Дизайн интерьера кухни 8 кв м, фото планировки с холодильником
Интерьер кухни площадью 8 кв. м и больше имеет ряд типичных отличий от оформления кухни 5 кв. м. Отличается и планировка и дизайн: как правило, кухни метражом 8 кв. м остаются изолированными от жилых комнат, да и интерьер такой кухни более декоративен в силу отсутствия тесноты. С другой стороны, в 8 этих метров хочется впихнуть и места для хранения, и обеденную зону, и посудомойку с холодильником. Больше задач – больше и вариантов использовать по максимуму каждый квадрат.
Кухня на фотографии располагается в трехкомнатной московской квартире. Вообще-то хозяевам нужна была четырехкомнатная, чтобы выделить каждому сыну по детской, себе — спальню, а друзьям и родственникам – гостевую комнату. Поэтому ремонт «трешки» начали с планировки. Ответственность на дизайнере Елене Юзько лежала двойная – квартира принадлежит семье ее брата Дмитрия.
Елена Игумнова
Площадь квартиры вместе с балконом — 84 кв.
м, кухни – чуть более 8 м2. Коридор делит квартиру на две части. Планировка такая: слева две детские комнаты, за ними — кухня. Прямо — раздельный санузел. Справа — спальня хозяев и выделенная из нее небольшая гостиная. Когда-то здесь была коммуналка, но в интерьере от нее ничего не осталось. Сохранилась только планировка — хозяева не хотели длительных согласований. Конечно, идея объединить площадь кухни 8 квадратных метров с жилым пространством обсуждалась, но тогда бы в квартире пришлось отрезать газ. В общем, интерьер кухни решено было строить в изолированном помещении.
Кухня 8 кв м – дизайн Елены Юзько, фото Ольги Шангиной.
Ольга Шангина | Photography
Планировка и дизайн кухни во многом продиктованы функциональным подходом: мебель расположена в три линии, в центре — обеденная зона. Плита, духовка, мойка, и все, что нужно для приготовления пищи сосредоточены в «рабочем треугольнике», а места для хранения продуктов, микроволновка, тостер и телевизор в нише переброшены на противоположный фланг кухни 8 кв.
м. Такая планировка позволяет правильно выстроить «миграционные» пути в небольшом помещении. То, что нужно при готовке, хранится рядом . В компактной кухне каждый метр должен быть использован максимально полезно.
Ольга Шангина | Photography
Хозяева жилища Дмитрий и Светлана видели дизайн кухни, да и всей квартиры в современном стиле, без натужной классики. Лаконичность и функционал, ненавязчивый фон и вкрапления яркого цвета.
Дизайн интерьера 8 этих метров выполнен в сдержанной гамме. Для стен кухни Елена выбрала светло-серый цвет. Поскольку метраж маленький — кухня 8 кв. м априори задумывалась светлой. Этот прием позволяет сделать любое помещение зрительно больше. Однако, чисто белый интерьер кухни 8 кв. м выглядит холодным, поэтому дизайнеры часто экспериментируют на такой площади с теплыми оттенками серого.
В дизайне интерьера кухонных 8 квадратов особую роль играют красные акценты. Это любимый цвет хозяйки, он объединяет все помещения квартиры.
В дизайне кухни «красную линию» поддерживают полы, ниша для микроволновки и римские шторы. Слишком яркие акценты для кухни 8 кв. м не годились, экспериментальным путем был подобран глубокий припыленный оттенок – его мы можем видеть на этом фото кухни.
Ольга Шангина | Photography
На этом фото кухонных 8 кв метров можно увидеть и эффектную напольную плитку — она тоже красная. Серые мебельные фасады и благородные акценты уравновешивают друг друга. При это фасады выбраны глянцевые, чтобы отражать свет, делая кухню 8 м2 визуально просторнее.
Кстати, на фото этих 8 метров мы можем увидеть еще одну дизайнерскую хитрость: столешница и подоконники сделаны из одного и того же искусственного камня, чтобы избежать лишних цветовых акцентов. К тому же, лишний метр кв адратный столешницы на кухне никогда не повредит.
На фото — кухня площадью 8 кв метров. Верный способ расставить мебель, не съев драгоценных метров кв.
— использовать прозрачные стулья и столы.
Ольга Шангина | Photography
Иногда огрехи планировки вынужден скрывать дизайн – фото демонстрирует нам как раз такой случай. Справа от плиты во встроенном шкафу кухни спрятан мусоропровод. Это особенность дома: помимо общего мусоропровода сделаны индивидуальные – на площади кухни 8 метров. Снести артефакт не позволили, поэтому дизайнер зашила мусоропровод гипсокартонном, а слева от плиты сделали симметричный шкаф-колонну. Неудачная планировка дизайн не испортила.
Между кухней и коридором стоит раздвижная дверь. Наверное, кухня площадью 8 «квадратов» без нее смотрелась бы просторнее, но газоснабжение обязывает жертвовать нуждами дизайна ради безопасности.
На фото – интерьер сохранил «фрагмент» старой планировки — мусоропровод на кухне 8 м кв.
Ольга Шангина | Photography
Дизайн этой квартиры неровно дышит к волнистому рельефу.
С такой фактурой сделаны и шкафы в коридоре, и кухонный фартук. Рельефная плитка, может, и моется хуже гладкой, зато добавляет пространству объема. Для кухни 8 кв. м это однозначно плюс в карму.
Ольга Шангина | Photography
Еще один прием, позволяющий добавить объема в небольшое помещение – подсветка по контуру ниш. Открытые шкафы кажутся глубже, чем есть на самом деле. Кроме того, это дополнительный акцент, оживляющий интерьер кухни 8 кв м – фото тому подтверждение
идеи дизайна и фото интерьера
В современных квартирах кухни имеют небольшие размеры, в большинстве случаев они ограничиваются 8 кв. м. По мнению большинства жителей, этой площади не хватает для того, чтобы удобно, комфортно и уютно обустроить ее. На самом деле, как показывает опыт, такого кухонного пространства вполне достаточно для того, чтобы с комфортом поместить кухонный гарнитур, навесить необходимые шкафчики и расставить технику. При этом останется место для обеденного стола.
Независимо от размеров, каждая кухня должна иметь три зоны:
- зона для предварительной подготовки продуктов;
- зона, в которой происходит мойка;
- зона готовки пищи.
Каждая из этих зон имеет определенную технику и нужное оборудование. На кухне 8 кв. м. выделенные зоны вынуждено совмещаются, например, чтобы получить больше места, нужно совместить столовую зону и зону подготовки продуктов. В этом есть преимущество: поскольку расстояние между кухонной мебелью небольшое, то при готовке пищи хозяйка не станет совершать лишние движения, перемещаясь по всей кухне, а будет находиться на одном месте. Удобно, когда хозяйка, пребывая на одном месте, сможет доставать все необходимые инструменты и кухонные принадлежности.
Содержание
- Дизайн кухни
- Планировка кухни
- Интерьер кухни
- Фотогалерея
Дизайн кухни
Во многих домах кухня площадью 8 квадратов по форме напоминает узкий пенал. В этом случае лучше расположить рабочую столешницу и навесные шкафчики в один ряд вдоль длинной стены.
Это позволит сэкономить пространство и обеспечить доступность рабочих мест. В этом случае зона подготовки продуктов будет ограничена только длиной кухни. Место для обедов следует расположить со стороны, противоположной столешнице. Для организации такого места лучше всего расположить длинный и узкий стол и диванчик небольшого размера.
В классическом варианте такой расстановки кухонный гарнитур располагается в начале помещения около входной двери. После гарнитура ставится плита, а после нее — холодильник. На противоположной стороне кухни возле окна устанавливают угловой диванчик и обеденный стол.
При расстановке мебели можно остановиться на двухрядном расположении, которое очень удобно и поэтому популярно. При этом плита и мойка расположены на одной стороне кухни, а кухонные шкафчики и холодильник — на другой.
Однако это расположение имеет определенные недостатки: свободное место, которое расположено посередине кухни, должно иметь ширину не менее 1,2 м для того, чтобы проход не был тесным.
Но этого не достаточно, что бы вместить обеденную зону нормальной ширины, придётся использовать раскладной стол, либо ограничиваться очень маленьким. Такое расположение кухонной мебели дает пространство, чтобы удобно расположить встроенную бытовую технику и менять зону подготовки продуктов.
Планировка кухни
L — образная расстановка мебели и техники на кухне – это еще один способ планировки кухни 8 кв. метров. Он наиболее пригоден для квадратной кухни, либо с формой в виде широкого прямоугольника. В этом способе столешницы монтируются по обе стороны стен и образуют угол, из — за чего можно менять площади рабочей зоны практически любым способом, ограниченным лишь размерами кухни. По правилу близкого расположения мест для работы наиболее разумный метод расположения кухонной мебели имеет следующий вид:
- Кухонная плита располагается вблизи угла кухни на расстоянии, равном ширине столешницы.
- Вдоль этой стены устанавливается зона для мытья продуктов.
- По другой стороне кухни, начиная от угла и заступая за плиту, располагается зона для подготовки.
Место принятия пищи обустраивается произвольно, а ширина обеденного стола определяется оставшимся свободным пространством, находящимся между обеденной зоной и гарнитуром. Будет очень желательно, если это свободное пространство не менее 1,2 метра. Навесные шкафчики лучше повесить по двум концам кухни. Такая планировка имеет красивый вид, и шкафчики не мешают приготовлению еды.
К одной из самых выгодных относится П — подобная планировка кухни. То, что шкафчики расположены с трех сторон, максимально способствует встраиванию техники. В целом по этой планировке мебель находится по углам кухни, а рабочая зона расположена в средней части кухонного гарнитура. Техника и дополнительные кухонные предметы расположены по крайним сторонам. В центре кухни располагается стол и стулья. При этой планировке расстояние между зоной для обедов и гарнитуром должно быть не менее 1 метра. Если это расстояние меньше, необходимо уменьшить длину столешницы, либо уменьшить размеры кухонного стола.
Интерьер кухни
Для визуального зонирования кухни можно некоторую ее часть выложить плиткой, например возле зоны мытья продуктов и посуды, а в зоне для приема пищи уложить ламинат, либо паркетную доску. Для зонирования можно также выполнить в нескольких уровнях кухонный потолок, либо применить раскрашивание потолка в различные цвета в разделенных зонах. Подчеркнуть деление кухни на рабочие зоны можно также продуманным расположением мебели и освещения. Зонирование освещением не только самый простой способ, но и наиболее практичный и функциональный. К примеру, осветить рабочую зону дополнительными светильниками не только оригинально, но и способствует более комфортному выполнению работы по приготовлению пищи. Очень красиво смотрятся настенные светильники в виде бра, расположенные в зоне расположения обеденного стола, разные по яркости и высоте.
Завершить зонирование кухни можно оригинальной формой, конструкцией и цветовым решением оконных штор и вытяжки.
Стоит подумать о различных цветах и форме навесных шкафчиков.
Таким образом, чтобы создать оригинальный дизайн кухни 8 кв. м, следует подключить всю свою фантазию и попробовать различные варианты, что многократно окупится уютом и комфортом этого важного помещения вашего дома. Не стоит забывать при этом о размещения на кухне таких бытовых приборов как телевизор и радиоприемник, которые добавят ей уюта и сделают более комфортной работу хозяйки кухни.
Фотогалерея
9 советов по проектированию функциональной кухни
строительство дома
9 советов по проектированию функциональной кухни
11 автор:
Кэрри Barker
Строительство дома – это ошеломляющая работа (был там, сделал это!) … и одна из самых сложных частей – проектирование планировки кухни. Кухня — это наиболее используемая комната в доме и лучшее место, где собираются друзья и семья… поэтому вы хотите, чтобы она была ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ как для развлечений, так и для повседневной жизни (например, убрать посуду) ! В этом посте я делюсь 9 советами по проектированию функциональной кухни.
Это все то, что мне нравится в планировке моей кухни. Я также включу несколько вещей, которые я хотел бы сделать по-другому на своей кухне (чтобы вы могли учиться на моих «ошибках»).
Партнерские ссылки используются для вашего удобства покупок. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей полной политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.
МОЯ ОТКРЫТАЯ КУХНЯ
Во-первых, мне лично НРАВИТСЯ, когда моя кухня открыта для нашей общей комнаты. Это две комнаты, в которых моя семья (и, возможно, ваша семья) проводит 90% нашего времени… так почему бы не объединить комнаты, чтобы мы все могли быть вместе?! Я настоятельно рекомендую открытую планировку кухни :).
Вот изображение моей точной планировки кухни. Прошу прощения за размытое фото, но на этом изображении подробно показан план моей кухни…
ПЛАНИРОВКА МОЕЙ КУХНИ
Интересно посмотреть все мои индивидуальный план этажа для идей?! Пожалуйста, посетите мою СТРАНИЦУ ПЛАНА ЭТАЖА для получения подробной информации.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ: 9 СОВЕТОВ
Все приведенные ниже советы основаны на том, что мне нравится в моей собственной функциональной индивидуальной кухне.
1. ДОСТАТОЧНОЕ ПРОСТРАНСТВО ДЛЯ ПРОГУЛОК ПО ВСЕМ СТОРОНАМ ОСТРОВА
Убедитесь, что у вас достаточно места для комфортных прогулок по кухонному острову.
У нас есть по крайней мере 42″ на всех четырех сторонах нашего кухонного острова. Это дает нам место, чтобы открыть посудомоечную машину или холодильник, не натыкаясь спиной на остров.
МНОГО ПРОСТРАНСТВА НА ВСЕХ ЧЕТЫРЕХ СТОРОНАХ ОСТРОВА
КУПИТЬ ЭТОТ ОБРАЗ
В настоящее время в этом браузере отключен JavaScript. Повторно активируйте его, чтобы просмотреть этот контент.
2. ПЛИТА НЕПОСРЕДСТВЕННО ЗА РАКОВИНОЙ
Когда я стою у раковины, плита находится прямо за моей спиной.
Это позволяет мне легко «переносить» полную кастрюлю с водой на плиту для кипячения.
я просто поворачиваюсь (в отличие от прогулки по кухне с полной кастрюлей воды). Вы даже можете пойти дальше (без каламбура) и добавить наполнитель для горшков над плитой!
3. СЕРЕБРЯНАЯ ПОСУДА + ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОСУДА РЯДОМ С ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНОЙ
Одна из моих наименее любимых кухонных задач — разгрузка посудомоечной машины (поэтому мы заставляем наших дочерей делать это как одну из своих обязанностей) ! Однако разгружать посудомоечную машину приятнее (и быстрее), когда ваши столовые приборы и повседневная посуда хранятся в непосредственной близости от посудомоечной машины.
I Храните столовые серебро в этих ящиках и повседневных блюдах в этих шкафах
Магазин. готовить или мыть посуду. Предостережение, если у вас есть собака … наша собачка пробирается в шкаф, когда он открыт (чтобы найти крошки), и пару раз она была почти закрыта в шкафу!
ВЫДВИЖНОЙ МУСОРНЫЙ ШКАФ С ЛЕВОЙ СТОРОНЫ (ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ПЫЛЕСОС НА НИЖНЕЙ СЛЕВА)
КУПИТЬ В ЭТОМ ОБРАЗЕ
5.
ЯЩИКИ, ЯЩИКИ + БОЛЬШЕ ЯЩИКОВ позволяют хранить ТАК много ящиков! Наши большие ящики под плитой оказались намного практичнее традиционных шкафов.Я настоятельно рекомендую установить ящики внутри ваших нижних шкафов (показано ниже). Установка больших ящиков в нижние шкафы значительно облегчает доступ к посуде в задней части шкафа. Просто говорю!
БОЛЬШИЕ КУХОННЫЕ ЯЩИКИ (ТАКЖЕ ВНУТРИ ШКАФА)
КУПИТЬ В ЭТОМ ОБРАЗЕ
6. ЯЩИК ПОД ДУХОВКОЙ
Добавление ящика под духовку 903 024 также очень практичен . Это отличное место для хранения листов печенья.
ТОНКИЙ ЯЩИК ПОД ДУХОВКОЙ
7. ПЛАВНОЕ ЗАКРЫВАНИЕ ЯЩИКОВ И ШКАФОВ
У нас есть плавное закрывание на всех ящиках и дверцах шкафов. Хотя в этом нет необходимости, это определенно отличная функция.
8. ЦЕНТРАЛЬНАЯ ПЫЛЕСОСНАЯ ПОДУШКА
Если у вас есть система центрального пылесоса, рассмотрите возможность установки подножки vacpan в нижней части кухонного острова.
При включении (ногой… отсюда и название) интенсивное всасывание позволяет сметать крошки и мусор прямо в центральный пылесос.
Совет: мы установили носк с внутренней стороны острова, чтобы его не было видно из общей комнаты. Вы можете увидеть мой удар ногой на фотографии кухонного острова выше.
9. РАКОВИНА НА КУХОННОМ ОСТРОВЕ
Лично мне нравится, когда моя раковина находится на острове, потому что она находится прямо в центре всех событий, и я могу присматривать за своими детьми, пока мою посуду.
Мне нравится, как выглядит раковина под окном, но мой муж не хотел беспокоиться о том, что трубы лопнут в наши минусовые зимние температуры. Тем не менее, меня неоднократно «учили» в комментариях, что трубы на наружных стенах вполне подходят большинству людей… даже тем, кто живет в суровом климате, как и я.
«ОШИБКИ» В ДИЗАЙНЕ МОЕЙ КУХНИ
Итак, это не совсем ошибки … но это две (значительные) вещи, которые я бы изменил в дизайне своей кухни, если бы мне пришлось строить заново.
ДВЕРИ СКРЫТЫХ КЛАДОВЫХ
Во-первых, мне нравится моя скрытая кладовая… однако, Я бы сделал двери наших кладовых по-другому. Двери наших кладовых открываются и закрываются, наверное, 20 раз в день… так что эти высокие дверцы шкафов терпят поражение.
Они неплохо сохранились после 8 лет использования, но уже не идеально прямые (что меня раздражает) . Я не совсем уверен, что бы я сделал по-другому (возможно, распашную дверь кладовой?) … все, что я знаю, это то, что я больше НЕ буду делать высокие двери кладовой шкафа :).
РАЗМЕР КУХОННОГО ОСТРОВА НЕ ИДЕАЛЬНЫЙ
Я бы ХОЧУ иметь огромный кухонный остров (длиной 12-14 футов) с тоннами места для приготовления и хранения со всех четырех сторон! Очевидно, что мои 8 x 4 фута не ужасны, НО большой остров с достаточным количеством места для хранения является ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ в моей следующей постройке дома.
СКРЫТАЯ КЛАДОВАЯ ДВЕРЦА ЗАКРЫТА
СКРЫТАЯ КЛАДОВАЯ ДВЕРЦА ОТКРЫТА
ПОКУПАЙТЕ ЭТОТ ОБРАЗ
Я надеюсь, что теперь вы чувствуете себя более взволнованным и готовы создать свой собственный список планировки и функций кухни (а также ‘ нет-нет’) , чтобы связаться с вашим строителем или архитектором.
Если вы хотите копнуть глубже, загрузите мою *БЕСПЛАТНУЮ* пошаговую книгу Design Decision, которая поможет вам с уверенностью выбрать отделку для дизайна кухни :).
Принципы дизайна кухни — Учебники по дизайну дома
На кухне происходит волшебство. Это не только место, где мы готовим, но и место, где мы развлекаем друзей и семью, начинаем утро и расслабляемся после долгого дня и ужина. Поэтому, учитывая важность кухни, она должна быть спроектирована и изготовлена в соответствии с вашими конкретными потребностями. В этом посте мы познакомимся с двумя основными принципами дизайна кухни, которые помогут вам спроектировать более эффективную кухню, называемые рабочей последовательностью и кухонным треугольником 9.0024 .
РИСУНОК 1 – Семейная кухняКОНСТРУКТИВНАЯ ЗАДАЧА
Цель состоит в том, чтобы применить несколько хорошо известных принципов проектирования для создания практически эффективной кухни. Под эффективностью я подразумеваю уровень легкости, с которой вы можете выполнять повседневные задачи на кухне.
Думайте об этом как о естественном переходе от одной задачи к другой. Нашим воображаемым клиентом в данном случае является семья из трех человек, которые любят проводить много времени на кухне, готовя или устраивая званые обеды. Хотя дизайн всегда будет варьироваться в зависимости от конкретных потребностей каждого клиента, есть некоторые основные принципы, которые можно применить к любому дизайну. 9. Это не строительные нормы, которым вы обязательно должны следовать — просто думайте о них как о рекомендациях по проектированию, которые помогут вам спроектировать более эффективную кухню. Чтобы лучше понять эти принципы, в качестве примера мы будем использовать приведенный ниже план кухни.
1. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ РАБОТ
Последовательность работ – это порядок действий, связанных с приготовлением пищи. Это означает все шаги от входа с продуктами, хранения продуктов до подготовки, приготовления пищи, еды и, в конечном итоге, уборки всего этого.
Мы можем разбить их на шесть основных шагов, которые объясняются ниже;
- Магазин – разгрузка и распаковка продуктов, хранение в холодильнике/морозильной камере/кладовой/шкафах
- Мойка – мытье, очистка, измельчение, просеивание продуктов, мытье посуды
- Приготовление – взвешивание, смешивание тортов и кондитерских изделий
- Cook – варочная панель для варки и жарки, гриль для гриля и подрумянивания, духовка для запекания и жарения, микроволновая печь для размораживания, быстрого приготовления и разогрева.
- Сервировка
- Еда – сервировка стола и прием пищи
После выполнения этих шагов вы обычно выполняете последовательность возврата следующим образом;
Прозрачный – вынос грязной посуды в раковину и посудомоечную машину, возврат несъеденных продуктов в холодильник и шкафы.
Мытье посуды – удаление отходов, загрузка посудомоечной машины, мытье рук, слив воды, уборка
Так как же все это влияет на процесс проектирования? Что ж, идея состоит в том, чтобы разработать макет, в котором перекрестное обращение сведено к минимуму. Другими словами, обустроить кухню так, чтобы перечисленные задачи можно было выполнять с наименьшими усилиями. Сказав это, всегда будет пересечение некоторых видов деятельности. Например, раковина используется как для приготовления и мытья посуды, так и для подачи посуды и посуды к посудомоечной машине и столу и обратно.
Расстояние между зоной подготовки (номер 3) и влажной зоной (номер 2) должно быть минимальным. Это потому, что никто не хочет таскать тяжелые кастрюли от мойки до плиты дольше, чем нужно. Рекомендуемое расстояние между ними не более 1,8 метра.
2. РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК
Рабочий треугольник – это взаимосвязь между тремя основными кухонными бытовыми приборами – холодильником, раковиной и плитой.
Как правило, когда мы складываем длины вместе, сумма не должна быть меньше 3,5 метра и не больше 6,5 метра. Меньшее расстояние означает, что у нас недостаточно места на рабочей поверхности, тогда как большее расстояние означает, что мы просто будем слишком много ходить каждый раз, когда готовим еду.
Таким образом, несмотря на то, что мы работаем над планировкой довольно большой семейной кухни, мы можем сохранить ее эффективность, следуя правилу кухонного треугольника. Длины треугольников рассчитываются от центра каждого устройства, как показано на Рисунок 5 . Мы можем быстро проверить, удовлетворяет ли наш треугольник рекомендуемым расстояниям, сложив длины;
2410 мм + 2245 мм + 1210 мм = 5865 мм (5,9 м), что составляет от 3,5 м до 6,5 м.
СВЕТИЛЬНИКИ И ФИТИНГИ
Теперь, когда мы понимаем последовательность работы и кухонный треугольник, мы можем посмотреть на остальные приспособления и приборы, которые мы включили в нашу кухню.
Когда речь идет о бытовой технике, энергоэффективность всегда должна быть одним из главных приоритетов. Высокие рейтинги энергоэффективности означают более низкие счета и меньший вред для окружающей среды.
Ниже показано изображение каждого устройства с маркировкой. Все эти деревянные шкафы сделаны из регенерированной (переработанной) древесины, о которой мы поговорим позже. В На рисунке 7 вы можете увидеть чертеж стандартных размеров, использованных при проектировании этой кухни. Эти размеры, конечно, различаются, особенно если кухня спроектирована так, чтобы быть более доступной для людей с ограниченными физическими возможностями.
РИСУНОК 6 – West Elevation (масштаб 1:20)1. Холодильник/морозильник из нержавеющей стали 2. Микроволновая печь 3. Духовка/гриль 5 90 3 варочная панель
Газ Фартук из серого стекла 6. Деревянный высокий склад (восстановленный) 7.
Небольшие деревянные верхние шкафы (восстановленные) 8. Большие деревянные верхние шкафы (восстановленные) 9. Скрытая вытяжка 10. Выдвижные ящики для горшков 11. Подстольные шкафы 90 РИСУНОК 7 – Типовые размеры шкафа (источник: 1) 1. ПЛИТА, ДУХОВКА И ПЛИТА
Из трех приборов, составляющих кухонный треугольник, именно плита будет использоваться чаще всего. Обычно он состоит из духовки, гриля и плиты, которые работают на газе или электричестве, или на том и другом. В этом случае плита работает на газе, а духовка/гриль работает от электричества (номера 3 и 4).
При выборе места для плиты необходимо оставить достаточно свободного места с обеих сторон. Рекомендуемое расстояние 400 мм. У нас также есть дополнительная духовка (3) и микроволновая печь (2), которые встроены в столярные изделия. Наличие их на более высоком уровне делает их более эргономичными. Другими словами, вы с меньшей вероятностью будете тянуть спину, наклоняясь с тяжелой посудой в руках.
Для варочной панели, конечно же, потребуется вытяжка, чтобы удалить все эти жирные пары, пока мы готовим. Обычно это должно быть расположено на внешней стене или рядом с ней. Здесь он спрятан за столярными изделиями чисто из эстетических соображений. Это не самая красивая вещь, поэтому ее скрытие позволяет нам не нарушать гладкие линии шкафов. Хотя некоторые люди могут предпочесть, чтобы он был виден, чтобы создать более индустриальный вид. Просто вопрос личной ссылки, на самом деле.
2. КУХОННЫЙ ОСТРОВ
Добавив остров в нашу планировку, мы можем отделить рабочую зону от обеденной. Это означает, что люди могут собираться вокруг острова, но никогда не должны заходить на рабочее место. Остров также обеспечивает много места для хранения, а также включает в себя раковину, посудомоечную машину и мусоропровод, как показано на рисунке ниже.
РИСУНОК 8 – Кухонный остров Деталь4. МОЙКА И КРАН
Раковина – это третий компонент кухонного треугольника, и, согласно исследованиям, именно здесь мы проводим большую часть времени на кухне.
Эта мойка из нержавеющей стали имеет размеры 400 x 400 x 200 мм и толщину 3 мм. Установка под бетонной столешницей делает ее более гигиеничной по сравнению со стандартными вставными мойками. Обычно достаточно одной большой раковины, тем более, что у нас на кухне есть еще и посудомоечная машина.
Мы также выбрали профессиональный смеситель со шлангом для ополаскивания посуды и мытья зон вокруг раковины. Это часто используется, поэтому важно, чтобы он работал правильно и был прост в использовании. Помните, что при установке крана вся водопроводная арматура и установки должны соответствовать действующим нормам. В Англии и Уэльсе это Положение о водоснабжении (водопроводная арматура) 1999 года.
5. БЕТОННАЯ СТОЛЕШНИЦА
Бетон – очень универсальный материал, который подходит практически для любой обстановки и стиля. У шлифованного и полированного бетона довольно приятное прикосновение, и, как в этом случае, он хорошо сочетается с теплом наших деревянных шкафов.
Еще одним преимуществом бетона является то, что он сэкономит вам много денег по сравнению с использованием гранита или мрамора.
Нам также не нужно беспокоиться о стыках, как в случае с гранитными или мраморными плитами. Чтобы сделать бетонный остров, мы заливали бетон на месте. Это означает, что мы будем строить форму для бетона на месте (на кухне), а затем заливать ее бетоном. После того, как бетон высохнет, все, что нам нужно сделать, это удалить форму и вуаля — у нас есть бетонный остров. Вы можете проверить аналогичный процесс, описанный в этом руководстве.
6. ШКАФЫ
Шкафы, разработанные для этой кухни, могут выглядеть шикарно, но на самом деле они могут быть сделаны из вторичного дерева. Восстановленный — это, по сути, просто другое слово для переработанного. Каркасы шкафов мы собирали из МДФ толщиной 18 мм, а для дверей использовали мелиорированный листовой материал — при условии, что у него приятная текстура, которую мы хотим.
РИСУНОК 9 – Деталь базового шкафа Выше показана типичная сборка базового шкафа, которую мы можем модифицировать по своему усмотрению.
Мы можем добавить полки, перегородки, корзины, проволочные лотки или даже стойки для всей вашей посуды Tupperware — что угодно. Собрать один из этих шкафов довольно просто; Есть две боковые панели, задняя панель, нижняя панель и носок. За подножкой мы бы добавили регулируемые ножки, чтобы можно было легко выровнять шкафы. В качестве альтернативы мы могли бы использовать прокладки, чтобы компенсировать любые неровности пола во время установки.
В этой кухне все ящики и дверцы шкафов без ручек. Они придают кухне современный вид. Вместо ручки вы просто вырезаете профиль на дверях, чтобы их можно было открыть (см. , деталь B на рис. 9 ). Для дверец шкафа удобные петли позволяют им открываться и оставаться вертикально с рамой. Более дешевой альтернативой будет использование направляющих для выдвижных ящиков.
7. КУХОННЫЙ СТОЛ
Другим примером использования вторичного дерева является обеденный стол. Нам нужно найти несколько хороших толстых досок для столешницы и прикрутить их к металлической раме.
Это могут быть, например, старые половицы из снесенного дома. Обычно они требуют немалой очистки и удаления старых гвоздей и т. д., но усилия, как правило, в конце концов того стоят.
Коробчатая секция из мягкой стали образует ножки стола. Любой производитель стали может сварить его и просверлить отверстия для винтов, если у вас нет доступа в мастерскую. Или мы могли бы просто купить ножки стола в магазине и прикрутить их. Нам также нужно будет отшлифовать древесину и нанести несколько слоев лака, мебельного воска или чего-то подобного, чтобы убедиться, что наш стол выдержит жару и влагу.
Деревянные доски соединяем между собой клеем для дерева и клеем врезной и шиповой шарнир. Как это работает, мы сначала прорезаем отверстие в пазу на боковой стороне бруса, а затем вклеиваем шип в это отверстие (см. деталь B выше). Мы также можем использовать бисквитные суставы или любые другие подобные.
Если вы не слишком заинтересованы в создании собственного стола, вы всегда можете купить стол из вторичного дерева.
Если это так, я бы посоветовал взглянуть на что-то вроде этого восстановленного обеденного стола или, возможно, на более современный стол от Smithers of Stamford в Лондоне.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В конечном счете, тип дизайна, который вы выберете, зависит от личных предпочтений и типа помещения, с которым вы работаете. Нам всем нравятся разные стили дизайна и разные материалы; где один предпочитает гранитные столешницы, а другой предпочитает деревянные столешницы. Но это также означает, что существуют бесконечные возможности персонализации шкафов, рабочих поверхностей, буфетов, полок и т. д. в соответствии с вашими личными потребностями. Вы можете быть настолько креативны, насколько хотите, и именно это делает дизайн таким захватывающим!
Основные принципы проектирования призваны помочь вам обеспечить эффективность вашей кухни, но помните, что они не являются
