Дизайн угловых кухонь и их схемы с холодильником (+22 фото)

Угловые кухни считаются одним из наиболее компактных видов планировки. Как расположить основные элементы рабочего треугольника, чтобы было удобно и безопасно работать? Куда поставить холодильник, чтобы он не мешал и занимал как можно меньше места при своих солидных габаритах?

Рассмотрим варианты расположения холодильника в угловых гарнитурах для компактных и просторных кухонь.

При любой площади важно соблюдать несколько простых правил, которые помогут уберечь вас от травм, а вашу технику от преждевременной замены.

• Между мойкой и варочной поверхностью должно быть хотя бы 20 см, чтобы брызги от воды не попадали на раскаленное масло на сковороде. Это убережет вас от ожогов и лишних хлопот по уборке.
• Для эффективной работы холодильника необходимо обеспечить охлаждение его радиаторной решетки. Если рядом расположить варочную поверхность, духовку или радиаторы отопления, то компрессор может выйти из строя. А его замена обойдется в немалую сумму. Поэтому если вы хотите продлить срок службы охлаждающей технике, обеспечьте между нею и горячими предметами зазор минимум в 30-40 см.
• Всегда проверяйте ваши гипотезы на макетах. Измерьте диапазон ваших движений во время работы на кухне. Сколько места занимают ваши руки во время работы у мойки, у плиты? Какие движения характерны для вашего стиля приготовления? На основании этих данных вы сможете подобрать гарнитур, отвечающий вашим анатомическим особенностям.

Что размещать

При небольшой площади есть всего три варианта расположения холодильника: по обоим концам гарнитура и отдельно от него в углу противоположной от гарнитура стены.

В просторных помещениях при большой длине столешницы допускается разбивать ее вертикальными модулями для оптимизации пространства. В таком случае холодильник может оказаться в углу или же посреди какого-либо плеча гарнитура в составе группы высоких шкафов.

При таком раскладе нужно выкроить место еще для таких элементов, как:

• варочная поверхность;
• духовка;
• разделочная плоскость;
• мойка;
• место для чайника/тостера/кофемашины/хлебопечки;
• стиральная/посудомоечная машина.

Также, возможно, вы захотите иметь на кухне газовый или электрический водонагреватель.

И, конечно, желательно, чтобы еще осталось хоть немного места для того, чтобы семья могла позавтракать.

Итак, что можно сделать, чтобы кухня была функциональной и при этом удобной?

Плита в углу гарнитура

Одно из наиболее рациональных решений. При таком раскладе вы избежите «слепых» зон, и жар горелок будет равноудален от холодильника и мойки.

Холодильник в этом случае займет свое место в конце плеча слева или справа от угла. Но путь от него к мойке удлинится.

С одной стороны, ну нужно приобретать дорогостоящие системы хранения для углового модуля. А с другой – останется незадействованным место между прямоугольным корпусом плиты и рядом расположенными шкафами. Эту проблему можно решить, если изготовить тумбы в виде трапеций и расположить внутри них полки.

Мойка в углу

В этом случае сохраняется правильная логика последовательности операций. Продукт извлекается из холодильника, сортируется, моется и отправляется на термическую обработку.

Тем не менее, нужно продумать расположение крана так, чтобы ваша спина была довольна. Потому как ее  постоянное полусогнутое состояние приводит к нарушению нормальной работы мышц, и появляются знакомые многим боли в пояснице и плечах.

Кран лучше располагать сбоку таким образом, чтобы вы смогли до него свободно дотянуться без наклона спины.

Если раковина расположена точно по центру угла, то в таком случае появляется проблема использования участка за нею. Многие дизайнеры предлагают располагать в этой «слепой» зоне ступеньку с выдвижными ящичками или сушку.

В просторной тумбе свое место занимает бытовая химия, инструменты для уборки и мусорные контейнеры.

Если помещение отличается скромными размерами, то зачастую приходится идти против здравого смысла и устанавливать варочную поверхность рядом с мойкой. Причем если последняя оказывается сдвинутой вбок из-за крыла, то хозяйка постоянно рискует получить ожог паром или кипящим маслом во время работы.

Помните о том, что вода ни при каких обстоятельствах не должна попадать на раскаленную сковороду, а ваши локти во время мойки и чистки овощей должны находиться далеко от конфорок и стоящих на них кастрюль.

Соседство воды и огня допустимо только при наличии достаточной свободы в движениях.

Холодильник в углу

Такое решение подходит в двух случаях: при использовании низких агрегатов встраиваемых под столешницу, а также когда гарнитур имеет протяженность рабочей поверхности от 5 метров и более.

При таком расположении удается достичь баланса, когда по одну сторону от угла располагается  основная рабочая зона с плитой и мойкой, а по другую отводится пространство для сервировки блюд. Здесь же остается достаточно места для того, чтобы поставить кухонный комбайн, хлебопечь, мультиварку, аэрогриль и прочие полезные агрегаты, облегчающие жизнь повару.

Что делать, когда варочная поверхность занимает почти все пространство между мойкой и холодильником?

Прежде всего, честно ответьте на вопрос: как часто вы используете все 4 конфорки одновременно? Как правило, большинство хозяек обходятся в быту двумя из них. Реже – тремя. Весь арсенал применяется только во время приготовления блюд в больших объемах в праздничный период.

В качестве выхода из ситуации можем предложить вам для повседневной работы установить поверхность домино. И купить электрическую плиту на 2 конфорки в качестве запасного варианта на случай авралов.

Второй вариант – уменьшить объем холодильника и поставить его под столешницу.

Таким образом получится увеличить длину рабочей поверхности. Но ради этого придется пожертвовать объемом стратегических запасов продуктов.

Что же делать, когда места совсем нет?

Есть еще один беспроигрышный вариант – миникухня. Это модуль, объединяющий мойку, варочную поверхность и холодильник. Причем все это располагается в одном модуле весьма скромных размеров. Буквально в одном шкафу.

Такая кухонька справляется со своей задачей не хуже большой, и остается достаточно места для систем хранения.

Как вы видите, насколько удобной будет ваша кухня, зависит не столько от площади помещения, сколько от того, какие модели мойки, плиты и холодильника вы выберите и как их расположите.

Окт 23, 2017Werri

Угловая кухня со встроенным холодильником: планировка, дизайн

Из всех возможных вариантов планировок угловая привлекает своей универсальностью. Ее можно использовать для помещений любой площади и конфигурации, она позволяет рационально обустроить кухонное пространство и оформить интерьер в любом дизайнерском стиле. Рассмотрим особенности планировки угловой кухни с холодильником, без которого невозможно представить современный кухонный интерьер.

Особенности планировки

Угловой или Г-образной называют расстановку мебели под прямым углом у двух смежных стен. Такая планировка позволяет максимально задействовать полезную площадь, обустроить угол, наглядно разделить пространство на зоны, удобно разместить мебель и бытовую технику. Гарнитур может быть дополнен барной стойкой, «островом», «полуостровом». Основные преимущества угловой конфигурации:

• компактное и практичное размещение мебели;
• возможность формирования полноценного «рабочего треугольника» из холодильника, мойки и плиты;
• четкое визуальное зонирование кухни с выделением места для обеденной группы и обеспечением свободного прохода вдоль рабочей зоны;
• эстетическая привлекательность мебельного ряда.

К недостаткам можно отнести необходимость обустройства угла специальным угловым модулем. Для его внутреннего наполнения используют сложные конструкции — «волшебные уголки», поворотные полки и другие решения, которые позволяют эффективно задействовать угол. Купить готовый угловой модуль непросто: как правило, его делают на заказ по индивидуальному проекту. Обустройство такой тумбы требует применения сложной и дорогостоящей фурнитуры, что приводит к повышению стоимости гарнитура.

Для кухни в малогабаритной квартире оптимальным вариантом станет Г-образная расстановка с мойкой в угловой части. В этом случае холодильник и варочная поверхность располагаются с разных сторон от мойки, отделенные рабочими поверхностями. Образующийся «рабочий треугольник» значительно сэкономит время и силы, затраченные на готовку. Обеденную группу обустраивают у противоположной стены. Угловой гарнитур можно дополнить барной стойкой. В маленькой кухне она может стать компактной заменой обеденного стола, в просторных помещениях ее используют как отдельную зону для быстрых перекусов или как дополнительную рабочую столешницу.

Стильная стойка — отличная идея для зонирования пространства. Схожие функции может выполнять «полуостров», который к тому же можно использовать как дополнительную зону хранения. В совмещенных кухнях-гостиных удачным дополнением углового гарнитура станет вместительный «остров». Островная планировка сегодня очень популярна благодаря своей практичности и функциональности.

Установка холодильника

Планируя размещение кухонного гарнитура и техники, расстановку начинают с выбора места для холодильника. Это объясняется его внушительными габаритами: в большинстве современных кухонь ставят высокие модели, занимающие нижний и верхний ярус. К тому же это самый используемый прибор на кухне. Прежде всего нужно определиться — это будет встроенный холодильник или отдельно стоящая модель. Встроенный вариант обойдется несколько дороже, но он идеально вписывается в мебельный ряд, выглядит стильно и современно, однако он менее вместительный, чем его отдельно стоящий товарищ. Несколько сложнее приходится с выбором отдельно стоящей модели, поскольку высокий агрегат при неудачном расположении способен серьезно ухудшить общий дизайн.

Поэтому место для холодильника подбирают очень внимательно, учитывая удобство для хозяйки и эстетику интерьера. При этом нужно помнить о нескольких важных деталях:

• при расчете площади, необходимой для установки, нужно учитывать не только реальные размеры самого агрегата, но и размер зазоров для вентиляции;
• холодильник нельзя ставить близко к отопительным приборам, духовке или плите, необходимо расстояние не менее 30–40 см;
• это одна из вершин «рабочего треугольника», две другие вершины — мойка и плита;
• холодильник должен открываться со стороны рабочей зоны, современные модели позволяют при необходимости перевесить дверцу.

Стильный высокий холодильник часто ставят в конце кухонного гарнитура как завершающий модуль. В небольшой кухне он располагается у входа, в большой комнате возможны варианты: например, установка в середине мебельного ряда между столешницами, или в углу, или отдельно от гарнитура у противоположной стены. Популярный вариант — угловая кухня с холодильником у окна, если размеры помещения это позволяют.

Шкафы-пеналы

Особое место в угловых кухнях занимают высокие и узкие шкафы-пеналы. Компактные и вместительные модули очень удобны и практичны, позволяют экономить место и становятся оригинальным дополнением общего интерьера. Встроенные модели холодильников размещаются именно в шкафах-пеналах, встраивается в них и другая техника: например, на разных уровнях могут быть размещены микроволновая печь, духовка, посудомоечная машина. Стильный шкаф эффектно завершает мебельный ряд, он может создавать интересную интерьерную композицию с таким же высоким и узким холодильником, придавая особый стиль дизайну угловой кухни с холодильником.

Обращайтесь к профессионалам

Важнейшим условием обустройства комфортной кухни является качественная мебель. Мебельная фабрика «Мария» предлагает большое разнообразие угловых кухонных гарнитуров, отличающихся не только ярким дизайном, но и безукоризненным качеством. В каталоге Компании представлены кухни самых разных стилей — от классики до модерна. Разнообразие ассортимента позволит каждому клиенту найти вариант по своему вкусу и бюджету.

Холодильник в углу Идеи дизайна

просмотреть в полном размере

Табуреты из серого дерева на поперечных рычагах сидят на столешнице из белого кварца, акцентируя внимание на белом кухонном острове с раковиной и матовым черным краном на гибкой стойке.

Дизайн дома Дейли

просмотреть в полном размере

Бело-золотая плита в окружении двухцветных кухонных шкафов, украшенных латунной фурнитурой и столешницей из кварца, расположена на фоне квадратной серой глазурованной плитки фартука и под белой вытяжкой, установленной между белыми и коричневыми шкафами.

Кларк и Ко Хоумс

просмотреть в полном размере

Бегун в бело-коричневую полоску расположен за светло-серым кухонным островом со стеклянным мини-холодильником и микроволновой печью.

Интерьеры Брии Хаммел

просмотреть в полном размере

Белая кухня с плиткой в ​​стиле метро из белого кирпича, белыми шкафами-шейкерами и столешницами из белого кварца.

М Дом Девелопмент

просмотреть в полном размере

Хорошо обставленная бело-коричневая кухня с угловыми полками из коричневого дерева, сложенными на фоне белой плитки фартука, и между сложенными друг на друга коричневыми шкафами, отделанными бронзовыми ручками, натертыми маслом.

Андреа Вест Дизайн

просмотреть в полном размере

Подвесные светильники Goodman, подвешенные к потолку из белых досок, освещают серый кухонный остров с белой кварцевой столешницей, установленной над полками для кулинарных книг и сиденьями. Оборудование для реставрации Винтажные французские квадратные тростниковые табуреты со спинкой.

Аннет Татум

просмотреть в полном размере

Черно-белая кухня с белыми плоскими передними шкафами, украшенными ручками из состаренной латуни, и столешницей из мыльного камня.

Поверхность студии

просмотреть в полном размере

Стилизованная полочная ниша расположена над утопленным двухдверным холодильником из нержавеющей стали.

Кухонная лаборатория

просмотреть в полном размере

Прекрасная кухня с кухонным островом цвета шалфея, покрытым белым кварцем, с угловой раковиной и современным краном рядом со стеклянным холодильником для вина.

Мебель для кухни и дизайн

просмотреть в полном размере

Между холодильником из нержавеющей стали, утопленным под белыми шкафами-шейкерами с матово-черной фурнитурой, и духовкой с двойными стенками под белым дощатым потолком закреплена синяя дверца кладовой.

Дизайн дома Дейли

просмотреть в полном размере

Suzanne Kasler Morris Фонари освещают черный кухонный остров и дополняют акриловые табуретки, расположенные на столешнице из полированного мрамора.

Уиллоу Хоумс

просмотреть в полном размере

Плита Bosche стоит на серой плитке пола на фоне белого кварцевого фартука и под микроволновой печью Bosch, прикрепленной к нижней части рифленых стеклянных передних шкафов, отделанных латунными восьмигранными ручками.

Дизайн подписи

Нью-Йорк

просмотреть в полном размере

Табуреты Rush сидят на острове водопада из кварца, который заканчивается раковиной в стиле фермы и краном из сатинированного никеля, освещенным двумя зубчатыми люстрами Serena & Lily Capiz.

Кларк и Ко Хоумс

просмотреть в полном размере

Белый холодильник с французскими дверями и миллионом зеркальных дверных панелей закреплен рядом с холодильником из нержавеющей стали и под белыми шкафчиками с никелевыми ручками.

Эми Сторм и компания

просмотреть в полном размере

Холодильник Walk-in украшен зелеными и синими шестиугольными плитками, расположенными под зелеными промышленными полками.

Креативный тоник

просмотреть в полном размере

Холодильник с панелями из коричневого брашированного дуба закреплен рядом с черными стеллажами и стеклянными передними шкафами с подсветкой.

Хендель Хоумс

просмотреть в полном размере

Бирюзово-голубая дорожка находится между белым островком с латунными ручками и холодильником с белыми деревянными панелями и латунной фурнитурой.

Кухня-студия Глена Эллина

просмотреть в полном размере

Хорошо оборудованная кухня в бело-серых тонах оснащена светильниками Darlana Lanterns, висящими над светло-серым островом, на котором установлены три табурета из белой кожи на столешнице из белого кварца.

Интерьеры Тай Ларкинс

просмотреть в полном размере

Барные стулья из шпона придают современный вид бело-серой кухне с серым островом, отделанным столешницей в виде водопада из белого кварца, и островной раковиной из нержавеющей стали с полированным никелевым смесителем на гибкой шее, закрепленным под двумя подвесками Hudson Valley Lighting Lambert.

Дом Гарбетта

просмотреть в полном размере

Красно-синий ковер на полу за серым островом, оснащенным посудомоечной машиной из нержавеющей стали и раковиной из нержавеющей стали с полированным никелевым краном на гибкой стойке, установленным на столешнице с водопадом из белого кварца, освещенной Hudson Valley Lighting Lambert Pendants .

Дома Гарбетта

просмотреть в полном размере

Его чудесно оформленная серо-белая кухня, освещенная большими стеклянными шарами, представляет собой угольно-серый остров, увенчанный столешницей из белого кварца и угловой раковиной с полированным никелевым краном.

Дизайн Бет Хейли

просмотреть в полном размере

Светло-серые табуреты без спинки с мягкой обивкой стоят на сером деревянном полу на белом острове-шейкере, увенчанном белой кварцевой столешницей, с раковиной с полированным никелированным краном на гибкой шее, освещенной клеточными фонарями.

Баттер Лутц

Где разместить холодильник? Советы экспертов по идеальному размещению |

Вам может быть интересно, где разместить холодильник, если вы планируете переделывать кухню. Комната в доме, которая должна отвечать многим требованиям и вмещать в себя набор необходимых приборов, ваша кухня должна быть уютной и уютной, но самое главное, она должна воплощать в себе долговечный, практичный и функциональный дизайн, отвечающий вашим потребностям и комфорту. Стиль жизни.

Холодильник часто является самым большим бытовым прибором, который необходимо установить и освободить место на кухне, поэтому, чтобы помочь вам уточнить ваши идеи планировки кухни, мы рассмотрим вопрос: где следует разместить холодильник?

Конечно, необходимо учитывать некоторые очевидные факторы, такие как размещение холодильника рядом с электрической розеткой и покупка холодильника, подходящего размера для вашей кухни, чтобы обеспечить его идеальное расположение. Тем не менее, эти советы экспертов познакомят вас с дополнительными соображениями, на которые вы, возможно, захотите обратить внимание.

Где разместить холодильник?

При проектировании кухни очень важно знать, где разместить холодильник. Хотя вы будете в значительной степени руководствоваться практическими соображениями и ограничениями, обязательно примите во внимание эти советы экспертов.

1. Рассмотрите расположение холодильника с учетом кухонного треугольника

(Изображение предоставлено Хамфри Мансоном)

Прежде всего, вам необходимо продумать планировку вашей кухни. Это может показаться простым, но существует шесть типов планировки кухни, и даже в этом случае планировка каждой кухни отличается. В зависимости от размера вашего помещения, может быть только ограниченное количество мест, где можно разместить холодильник.

Итак, с чего начать? Правило дизайна кухонного треугольника. Это правило гласит, что три наиболее важных прибора, влияющих на планировку вашей кухни, — холодильник, духовка и раковина — должны располагаться так, чтобы свободно образовывать треугольник на плане помещения, повышая эффективность и удобство помещения. Поэтому будет полезно спросить, где должна быть кухонная раковина, и в то же время определить наилучшее положение духовки и холодильника.

Адриан Бергман, старший дизайнер British Standard by Plain English (открывается в новой вкладке), говорит, что «цель кухонного треугольника состоит в том, чтобы позволить вам беспрепятственно и легко перемещаться между рабочими зонами кухни», и хотя это не так жесткое и быстрое правило, мы советуем иметь его в виду, независимо от формы и размера вашей кухни.

2. Поставьте холодильник рядом с «пищевой зоной»

(Изображение предоставлено Мартином Муром)

В идеале вы должны организовать свою кухню так, чтобы все продукты хранились в одном месте. Имея это в виду, размещение холодильника рядом с кладовой или шкафами, где хранятся сухие продукты, такие как макароны, рис, банки и даже печенье, может помочь при упаковке продуктов и сборе ингредиентов для приготовления пищи и приготовления пищи.

Вместо того, чтобы размещать холодильник на противоположной стороне кухни от сушилки, разместите их рядом друг с другом, что избавит вас от ненужных перемещений по пространству и облегчит, например, организацию холодильника и кладовой.

Независимо от того, размещаете ли вы свой холодильник в специальной нише, окруженной шкафчиками, или на открытом пространстве в конце столешницы рядом с другими местами для хранения продуктов, такое размещение может сделать ваши хранящиеся продукты более доступными и повысить удобство использования и Эффективность вашей кухни.

Эван Нельсон, креативный директор Nelson Cabinetry , заявляет: «Подумайте, как часто вы пользуетесь холодильником и какие предметы обычно храните внутри. Если вы обнаружите, что постоянно открываете и закрываете дверцу холодильника, имеет смысл разместить ее в более удобном месте. С другой стороны, если вы склонны использовать свой холодильник в основном для хранения продуктов, которые не нужно хранить в холоде (например, приправы и остатки пищи), то вы можете разместить его подальше от мест с интенсивным движением».

3. Убедитесь, что стол для приготовления пищи находится поблизости.

(Изображение предоставлено: Будущее)

Идеи кухонной столешницы и расположение холодильника на кухне следует рассматривать вместе. Шеф-повар Айсегуль Сэнфорд из Foolproof Living заявляет: «Мне нравится, когда мой холодильник находится рядом с местом для приготовления пищи, чтобы обеспечить наиболее эффективный доступ к ингредиентам. Это удобно, так как не позволяет вам постоянно ходить туда-сюда за новыми предметами».

Размещение холодильника рядом с прилавком облегчит приготовление пищи и обеспечит практичное место, где вы можете оставить продукты после продуктового магазина, чтобы вы могли легко выгружать и убирать продукты.

4. Избегайте улиц с интенсивным движением

(Изображение предоставлено: Harvey Jones)

Кухня часто представляет собой занятое многоцелевое пространство, используемое для приготовления пищи, приема пищи, развлечений и отдыха, а также как проход на задний двор. .

Ваш холодильник должен быть легко доступен, но вы также должны стараться не размещать его в местах с интенсивным движением, через которые люди часто проходят или собираются. Вам нужно оставить достаточно места, чтобы двери могли полностью открываться, но вы не хотите, чтобы они постоянно открывались и закрывались в людном месте.

Люси Сирл, Homes & Gardens’ Главный редактор говорит: «Если у вас большая семья, которая проводит много времени на кухне или вы регулярно там развлекаетесь, позаботьтесь о том, чтобы ваш холодильник находился там, где вы можете получить к нему доступ без нарушая удобство использования пространства».

5. Удвойте количество холодильников

(Изображение предоставлено Александром Джеймсом)

«Идеальный сценарий для большого оживленного дома — это, по сути, два холодильника: один по периметру кухни, заполненный продуктами. вам нужно для приготовления пищи; другой — на кухонном островке, в кладовой или подсобном помещении, которое используется только для хранения напитков и даже подростковых закусок и любой еды, которую вы не планируете использовать до конца недели», — говорит Люси Сирл.

‘Таким образом, пользоваться холодильником, который на самом деле нужен только для приготовления еды, становится проще простого, а к другому холодильнику могут постоянно обращаться менее опрятные члены семьи (они знают, кто они такие), не раздражая повара и не мешая поток на кухне.

Можно ли поставить холодильник рядом с духовкой?

Традиционно рекомендуется размещать холодильник вдали от духовки и под прямыми солнечными лучами, чтобы убедиться, что ваш холодильник не тратит энергию и не работает без необходимости для охлаждения, в конечном счете, чтобы он был максимально холодным. все время.

Однако по мере развития технологий и дизайна многие современные конструкции холодильников имеют эффективные встроенные системы охлаждения и более прочную изоляцию, а это означает, что они лучше защищены при размещении рядом с источниками тепла или при их воздействии на них.

‘Обычно между холодильником и духовкой остается некоторое пространство шкафа, если они расположены рядом друг с другом; это создаст разделение и некоторое охлаждение между двумя приборами», — говорит Дженнифер Эберт, Homes & Gardens, цифровой редактор.

Ваш холодильник должен стоять на кухне?

Нет, ваш холодильник не обязательно должен стоять на кухне, вы сами решаете, где вы его разместите в своем доме – у многих домовладельцев есть отдельные холодильники и морозильники в подсобных помещениях, подвалах и гаражах.