подойдет ни для одной классической кухни, а керамическая плитка не самым лучшим образом впишется в кухню в стиле модерн.

Материал фасада кухни так же имеет значение и может быть изготовлен как из массива натурального дерева, так и из ДСП. Натуральное дерево необходимо для дизайна кухни в классическом стиле, стиле прованс или в стиле кантри. ДСП с меламиновым покрытием отлично подходит для кухонь в стиле модерн и минимализм. Для кухни в индустриальном стиле больше подойдет нержавеющая сталь. соответствовать требованиям надежности, комфорта и, конечно же, стиля должны и другие декоративные элементы кухни – фурнитура, цоколи, баллюстрады и другие.

«Вкусные» цветовые сочетания

Немаловажную роль играет цветовая гамма кухни. Все дело в том, что цвет определенным образом влияет на психоэмоциональное состояние человека, бодря или успокаивая, а так же вызывая или, наоборот, гася аппетит. К примеру, такие цвета, как оранжевый, желтый, красный и сочный зеленый возбуждают аппетит, вызывая ассоциации со спелыми фруктами и ягодами.

Если же вы склонны к перееданию, то выберите для себя кухню синего, серого или черного цвета. Фрукты этих цветов, как правило, не встречаются в природе, поэтому такие кухни не будут провоцировать развитие излишнего, неоправданного аппетита. Так же удачными будут сочетания этих цветов.

Сейчас особенно модным становится оформление кухни в белом цвете. Белый – символ чистоты и является нейтральным цветом, поэтому в такой кухне вы не будете испытывать неоправданный аппетит или, наоборот, подавлять его. Этот цвет особенно хорош для кухонь со скудным естественным освещением, а так же для маленьких кухонь. На самом деле, кухня вовсе не должна буквально вся быть белого цвета. Вы можете внести любые цветовые акценты при помощи текстиля, кухонного фартука или цоколя, или разнообразить вашу кухню натуральным деревом, которое мгновенно облагородит помещение.  Кухни белого цвета пришли к нам из Скандинавии, точнее, из одноименного стиля оформления интерьера, характерного сдержанностью форм, красок и декора, обилием свободного пространства, и, конечно, белого всех оттенков.

Так же весьма популярны «съедобные» цветовые гаммы оформления кухонь, которые напоминают о любимом блюде – яблочной шарлотке или клубничном пирожном. Кухни, оформленные в таких цветовых гаммах, как правило, умиротворяют и дарят заряд позитива.

Выбор цвета в зависимости от освещения и размеров помещения – еще один актуальный прием, которым пользуются

Кухня, оформленная в белом кажется уже не такой узкой

дизайнеры. Как правило, скудно освещенные «северные» кухни оформляют в теплых цветах светлых оттенков, а «южные» — наоборот, в холодных темных, светопоглощающих цветах. Небольшие помещения стоит оформлять в светлых тонах, а просторные – в темных.

Стоит так же помнить, что кухонная мебель не заканчивается на одном лишь гарнитуре. Сопутствующая мебель – обеденная группа, высокие стулья для барной стойки и другая мебель так же должна соответствовать общей стилистике и цветовой гамме кухни, и, безусловно, подходить под ее габариты. К примеру, в маленькую кухню лучше не покупать кухонный уголок, а ограничиться небольшим столом с парой-тройкой компактных стульев или табуреток. Можно так же заменить классический кухонный стол складным или раздвижным, который, к слову, можно выбрать со стеклянной столешницей. Барная стойка достаточных размеров так же отлично его заменит, особенно, если ваша кухня преобразована в студию. В этом случае барная стойка так же может сыграть роль «разграничителя» пространства. Очень интересно смотрятся барные стойки на кухнях-подиумах. Такие стойки являются обычными столами, и со стороны кухни за ней можно сидеть на самом обычном стуле, в то время как со стороны зала можно подставить к ней высокие барные стулья. Помните, что такой вариант хорошо только для квартир с достаточно высокими потолками.

Если ваша кухня имеет вытянутую форму, то вы сможете разграничить ее на две части, разделив зону приготовления пищи и столовую зону при помощи света, отделки, стеллажа с полками или подиума. Подиум – отличный прием для зонирования помещения, так же он может быть функциональным – в него можно встроить освещение, а если размеры позволяют – то и ящики для хранения. Однако не забудьте, что подиум – это не самая лучшая идея для дизайна квартиры, если в ней живут маленькие дети.

Добавьте вашей кухне индивидуальности при помощи света

Освещение в кухне – еще один основной элемент, планированием которого не следует пренебрегать. На кухне вовсе не достаточно обыкновенного светильника на потолке, ведь в процессе приготовления пищи так же необходим свет. Для этого нужно подсветить рабочую поверхность и плиту. Такую подсветку можно организовать при помощи светодиодных или иных светильников. Светодиодные светильники, безусловно, обладают рядом преимуществ – они и не подвержены воздействию влаги и температур, и долговечны, и экономичны. Их можно встраивать буквально в любые поверхности, а свет они дают очень яркий, что как раз и нужно на кухне. Неплохо так же подсветить и сам гарнитур, а так же глубокие шкафчики.

Однако мы с вами забыли обсудить самый интересный вопрос – собственно, выбор стиля дизайна кухни. Стилей дизайна кухни множество, и перечислять здесь все мы, конечно же, не будем, а остановимся лишь на самых популярных.

Стиль модерн или современный стиль – один из самых популярных ныне стилей дизайна, поскольку идеально подходит для кухни. Этот стиль является неким синтезом минимализма и авангарда, он характерен лаконичностью и сдержанностью форм, «любит» функциональность и подходит для любого пространства. Этот стиль идеален для небольших и маленьких кухонь. Кухня в стиле модерн может быть оформлена как с использованием натуральных материалов, так и с использованием стали, ДСП, пластика и стекла.

Минимализм – это весьма концептуальный стиль, характерный абсолютным отсутствием декора в привычном смысле этого слова. Свободное пространство – кредо этого стиля. Отсутствие видимых дверных ручек, сведение к минимуму вообще всех деталей, очарование пустоты и чистоты – вот что такое минимализм.

Скандинавский стиль набирает популярность в нашей стране, где вопиющим является вопрос естественного освещения

Кухня в скандинавском стиле

кухонь. Белый цвет, сдержанность декораций, свободные пространства – вот три «столпа», на которых зиждется этот стиль.

Классический стиль – это наличие баллюстрад, резных деталей, керамических расписных ручек, и вообще всяческого характерного колоритного декора. Безусловно, кухня в классическом стиле должна быть оформлена исключительно с использованием натуральных материалов. Такая кухня будет выглядеть разрозненной, если пол в ней будет покрыт линолеумом или монолитным наливным материалом. К классическим стилям так же относится очаровательный светлый прованс, дышащий лавандой. Для этого стиля характерна легкость, светлые тона, мелкий рисунок на тканях, и, конечно же, лавандовый декор.

Кухня в стиле кантри

Кантри – это не такой популярный стиль, но, все же, достаточно распространенный. Для него подходит гарнитур, выполненный из натуральных материалов или ДСП с имитацией. Этот стиль допускает отдельностоящую бытовую технику, что недопустимо, например, для классики или минимализма. для него характерно буйство красок, разноцветье, яркие принты на тканях и вообще разномастность, но, естественно, в разумных пределах.

Итак, дизайн кухни – это достаточно сложное многоступенчатое предприятие, но, приложив к нему достаточно старания, вы сможете создать свой уникальный интерьер, который будет радовать вас долгие годы.